Informacje o przetargach publicznych.
Site Search

164313 / 2012-07-27 - Administracja samorządowa / Gmina Wisznia Mała (Wisznia Mała)

Dostawa mebli i urządzeń kuchennych do przedszkola w Strzeszowie, gmina Wisznia Mała

Opis zamówienia

1. Przedmiot niniejszego zamówienia obejmuje wykonanie dostawy wraz z rozmieszczeniem i uruchomieniem sprzętu gastronomicznego w ramach zadania pn. /Dostawa mebli i urządzeń kuchennych do przedszkola w Strzeszowie, gmina Wisznia Mała/.
2. Przedmiot zamówienia według kodu CPV:
opis Słownik główny
Przemysłowy sprzęt kuchenny 39314000-6
3. Miejsce realizacji przedmiotu zamówienia to Przedszkole w Strzeszowie ul. Lipowa 35,
55-114 Wisznia Mała, gmina Wisznia Mała.
4. Sposób wykonani przedmiotu zamówienia opisany został w:
a) załączniku nr 1 do niniejszego OPZ - Projekcie technologicznym - Blok żywienia Przedszkole w miejscowości Strzeszów woj. Dolnośląskie Pietrucha & Mroziuk Projekt, Wrocław, 06 maja 2011,
b) Wykazie sprzętu - stanowiącym załącznik do niniejszego OPZ, w którym opisano minimalne wymagania dotyczące parametrów technicznych przedmiotu zamówienia, oraz
c) we wzorze umowy, stanowiącej integralną część (II) niniejszej SIWZ - Wzór Umowy.

5. Szczegółowy opis i zakres dostawy przedstawiony został w Części III niniejszej SIWZ - pn. Opis Przedmiotu Zamówienia (tj. OPZ).

Wykaz Sprzętu

Lp. NAZWA URZĄDZENIA WYMIARY
szer/głęb/wys ilość Minimalne parametry techniczne zasilanie wod.-kan. minimalne zasilanie elektryczne
[mm] szt. V kW
0 komora chłodnicza o pojemności 9,9 m³

1950/2550/2290 mm

tolerancja dla wysokości: ±50 mm 1 - panel o grubości 60 mm wypełniony pianką poliuretanową (o gęstości min. 42kg/m³) pomiędzy płatami blachy stalowej, pokrytej od strony roboczej 120-micronową warstwą PVC
-współczynnik K nie gorszy niż 0,023 W/mºK
-panele łączone poprzez zamki umożliwiające montaż komory /od wewnątrz/
- kolor: RAL9010
- wszystkie łączenia paneli wewnątrz wyoblone
- drzwi 80 x 200H cm
- zamknięcie zewnętrzne drzwi wykonane z plastiku (mocowania) i stali nierdzewnej (uchwyt); wyposażone w zamek i kmpl. 3 szt. kluczy
- zamknięcie wewnętrzne poprzez rotacyjny (bezpieczny) uchwyt
- oświetlenie wewnątrz komory - 0
0.1 monoblok sufitowy max. wysokość ponad górną krawędź sufitu: 400 mm 1 - moc chłodnicza: 1319W ±5%
- temp. robocza w komorze: 0oC,
+5 oC (dla temp. zewn.
max. +45 oC) 230 1,0
0.2 regał 1070/610/1820
±5% 2 - wykonane ze stali chromoniklowanej
- ażurowe - 0
1 szafa chłodnicza 600/600/1850 3 - temp. robocza w komorze:
0oC/+2 oC
- umożliwiająca przechowywanie próbek żywności
- nogi z regulowaną wysokością
- możliwość regulowania temperatury 1x230 1,5
2 stół z komorą zlewozmywaka
i półką 1200/700/850 2 - wykonanie: stal nierdzewna
- rant z tyłu blatu
- komora: 500/400/250 mm - 0
2.1 bateria stojąca 2-otworowa dł. wylewki:
250 mm 2 - mieszacz cw/zw
- wykonanie chromo-niklowane cw/zw - 0
2.2 odpływ 2- 2 - materiał nierdzewny - metal F50 - 0
3 naświetlacz do jaj - 1 - przenośny
- na minimum 30 jaj 230 0.1
4 stół do oczkowania 1200/700/850 1 - wykonanie: stal nierdzewna
- rant z tyłu i z prawej strony blatu
- rura przelewowa na wyposażeniu
- deska poliamidowa do krojenia
- plastikowy zasobnik na odpadki -
4.1 bateria wisząca dł. wylewki:
250 mm 1 - mieszacz cw/zw
- wykonanie chromo-niklowane cw/zw - 0
4.2 odpływ 2- 1 - materiał nierdzewny - metal F50 - 0
5 obieraczka do ziemniaków wysokość dolnej krawędzi otworu wyrzutowego obranych ziemniaków / warzyw z urządzenia (posadowione na filtrze obierzyn)
od 850 do 950 mm
1 - wykonanie: stal nierdzewna
- jednorazowy wsad: min. 20 kg
- czas obierania: 1,5 - 2,5 minut
- przeźroczysta pokrywa
- wyłącznik bezpieczeństwa
w pokrywie i klapie spustowej urządzenia
- dodatkowo zewnętrzny (czerwony) przycisk STOP w obudowie urządzenia
- moc silnika: 1,5 HP
- obroty tarczy obierającej: 300 r.p.m.

