147042 / 2010-05-27 - Administracja samorządowa / Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej (Gniezno)

Oryginalny tusz BCI-1302Y Żółty marki Canon

Cena: 325.43 PLN

Usługa szkoleniowa dla podopiecznych Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej w ramach projektu Edukacja ku samodzielności - propagowanie aktywnej integracji osób oddalonych od rynku pracy w mieście Gnieźnie współfinansowanego przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego Program Operacyjny Kapitał Ludzki, Priorytet VII, Działanie 7.1, Poddziałanie 7.1.1 Rozwój i upowszechnianie aktywnej integracji przez ośrodki pomocy społecznej.

Opis zamówienia

A. Kurs fryzjerstwa

Szkolenie powinno się odbywać wg następującego programu:
Zajęcia teoretyczne: 15 godzin lekcyjnych /osobę
1. Charakteryzowanie rozwoju rzemiosła i sztuki fryzjerskiej, 1h
2. Bezpieczeństwo i higiena pracy w salonie fryzjerskim, 1h
3. Charakterystyka budowy i fizjologii skóry, 2h
4. Organizowanie prac fryzjerskich, 2h
5. Technologia fryzjerstwa i materiały fryzjerskie, 4h
6. Stylizacja- dobór koloru włosów i fryzury do typu urody, 5h

Zajęcia praktyczne: 85 godzin zegarowych /osobę
1. Dobieranie preparatów do pielęgnacji włosów, 2h
2. Planowanie i wykonywanie zabiegów pielęgnacyjnych zabiegów pielęgnacyjnych, 9h
3. Projektowanie fryzur, 7h
4. Barwienie włosów, 10h
5. Rozjaśnianie i odbarwianie włosów, 7h
6. Stosowanie form kolorystycznych- baleyage, pasemka, kontrasty, 12h
7. Stosowanie różnych form kształtowania fryzur- modelowanie włosów- nawijanie na wałki, układanie fal, modelowanie za pomocą szczotki, suszarki i fenu, prostowanie włosów, 12h
8. Strzyżenie włosów, 12h
9. Wykonywanie wodnej ondulacji, 6h
10. Wykonywanie zabiegów trwałego ondulowania, 8h

Termin realizacji zamówienia:
- rozpoczęcie szkolenia powinno nastąpić nie wcześniej niż 14.06.2010r.
- zakończenie szkolenia powinno nastąpić nie później niż 06.07.2010r.
Szkolenie powinno rozpoczynać się w godzinach dopołudniowych.

Miejsce szkolenia:
Zamawiający wymaga, aby szkolenie zorganizowane było w Gnieźnie, w miejscu, do którego zapewniony jest dostęp środkami komunikacji miejskiej, a odległość od najbliższego przystanku autobusowego pozwala na dotarcie do miejsca szkolenia w ciągu 5 minut.

Dodatkowe wymagania:
Uczestnicy szkolenia zostaną wybrani przez Zamawiającego, a Wykonawca przed rozpoczęciem szkolenia otrzyma wykaz osób skierowanych na szkolenie. W przypadku nie podjęcia przez wskazaną osobę szkolenia lub przerwanie w trakcie trwania kursu Wykonawca niezwłocznie ma obowiązek zawiadomić o tym fakcie Zamawiającego, a Zamawiający ma prawo skierować na to miejsce inną osobę.
Do realizacji szkolenia Wykonawca musi zapewnić uczestnikom kursu wszelkie niezbędne i odpowiednie materiały szkoleniowe (np. podręczniki, zeszyty, materiały piśmienne, prezentacje lub tym podobne). Materiały szkoleniowe muszą być adekwatne do treści szkolenia i opatrzone informacją o współfinansowaniu, flagą UE oraz logo Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki (zgodnie z aktualnym Planem Komunikacji POKL 2007-2013 oraz Wytycznymi dot. oznaczania projektów w ramach POKL). Materiały powinny być przekazane każdemu uczestnikowi za pokwitowaniem na początku szkolenia bądź na bieżąco zgodnie z tematyką realizowanych zajęć. Ponadto 1 egzemplarz materiałów lub ich kserokopię Wykonawca jest zobowiązany przekazać Zamawiającemu.
Szkolenie powinno zakończyć się wydaniem zaświadczeń o jego ukończeniu opatrzone informacją o współfinansowaniu oraz logo UE, EFS i POKL. Wykonawca jest zobowiązany do przekazania Zamawiającemu kserokopii zaświadczeń potwierdzonych za zgodność z oryginałem i listy potwierdzającej odbiór w/w zaświadczeń lub certyfikatów.
Wykonawca jest zobowiązany do pokrycia kosztów ubezpieczenia NW uczestnika szkolenia na czas szkolenia.

B. Kurs kosmetyczny
Szkolenie powinno się odbywać wg następującego programu:
Zajęcia teoretyczne: 22 godziny lekcyjne / osobę
1. Podstawy przedsiębiorczości, 4h
2. Anatomia i fizjologia, 3h
3. Chemia kosmetyczna, 3h
4. Dermatologia, 1h
5. Fizykoterapia, 2h
6. Higiena i bezpieczeństwo pracy na stanowisku, 1h
7. Kosmetologia, 4h
8. Anatomia Organizacja stanowisk pracy w gabinecie kosmetycznym, 2h
9. Chemia kosmetyczna, 2h


Zajęcia praktyczne: 78 godzin zegarowych / osobę
1. Pielęgnowanie kończyn górnych, 11h
2. Pielęgnowanie kończyn dolnych, 5h
3. Pielęgnowanie oczu i ich oprawy, 6h
4. Pielęgnowanie zdrowej skóry, 9h
5. Stosowanie zabiegów cieplnych, 10h
6. Wykonywanie makijażu, 11h
7. Wykonywanie masażu pielęgnacyjnego, 8h
8. Wykonywanie usług związanych z usuwaniem zbędnego owłosienia, 8h
9. Wykonywanie zabiegów zdobniczych paznokci, 10h

Termin realizacji zamówienia:
- rozpoczęcie szkolenia powinno nastąpić nie wcześniej niż 21.07.2010r.
- zakończenie szkolenia powinno nastąpić nie później niż 17.08.2010r.

