374458 / 2012-10-01 - Administracja samorządowa / Ośrodek Pomocy Społecznej w Czechowicach-Dziedzicach (Czechowice-Dziedzice)

Komplet bębnów Cyan + Magenta + Yellow + Black A0VU0Y1 marki Minolta

Cena: 621.15 PLN

Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczenie posiłków dla osób przebywających w Domu Pomocy Społecznej -Złota Jesień w Czechowicach- Dziedzicach przy ul. Zacisze 28

Opis zamówienia

Przedmiot zamówienia obejmuje:
-przygotowanie i dostarczenie całodziennego wyżywienia dla około 25 osób, mieszkańców Domu Pomocy Społecznej -Złota Jesień,
1.Zamawiający oświadcza, że wskazana powyżej ilość osób ma charakter wyłącznie szacunkowy, a rzeczywista ilość zamawianych posiłków wynikać będzie z bieżących potrzeb Zamawiającego, zależnych od frekwencji.
2.Na całodzienne wyżywienie składa się: śniadanie, obiad z podwieczorkiem i kolacja.
Posiłki należy dostarczać o godz.:
-śniadanie - 8:00
-obiad z podwieczorkiem-12:00
-kolacja - 18:00
Proporcje cenowe dziennej stawki żywieniowej muszą odpowiadać następującym wymogom:
-Wartość wsadu do kotła w dziennej stawce żywieniowej nie może być mniejsza niż 11,50 zł. brutto,
-śniadanie - 24% dziennej stawki żywieniowej,
-obiad z podwieczorkiem - 50% dziennej stawki żywieniowej,
-kolacja - 26% dziennej stawki żywieniowej,
3.Realizacja przedmiotu zamówienia, dla osób przebywających w DPS, odbywać się będzie w systemie ciągłym obejmującym również soboty, niedziele i święta.
4.Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmniejszenia, w trakcie realizacji, zakresu usługi, jeżeli wystąpią niemożliwe do przewidzenia w chwili wszczęcia postępowania okoliczności powodujące, że wykonanie określonej części zamówienia nie będzie leżało w interesie Zamawiającego ze względów ekonomicznych, organizacyjnych lub technicznych.
Istotne warunki przedmiotu zamówienia:
1.Posiłki muszą być przygotowywane i dostarczane z zachowaniem wszystkich obowiązujących przepisów prawa żywnościowego a w szczególności ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( Dz. U. Nr 136, poz. 914 z 2010 r. z późn. zm.).
2.Wykonawca dostarczy zamówiony towar własnym środkiem transportu spełniającym warunki zgodnie z zasadami GMP/GHP
3.Dysponenci i kierowcy muszą posiadać aktualne świadectwa zdrowia, decyzje sanitarne na środki transportu oraz czystą odzież ochronną.
4.Odbiór naczyń i pojemników w których będą dostarczane posiłki, ich umycie i dezynfekcja należy do Wykonawcy.
5.Wykonawca zobowiązany jest zapewnić odbiór odpadów pokonsumpcyjnych, które będą składowane w naczyniach dostarczonych przez Wykonawcę.
6.Zamawiający dopuszcza możliwość dostarczania kolacji łącznie z obiadem z wyłączeniem dwóch dni w tygodniu, dla których należy przygotować kolację ciepłą.
7.Zamawiający zastrzega sobie możliwość zamówienia posiłków dla chorych mieszkańców, w sporządzaniu tych posiłków należy uwzględnić powszechnie stosowane diety między innymi :
-dietę podstawową,
-dietę lekkostrawną,
-dietę cukrzycową,
-dietę wątrobowa,
-dietę wysokobiałkową itp.
Dodatkowe posiłki dotyczące np. diety cukrzycowej będą po uzgodnieniu z Wykonawcą dostarczane w następujący sposób:
-drugie śniadanie razem z pierwszym śniadaniem,
-posiłek nocny razem z kolacją.
8.Wykonawca będzie zobowiązany do przedstawienia Zamawiającemu dziesięciodniowego jadłospisu w dwóch wersjach do wyboru i do zatwierdzenia. W jadłospisie należy podać gramaturę, jadłospisy zostaną przekazane Zamawiającemu z tygodniowym wyprzedzeniem osobiście, faxem lub pocztą elektroniczną,
9.Zestawy muszą zawierać zróżnicowane menu z uwzględnieniem sezonowych produktów dostępnych na rynku.
10.Liczba zamawianych posiłków uzależniona będzie od liczby osób aktualnie przebywających w DPS. Posiłki zamawiane będą przez Zamawiającego z jednodniowym wyprzedzeniem do godziny1300 dnia poprzedniego.
11.Dostarczane posiłki muszą posiadać odpowiednią temperaturę, pomiar temperatury odbywać się będzie w momencie przywozu posiłków:
-gorące zupy - min. 75oC,
-gorące drugie dania - min. 65oC,
-gorące napoje - min. 80oC,
-sałatki i surówki - max 5oC.
12.Zamawiający wymaga aby w okresie świąt posiłki miały charakter świąteczny z uwzględnieniem tradycyjnych potraw oraz ciast.
13.Wykonawca jest zobowiązany do dostarczania zupy w ilości 400 ml na osobę, plus 20% porcji zupy dodatkowo, w celu wydania ewentualnej dokładki.
14.Wykonawca jest zobowiązany wykonać posiłki z naturalnych produktów metodą tradycyjną nie używając produktów typu instant oraz gotowych produktów ( np. pierogi mrożone, klopsy, gołąbki itp.)
15.Wykonawca jest zobowiązany do pobierania i przechowywania próbek podanych posiłków w specjalnie przeznaczonych do tego lodówkach przez okres 72 godz. od upływu dnia podania.
16.Za uchybienia ujawnione w trakcie kontroli np. sanitarnej, wynikające ze świadczonej przez Wykonawcę usługi, której następstwem będą mandaty lub kary odpowiada Wykonawca.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 374458

