131660 / 2013-04-04 - Uczelnia publiczna / Wojskowa Akademia Techniczna (Warszawa)
Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie z dnia pod pozycją . Zobacz ogłoszenie / - .
Numer biuletynu: 1
Pozycja w biuletynie: 131660
Data publikacji: 2013-04-04
Nazwa: Wojskowa Akademia Techniczna
Ulica: ul. Kaliskiego 2
Numer domu: 2
Miejscowość: Warszawa
Kod pocztowy: 00-908
Województwo / kraj: mazowieckie
Numer telefonu: 022 6837865
Numer faxu: 022 6837977
Adres strony internetowej: www.wat.edu.pl
Regon: 01212290000000
Typ ogłoszenia: ZP-403
Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak
Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Nie
Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie
Ogłoszenie dotyczy: 1
Rodzaj zamawiającego: Uczelnia publiczna
Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dostawa wyrobów wędliniarskich, konserw i przetworów z mięsa czerwonego
Rodzaj zamówienia: D
Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest dostawa:
Baleronu; baleronu porcjowanego - opakowanie od 100g do 120g; boczku wędzonego; kabanosów; kaszanki; kiełbasy białej, parzonej; kiełbasy krakowskiej suchej; kiełbasy myśliwskiej; kiełbasy podlaskiej; kiełbasy szynkowej; kiełbasy śląskiej; kiełbasy wojskowej specjalnej; kiełbasy żywieckiej; parówek; polędwicy; salcesonu ozorkowego; salcesonu włoskiego; szynki konserwowej; szynki konserwowej w plastrach od 100g do 120g; szynki mielonej; szynki wędzonej; szynki wędzonej, porcjowanej - opakowanie od 100g do 120g; kiełbasy salami; pasztetu; ogonówki; rolady z boczku - wędzonka wieprzowa z boczku b/kości, peklowanej, pieczonej, z dodatkiem aromatycznej mieszanki przypraw na powierzchni, produkt formowany w owalne batony, smak i zapach charakterystyczny dla produktów pieczonych oraz użytych przypraw; kiełbasy golonkowej; kiełbasy gruborozdrobnionej, parzonej, w osłonce poliamidowej, smak i zapach produktu charakterystyczny dla kiełbasy parzonej; kiełbasy podwawelskiej, wyrób parzony, wędzony, średnio rozdrobniony z mięsa wieprzowo-wołowego w jelicie naturalnym, o przekroju Ø 30mm, długość sztuki około 45cm, osłonka powinna ściśle przylegać do masy mięsnej ; kiełbasy swojskiej, czysto wieprzowej, średnio rozdrobnionej, ciemno wędzonej, w osłonce, osłonka ściśle przylegająca do masy mięsnej, gładka ; wędzonki krotoszyńskiej, wędzonka otrzymana ze schabu wieprzowego z warkoczem, peklowana, wędzona, parzona ; kiełbasy chłopskiej, czysto wieprzowej, średnio rozdrobnionej, peklowanej, parzonej, bez dodatków zwiększających objętość, w naturalnych osłonkach jasno wędzonych, powierzchnia powinna być czysta, sucha, masa mięsna powinna przylegać do osłonki-gładka.
kiełbasy krakowskiej parzonej, grubo rozdrobnionej, parzona w przekroju widoczne duże kawałki mięsa wołowo- wieprzowego, barwa mięsa różowa do ciemnoróżowej w osłonce białkowej Ø65 mm, powierchnia kiełbasy powinna być czysta sucha, a osłonka ściśle przylegająca do masy mięsnej- gładka ; kiełbasek koktajlowych, kiełbasek drobno rozdrobnionych, w skład w których wchodzi: min. mięso wieprzowe 35%, mięso drobiowe 35%. Kiełbasy-mortadeli, kiełbasa homogenizowana, czysto wieprzowa, wędona parzona, batony w osłonkach barierowych- jasny brąz Ø 95, o dł. ok.. 30 cm. Kiełbasy palcówki, kiełbasa czysto wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona, baton w osłonkach naturalnych-jelitach wieprzowych Ø 28-30 w odcinkach 30-32 cm, bez dodatków zwiększających objętość, barwa ciemna brązowa. Kiełbasy parówkowej- kiełbasa czysto wieprzowa,wędzona, parzona, baton w osłonkach naturalnych-jelitach wieprzowych Ø 26 - 26 w odciankach 12-14 cm, barwa jasno brązowa. Kiełbasy zwyczajnej, kiełbasa średniorozdrobiona, wędzona, parzona, w skład w której wchodzi m.in.: mięso wieprzowe 67 %, mięso drobiowe 12%, baton w osłonakch naturalnych- jelitach wieprzowych Ø 28-30, barwa jasno brązowa. Kiełbasy wiejskiej z komina, wieprzowej, średnio rozdrobnionej, wędzona tradycyjnie, parzona, bez dodatków zwiększających objętość, barwa jasno brązowa do ciemno brązowej.
Kiełbasy zielonogórskej, kiełbasa czysto wieprzowa, grubo rozdrobniona, wędzona, parzona, batony w osłonkach sztucznych Ø 80, o długości ok. 30 cm; Salcesonu wiejskiego dębowego-mięso wieprzowe, serca, ozory wieprzowe, skórki wieprzowe, naturalne dodatki smakowe, konsystencja dość ścisła, zwięzła, w osłonce z jelita wieprzowego grubego związanego przędzą bawełnianą.
Przysmaku wieprzowego z ogórkiem, produkt blokowy, grubo rozdrobniony, z mięsa wieprzowego 90%, oraz ogórków konserwowych 10%, peklowany, parzony, w osłonkach barierowych Ø 95.
Szynki staropolskej wędzonej, z szynki wieprzowej-powierzchnia o barwie brązowej, na powierzchni produktu widoczne przyprawy, smak i zapach charakterystyczny dla szynki wędzono-parzonej. Szynki szlacheckiej-wyrób otrzymany z jednego mięśnia szynki wieprzowej , tradycyjnie wędzona, parzona, barwa jasnoróżowa, produkt wyprodukowany bez dodatków zwiększających objętość, powierzchnia sucha czysta. Szynki wędzonej, gotowanej z kością (z nogą)-wyrób otrzymany z jednego mięśnia szynki wieprzowej z niewielką okrywą tłuszczową na powierzchni. Szynki gotowanej Mamut-wędzonka otrzymana z szynki wieprzowej, peklowana, wędzona, parzona, wędzonka w osłonce celulozowej Ø120. Kaszanki grillowej-wędlina podrobowa wyprodukowana z masek i mięsa z głów wieprzowych, surowców podrobowych, skórek wieprzowych, tłuszczu wieprzowego, kaszy gryczanej, z dodatkiem krwi spożywczej, parzona. Kaszanki wiejskiej w grubym jelicie-wędlina podrobowa wyprodukowana z masek i mięsa z głów wieprzowych, surowców podrobowych, skórek wieprzowych, tłuszczu wieprzowego, kaszy gryczanej, z dodatkiem krwi spożywczej, parzona. Wieprzowiny w sosie własnym ekstra, konserwa mięsna, opakowanie puszka od 180g do 300g. Konserwy z boczku- mielonka z boczkiem, mięso z kurczaka 30%, mięso wp.boczkowe 15 %, skórki wp,dodatki smakowe, opakowanie od 150g do 250g. Mielonki konserwowej, wieprzowej, zawartość mięsa 91 %, opakowanie puszka od 150g do 200g
Pasztetu konserwowego, mięsnego o zawartości mięsa 55 %, wątroby 12 %, opakowanie puszka łatwotwieralna od 150g do 200g. Wymogi technologiczne dotyczące poszczególnych wyrobów według załącznika numer 1a, zawierającego wymagania, metody badań oraz warunki przechowywania i pakowania.
Postanowienia opisu przedmiotu zamówienia wykorzystywane są podczas produkcji i obrotu handlowego baleronu przeznaczonego dla odbiorcy wojskowego
Kod trybu postepowania: WR
Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie
Nazwa wykonawcy:
ZAKŁAD PRZETWÓRSTWA MIĘSNEGO GRZEGORZ NOWAKOWSKI
Adres pocztowy wykonawcy: Dąbrowa 6
Miejscowość: Sławno
Kod pocztowy: 26-332
ID województwa: 4
Województwo / kraj: łódzkie
Data udzielenie zamówienia: 18/03/2013
Liczba ofert: 1
Liczba odrzuconych ofert: 0
Szacunkowa wartość zamówienia: 178957,50
Cena wybranej oferty: 187905,38
Cena minimalna: 187905,38
Cena maksymalna: 187905,38
Kod waluty: 1
Waluta (PLN): PLN
zal_pprawna_hid: c;
Postępowanie prowadzone jest w trybie zapytanie o cenę na podstawie art.: art. 67 ust. 1 pkt 1 lit. a
Uzasadnienia wyboru trybu:
Ze względu na wyjątkową sytuację niewynikającą z przyczyn leżących po stronie zamawiającego, której nie mógł on przewidzieć, wymagane jest natychmiastowe wykonanie zamówienia, a nie można zachować terminów określonych dla innych trybów udzielenia zamówienia. W wyniku zaistniałych problemów z realizacją umowy (70-8210-WAT-2013 z dnia 18.02.2013 r.) na dostawę wyrobów wędliniarskich, konserw i przetworów z mięsa przez firmę VIOLA Meyer sp. z o. o., tj. podejrzenia prowadzenia do obrotu żywności potencjalnie niebezpiecznej i decyzji Wojskowego Ośrodka Medycyny Prewencyjnej w Modlinie nakazującej zaprzestania zaopatrywania się w Zakładzie VIOLA Meyer do czasu wyjaśnienia sprawy przez wyżej wymienioną firmę zachodzi natychmiastowa potrzeba zabezpieczenia Stołówki Wojskowej oraz Centrum Szkoleniowo Konferencyjnego w wyroby wędliniarskie, konserwy i przetwory z mięsa. Zamawiający nie mógł przewidzieć zaistniałej sytuacji, jak również wina nie leży po stronie Zamawiającego. Termin natychmiastowej realizacji dostaw spowodowany jest zapewnieniem ciągłości żywienia żołnierzy na Stołówce Wojskowej, dlatego Zamawiający nie może przeprowadzić postępowania w innym trybie wskazanym w ustawie Prawo Zamówień Publicznych, gdyż wiązałby się to z przerwaniem ciągłości dostaw w wyniku długiego oczekiwania na rozstrzygniecie postępowania w innym trybie, niż z wolnej reki. Zamawiający wskazuje do realizacji umowy na dostawę wyrobów wędliniarskich, konserw i podrobów z mięsa firmę Zakład Przetwórstwa Mięsnego Grzegorz Nowakowski. W wyniku przeprowadzonego postępowania z dnia 24.01.2013 r. o udzielenie zamówienia publicznego na dostawę mięsa czerwonego, podrobów, tłuszczy zwierzęcych, wyrobów wędliniarskich, konserw i przetworów z mięsa oferta firmy Zakład Przetwórstwa Mięsnego Grzegorz Nowakowski dla zadania nr 2 uzyskała drugą pozycję w kolejności cenowej spośród ofert nie podlegających odrzuceniu. Oferta ww firmy spełnia wszystkie wymagania wyszczególnione w SIWZ. Dodatkowo argumentem jest fakt, iż ww. firma ma podpisaną umowę z Wojskową Akademią Techniczną na dostawę mięsa czerwonego, podrobów i tłuszczy zwierzęcych. (umowa nr 74-8210-WAT-2013 z dnia 19.02.2013 r.). Dostawy realizowane są z należyta starannością, terminowo i zgodnie z umową.
Kody CPV:
151110009 (Mięso wołowe)
Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
151111000 (Wołowina)
Kod CPV trzeciej częsci zamówienia: 151112001 (Cielęcina)
Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
151130003 (Wieprzowina)
Kod CPV piątej częsci zamówienia:
151140000 (Podroby)
Kod CPV szóstej częsci zamówienia:
151310005 (Konserwy i przetwory z mięsa)
Kod CPV siódmej częsci zamówienia:
151311006 (Produkty mięsno-wędliniarskie)
Kod CPV ósmej częsci zamówienia:
151311202 (Produkty wędliniarskie)
Kod CPV dziewiątej częsci zamówienia:
151311305 (Wędliny)
Kod CPV dziesiątej częsci zamówienia:
151311343 (Kaszanka i inne wędliny krwiste)
Kod CPV jedenastej częsci zamówienia:
151312007 (Mięso suszone, solone, wędzone lub marynowane)
Kod CPV dwunasteej częsci zamówienia: 151312100 (Szynka wędzona)
Kod CPV trzynastej częsci zamówienia: 151312306 (Salami)
Kod CPV czternastej częsci zamówienia:
151313101 (Pasztety)
Kod CPV piętnastej częsci zamówienia:
151314009 (Produkty wieprzowe)
Kod CPV szesnastej częsci zamówienia:
151316001 (Produkty wołowe i cielęce)
Kod CPV siedemnastej częsci zamówienia:
154121000 (Tłuszcze zwierzęce)
Podobne przetargi
493410 / 2013-12-02 - Inny: Jednostka Budżetowa m.st. Warszawy
Miejski Ogród Zoologiczny w Warszawie - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 151110009 (Mięso wołowe)
Dostawa mrożonego mięsa wołowego i serc wołowych dla Miejskiego Ogrodu Zoologicznego w Warszawie
106690 / 2013-03-18 - Administracja samorzÄ…dowa
Dom Pomocy Społecznej im. Jana Pawła II w Nasielsku - Nasielsk (mazowieckie)
CPV: 151110009 (Mięso wołowe)
Dostawa mięsa i wędlin do Domu Pomocy Społecznej im. Jana Pawła II w Nasielsku.
3320 / 2012-01-03 - Administracja samorzÄ…dowa
Miejski Ogród Zoologiczny w Warszawie - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 151110009 (Mięso wołowe)
Dostawa mięsa wołowego niepełnowartościowego i serc wołowych dla Miejskiego Ogrodu Zoologicznego w Warszawie,znak NH-1/12
378998 / 2010-11-23 - Administracja samorzÄ…dowa
Miejski Ogród Zoologiczny - Płock (mazowieckie)
CPV: 151110009 (Mięso wołowe)
Dostawa ćwierci wołowych dużych dla Miejskiego Ogrodu Zoologicznego w Płocku
417180 / 2014-12-22 - Inny: Wojskowa jednostka budżetowa
Jednostka Wojskowa nr 3964 - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 151110009 (Mięso wołowe)
Zakup i dostawa mięsa, wędlin, konserw i tłuszczy zwierzęcych dla stołówek wojskowych: 1. Stołówka nr 1 - Warszawa, ul. 11 Listopada 17/19; 2. Stołówka nr 2 - Warszawa, ul. Filtrowa 2/4
740 / 2013-01-02 - Inny: Wojskowa jednostka budżetowa
Jednostka Wojskowa nr 3964 - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 151110009 (Mięso wołowe)
Zakup i dostawa mięsa wołowego, cielęciny, wieprzowego, wędlin oraz konserw dla stołówek wojskowych: Stołówka nr 1 - Warszawa, ul. 11 Listopada 17/19 i Stołówka nr 2 - Warszawa, ul. Filtrowa 2/4
7379 / 2014-01-13 - Inny: Jednostka organizacyjna powiatu
Dom Pomocy Społecznej - Przasnysz (mazowieckie)
CPV: 151110009 (Mięso wołowe)
Dostawa mięsa, wędlin i drobiu
426810 / 2012-10-31 - Inny: Stowarzyszenie
Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 151110009 (Mięso wołowe)
Dostawa wybranych elementów kulinarnych mięsa wołowego pochodzącego z bydła w ramach projektu - optymalizacja produkcji wołowiny w Polsce zgodnie ze strategią - od widelca do zagrody nr sprawy ZP1WR2012
422394 / 2014-12-30 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Szpital Kliniczny DzieciÄ…tka Jezus - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 151110009 (Mięso wołowe)
Dostawa mięsa wołowego i wieprzowego oraz wędlin
361013 / 2008-12-11 - Podmiot prawa publicznego
Zakład Poprawczy w Studzieńcu - Puszcza Mariańska (mazowieckie)
CPV: 151110009 (Mięso wołowe)
Dostawy mięsa wołowego 07/ZP/09
434852 / 2013-10-24 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Szpital Bielański im. Ks. J. Popiełuszki Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 151110009 (Mięso wołowe)
Dostawa mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego oraz wędlin dla Szpitala Bielańskiego w Warszawie ZP-121/2013
217605 / 2014-10-15 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Szpital Bielański im. Ks. J. Popiełuszki Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 151110009 (Mięso wołowe)
Dostawa mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego oraz wędlin dla Szpitala Bielańskiego w Warszawie ZP-123/2014
25050 / 2012-01-26 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Szpital Bielański im. Ks. J. Popiełuszki Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 151110009 (Mięso wołowe)
Dostawa mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego oraz wędlin dla Szpitala Bielańskiego w Warszawie ZP-104/2011
323654 / 2015-11-30 - Inny: Wojskowa jednostka budżetowa
Jednostka Wojskowa nr 3964 - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 151110009 (Mięso wołowe)
Zakup i dostawa mięsa, wędlin, konserw i tłuszczy zwierzęcych dla stołówek wojskowych: 1. Stołówka nr 1 - Warszawa, ul. 11 Listopada 17/19; 2. Stołówka nr 2 - Warszawa, ul. Filtrowa 2/4
4162 / 2010-01-06 - Administracja samorzÄ…dowa
Miejski Ogród Zoologiczny - Płock (mazowieckie)
CPV: 151110009 (Mięso wołowe)
Dostawa ćwiewrci wołowych duzych dla Miejskiego Ogrodu Zoologicznego w Płocku
482230 / 2013-11-25 - Inny: Wojskowa jednostka budżetowa
Jednostka Wojskowa nr 3964 - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 151110009 (Mięso wołowe)
Zakup i dostawa mięsa, wędlin, konserw i tłuszczy zwierzęcych dla stołówek wojskowych: 1. Stołówka nr 1 - Warszawa, ul. 11 Listopada 17/19; 2. Stołówka nr 2 - Warszawa, ul. Filtrowa 2/4