na wyposażeniu: podstawa z łapaczem obierzyn, o wysokości umożliwiającej bezpośredni wyrzut z obieraczki do stołu do oczkowania (4) zw 400 0,9
6 basen mobilny 700/580/575H
1 - wykonanie: stal nierdzewna
- pojemność: 2 x 1/1GN H200 perforowany - pojemniki z uchwytami zawiasowymi na wyposażeniu - 0
7 wózek bemarowy - zamykany pokrywami (suwanymi lub podnoszonymi)
900/686/910
±5% 2 - wykonanie: stal nierdzewna kwasoodporna 18/10
- blat wózka przetłaczany w celu zabezpieczenia przed rozlewaniem się płynnych posiłków
- ergonomiczny uchwyt z plastikowym zaczepem do przewodu zasilającego
- naroża wózka z odbojnikami ze sprężystego, nie smarującego materiału
- średnica kół: min. 125 mm
- dwa koła łożyskowane; na dwóch kołach hamulce
- pojemność: 2- GN1/1 H200
- klasa szczelności: zgodnie z polską normą PN-EN60 529
- zakres regulacji temperatury: +30oC +90 oC 2x230 3,6
8 stół podawczy do zmywarki kapturowej 1200/790/900 1 - wykonanie: stal nierdzewna
- rant z tyłu blatu: 200 mm
- komora zlewozmywaka 500-400-250 - 0
8.1 bateria stojąca, 2-otworowa z wylewką typu /podniesione C/ oraz prysznicem na stelażu wysięg wylewki: 250 1 - wykonanie chromo-niklowe cw/zw - 0
8.2 odpływ 2- 1 - materiał nierdzewny - metal F50 - 0
9 zmywarka gastronomiczna

620/760/1587
(1967 otwarta)
±10cm,
jednak o wysokości nie większej niż 850 mm 1 - wykonanie: stal nierdzewna
- automatyczne napełnianie zbiornika
- zawór anty-zwrotny
- wbudowany dozownik nabłyszczacza
- wyjście ze zbiornika myjącego - do podłączenia detergentu
- moc grzałek bojlera: min. 4,5 kW
- długość cyklu: 1 / 2 / 3 minuty
- wymagana temperatura dezynfekcji termicznej minimum +85oC
- na wyposażeniu:
- kosz na talerze: 2 szt.
- kosz na kubki 6x6 z jednym przedłużaczem: 1 szt.
- koszyk na sztućce: 8 szt
- kosz uniwersalny (do ustawienia koszyków ze sztućcami): 1 szt.
- kosz z otwartym bokiem (na pojemniki GN): 1 szt. F50 400 5,3
9.1 zmiękczacz wody maksymalna wysokość
850 mm 1 - obudowa: stal nierdzewna
- manualny
- pojemność nie większa niż 16 l wz - 0
10 stół odbiorczy ze zmywarki kapturowej 700/592/900 1 - wykonanie: stal nierdzewna
- 1 rząd prowadnic na kosze do zmywarki 500-500 - 0
11 szafa przelotowa z drzwiami suwanymi - na naczynia 1000/600/2000 1 - wykonanie: stal nierdzewna
- 2 segmenty drzwi rozsuwanych - 0
12 stół z półką 1500/700/850 1 - wykonanie stal nierdzewna
- rant z tyłu i z prawej strony blatu - 0
13 stół podgrzewany - przelotowy 1200/700/850 2 - wykonanie: stal nierdzewna
- blat płaski
- zakres temp. +30/+60oC 2x230 2,8
14 szafa chłodniczo-mroźnicza,
2-drzwiowa

700/860/2000
±5%
1 - wykonanie stal nierdzewna
- lewa
- wielkość: GN2/1
- pojemność: 2-350 ltr
- grubość izolacji: 60 mm
- zakres temp. -2/+10oC oraz
-14/-18oC 230 0,61
15 stół z komorą zlewozmywaka, półką
i blokiem szuflad 1850/700/850 2 - wykonanie: stal nierdzewna
- rant z tyłu i z prawej/lewej strony blatu
- komora: 500/400/250 mm - 0
15.1 bateria stojąca 2-otworowa dł. wylewki: 250 mm 2 - mieszacz cw/zw
- wykonanie chromo-niklowane cw/zw - 0
15.2 odpływ 2- 2 - materiał nierdzewny - metal F50 - 0
16 urządzenie do zmiękczania (rozbijania) mięsa
1 - 2 ostrza o średnicy 180 micronów
- wielkość otworu wsadowego: minimum 150/20 mm
- materiał noża: stal nierdzewna
- obudowa: stal nierdzewna 230 0,2
17 wilk do mielenia mięsa 1 - wykonanie: stal nierdzewna
- wielkość: /32/
- wydajność minimum 6 kg na 1 wsad
- moc: 3 HP (napęd wentylowany)
- klasa szczelności: zgodnie z polską normą PN-EN60 529 400 2,2
19 krajalnica do warzyw

maksymalnie 320/620/590 1 - obudowa: stal nierdzewna
- silnik wentylowany
- średnica tarczy: 180-210 mm
- obroty tarczy: 300-400 r.p.m
na wyposażeniu:
- tarcze umożliwiające krojenie plastrów
o grubości od 1 do 8 mm
- tarcza do wiórek
- tarcza do ścierania
- zestaw tarcz do kostkowania: 8 x 8 mm 230 0,6
20 basen dwukomorowy 1400/700/850 1 - stal nierdzewna - 0
20.1 bateria stojąca, 2-otworowa z wylewką typu /podniesione C/ oraz prysznicem na stelażu wysięg wylewki: 250 1 - wykonanie chromo-niklowe cw/zw - 0
20.2 odpływ 2- 2 - materiał nierdzewny - metal F50 - 0
21 regał ociekowy 1000/600/1800 1 - wykonanie stal nierdzewna
- półki spawane - 0
22 taboret gazowy 600/650/400 1 - wykonanie: stal nierdzewna
- palnik 9,0 kW (zużycie gazu max. 0,71 kg/h) cw - 0
23 patelnia elektryczna 800/700/850 1 - wykonanie: stal nierdzewna
- wychylana hydrauliczne bądź elektryczne
- misa ze stali nisko-węglowej / żeliwnej
- pojemność misy: 50 ltr
- zakres regulacji temp.: +45 do +300oC cw max
400 8,7
24 stanowisko neutralne 350/700/280 1 - wykonanie: stal nierdzewna
- mocowane do trzonu i patelni - 0
25 trzon 6-płytowy z powiększonym piekarnikiem konwekcyjnym maksymalnie 1200/700/900
przy czym należy wziąć pod uwagę - czytać łącznie z pozycją 27 (wymiary stołu z półką) 1 - elektryczny
- piekarnik powiększony (znajdujący się pod 6 palnikami)
- wykonanie: stal nierdzewna
- moc płyt: min. 6-2,0 kW
- moc grzałek piekarnika: min.5,0 kW 400 17,0
25.1 kolumna do napełniania wodą
z wylewką i zaworem odcinającym H700
wysięg: 440 1 - wykonanie: stal chromoniklowana
- montowane w narożnikach elementu neutralnego wz - 0
26 piec konwekcyjno-parowy

605/700/535
1 - wykonanie: stal nierdzewna
- pojemność: 5GN2/3 H65
- zawieszony na ścianie
- funkcje:
- pieczenie konwekcyjne (50-270-C)
- gotowanie w parze (50-100-C)
- połączenie konwekcji z parą (50-210-C)
- możliwość /wypuszczenia/ pary wodnej z komory pieca (jeśli następnym etapem ma być /suche/ pieczenie)
- rewersyjne obroty termo-dmuchawy
- na wyposażeniu:
-filtr tłuszczowy
- prysznic do mycia komory pieca, o długości 1,5 m w oplocie chromo-niklowym wc 400 3,9
26.1 zmiękczacz wody o wysokości nie większej niż 850 mm 1 - obudowa: stal nierdzewna
- manualny
- o pojemności minimum 16 l wz - 0
27 stół z półką 1000/700/850
przy czym wymiary stołu należy czytać łącznie z pozycją 25
- wymiary trzonu 6-płytowego z powiększonym piekarnikiem konwekcyjnym 1 - wykonanie stal nierdzewna
- rant z tyłu blatu
- blok prowadnic na pojemniki GN2/3 - 0
28 okap przyścienny z łapaczami tłuszczu i oświetleniem 2000/900/500 2 - wykonanie: stal nierdzewna
- przepływ max.: 2000 m³/h 230 0,2
29 mikser spiralny 1 - misa ze stali nierdzewnej
- pojemność: minimum 20 ltr 230 0,75
30 stół z blatem poliamidowy, bez półki 1000/700/850 1 - wykonanie stal nierdzewna
- blat płaski - 0
31 szafka wisząca 1000/300/600 1 - wykonanie stal nierdzewna
- drzwi suwane - 0
A młynek do mielenia odpadków - obudowa: stal nierdzewna,
- tarcza rozdrabniająca: stal
- nierdzewna,
- zabezpieczenie pneumatyczne,
- włącznik neumatyczny,
- cicha praca,
- otwór w zlewie średnica: 90 mm,
- umożliwiający mielenie kości
kurczaka 230 0,5
B waga spożywcza - elektroniczna z legalizacją,
- duży wyświetlacz
- elektroniczny,
- zakres ważenia do 10 kg, z dokładnością wyświetlania do 0,005 kg,
- wymiary szalki min.
- 230/190mm
- szalka ze stali nierdzewnej,
- wielokrotne tarowanie,
- zasilanie na baterie i zasilaczem sieciowym 230

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 164313

Data publikacji: 2012-07-27

Nazwa: Gmina Wisznia Mała

Ulica: ul. Wrocławska 9

Numer domu: 9

Miejscowość: Wisznia Mała

Kod pocztowy: 55-114

Województwo / kraj: dolnośląskie

Numer telefonu: 071 3127025

Numer faxu: 071 3127068

Adres strony internetowej: www.wiszniamala.pl

Regon: 93193489700000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dostawa mebli i urządzeń kuchennych do przedszkola w Strzeszowie, gmina Wisznia Mała

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
1. Przedmiot niniejszego zamówienia obejmuje wykonanie dostawy wraz z rozmieszczeniem i uruchomieniem sprzętu gastronomicznego w ramach zadania pn. /Dostawa mebli i urządzeń kuchennych do przedszkola w Strzeszowie, gmina Wisznia Mała/.
2. Przedmiot zamówienia według kodu CPV:
opis Słownik główny
Przemysłowy sprzęt kuchenny 39314000-6
3. Miejsce realizacji przedmiotu zamówienia to Przedszkole w Strzeszowie ul. Lipowa 35,
55-114 Wisznia Mała, gmina Wisznia Mała.
4. Sposób wykonani przedmiotu zamówienia opisany został w:
a) załączniku nr 1 do niniejszego OPZ - Projekcie technologicznym - Blok żywienia Przedszkole w miejscowości Strzeszów woj. Dolnośląskie Pietrucha & Mroziuk Projekt, Wrocław, 06 maja 2011,
b) Wykazie sprzętu - stanowiącym załącznik do niniejszego OPZ, w którym opisano minimalne wymagania dotyczące parametrów technicznych przedmiotu zamówienia, oraz
c) we wzorze umowy, stanowiącej integralną część (II) niniejszej SIWZ - Wzór Umowy.

5. Szczegółowy opis i zakres dostawy przedstawiony został w Części III niniejszej SIWZ - pn. Opis Przedmiotu Zamówienia (tj. OPZ).

Wykaz Sprzętu

Lp. NAZWA URZĄDZENIA WYMIARY
szer/głęb/wys ilość Minimalne parametry techniczne zasilanie wod.-kan. minimalne zasilanie elektryczne
[mm] szt. V kW
0 komora chłodnicza o pojemności 9,9 m³

1950/2550/2290 mm

tolerancja dla wysokości: ±50 mm 1 - panel o grubości 60 mm wypełniony pianką poliuretanową (o gęstości min. 42kg/m³) pomiędzy płatami blachy stalowej, pokrytej od strony roboczej 120-micronową warstwą PVC
-współczynnik K nie gorszy niż 0,023 W/mºK
-panele łączone poprzez zamki umożliwiające montaż komory /od wewnątrz/
- kolor: RAL9010
- wszystkie łączenia paneli wewnątrz wyoblone
- drzwi 80 x 200H cm
- zamknięcie zewnętrzne drzwi wykonane z plastiku (mocowania) i stali nierdzewnej (uchwyt); wyposażone w zamek i kmpl. 3 szt. kluczy
- zamknięcie wewnętrzne poprzez rotacyjny (bezpieczny) uchwyt
- oświetlenie wewnątrz komory - 0
0.1 monoblok sufitowy max. wysokość ponad górną krawędź sufitu: 400 mm 1 - moc chłodnicza: 1319W ±5%
- temp. robocza w komorze: 0oC,
+5 oC (dla temp. zewn.
max. +45 oC) 230 1,0
0.2 regał 1070/610/1820
±5% 2 - wykonane ze stali chromoniklowanej
- ażurowe - 0
1 szafa chłodnicza 600/600/1850 3 - temp. robocza w komorze:
0oC/+2 oC
- umożliwiająca przechowywanie próbek żywności
- nogi z regulowaną wysokością
- możliwość regulowania temperatury 1x230 1,5
2 stół z komorą zlewozmywaka
i półką 1200/700/850 2 - wykonanie: stal nierdzewna
- rant z tyłu blatu
- komora: 500/400/250 mm - 0
2.1 bateria stojąca 2-otworowa dł. wylewki:
250 mm 2 - mieszacz cw/zw
- wykonanie chromo-niklowane cw/zw - 0
2.2 odpływ 2- 2 - materiał nierdzewny - metal F50 - 0
3 naświetlacz do jaj - 1 - przenośny
- na minimum 30 jaj 230 0.1
4 stół do oczkowania 1200/700/850 1 - wykonanie: stal nierdzewna
- rant z tyłu i z prawej strony blatu
- rura przelewowa na wyposażeniu
- deska poliamidowa do krojenia
- plastikowy zasobnik na odpadki -
4.1 bateria wisząca dł. wylewki:
250 mm 1 - mieszacz cw/zw
- wykonanie chromo-niklowane cw/zw - 0
4.2 odpływ 2- 1 - materiał nierdzewny - metal F50 - 0
5 obieraczka do ziemniaków wysokość dolnej krawędzi otworu wyrzutowego obranych ziemniaków / warzyw z urządzenia (posadowione na filtrze obierzyn)
od 850 do 950 mm
1 - wykonanie: stal nierdzewna
- jednorazowy wsad: min. 20 kg
- czas obierania: 1,5 - 2,5 minut
- przeźroczysta pokrywa
- wyłącznik bezpieczeństwa
w pokrywie i klapie spustowej urządzenia
- dodatkowo zewnętrzny (czerwony) przycisk STOP w obudowie urządzenia
- moc silnika: 1,5 HP
- obroty tarczy obierającej: 300 r.p.m.

na wyposażeniu: podstawa z łapaczem obierzyn, o wysokości umożliwiającej bezpośredni wyrzut z obieraczki do stołu do oczkowania (4) zw 400 0,9
6 basen mobilny 700/580/575H
1 - wykonanie: stal nierdzewna
- pojemność: 2 x 1/1GN H200 perforowany - pojemniki z uchwytami zawiasowymi na wyposażeniu - 0
7 wózek bemarowy - zamykany pokrywami (suwanymi lub podnoszonymi)
900/686/910
±5% 2 - wykonanie: stal nierdzewna kwasoodporna 18/10
- blat wózka przetłaczany w celu zabezpieczenia przed rozlewaniem się płynnych posiłków
- ergonomiczny uchwyt z plastikowym zaczepem do przewodu zasilającego
- naroża wózka z odbojnikami ze sprężystego, nie smarującego materiału
- średnica kół: min. 125 mm
- dwa koła łożyskowane; na dwóch kołach hamulce
- pojemność: 2- GN1/1 H200
- klasa szczelności: zgodnie z polską normą PN-EN60 529
- zakres regulacji temperatury: +30oC +90 oC 2x230 3,6
8 stół podawczy do zmywarki kapturowej 1200/790/900 1 - wykonanie: stal nierdzewna
- rant z tyłu blatu: 200 mm
- komora zlewozmywaka 500-400-250 - 0
8.1 bateria stojąca, 2-otworowa z wylewką typu /podniesione C/ oraz prysznicem na stelażu wysięg wylewki: 250 1 - wykonanie chromo-niklowe cw/zw - 0
8.2 odpływ 2- 1 - materiał nierdzewny - metal F50 - 0
9 zmywarka gastronomiczna

620/760/1587
(1967 otwarta)
±10cm,
jednak o wysokości nie większej niż 850 mm 1 - wykonanie: stal nierdzewna
- automatyczne napełnianie zbiornika
- zawór anty-zwrotny
- wbudowany dozownik nabłyszczacza
- wyjście ze zbiornika myjącego - do podłączenia detergentu
- moc grzałek bojlera: min. 4,5 kW
- długość cyklu: 1 / 2 / 3 minuty
- wymagana temperatura dezynfekcji termicznej minimum +85oC
- na wyposażeniu:
- kosz na talerze: 2 szt.
- kosz na kubki 6x6 z jednym przedłużaczem: 1 szt.
- koszyk na sztućce: 8 szt
- kosz uniwersalny (do ustawienia koszyków ze sztućcami): 1 szt.
- kosz z otwartym bokiem (na pojemniki GN): 1 szt. F50 400 5,3
9.1 zmiękczacz wody maksymalna wysokość
850 mm 1 - obudowa: stal nierdzewna
- manualny
- pojemność nie większa niż 16 l wz - 0
10 stół odbiorczy ze zmywarki kapturowej 700/592/900 1 - wykonanie: stal nierdzewna
- 1 rząd prowadnic na kosze do zmywarki 500-500 - 0
11 szafa przelotowa z drzwiami suwanymi - na naczynia 1000/600/2000 1 - wykonanie: stal nierdzewna
- 2 segmenty drzwi rozsuwanych - 0
12 stół z półką 1500/700/850 1 - wykonanie stal nierdzewna
- rant z tyłu i z prawej strony blatu - 0
13 stół podgrzewany - przelotowy 1200/700/850 2 - wykonanie: stal nierdzewna
- blat płaski
- zakres temp. +30/+60oC 2x230 2,8
14 szafa chłodniczo-mroźnicza,
2-drzwiowa

700/860/2000
±5%
1 - wykonanie stal nierdzewna
- lewa
- wielkość: GN2/1
- pojemność: 2-350 ltr
- grubość izolacji: 60 mm
- zakres temp. -2/+10oC oraz
-14/-18oC 230 0,61
15 stół z komorą zlewozmywaka, półką
i blokiem szuflad 1850/700/850 2 - wykonanie: stal nierdzewna
- rant z tyłu i z prawej/lewej strony blatu
- komora: 500/400/250 mm - 0
15.1 bateria stojąca 2-otworowa dł. wylewki: 250 mm 2 - mieszacz cw/zw
- wykonanie chromo-niklowane cw/zw - 0
15.2 odpływ 2- 2 - materiał nierdzewny - metal F50 - 0
16 urządzenie do zmiękczania (rozbijania) mięsa
1 - 2 ostrza o średnicy 180 micronów
- wielkość otworu wsadowego: minimum 150/20 mm
- materiał noża: stal nierdzewna
- obudowa: stal nierdzewna 230 0,2
17 wilk do mielenia mięsa 1 - wykonanie: stal nierdzewna
- wielkość: /32/
- wydajność minimum 6 kg na 1 wsad
- moc: 3 HP (napęd wentylowany)
- klasa szczelności: zgodnie z polską normą PN-EN60 529 400 2,2
19 krajalnica do warzyw

maksymalnie 320/620/590 1 - obudowa: stal nierdzewna
- silnik wentylowany
- średnica tarczy: 180-210 mm
- obroty tarczy: 300-400 r.p.m
na wyposażeniu:
- tarcze umożliwiające krojenie plastrów
o grubości od 1 do 8 mm
- tarcza do wiórek
- tarcza do ścierania
- zestaw tarcz do kostkowania: 8 x 8 mm 230 0,6
20 basen dwukomorowy 1400/700/850 1 - stal nierdzewna - 0
20.1 bateria stojąca, 2-otworowa z wylewką typu /podniesione C/ oraz prysznicem na stelażu wysięg wylewki: 250 1 - wykonanie chromo-niklowe cw/zw - 0
20.2 odpływ 2- 2 - materiał nierdzewny - metal F50 - 0
21 regał ociekowy 1000/600/1800 1 - wykonanie stal nierdzewna
- półki spawane - 0
22 taboret gazowy 600/650/400 1 - wykonanie: stal nierdzewna
- palnik 9,0 kW (zużycie gazu max. 0,71 kg/h) cw - 0
23 patelnia elektryczna 800/700/850 1 - wykonanie: stal nierdzewna
- wychylana hydrauliczne bądź elektryczne
- misa ze stali nisko-węglowej / żeliwnej
- pojemność misy: 50 ltr
- zakres regulacji temp.: +45 do +300oC cw max
400 8,7
24 stanowisko neutralne 350/700/280 1 - wykonanie: stal nierdzewna
- mocowane do trzonu i patelni - 0
25 trzon 6-płytowy z powiększonym piekarnikiem konwekcyjnym maksymalnie 1200/700/900
przy czym należy wziąć pod uwagę - czytać łącznie z pozycją 27 (wymiary stołu z półką) 1 - elektryczny
- piekarnik powiększony (znajdujący się pod 6 palnikami)
- wykonanie: stal nierdzewna
- moc płyt: min. 6-2,0 kW
- moc grzałek piekarnika: min.5,0 kW 400 17,0
25.1 kolumna do napełniania wodą
z wylewką i zaworem odcinającym H700
wysięg: 440 1 - wykonanie: stal chromoniklowana
- montowane w narożnikach elementu neutralnego wz - 0
26 piec konwekcyjno-parowy

605/700/535
1 - wykonanie: stal nierdzewna
- pojemność: 5GN2/3 H65
- zawieszony na ścianie
- funkcje:
- pieczenie konwekcyjne (50-270-C)
- gotowanie w parze (50-100-C)
- połączenie konwekcji z parą (50-210-C)
- możliwość /wypuszczenia/ pary wodnej z komory pieca (jeśli następnym etapem ma być /suche/ pieczenie)
- rewersyjne obroty termo-dmuchawy
- na wyposażeniu:
-filtr tłuszczowy
- prysznic do mycia komory pieca, o długości 1,5 m w oplocie chromo-niklowym wc 400 3,9
26.1 zmiękczacz wody o wysokości nie większej niż 850 mm 1 - obudowa: stal nierdzewna
- manualny
- o pojemności minimum 16 l wz - 0
27 stół z półką 1000/700/850
przy czym wymiary stołu należy czytać łącznie z pozycją 25
- wymiary trzonu 6-płytowego z powiększonym piekarnikiem konwekcyjnym 1 - wykonanie stal nierdzewna
- rant z tyłu blatu
- blok prowadnic na pojemniki GN2/3 - 0
28 okap przyścienny z łapaczami tłuszczu i oświetleniem 2000/900/500 2 - wykonanie: stal nierdzewna
- przepływ max.: 2000 m³/h 230 0,2
29 mikser spiralny 1 - misa ze stali nierdzewnej
- pojemność: minimum 20 ltr 230 0,75
30 stół z blatem poliamidowy, bez półki 1000/700/850 1 - wykonanie stal nierdzewna
- blat płaski - 0
31 szafka wisząca 1000/300/600 1 - wykonanie stal nierdzewna
- drzwi suwane - 0
A młynek do mielenia odpadków - obudowa: stal nierdzewna,
- tarcza rozdrabniająca: stal
- nierdzewna,
- zabezpieczenie pneumatyczne,
- włącznik neumatyczny,
- cicha praca,
- otwór w zlewie średnica: 90 mm,
- umożliwiający mielenie kości
kurczaka 230 0,5
B waga spożywcza - elektroniczna z legalizacją,
- duży wyświetlacz
- elektroniczny,
- zakres ważenia do 10 kg, z dokładnością wyświetlania do 0,005 kg,
- wymiary szalki min.
- 230/190mm
- szalka ze stali nierdzewnej,
- wielokrotne tarowanie,
- zasilanie na baterie i zasilaczem sieciowym 230

Kody CPV:
393140006 (Przemysłowy sprzęt kuchenny)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Tak

Określenie zamówień uzupełniających:
Zamawiający przewiduje udzielenie zamówień uzupełniających, zgodnie z zapisem art. 67 ust. 1 pkt 7 Ustawy Pzp.

Czas: O

Okres trwania zamówienia w dniach: 21

Informacja na temat wadium:
W niniejszym postepowaniu nie wymaga się wniesienia wadium

Zaliczka: Nie

Wiedza i doświadczenie:
Wykonawca spełnia warunek, jeżeli w okresie ostatnich trzech lat przed dniem wszczęcia niniejszego postępowania o udzielenie zamówienia, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wykonał minimum 1 dostawę sprzętu gastronomicznego w tym co najmniej: komory chłodniczej, mebli kuchennych (gastronomicznych) o wartości minimum 50.000 PLN netto każda,
(w przypadku wspólnego ubiegania się o udzielenie niniejszego zamówienia przez dwóch lub więcej Wykonawców ocena w/w warunku dotyczyć będzie wszystkich wykonawców łącznie).
Ocena spełniania w/w warunku udziału w postępowaniu dokonana zostanie na podstawie złożonego oświadczenia i dokumentów, według zapisów punktu 6.1. niniejszej IDW.
Ocena spełnienia przedstawionego warunku zostanie dokonana w oparciu o przedłożone dokumenty i oświadczenia wskazane w Punkcie 6. W przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia na podstawie art. 23 ustawy Pzp, określony warunek jest spełniony, gdy podmioty składające wspólną ofertę spełniają je łącznie.

Oświadczenie nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 7: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
a. Sporządzony przez wykonawcę Formularz Ofertowy stanowiący załącznik nr 1 do IDW;
b. oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu, w zakresie zapisów art. 22 ust. 1 Ustawy Pzp, opisane w punkcie 8 niniejszej IDW, sporządzone według Załącznika nr 2 do IDW, (Wykonawca powołujący się przy wykazywaniu spełniania warunków udziału w postępowaniu na potencjał innych podmiotów, które będą brały udział w realizacji części zamówienia, przedkłada także dokumenty dotyczące tego podmiotu w zakresie wymaganym dla wykonawcy);
c. Jeżeli Wykonawca polegać będzie na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolnościach finansowych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków, przedstawia w formie oryginału albo kopii poświadczonej za zgodność z oryginałem przez notariusza pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów, na okres korzystania z nich przy wykonaniu zamówienia.
d. Jeżeli wykonawca, wykazując spełnianie warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, polega na zasobach innych podmiotów na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b ustawy, a podmioty te będą brały udział w realizacji części zamówienia, zamawiający żąda od wykonawcy przedstawienia w odniesieniu do tych podmiotów dokumentów w zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy Pzp, wymienionych w ust. 2 lub ust. e. Wykonawca powołujący się przy wykazywaniu spełnienia warunków udziału w postępowaniu na zdolność finansową innych podmiotów, przedkłada informację banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, dotyczącą podmiotu, z którego zdolności finansowej korzysta na podstawie art. 26 ust. 2b ustawy Pzp, potwierdzającą wysokość posiadanych przez ten podmiot środków finansowych lub jego zdolność kredytową, wystawioną nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.
e. W przypadku oferty składanej przez Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia do oferty dołączone powinno być pełnomocnictwo w formie oryginału albo kopii poświadczonej za zgodność z oryginałem przez notariusza do reprezentowania ich w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego.
f. Każdy z wykonawców występujących wspólnie powinien nie podlegać wykluczeniu z postępowania o udzielenie zamówienia na podstawie art. 24 ustawy Pzp. Każdy z nich powinien złożyć dokumenty w zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy Pzp.

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zamawiający przewiduje zmianę zawartej Umowy w stosunku do treści oferty Wykonawcy, na podstawie określonych poniżej warunków:
- zmiany terminu realizacji przedmiotu zamówienia tj. wykonania usługi montażu, w przypadku braku gotowości odpowiednich pomieszczeń do montażu,
- zmiany parametrów zaoferowanych mebli i urządzeń, tylko w przypadku zaoferowania parametrów lepszych niż w ofercie Wykonawcy.

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.wiszniamala.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Urząd Gminy Wisznia Mała ul. Wrocławska 9 55-114 Wisznia Mała ul. Wrocławska 9

Data składania wniosków, ofert: 06/08/2012

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania:
Urząd Gminy Wisznia Mała ul. Wrocławska 9 55-114 Wisznia Mała ul. Wrocławska 9 pok. nr 3

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi

383088 / 2012-10-05 - Inny: stowarzyszenie

Stowarzyszenie św. Celestyna - Strzelin (dolnośląskie)
CPV: 393140006 (Przemysłowy sprzęt kuchenny)
Dostawa wyposażenia kuchni wraz z montażem oraz remontem kuchni w Stowarzyszeniu Św. Celestyna w Mikoszowie.

484692 / 2013-11-26 - Uczelnia publiczna

Wyższa Szkoła Oficerska Wojsk Lądowych im. gen. Tadeusza Kościuszki - Wrocław (dolnośląskie)
CPV: 393140006 (Przemysłowy sprzęt kuchenny)
ZAKUP WRAZ Z DOSTAWĄ SPRZĘTU KUCHENNEGO ORAZ URZĄDZEŃ DO PRZYGOTOWANIA POSIŁKÓW NA POTRZEBY WSOWL nr sprawy 68/PN/2013 o wartości szacunkowej powyżej 14.000 EURO i poniżej 200.000 EURO

332374 / 2012-09-05 - Uczelnia publiczna

Wyższa Szkoła Oficerska Wojsk Lądowych im. gen. Tadeusza Kościuszki - Wrocław (dolnośląskie)
CPV: 393140006 (Przemysłowy sprzęt kuchenny)
ZAKUP SPRZĘTU KUCHENNEGO ORAZ URZĄZDEŃ DO PRZYGOTOWANIA POSIŁKÓW NA POTRZEBY WSOWL nr sprawy 50/PN/2012

454706 / 2012-11-16 - Administracja samorzÄ…dowa

Gmina Wisznia Mała - Wisznia Mała (dolnośląskie)
CPV: 393140006 (Przemysłowy sprzęt kuchenny)
Dostawa mebli i urządzeń kuchennych do przedszkola w Strzeszowie, gmina Wisznia Mała

143030 / 2015-06-15 - Uczelnia publiczna

Wyższa Szkoła Oficerska Wojsk Lądowych im. gen. Tadeusza Kościuszki - Wrocław (dolnośląskie)
CPV: 393140006 (Przemysłowy sprzęt kuchenny)
ZAKUP WRAZ Z DOSTAWĄ SPRZĘTU ŻYWNOŚCIOWEGO, ARTYKUŁÓW JEDNORAZOWYCH CATERINGOWYCH, ARTYKUŁÓW PAPIEROWYCH I FOLIOWYCH NA POTRZEBY WSOWL nr sprawy WNP/284/PN/2015

466416 / 2012-11-22 - Administracja samorzÄ…dowa

Gmina Wisznia Mała - Wisznia Mała (dolnośląskie)
CPV: 393140006 (Przemysłowy sprzęt kuchenny)
Dostawa mebli i urządzeń kuchennych do przedszkola w Strzeszowie, gmina Wisznia Mała

430932 / 2012-11-05 - Inny: Stowarzyszenie

Stowarzyszenie św. Celestyna - Strzelin (dolnośląskie)
CPV: 393140006 (Przemysłowy sprzęt kuchenny)
Dostawa wyposażenia kuchni wraz z montażem oraz remontem kuchni w Stowarzyszeniu Św. Celestyna w Mikoszowie.

403112 / 2013-10-04 - Uczelnia publiczna

Wyższa Szkoła Oficerska Wojsk Lądowych im. gen. Tadeusza Kościuszki - Wrocław (dolnośląskie)
CPV: 393140006 (Przemysłowy sprzęt kuchenny)
ZAKUP WRAZ Z DOSTAWĄ SPRZĘTU KUCHENNEGO ORAZ URZĄDZEŃ DO PRZYGOTOWANIA POSIŁKÓW NA POTRZEBY WSOWL nr sprawy 68/PN/2013

210875 / 2012-10-03 - Inny: SamorzÄ…dowa Instytucja Kultury

Gminne Centrum Kultury i Sportu - Kobierzyce (dolnośląskie)
CPV: 393140006 (Przemysłowy sprzęt kuchenny)
Dostawa mebli technologicznych i sprzętu gastronomicznego na potrzeby Gminnego Centrum Kultury i Sportu w Kobierzycach

88 / 2014-01-02 - Uczelnia publiczna

Wyższa Szkoła Oficerska Wojsk Lądowych im. gen. Tadeusza Kościuszki - Wrocław (dolnośląskie)
CPV: 393140006 (Przemysłowy sprzęt kuchenny)
ZAKUP WRAZ Z DOSTAWĄ SPRZĘTU KUCHENNEGO ORAZ URZĄDZEŃ DO PRZYGOTOWANIA POSIŁKÓW NA POTRZEBY WSOWL nr sprawy 96/PN/2013

506512 / 2012-12-12 - Administracja samorzÄ…dowa

Gmina Wisznia Mała - Wisznia Mała (dolnośląskie)
CPV: 393140006 (Przemysłowy sprzęt kuchenny)
Dostawa urzadzeń kuchennych do przedszkola w Strzeszowie, gmina Wisznia Mała

503258 / 2013-12-05 - Uczelnia publiczna

Wyższa Szkoła Oficerska Wojsk Lądowych im. gen. Tadeusza Kościuszki - Wrocław (dolnośląskie)
CPV: 393140006 (Przemysłowy sprzęt kuchenny)
ZAKUP WRAZ Z DOSTAWĄ SPRZĘTU KUCHENNEGO ORAZ URZĄDZEŃ DO PRZYGOTOWANIA POSIŁKÓW NA POTRZEBY WSOWL nr sprawy 96/PN/2013

179681 / 2012-08-20 - Inny: SamorzÄ…dowa Instytucja Kultury

Gminne Centrum Kultury i Sportu - Kobierzyce (dolnośląskie)
CPV: 393140006 (Przemysłowy sprzęt kuchenny)
DOSTAWA MEBLI TECHNOLOGICZNYCH I SPRZETU GASTRONOMICZNEGO NA POTRZEBY GMINNEGO CENTRUM KULTURY I SPORTU W KOBIERZYCACH

118117 / 2010-05-11 - Podmiot prawa publicznego

Politechnika Wrocławska - Wrocław (dolnośląskie)
CPV: 393140006 (Przemysłowy sprzęt kuchenny)
Przetarg nieograniczony na: Część I - dostawa, montaż urządzeń gastronomicznych dla Ośrodka Konferencyjno Szkoleniowego Politechniki Wrocławskiej w Szklarskiej Porębie. Część II - dostawa, montaż urządzeń gastronomicznych dla Ośrodka Wypoczynkowego Politechniki Wrocławskiej w Ustce.

104541 / 2014-05-15 - Uczelnia publiczna

Wyższa Szkoła Oficerska Wojsk Lądowych im. gen. Tadeusza Kościuszki - Wrocław (dolnośląskie)
CPV: 393140006 (Przemysłowy sprzęt kuchenny)
ZAKUP WRAZ Z DOSTAWĄ SPRZĘTU KUCHENNEGO URZĄDZEŃ DO PRZYGOTOWANIA POSIŁKÓW ORAZ ARTYKUŁÓW CATERINGOWYCH NA POTRZEBY WSOWL nr sprawy 23/PN/2014

87074 / 2009-04-01 - Administracja samorzÄ…dowa

Miejskie Centrum Usług Socjalnych - Wrocław (dolnośląskie)
CPV: 393140006 (Przemysłowy sprzęt kuchenny)
Dostawa i montaż sprzętu kuchennego z podziałem na zadania do domów pomocy społecznej przy ul. Rędzińskiej 66/67 i ul. Karmelkowej 25/27, oraz dziennego domu pomocy społecznej przy ul. Kościuszki 67, wchodzących w skład Miejskiego Centrum Usług Socjalnych we Wrocławiu, przy ul. Mącznej 3.

202577 / 2012-09-20 - Administracja samorzÄ…dowa

Gmina Wisznia Mała - Wisznia Mała (dolnośląskie)
CPV: 393140006 (Przemysłowy sprzęt kuchenny)
Dostawa mebli i urządzeń kuchennych do przedszkola w Strzeszowie, gmina Wisznia Mała

204144 / 2010-07-12 - Uczelnia publiczna

Politechnika Wrocławska - Wrocław (dolnośląskie)
CPV: 393140006 (Przemysłowy sprzęt kuchenny)
Przetarg nieograniczony na: Część I - dostawa, montaż urządzeń gastronomicznych dla Ośrodka Konferencyjno Szkoleniowego Politechniki Wrocławskiej w Szklarskiej Porębie. Część II - dostawa, montaż urządzeń gastronomicznych dla Ośrodka Wypoczynkowego Politechniki Wrocławskiej w Ustce.

181676 / 2015-07-17 - Uczelnia publiczna

Wyższa Szkoła Oficerska Wojsk Lądowych im. gen. Tadeusza Kościuszki - Wrocław (dolnośląskie)
CPV: 393140006 (Przemysłowy sprzęt kuchenny)
ZAKUP WRAZ Z DOSTAWĄ SPRZĘTU ŻYWNOŚCIOWEGO, ARTYKUŁÓW JEDNORAZOWYCH CATERINGOWYCH, ARTYKUŁÓW PAPIEROWYCH I FOLIOWYCH NA POTRZEBY WSOWL nr sprawy WNP/284/PN/2015

160684 / 2009-05-21 - Administracja samorzÄ…dowa

Miejskie Centrum Usług Socjalnych - Wrocław (dolnośląskie)
CPV: 393140006 (Przemysłowy sprzęt kuchenny)
Dostawa i montaż sprzętu kuchennego z podziałem na zadania do domów pomocy społecznej przy ul. Rędzińskiej 66/67 i ul. Karmelkowej 25/27 oraz dziennego domu pomocy społecznej przy ul. Kościuszki 67, wchodzących w skład Miejskiego Centrum Usług Socjalnych we Wrocławiu, przy ul. Mącznej 3.

413232 / 2012-10-23 - Uczelnia publiczna

Wyższa Szkoła Oficerska Wojsk Lądowych im. gen. Tadeusza Kościuszki - Wrocław (dolnośląskie)
CPV: 393140006 (Przemysłowy sprzęt kuchenny)
ZAKUP SPRZĘTU KUCHENNEGO ORAZ URZĄDZEŃ DO PRZYGOTOWANIA POSIŁKÓW NA POTRZEBY WSOWL nr sprawy 50/PN/2012

136597 / 2014-06-26 - Uczelnia publiczna

Wyższa Szkoła Oficerska Wojsk Lądowych im. gen. Tadeusza Kościuszki - Wrocław (dolnośląskie)
CPV: 393140006 (Przemysłowy sprzęt kuchenny)
ZAKUP WRAZ Z DOSTAWĄ SPRZĘTU KUCHENNEGO URZĄDZEŃ DO PRZYGOTOWANIA POSIŁKÓW ORAZ ARTYKUŁÓW CATERINGOWYCH NA POTRZEBY WSOWL nr sprawy 23/PN/2014