Data publikacji: 2012-10-01

Nazwa:
Ośrodek Pomocy Społecznej w Czechowicach-Dziedzicach

Ulica: ul. Kolejowa 37

Numer domu: 37

Miejscowość: Czechowice-Dziedzice

Kod pocztowy: 43-502

Województwo / kraj: śląskie

Numer telefonu: 32 2154409

Numer faxu: 32 2154409

Regon: 00344912000000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczenie posiłków dla osób przebywających w Domu Pomocy Społecznej -Złota Jesień w Czechowicach- Dziedzicach przy ul. Zacisze 28

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Przedmiot zamówienia obejmuje:
-przygotowanie i dostarczenie całodziennego wyżywienia dla około 25 osób, mieszkańców Domu Pomocy Społecznej -Złota Jesień,
1.Zamawiający oświadcza, że wskazana powyżej ilość osób ma charakter wyłącznie szacunkowy, a rzeczywista ilość zamawianych posiłków wynikać będzie z bieżących potrzeb Zamawiającego, zależnych od frekwencji.
2.Na całodzienne wyżywienie składa się: śniadanie, obiad z podwieczorkiem i kolacja.
Posiłki należy dostarczać o godz.:
-śniadanie - 8:00
-obiad z podwieczorkiem-12:00
-kolacja - 18:00
Proporcje cenowe dziennej stawki żywieniowej muszą odpowiadać następującym wymogom:
-Wartość wsadu do kotła w dziennej stawce żywieniowej nie może być mniejsza niż 11,50 zł. brutto,
-śniadanie - 24% dziennej stawki żywieniowej,
-obiad z podwieczorkiem - 50% dziennej stawki żywieniowej,
-kolacja - 26% dziennej stawki żywieniowej,
3.Realizacja przedmiotu zamówienia, dla osób przebywających w DPS, odbywać się będzie w systemie ciągłym obejmującym również soboty, niedziele i święta.
4.Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmniejszenia, w trakcie realizacji, zakresu usługi, jeżeli wystąpią niemożliwe do przewidzenia w chwili wszczęcia postępowania okoliczności powodujące, że wykonanie określonej części zamówienia nie będzie leżało w interesie Zamawiającego ze względów ekonomicznych, organizacyjnych lub technicznych.
Istotne warunki przedmiotu zamówienia:
1.Posiłki muszą być przygotowywane i dostarczane z zachowaniem wszystkich obowiązujących przepisów prawa żywnościowego a w szczególności ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( Dz. U. Nr 136, poz. 914 z 2010 r. z późn. zm.).
2.Wykonawca dostarczy zamówiony towar własnym środkiem transportu spełniającym warunki zgodnie z zasadami GMP/GHP
3.Dysponenci i kierowcy muszą posiadać aktualne świadectwa zdrowia, decyzje sanitarne na środki transportu oraz czystą odzież ochronną.
4.Odbiór naczyń i pojemników w których będą dostarczane posiłki, ich umycie i dezynfekcja należy do Wykonawcy.
5.Wykonawca zobowiązany jest zapewnić odbiór odpadów pokonsumpcyjnych, które będą składowane w naczyniach dostarczonych przez Wykonawcę.
6.Zamawiający dopuszcza możliwość dostarczania kolacji łącznie z obiadem z wyłączeniem dwóch dni w tygodniu, dla których należy przygotować kolację ciepłą.
7.Zamawiający zastrzega sobie możliwość zamówienia posiłków dla chorych mieszkańców, w sporządzaniu tych posiłków należy uwzględnić powszechnie stosowane diety między innymi :
-dietę podstawową,
-dietę lekkostrawną,
-dietę cukrzycową,
-dietę wątrobowa,
-dietę wysokobiałkową itp.
Dodatkowe posiłki dotyczące np. diety cukrzycowej będą po uzgodnieniu z Wykonawcą dostarczane w następujący sposób:
-drugie śniadanie razem z pierwszym śniadaniem,
-posiłek nocny razem z kolacją.
8.Wykonawca będzie zobowiązany do przedstawienia Zamawiającemu dziesięciodniowego jadłospisu w dwóch wersjach do wyboru i do zatwierdzenia. W jadłospisie należy podać gramaturę, jadłospisy zostaną przekazane Zamawiającemu z tygodniowym wyprzedzeniem osobiście, faxem lub pocztą elektroniczną,
9.Zestawy muszą zawierać zróżnicowane menu z uwzględnieniem sezonowych produktów dostępnych na rynku.
10.Liczba zamawianych posiłków uzależniona będzie od liczby osób aktualnie przebywających w DPS. Posiłki zamawiane będą przez Zamawiającego z jednodniowym wyprzedzeniem do godziny1300 dnia poprzedniego.
11.Dostarczane posiłki muszą posiadać odpowiednią temperaturę, pomiar temperatury odbywać się będzie w momencie przywozu posiłków:
-gorące zupy - min. 75oC,
-gorące drugie dania - min. 65oC,
-gorące napoje - min. 80oC,
-sałatki i surówki - max 5oC.
12.Zamawiający wymaga aby w okresie świąt posiłki miały charakter świąteczny z uwzględnieniem tradycyjnych potraw oraz ciast.
13.Wykonawca jest zobowiązany do dostarczania zupy w ilości 400 ml na osobę, plus 20% porcji zupy dodatkowo, w celu wydania ewentualnej dokładki.
14.Wykonawca jest zobowiązany wykonać posiłki z naturalnych produktów metodą tradycyjną nie używając produktów typu instant oraz gotowych produktów ( np. pierogi mrożone, klopsy, gołąbki itp.)
15.Wykonawca jest zobowiązany do pobierania i przechowywania próbek podanych posiłków w specjalnie przeznaczonych do tego lodówkach przez okres 72 godz. od upływu dnia podania.
16.Za uchybienia ujawnione w trakcie kontroli np. sanitarnej, wynikające ze świadczonej przez Wykonawcę usługi, której następstwem będą mandaty lub kary odpowiada Wykonawca.