Podział na grupy:
Szkolenie powinno się odbywać (w tym samym okresie) w podziale na dwie grupy liczące:
I grupa 9 osób w godzinach dopołudniowych,
II grupa 8 osób w godzinach popołudniowych.

Miejsce szkolenia:
Zamawiający wymaga, aby szkolenie zorganizowane było w Gnieźnie, w miejscu, do którego zapewniony jest dostęp środkami komunikacji miejskiej, a odległość od najbliższego przystanku autobusowego pozwala na dotarcie do miejsca szkolenia w ciągu 5 minut.

Dodatkowe wymagania:
Uczestnicy szkolenia zostaną wybrani przez Zamawiającego, a Wykonawca przed rozpoczęciem szkolenia otrzyma wykaz osób skierowanych na szkolenie. W przypadku nie podjęcia przez wskazaną osobę szkolenia lub przerwanie w trakcie trwania kursu Wykonawca niezwłocznie ma obowiązek zawiadomić o tym fakcie Zamawiającego, a Zamawiający ma prawo skierować na to miejsce inną osobę.
Do realizacji szkolenia Wykonawca musi zapewnić uczestnikom kursu wszelkie niezbędne i odpowiednie materiały szkoleniowe (np. podręczniki, zeszyty, materiały piśmienne, prezentacje lub tym podobne). Materiały szkoleniowe muszą być adekwatne do treści szkolenia i opatrzone informacją o współfinansowaniu, flagą UE oraz logo Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki (zgodnie z aktualnym Planem Komunikacji POKL 2007-2013 oraz Wytycznymi dot. oznaczania projektów w ramach POKL). Materiały powinny być przekazane każdemu uczestnikowi za pokwitowaniem na początku szkolenia bądź na bieżąco zgodnie z tematyką realizowanych zajęć. Ponadto 1 egzemplarz materiałów lub ich kserokopię Wykonawca jest zobowiązany przekazać Zamawiającemu.
Szkolenie powinno zakończyć się wydaniem zaświadczeń o jego ukończeniu opatrzone informacją o współfinansowaniu oraz logo UE, EFS i POKL. Wykonawca jest zobowiązany do przekazania Zamawiającemu kserokopii zaświadczeń potwierdzonych za zgodność z oryginałem i listy potwierdzającej odbiór w/w zaświadczeń lub certyfikatów.
Wykonawca jest zobowiązany do pokrycia kosztów ubezpieczenia NW uczestnika szkolenia na czas szkolenia.

C. Kurs przyuczający do zawodu kucharza
Szkolenie powinno się odbywać wg następującego programu:
Zajęcia teoretyczne: 40 godzin lekcyjnych / osobę
1. Wiadomości wstępne, 1h
- pojęcie i podział gastronomii,
- rodzaje zakładów gastronomicznych,
- zakres działalności,
2. Organizacja zakładów gastronomicznych, wyposażenie techniczne, 3h
- działy zakładu gastronomicznego,
- magazyny żywnościowe,
- wyposażenie pomieszczeń,


3. Zasady bezpieczeństwa i higieny pracy, 3h
- zasady dobrej praktyki higienicznej, cateringowej,
- zapisy,
- system HARCAP,
- wymagania higieniczne dla zakładów gastronomicznych,
- wymagania dla pracowników,
4. Potrawy z warzyw i ziemniaków, 2h
- obróbka wstępna z warzyw i ziemniaków,
- podział warzyw,
- sporządzanie surówek,
- asortyment surówek,
- gotowanie warzyw,
- asortyment z warzyw gotowanych,
- dodatki,
- potrawy z ziemniaków,
- postępowanie z produktem i wyrobem gotowym,
5. Potrawy z grzybów, 1h
- podział grzybów,
- obróbka wstępna,
- zastosowanie w produkcji gastronomicznej,
- wpływ na zdrowie człowieka,
6. Potrawy z owoców, 2h
- podział owoców,
- obróbka wstępna owoców,
- zastosowanie w produkcji gastronomicznej,
- wpływ na zdrowie człowieka,
7. Potrawy z mleka, 2h
- zastosowanie mleka słodkiego w produkcji gastronomicznej,
- napoje mleczne fermentowane,
- śmietana i śmietanka,
- masło,
- sery twarogowe,
- sery dojrzewające,
8. Potrawy z jaj, 2h
- ogólna charakterystyka potraw z jaj,
- zastosowanie jaj w produkcji gastronomicznej,
9. Potrawy mączne, 2h
- cechy użytkowe mąki,
- etapy produkcji ciast,
- technika wykonania ciasta makaronowego i kluskowego,
- sporządzenie pierogów i gotowanie potraw,
10. Potrawy z kasz, 1h
- rodzaje kasz,
- obróbka wstępna kasz,
- potrawy z kasz,
- gotowanie kasz,
11. Zupy i sosy gorące, 3h
- sporządzanie zup,
- asortyment zup,
- podział zup,
- dodatki,
- zagęszczanie zup,
- podział sosów,
- asortyment sosów,
- zastosowanie i technika wykonania,
12. Potrawy z mięsa, 4h
- przygotowanie półproduktu,
- sporządzanie,
- asortyment potraw z mięsa,
- dodatki do mięs,
- sposób podania,
13. Potrawy z drobiu, 3h
- przygotowanie półproduktu,
- sporządzanie,
- asortyment potraw z drobiu,
- dodatki,
- sposób podania,
14. Potrawy z ryb, 3h
- przygotowanie półproduktu,
- sporządzanie,
- asortyment potraw z ryb,
- dodatki,
- sposób podania,
15. Potrawy półmięsne, 2h
- sporządzanie potraw gotowanych, smażonych, duszonych, pieczonych, zapiekanych
- asortyment potraw półmięsnych,
- dobór dodatków,
- sposób podania,
16. Zakąski na zimno i gorące, 4h
- sporządzanie zakąsek z warzyw, mięsa, drobiu i ryb,
- zasady dekoracji, zdobienia zakąsek,
17. Napoje zimne i gorące, 2h
- pojęcie i podział napojów,
- technika sporządzania,
- asortyment,
- technika podania,
- dekoracja,

Zajęcia praktyczne: 110 godzin zegarowych / osobę
1. Potrawy jarskie, 3h
2. Potrawy z ziemniaków, 3h
3. Zakąski z warzyw, 3h
4. Sałatki, 4h
5. Potrawy z grzybów, 3h
6. Potrawy z owoców, 3h
7. Potrawy z jaj, 3h
8. Zakąski z jaj, 3h
9. Potrawy z mleka i przetworów mlecznych, 4h
10. Ciasta makaronowe i sosy gorące, 5h
11. Naleśniki, 3h
12. Ciasto ziemniaczane i serowe, 4h
13. Potrawy z kasz, 3h
14. Zupy, 5h
15. Mięsa gotowane, 4h
16. Mięsa duszone, 5h
17. Mięsa smażone, 4h
18. Mięsa pieczone, 4h
19. Podroby, 3h
20. Potrawy z grila, 4h


21. Zakąski z mięsa, 5h
22. Drób gotowany, 3h
23. Drób duszony, 5h
24. Drób smażony, 3h
25. Drób pieczony, 3h
26. Zakąski z drobiu, 5h
27. Potrawy z ryb, 3h
28. Zakąski z ryb, 4h
29. Potrawy ze śledzi, 3h
30. Potrawy półmięsne, 3h

Termin realizacji zamówienia:
- rozpoczęcie szkolenia powinno nastąpić nie wcześniej niż 23.08.2010r.
- zakończenie szkolenia powinno nastąpić nie później niż 24.09.2010r.

Miejsce szkolenia:
Zamawiający wymaga, aby szkolenie zorganizowane było w Gnieźnie, w miejscu, do którego zapewniony jest dostęp środkami komunikacji miejskiej, a odległość od najbliższego przystanku autobusowego pozwala na dotarcie do miejsca szkolenia w ciągu 5 minut.

Dodatkowe wymagania:
Uczestnicy szkolenia zostaną wybrani przez Zamawiającego, a Wykonawca przed rozpoczęciem szkolenia otrzyma wykaz osób skierowanych na szkolenie. W przypadku nie podjęcia przez wskazaną osobę szkolenia lub przerwanie w trakcie trwania kursu Wykonawca niezwłocznie ma obowiązek zawiadomić o tym fakcie Zamawiającego, a Zamawiający ma prawo skierować na to miejsce inną osobę.
Do realizacji szkolenia Wykonawca musi zapewnić uczestnikom kursu wszelkie niezbędne i odpowiednie materiały szkoleniowe (np. podręczniki, zeszyty, materiały piśmienne, prezentacje lub tym podobne). Materiały szkoleniowe muszą być adekwatne do treści szkolenia i opatrzone informacją o współfinansowaniu, flagą UE oraz logo Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki (zgodnie z aktualnym Planem Komunikacji POKL 2007-2013 oraz Wytycznymi dot. oznaczania projektów w ramach POKL). Materiały powinny być przekazane każdemu uczestnikowi za pokwitowaniem na początku szkolenia bądź na bieżąco zgodnie z tematyką realizowanych zajęć. Ponadto 1 egzemplarz materiałów lub ich kserokopię Wykonawca jest zobowiązany przekazać Zamawiającemu.
Wykonawca zobowiązany jest do pokrycia kosztów koniecznych badań lekarskich i innych badań niezbędnych do uzyskania zdolności do uczestniczenia w kursie przygotowującym do zawodu kucharza.
Szkolenie powinno zakończyć się wydaniem zaświadczeń o jego ukończeniu opatrzone informacją o współfinansowaniu oraz logo UE, EFS i POKL. Wykonawca jest zobowiązany do przekazania Zamawiającemu kserokopii zaświadczeń potwierdzonych za zgodność z oryginałem i listy potwierdzającej odbiór w/w zaświadczeń lub certyfikatów.
Wykonawca jest zobowiązany do pokrycia kosztów ubezpieczenia NW uczestnika szkolenia na czas szkolenia.

D. Kurs obsługi kasy fiskalnej

Szkolenie powinno się odbywać wg następującego programu:
Zajęcia teoretyczne: 20 godzin/ osobę
1. Produkt i cena - 6h
2. Aktywne metody sprzedaży - 7h
3. Przepisy BHP i P.poż- 2h
4. Obsługa kas fiskalnych - część teoretyczna- 5h

B. Zajęcia praktyczne: 10 godzin/ osobę
1. Obsługa kas fiskalnych - część teoretyczna- 10h

Podział na grupy:
Szkolenie powinno się odbywać w podziale na 3 grupy liczące średnio 8 osób.

Termin realizacji zamówienia:
- rozpoczęcie szkolenia powinno nastąpić nie wcześniej niż 28.10.2010r.
- zakończenie szkolenia powinno nastąpić nie później niż 12.11.2010r.

Zajęcia dla I grupy powinny się odbyć w terminie od 28.10.2010r. - 02.11.2010r.
Zajęcia dla II grupy powinny się odbywać w terminie od 03.11.2010r. - 06.11.2010r.
Zajęcia dla III grupy powinny się odbywać w terminie od 08.11.2010r. - 12.11.2010r.

Miejsce szkolenia:
Zamawiający wymaga, aby szkolenie zorganizowane było w Gnieźnie, w miejscu, do którego zapewniony jest dostęp środkami komunikacji miejskiej, a odległość od najbliższego przystanku autobusowego pozwala na dotarcie do miejsca szkolenia w ciągu 5 minut.

Dodatkowe wymagania:
Uczestnicy szkolenia zostaną wybrani przez Zamawiającego, a Wykonawca przed rozpoczęciem szkolenia otrzyma wykaz osób skierowanych na szkolenie. W przypadku nie podjęcia przez wskazaną osobę szkolenia lub przerwanie w trakcie trwania kursu Wykonawca niezwłocznie ma obowiązek zawiadomić o tym fakcie Zamawiającego, a Zamawiający ma prawo skierować na to miejsce inną osobę.
Do realizacji szkolenia Wykonawca musi zapewnić uczestnikom kursu wszelkie niezbędne i odpowiednie materiały szkoleniowe (np. podręczniki, zeszyty, materiały piśmienne, prezentacje lub tym podobne). Materiały szkoleniowe muszą być adekwatne do treści szkolenia i opatrzone informacją o współfinansowaniu, flagą UE oraz logo Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki (zgodnie z aktualnym Planem Komunikacji POKL 2007-2013 oraz Wytycznymi dot. oznaczania projektów w ramach POKL). Materiały powinny być przekazane każdemu uczestnikowi za pokwitowaniem na początku szkolenia bądź na bieżąco zgodnie z tematyką realizowanych zajęć. Ponadto 1 egzemplarz materiałów lub ich kserokopię Wykonawca jest zobowiązany przekazać Zamawiającemu.
Szkolenie powinno zakończyć się wydaniem zaświadczeń o jego ukończeniu opatrzone informacją o współfinansowaniu oraz logo UE, EFS i POKL. Wykonawca jest zobowiązany do przekazania Zamawiającemu kserokopii zaświadczeń potwierdzonych za zgodność z oryginałem i listy potwierdzającej odbiór w/w zaświadczeń lub certyfikatów.
Wykonawca jest zobowiązany do pokrycia kosztów ubezpieczenia NW uczestnika szkolenia na czas szkolenia.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 147042

Data publikacji: 2010-05-27

Nazwa: Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej

Ulica: ul. Sobieskiego 20

Numer domu: 20

Miejscowość: Gniezno

Kod pocztowy: 62-200

Województwo / kraj: wielkopolskie

Numer telefonu: 0-61 426-25-81

Numer faxu: 0-61 426-25-81

Adres strony internetowej: www.mops.gniezno.pl

Regon: 00478451800000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Usługa szkoleniowa dla podopiecznych Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej w ramach projektu Edukacja ku samodzielności - propagowanie aktywnej integracji osób oddalonych od rynku pracy w mieście Gnieźnie współfinansowanego przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego Program Operacyjny Kapitał Ludzki, Priorytet VII, Działanie 7.1, Poddziałanie 7.1.1 Rozwój i upowszechnianie aktywnej integracji przez ośrodki pomocy społecznej.

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
A. Kurs fryzjerstwa

Szkolenie powinno się odbywać wg następującego programu:
Zajęcia teoretyczne: 15 godzin lekcyjnych /osobę
1. Charakteryzowanie rozwoju rzemiosła i sztuki fryzjerskiej, 1h
2. Bezpieczeństwo i higiena pracy w salonie fryzjerskim, 1h
3. Charakterystyka budowy i fizjologii skóry, 2h
4. Organizowanie prac fryzjerskich, 2h
5. Technologia fryzjerstwa i materiały fryzjerskie, 4h
6. Stylizacja- dobór koloru włosów i fryzury do typu urody, 5h

Zajęcia praktyczne: 85 godzin zegarowych /osobę
1. Dobieranie preparatów do pielęgnacji włosów, 2h
2. Planowanie i wykonywanie zabiegów pielęgnacyjnych zabiegów pielęgnacyjnych, 9h
3. Projektowanie fryzur, 7h
4. Barwienie włosów, 10h
5. Rozjaśnianie i odbarwianie włosów, 7h
6. Stosowanie form kolorystycznych- baleyage, pasemka, kontrasty, 12h
7. Stosowanie różnych form kształtowania fryzur- modelowanie włosów- nawijanie na wałki, układanie fal, modelowanie za pomocą szczotki, suszarki i fenu, prostowanie włosów, 12h
8. Strzyżenie włosów, 12h
9. Wykonywanie wodnej ondulacji, 6h
10. Wykonywanie zabiegów trwałego ondulowania, 8h

Termin realizacji zamówienia:
- rozpoczęcie szkolenia powinno nastąpić nie wcześniej niż 14.06.2010r.
- zakończenie szkolenia powinno nastąpić nie później niż 06.07.2010r.
Szkolenie powinno rozpoczynać się w godzinach dopołudniowych.

Miejsce szkolenia:
Zamawiający wymaga, aby szkolenie zorganizowane było w Gnieźnie, w miejscu, do którego zapewniony jest dostęp środkami komunikacji miejskiej, a odległość od najbliższego przystanku autobusowego pozwala na dotarcie do miejsca szkolenia w ciągu 5 minut.

Dodatkowe wymagania:
Uczestnicy szkolenia zostaną wybrani przez Zamawiającego, a Wykonawca przed rozpoczęciem szkolenia otrzyma wykaz osób skierowanych na szkolenie. W przypadku nie podjęcia przez wskazaną osobę szkolenia lub przerwanie w trakcie trwania kursu Wykonawca niezwłocznie ma obowiązek zawiadomić o tym fakcie Zamawiającego, a Zamawiający ma prawo skierować na to miejsce inną osobę.
Do realizacji szkolenia Wykonawca musi zapewnić uczestnikom kursu wszelkie niezbędne i odpowiednie materiały szkoleniowe (np. podręczniki, zeszyty, materiały piśmienne, prezentacje lub tym podobne). Materiały szkoleniowe muszą być adekwatne do treści szkolenia i opatrzone informacją o współfinansowaniu, flagą UE oraz logo Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki (zgodnie z aktualnym Planem Komunikacji POKL 2007-2013 oraz Wytycznymi dot. oznaczania projektów w ramach POKL). Materiały powinny być przekazane każdemu uczestnikowi za pokwitowaniem na początku szkolenia bądź na bieżąco zgodnie z tematyką realizowanych zajęć. Ponadto 1 egzemplarz materiałów lub ich kserokopię Wykonawca jest zobowiązany przekazać Zamawiającemu.
Szkolenie powinno zakończyć się wydaniem zaświadczeń o jego ukończeniu opatrzone informacją o współfinansowaniu oraz logo UE, EFS i POKL. Wykonawca jest zobowiązany do przekazania Zamawiającemu kserokopii zaświadczeń potwierdzonych za zgodność z oryginałem i listy potwierdzającej odbiór w/w zaświadczeń lub certyfikatów.
Wykonawca jest zobowiązany do pokrycia kosztów ubezpieczenia NW uczestnika szkolenia na czas szkolenia.

B. Kurs kosmetyczny
Szkolenie powinno się odbywać wg następującego programu:
Zajęcia teoretyczne: 22 godziny lekcyjne / osobę
1. Podstawy przedsiębiorczości, 4h
2. Anatomia i fizjologia, 3h
3. Chemia kosmetyczna, 3h
4. Dermatologia, 1h
5. Fizykoterapia, 2h
6. Higiena i bezpieczeństwo pracy na stanowisku, 1h
7. Kosmetologia, 4h
8. Anatomia Organizacja stanowisk pracy w gabinecie kosmetycznym, 2h
9. Chemia kosmetyczna, 2h


Zajęcia praktyczne: 78 godzin zegarowych / osobę
1. Pielęgnowanie kończyn górnych, 11h
2. Pielęgnowanie kończyn dolnych, 5h
3. Pielęgnowanie oczu i ich oprawy, 6h
4. Pielęgnowanie zdrowej skóry, 9h
5. Stosowanie zabiegów cieplnych, 10h
6. Wykonywanie makijażu, 11h
7. Wykonywanie masażu pielęgnacyjnego, 8h
8. Wykonywanie usług związanych z usuwaniem zbędnego owłosienia, 8h
9. Wykonywanie zabiegów zdobniczych paznokci, 10h

Termin realizacji zamówienia:
- rozpoczęcie szkolenia powinno nastąpić nie wcześniej niż 21.07.2010r.
- zakończenie szkolenia powinno nastąpić nie później niż 17.08.2010r.

Podział na grupy:
Szkolenie powinno się odbywać (w tym samym okresie) w podziale na dwie grupy liczące:
I grupa 9 osób w godzinach dopołudniowych,
II grupa 8 osób w godzinach popołudniowych.

Miejsce szkolenia:
Zamawiający wymaga, aby szkolenie zorganizowane było w Gnieźnie, w miejscu, do którego zapewniony jest dostęp środkami komunikacji miejskiej, a odległość od najbliższego przystanku autobusowego pozwala na dotarcie do miejsca szkolenia w ciągu 5 minut.

Dodatkowe wymagania:
Uczestnicy szkolenia zostaną wybrani przez Zamawiającego, a Wykonawca przed rozpoczęciem szkolenia otrzyma wykaz osób skierowanych na szkolenie. W przypadku nie podjęcia przez wskazaną osobę szkolenia lub przerwanie w trakcie trwania kursu Wykonawca niezwłocznie ma obowiązek zawiadomić o tym fakcie Zamawiającego, a Zamawiający ma prawo skierować na to miejsce inną osobę.
Do realizacji szkolenia Wykonawca musi zapewnić uczestnikom kursu wszelkie niezbędne i odpowiednie materiały szkoleniowe (np. podręczniki, zeszyty, materiały piśmienne, prezentacje lub tym podobne). Materiały szkoleniowe muszą być adekwatne do treści szkolenia i opatrzone informacją o współfinansowaniu, flagą UE oraz logo Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki (zgodnie z aktualnym Planem Komunikacji POKL 2007-2013 oraz Wytycznymi dot. oznaczania projektów w ramach POKL). Materiały powinny być przekazane każdemu uczestnikowi za pokwitowaniem na początku szkolenia bądź na bieżąco zgodnie z tematyką realizowanych zajęć. Ponadto 1 egzemplarz materiałów lub ich kserokopię Wykonawca jest zobowiązany przekazać Zamawiającemu.
Szkolenie powinno zakończyć się wydaniem zaświadczeń o jego ukończeniu opatrzone informacją o współfinansowaniu oraz logo UE, EFS i POKL. Wykonawca jest zobowiązany do przekazania Zamawiającemu kserokopii zaświadczeń potwierdzonych za zgodność z oryginałem i listy potwierdzającej odbiór w/w zaświadczeń lub certyfikatów.
Wykonawca jest zobowiązany do pokrycia kosztów ubezpieczenia NW uczestnika szkolenia na czas szkolenia.

C. Kurs przyuczający do zawodu kucharza
Szkolenie powinno się odbywać wg następującego programu:
Zajęcia teoretyczne: 40 godzin lekcyjnych / osobę
1. Wiadomości wstępne, 1h
- pojęcie i podział gastronomii,
- rodzaje zakładów gastronomicznych,
- zakres działalności,
2. Organizacja zakładów gastronomicznych, wyposażenie techniczne, 3h
- działy zakładu gastronomicznego,
- magazyny żywnościowe,
- wyposażenie pomieszczeń,


3. Zasady bezpieczeństwa i higieny pracy, 3h
- zasady dobrej praktyki higienicznej, cateringowej,
- zapisy,
- system HARCAP,
- wymagania higieniczne dla zakładów gastronomicznych,
- wymagania dla pracowników,
4. Potrawy z warzyw i ziemniaków, 2h
- obróbka wstępna z warzyw i ziemniaków,
- podział warzyw,
- sporządzanie surówek,
- asortyment surówek,
- gotowanie warzyw,
- asortyment z warzyw gotowanych,
- dodatki,
- potrawy z ziemniaków,
- postępowanie z produktem i wyrobem gotowym,
5. Potrawy z grzybów, 1h
- podział grzybów,
- obróbka wstępna,
- zastosowanie w produkcji gastronomicznej,
- wpływ na zdrowie człowieka,
6. Potrawy z owoców, 2h
- podział owoców,
- obróbka wstępna owoców,
- zastosowanie w produkcji gastronomicznej,
- wpływ na zdrowie człowieka,
7. Potrawy z mleka, 2h
- zastosowanie mleka słodkiego w produkcji gastronomicznej,
- napoje mleczne fermentowane,
- śmietana i śmietanka,
- masło,
- sery twarogowe,
- sery dojrzewające,
8. Potrawy z jaj, 2h
- ogólna charakterystyka potraw z jaj,
- zastosowanie jaj w produkcji gastronomicznej,
9. Potrawy mączne, 2h
- cechy użytkowe mąki,
- etapy produkcji ciast,
- technika wykonania ciasta makaronowego i kluskowego,
- sporządzenie pierogów i gotowanie potraw,
10. Potrawy z kasz, 1h
- rodzaje kasz,
- obróbka wstępna kasz,
- potrawy z kasz,
- gotowanie kasz,
11. Zupy i sosy gorące, 3h
- sporządzanie zup,
- asortyment zup,
- podział zup,
- dodatki,
- zagęszczanie zup,
- podział sosów,
- asortyment sosów,
- zastosowanie i technika wykonania,
12. Potrawy z mięsa, 4h
- przygotowanie półproduktu,
- sporządzanie,
- asortyment potraw z mięsa,
- dodatki do mięs,
- sposób podania,
13. Potrawy z drobiu, 3h
- przygotowanie półproduktu,
- sporządzanie,
- asortyment potraw z drobiu,
- dodatki,
- sposób podania,
14. Potrawy z ryb, 3h
- przygotowanie półproduktu,
- sporządzanie,
- asortyment potraw z ryb,
- dodatki,
- sposób podania,
15. Potrawy półmięsne, 2h
- sporządzanie potraw gotowanych, smażonych, duszonych, pieczonych, zapiekanych
- asortyment potraw półmięsnych,
- dobór dodatków,
- sposób podania,
16. Zakąski na zimno i gorące, 4h
- sporządzanie zakąsek z warzyw, mięsa, drobiu i ryb,
- zasady dekoracji, zdobienia zakąsek,
17. Napoje zimne i gorące, 2h
- pojęcie i podział napojów,
- technika sporządzania,
- asortyment,
- technika podania,
- dekoracja,

Zajęcia praktyczne: 110 godzin zegarowych / osobę
1. Potrawy jarskie, 3h
2. Potrawy z ziemniaków, 3h
3. Zakąski z warzyw, 3h
4. Sałatki, 4h
5. Potrawy z grzybów, 3h
6. Potrawy z owoców, 3h
7. Potrawy z jaj, 3h
8. Zakąski z jaj, 3h
9. Potrawy z mleka i przetworów mlecznych, 4h
10. Ciasta makaronowe i sosy gorące, 5h
11. Naleśniki, 3h
12. Ciasto ziemniaczane i serowe, 4h
13. Potrawy z kasz, 3h
14. Zupy, 5h
15. Mięsa gotowane, 4h
16. Mięsa duszone, 5h
17. Mięsa smażone, 4h
18. Mięsa pieczone, 4h
19. Podroby, 3h
20. Potrawy z grila, 4h


21. Zakąski z mięsa, 5h
22. Drób gotowany, 3h
23. Drób duszony, 5h
24. Drób smażony, 3h
25. Drób pieczony, 3h
26. Zakąski z drobiu, 5h
27. Potrawy z ryb, 3h
28. Zakąski z ryb, 4h
29. Potrawy ze śledzi, 3h
30. Potrawy półmięsne, 3h

Termin realizacji zamówienia:
- rozpoczęcie szkolenia powinno nastąpić nie wcześniej niż 23.08.2010r.
- zakończenie szkolenia powinno nastąpić nie później niż 24.09.2010r.

Miejsce szkolenia:
Zamawiający wymaga, aby szkolenie zorganizowane było w Gnieźnie, w miejscu, do którego zapewniony jest dostęp środkami komunikacji miejskiej, a odległość od najbliższego przystanku autobusowego pozwala na dotarcie do miejsca szkolenia w ciągu 5 minut.

Dodatkowe wymagania:
Uczestnicy szkolenia zostaną wybrani przez Zamawiającego, a Wykonawca przed rozpoczęciem szkolenia otrzyma wykaz osób skierowanych na szkolenie. W przypadku nie podjęcia przez wskazaną osobę szkolenia lub przerwanie w trakcie trwania kursu Wykonawca niezwłocznie ma obowiązek zawiadomić o tym fakcie Zamawiającego, a Zamawiający ma prawo skierować na to miejsce inną osobę.
Do realizacji szkolenia Wykonawca musi zapewnić uczestnikom kursu wszelkie niezbędne i odpowiednie materiały szkoleniowe (np. podręczniki, zeszyty, materiały piśmienne, prezentacje lub tym podobne). Materiały szkoleniowe muszą być adekwatne do treści szkolenia i opatrzone informacją o współfinansowaniu, flagą UE oraz logo Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki (zgodnie z aktualnym Planem Komunikacji POKL 2007-2013 oraz Wytycznymi dot. oznaczania projektów w ramach POKL). Materiały powinny być przekazane każdemu uczestnikowi za pokwitowaniem na początku szkolenia bądź na bieżąco zgodnie z tematyką realizowanych zajęć. Ponadto 1 egzemplarz materiałów lub ich kserokopię Wykonawca jest zobowiązany przekazać Zamawiającemu.
Wykonawca zobowiązany jest do pokrycia kosztów koniecznych badań lekarskich i innych badań niezbędnych do uzyskania zdolności do uczestniczenia w kursie przygotowującym do zawodu kucharza.
Szkolenie powinno zakończyć się wydaniem zaświadczeń o jego ukończeniu opatrzone informacją o współfinansowaniu oraz logo UE, EFS i POKL. Wykonawca jest zobowiązany do przekazania Zamawiającemu kserokopii zaświadczeń potwierdzonych za zgodność z oryginałem i listy potwierdzającej odbiór w/w zaświadczeń lub certyfikatów.
Wykonawca jest zobowiązany do pokrycia kosztów ubezpieczenia NW uczestnika szkolenia na czas szkolenia.

D. Kurs obsługi kasy fiskalnej

Szkolenie powinno się odbywać wg następującego programu:
Zajęcia teoretyczne: 20 godzin/ osobę
1. Produkt i cena - 6h
2. Aktywne metody sprzedaży - 7h
3. Przepisy BHP i P.poż- 2h
4. Obsługa kas fiskalnych - część teoretyczna- 5h

B. Zajęcia praktyczne: 10 godzin/ osobę
1. Obsługa kas fiskalnych - część teoretyczna- 10h

Podział na grupy:
Szkolenie powinno się odbywać w podziale na 3 grupy liczące średnio 8 osób.

Termin realizacji zamówienia:
- rozpoczęcie szkolenia powinno nastąpić nie wcześniej niż 28.10.2010r.
- zakończenie szkolenia powinno nastąpić nie później niż 12.11.2010r.

Zajęcia dla I grupy powinny się odbyć w terminie od 28.10.2010r. - 02.11.2010r.
Zajęcia dla II grupy powinny się odbywać w terminie od 03.11.2010r. - 06.11.2010r.
Zajęcia dla III grupy powinny się odbywać w terminie od 08.11.2010r. - 12.11.2010r.

Miejsce szkolenia:
Zamawiający wymaga, aby szkolenie zorganizowane było w Gnieźnie, w miejscu, do którego zapewniony jest dostęp środkami komunikacji miejskiej, a odległość od najbliższego przystanku autobusowego pozwala na dotarcie do miejsca szkolenia w ciągu 5 minut.

Dodatkowe wymagania:
Uczestnicy szkolenia zostaną wybrani przez Zamawiającego, a Wykonawca przed rozpoczęciem szkolenia otrzyma wykaz osób skierowanych na szkolenie. W przypadku nie podjęcia przez wskazaną osobę szkolenia lub przerwanie w trakcie trwania kursu Wykonawca niezwłocznie ma obowiązek zawiadomić o tym fakcie Zamawiającego, a Zamawiający ma prawo skierować na to miejsce inną osobę.
Do realizacji szkolenia Wykonawca musi zapewnić uczestnikom kursu wszelkie niezbędne i odpowiednie materiały szkoleniowe (np. podręczniki, zeszyty, materiały piśmienne, prezentacje lub tym podobne). Materiały szkoleniowe muszą być adekwatne do treści szkolenia i opatrzone informacją o współfinansowaniu, flagą UE oraz logo Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki (zgodnie z aktualnym Planem Komunikacji POKL 2007-2013 oraz Wytycznymi dot. oznaczania projektów w ramach POKL). Materiały powinny być przekazane każdemu uczestnikowi za pokwitowaniem na początku szkolenia bądź na bieżąco zgodnie z tematyką realizowanych zajęć. Ponadto 1 egzemplarz materiałów lub ich kserokopię Wykonawca jest zobowiązany przekazać Zamawiającemu.
Szkolenie powinno zakończyć się wydaniem zaświadczeń o jego ukończeniu opatrzone informacją o współfinansowaniu oraz logo UE, EFS i POKL. Wykonawca jest zobowiązany do przekazania Zamawiającemu kserokopii zaświadczeń potwierdzonych za zgodność z oryginałem i listy potwierdzającej odbiór w/w zaświadczeń lub certyfikatów.
Wykonawca jest zobowiązany do pokrycia kosztów ubezpieczenia NW uczestnika szkolenia na czas szkolenia.

Kody CPV:
805000009 (Usługi szkoleniowe)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Tak

Określenie zamówień uzupełniających:
dot. zwiększenia ilości osób, które stanowić mogą nie więcej niż 50 % wartości zamówienia podstawowego.

Czas: D

data_roz: 14/06/2010

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Weryfikacja posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności polegać będzie w oparciu o Zaświadczenie o wpisie instytucji szkoleniowej do rejestru instytucji szkoleniowych prowadzonego przez właściwy ze względu na siedzibę instytucji Wojewódzki Urząd Pracy aktualne na rok złożone przez Wykonawcę w niniejszym postępowaniu metodą warunku granicznego - spełnia/niespełna.

Wiedza i doświadczenie:
W przypadku weryfikacji warunku posiadania doświadczenia i wiedzy Zamawiający wymaga przeprowadzenie co najmniej jednego szkolenia w zakresie zagadnień będących przedmiotem zamówienia. Warunek ten oceniany będzie na podstawie wykazu zrealizowanych szkoleń metodą warunku granicznego - spełnia/niespełnia.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
W przypadku weryfikacji warunku dysponowania osobami zdolnymi do wykonania zamówienia Zamawiający będzie oceniać posiadane wykształcenie (dot. trzech kursów: Kursu fryzjerskiego, kosmetycznego i przyuczającego do zawodu kucharza), kwalifikacje (dot. kursu obsługi kasy fiskalnej) i liczbę przeprowadzonych szkoleń w zakresie zagadnień będących przedmiotem zamówienia (dot. tylko Kursu obsługi kasy fiskalnej) na podstawie wykazu osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnego do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności metodą warunku granicznego - spełnia/niespełnia.
Osoby wskazane do przeprowadzenia szkolenia muszą posiadać:
- wykształcenie co najmniej zawodowe o kierunku ściśle związanym z przedmiotem zamówienia w przypadku:
a. Kursu fryzjerstwa - kierunek fryzjerstwo
b. Kursu kosmetycznego - kierunek kosmetyka
c. Kursu przyuczającego do zawodu kucharza - kierunek gastronomiczny.
- w przypadku Kursu obsługi kasy fiskalnej doświadczenie w przeprowadzonych min. 2 szkoleniach w zakresie zagadnień będących przedmiotem zamówienia, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, oraz ukończony kurs pedagogiczny.
W wykazie należy wpisać tylko osoby spełniające podane warunki.

Oświadczenie nr 1: Tak

Oświadczenie nr 3: Tak

Oświadczenie nr 6: Tak

Oświadczenie nr 7: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 7: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
A. Na ofertę składają się następujące dokumenty i załączniki: A.1.Formularz ofertowy - wypełniony i podpisany przez wykonawcę - załącznik nr 1 do SiWZ A.2. Oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu z art. 22 ust. 1 Prawa zamówień publicznych - załącznik nr 2 do SiWZ. A.3. Oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia z art. 24 ust. 1 Prawa zamówień publicznych - załącznik nr 3 do SiWZ A.4. Wzór umowy - parafowany przez wykonawcę - załącznik nr 4 do SiWZ A.5. Wzór zaświadczenia o ukończenia kursu - parafowany przez wykonawcę- załącznik nr 8 do SiWZ
A.6. Harmonogram szkolenia
A.7. Program szkolenia

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Nie

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.mops.gniezno.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
MOPS Gniezno
ul. Kolejowa 2
62-200 Gniezno
pok. 05 piętro III

Data składania wniosków, ofert: 07/06/2010

Godzina składania wniosków, ofert: 08:00

Miejsce składania:
MOPS Gniezno
ul. Kolejowa 2
62-200 Gniezno
pok. 07 piętro III

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe:
Edukacja ku samodzielności- propagowanie aktywnej integracji osób oddalonych od rynku pracy w mieście Gnieźnie współfinansowanego przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego, Priorytet VII, Działanie 7.1, Poddziałanie 7.1.1 Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki.

Czy unieważnienie postępowania: Tak

Podobne przetargi