Kody CPV:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
553220003 (Usługi gotowania posiłków)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 31/03/2013

Informacja na temat wadium:
Zamawiający żąda od Wykonawców wniesienia wadium w wysokości 2000,00 zł.
Wadium wnosi się przed upływem terminu składania ofert.
Wadium może być wniesione w jednej lub kilku następujących formach:
-pieniądzu,
-poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, z tym że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym,
-gwarancjach bankowych,
-gwarancjach ubezpieczeniowych,
-poręczeniach udzielnych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust.5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz. U. Nr 109, poz.1158, z późn. zm.)

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
-sposób dokonywania oceny spełnienia warunku - według zasady spełnia- nie spełnia, na podstawie oświadczenia Wykonawcy. Treść oświadczenia jest załącznikiem nr 2 do SIWZ.

Wiedza i doświadczenie:
Sposób dokonywania oceny spełnienia warunku - według zasady spełnia - nie spełnia, na podstawie:
-oświadczenia Wykonawcy którego treść jest załącznikiem nr 2 do SIWZ ,
-wykazu usług wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - to w tym okresie, co najmniej 2 usług przygotowania i dostawy całodziennego wyżywienia dla grupy powyżej 20 osób , o wartości brutto nie niższej niż 50.000 zł. brutto każda, z podaniem: ilości osób objętych wyżywieniem, przedmiotu, wartości, terminu wykonania wraz z dokumentami potwierdzającymi że usługi te zostały wykonane lub są wykonywane należycie.

Potencjał techniczny:
Sposób dokonywania oceny spełnienia warunku - według zasady spełnia- nie spełnia, na podstawie oświadczenia Wykonawcy którego treść jest załącznikiem nr 2 do SIWZ ,
-wykazania, że wykonawca dysponuje (dysponuje lub będzie dysponować) co najmniej 1 środkiem transportowym, dopuszczonym do transportu żywności, spełniającym wymogi obowiązujących przepisów sanitarnych.
W tym celu Wykonawca dołączy do oferty dokument dopuszczający do transportu żywności samochody transportowe, które Wykonawca przeznaczy do realizacji zamówienia.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Sposób dokonywania oceny spełnienia warunku - według zasady spełnia- nie spełnia, na podstawie oświadczenia Wykonawcy którego treść jest załącznikiem nr 2 do SIWZ.

Sytuacja ekonomiczna:
Sposób dokonywania oceny spełnienia warunku - według zasady spełnia - nie spełnia, na podstawie:
-oświadczenia Wykonawcy którego treść jest załącznikiem nr 2 do SIWZ ,
-aktualnej na dzień składania ofert polisa lub innego dokumentu ubezpieczenia potwierdzającego, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności na kwotę co najmniej 50 000,00 zł.

Oświadczenie nr 3: Tak

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie nr 10: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Nie

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.bip.ops.czechowice-dziedzice.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Ośrodek Pomocy Społecznej, 43-502 Czechowice-Dziedzice, ul. Kolejowa 37

Data składania wniosków, ofert: 10/10/2012

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania:
Ośrodek Pomocy Społecznej, 43-502 Czechowice-Dziedzice, ul. Kolejowa 37
-sekretariat

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi