492076 / 2013-11-29 - Administracja samorządowa / Miejski Zespół Obsługi Szkół i Placówek Oświatowo-Wychowawczych (Maków Mazowiecki)
Dostawa artykułów żywnościowych dla szkół i przedszkoli Miasta Maków Mazowiecki
Opis zamówienia
Przedmiot zamówienia
Część I: Dostawa świeżego pieczywa.
Wyroby piekarnicze pszenne, żytnie i mieszane powinny mieć następujące cechy jakościowe:
-świeże wyprodukowane w ciągu 12 godzin do momentu dostarczenia do Zamawiającego,
-foremny kształt (nie rozlany, nie zgnieciony, nie porozrywany),
- skóra nie oddzielająca się od miękiszu, nie zabrudzona, nie spalona,
- miękisz suchy, o wyraźnie właściwej porowatości, bez zakalca, bez zanieczyszczeń oraz obecności grudek mąki lub soli,
- miękisz o właściwym smaku (nie gorzki, niezbyt kwaśny, zbyt słony lub nie słony).
Wyroby powinny być bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów.
Część II: Dostawa wyrobów cukierniczych.
- świeże wyprodukowane w ciągu 12 godzin do momentu dostarczenia do Zamawiającego,
- foremny kształt (nie rozlany, nie zgnieciony, nie porozrywany),
Wyroby powinny być bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów.
Część III : Dostawa przetworów mrożonych.
Wyroby mrożone powinny mieć następujące cechy:
-Wygląd - owoce lub warzywa czyste, sypkie, nie oblodzone, bez trwałych zlepieńców, bez uszkodzeń mechanicznych.
-Smak i zapach w stanie zamrożonym - charakterystyczny nieco osłabiony, bez zapachów i posmaków obcych.
-Zdrowotność - owoce i warzywa zdrowe bez uszkodzeń spowodowanych przez choroby lub szkodniki.
Część IV: Dostawa nabiału.
Wyroby powinny charakteryzować się następującymi cechami:
a) masło:
-barwa jednolita, nieznacznie intensywniejsza na powierzchni,
-wygniecenie prawidłowe,
-powierzchnia gładka, sucha konsystencja, jednolita zwarta, smarowna, lekko mazista,
-smak i zapach czysty, lekko kwaśny, mlekowy.
b) twaróg półtłusty i tłusty:
-smak i zapach czysty,
-barwa biała do kremowej, jednolita w całej masie.
c) śmietana:
-powinna być płynem jednolitym bez kłaczków ściętego sernika, bez podstoju, serwatka barwy jednolitej jasnokremowej lub kremowej,
- o czystym lekko kwaśnym smaku, bez obcych smaków i zapachów.
d) ser żółty:
-bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów, obcych ciał,
- barwa jednolita,
e) desery mleczne i jogurty:
-opakowania nie uszkodzone,
- z natłoczonym terminem ważności na opakowaniu.
Dostarczony towar musi posiadać dokument identyfikacji handlowej. Możliwość identyfikacji każdej partii wyrobu.
Część V: Dostawa artykułów ogólnospożywczych.
Artykuły ogólnospożywcze powinny posiadać:
-produkty żywnościowe o długoterminowym okresie przydatności do spożycia muszą posiadać co najmniej 2 miesięczną datę przydatności do spożycia licząc od daty ich dostarczenia do Zamawiającego,
-produkty żywnościowe z krótkim okresem przechowywania, odpowiednio powinny posiadać co najmniej 21 dniowy termin przydatności do spożycia (np., licząc od daty ich dostarczenia do Zamawiającego.
Część VI: Dostawa ryb.
Ryby powinny posiadać:
-przydatność do spożycia nie krótszą niż 3 dni od dnia dostawy towaru - w przypadku ryb świeżych,
-zapach neutralny, nie kwaśny,
-wygląd - nie może posiadać tzw. oparzeliny mrozowej - a więc wszelkich ubytków świadczących o niewłaściwym obchodzeniu się z rybą - najczęściej są to liczne nieestetyczne ubytki
-dokument identyfikacji handlowej.
Część VII: Dostawa jaj.
Jaja powinny być:
-świeże,
-klasy A kategorii M (waga od 53 g do 62,3 g),
-skorupka o normalnym kształcie, czysta, nie uszkodzona, nie myta i nie czyszczona,
-komora powietrzna nieruchoma, o wysokości nie przekraczającej 6 mm,
-białko przejrzyste, gęste, bez obcych ciał,
-żółtko słabo widoczne, kuliste, przy obracaniu słabo ruchliwe, powracające do położenia centralnego, bez obcych ciał,
-tarcza zarodkowa niewidoczna,
-zapach swoisty, bez obcych zapachów.
Część VIII: Dostawa świeżych warzyw i owoców.
Artykuły powinny być:
-świeże, jędrne, dojrzałe, soczyste, zdrowe i czyste,
-kształt i barwa charakterystyczne dla odmiany, miąższ owoców soczysty, bez śladów pleśni,
- prawidłowo wykształcone z typowym zabarwieniem, bez widocznych plam,
- średniej wielkości - niedopuszczalne: przejrzałe, przerośnięte lub niedojrzałe,
- bez uszkodzeń mechanicznych, obcych ciał,
- wolne od szkodników i uszkodzeń przez nie spowodowanych, bez obcych zapachów, smaków, oznak podgnicia i pleśni, bez oparzelin słonecznych,
Niedopuszczalne: zaparzenie, nadmarznięcie, zamarzniecie, pozostałości środków ochrony roślin, nadgnicie i zgnicie oraz pleśń.
Część IX: Dostawa świeżego mięsa drobiowego.
Wyroby powinny mieć następujące cechy jakościowe:
- elementy właściwe umięśnione, nie dopuszcza się mięśni i skóry nie związanych ze sobą, linie cięcia równe, w asortymentach ze skrzydełkami dopuszcza się brak ostatniego człona skrzydła, połówka oraz ćwiartka przednia może być z szyją lub bez szyi,
- barwa charakterystyczna, naturalna dla skóry i mięśni danego gatunku drobiu, nie dopuszcza się wylewów krwawych w mięśniach piersi i nóg, dopuszcza się przyciemnienie naturalnej barwy powierzchni elementów mrożonych, dopuszcza się lekkie zaczerwienienie ostatniego człona skrzydła,
- zapach naturalny, charakterystyczny dla mięsa danego gatunku drobiu,
- niedopuszczalny zapach obcy, zapach świadczący o rozkładzie mięsa przez drobnoustroje oraz zapach zjełczałego tłuszczu.
Towar musi posiadać dokument identyfikacji handlowej.
Część X: Dostawa świeżego mięsa wieprzowego i wołowego.
Wyroby z mięsa powinny posiadać następujące cechy jakościowe:
- czystość - mięso czyste, bez śladów, zanieczyszczeń ciałem obcym, dobrze wykrwawione,
- konsystencja - jędrna, elastyczna, odkształcająca się,
- smak, przydatność, zapach - swoisty, charakterystyczny dla mięsa, bez oznak zaparzenia i zepsucia, nie dopuszczalny zapach płciowy lub moczowy,
- zdatne do spożycia,
- opakowanie - pojemniki plastikowe, z pokrywami, czyste, bez obcych zapachów, mające atest kompetencji jednostki resortu zdrowia, powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu.
Wykonawca gwarantuje, że oferowany przedmiot zamówienia objęty jest stałą kontrolą weterynaryjną i kontrolą Państwowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej.
Część XI: Dostawa wędlin i podrobów.
Wędliny i podroby powinny posiadać:
- klasę przydatności, świeżość, wystudzenie, powierzchnię suchą, osłonkę ściśle przylegającą, równomiernie pomarszczoną, niedopuszczalne zacieki tłuszczu i galarety pod osłonką, jej pęknięcia i wyciek farszu, w osłonkach naturalnych lub sztucznych,
- opakowanie transportowe stanowią pojemniki plastikowe, z pokrywkami, czyste bez obcych zapachów, mające atest kompetencji jednostki resortu zdrowia, powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu,
- przydatność do spożycia wędlin nie może być krótsza niż 15 dni od dnia dostawy towaru,
- przydatność do spożycia podrobów nie może być krótsza niż 1 0 dni od dnia dostawy towaru.
Numer biuletynu: 1
Pozycja w biuletynie: 492076
Data publikacji: 2013-11-29
Nazwa:
Miejski Zespół Obsługi Szkół i Placówek Oświatowo-Wychowawczych
Ulica: ul. Stanisława Moniuszki 6
Numer domu: 6
Miejscowość: Maków Mazowiecki
Kod pocztowy: 06-200
Województwo / kraj: mazowieckie
Numer telefonu: 29 71 42 154
Numer faxu: 29 71 42 153
Adres strony internetowej: www.bip.makowmazowiecki.pl
Regon: 55044307100000
Typ ogłoszenia: ZP-400
Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak
Ogłoszenie dotyczy: 1
Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa
Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dostawa artykułów żywnościowych dla szkół i przedszkoli Miasta Maków Mazowiecki
Rodzaj zamówienia: D
Przedmiot zamówienia:
Przedmiot zamówienia
Część I: Dostawa świeżego pieczywa.
Wyroby piekarnicze pszenne, żytnie i mieszane powinny mieć następujące cechy jakościowe:
-świeże wyprodukowane w ciągu 12 godzin do momentu dostarczenia do Zamawiającego,
-foremny kształt (nie rozlany, nie zgnieciony, nie porozrywany),
- skóra nie oddzielająca się od miękiszu, nie zabrudzona, nie spalona,
- miękisz suchy, o wyraźnie właściwej porowatości, bez zakalca, bez zanieczyszczeń oraz obecności grudek mąki lub soli,
- miękisz o właściwym smaku (nie gorzki, niezbyt kwaśny, zbyt słony lub nie słony).
Wyroby powinny być bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów.
Część II: Dostawa wyrobów cukierniczych.
- świeże wyprodukowane w ciągu 12 godzin do momentu dostarczenia do Zamawiającego,
- foremny kształt (nie rozlany, nie zgnieciony, nie porozrywany),
Wyroby powinny być bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów.
Część III : Dostawa przetworów mrożonych.
Wyroby mrożone powinny mieć następujące cechy:
-Wygląd - owoce lub warzywa czyste, sypkie, nie oblodzone, bez trwałych zlepieńców, bez uszkodzeń mechanicznych.
-Smak i zapach w stanie zamrożonym - charakterystyczny nieco osłabiony, bez zapachów i posmaków obcych.
-Zdrowotność - owoce i warzywa zdrowe bez uszkodzeń spowodowanych przez choroby lub szkodniki.
Część IV: Dostawa nabiału.
Wyroby powinny charakteryzować się następującymi cechami:
a) masło:
-barwa jednolita, nieznacznie intensywniejsza na powierzchni,
-wygniecenie prawidłowe,
-powierzchnia gładka, sucha konsystencja, jednolita zwarta, smarowna, lekko mazista,
-smak i zapach czysty, lekko kwaśny, mlekowy.
b) twaróg półtłusty i tłusty:
-smak i zapach czysty,
-barwa biała do kremowej, jednolita w całej masie.
c) śmietana:
-powinna być płynem jednolitym bez kłaczków ściętego sernika, bez podstoju, serwatka barwy jednolitej jasnokremowej lub kremowej,
- o czystym lekko kwaśnym smaku, bez obcych smaków i zapachów.
d) ser żółty:
-bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów, obcych ciał,
- barwa jednolita,
e) desery mleczne i jogurty:
-opakowania nie uszkodzone,
- z natłoczonym terminem ważności na opakowaniu.
Dostarczony towar musi posiadać dokument identyfikacji handlowej. Możliwość identyfikacji każdej partii wyrobu.
Część V: Dostawa artykułów ogólnospożywczych.
Artykuły ogólnospożywcze powinny posiadać:
-produkty żywnościowe o długoterminowym okresie przydatności do spożycia muszą posiadać co najmniej 2 miesięczną datę przydatności do spożycia licząc od daty ich dostarczenia do Zamawiającego,
-produkty żywnościowe z krótkim okresem przechowywania, odpowiednio powinny posiadać co najmniej 21 dniowy termin przydatności do spożycia (np., licząc od daty ich dostarczenia do Zamawiającego.
Część VI: Dostawa ryb.
Ryby powinny posiadać:
-przydatność do spożycia nie krótszą niż 3 dni od dnia dostawy towaru - w przypadku ryb świeżych,
-zapach neutralny, nie kwaśny,
-wygląd - nie może posiadać tzw. oparzeliny mrozowej - a więc wszelkich ubytków świadczących o niewłaściwym obchodzeniu się z rybą - najczęściej są to liczne nieestetyczne ubytki
-dokument identyfikacji handlowej.
Część VII: Dostawa jaj.
Jaja powinny być:
-świeże,
-klasy A kategorii M (waga od 53 g do 62,3 g),
-skorupka o normalnym kształcie, czysta, nie uszkodzona, nie myta i nie czyszczona,
-komora powietrzna nieruchoma, o wysokości nie przekraczającej 6 mm,
-białko przejrzyste, gęste, bez obcych ciał,
-żółtko słabo widoczne, kuliste, przy obracaniu słabo ruchliwe, powracające do położenia centralnego, bez obcych ciał,
-tarcza zarodkowa niewidoczna,
-zapach swoisty, bez obcych zapachów.
Część VIII: Dostawa świeżych warzyw i owoców.
Artykuły powinny być:
-świeże, jędrne, dojrzałe, soczyste, zdrowe i czyste,
-kształt i barwa charakterystyczne dla odmiany, miąższ owoców soczysty, bez śladów pleśni,
- prawidłowo wykształcone z typowym zabarwieniem, bez widocznych plam,
- średniej wielkości - niedopuszczalne: przejrzałe, przerośnięte lub niedojrzałe,
- bez uszkodzeń mechanicznych, obcych ciał,
- wolne od szkodników i uszkodzeń przez nie spowodowanych, bez obcych zapachów, smaków, oznak podgnicia i pleśni, bez oparzelin słonecznych,
Niedopuszczalne: zaparzenie, nadmarznięcie, zamarzniecie, pozostałości środków ochrony roślin, nadgnicie i zgnicie oraz pleśń.
Część IX: Dostawa świeżego mięsa drobiowego.
Wyroby powinny mieć następujące cechy jakościowe:
- elementy właściwe umięśnione, nie dopuszcza się mięśni i skóry nie związanych ze sobą, linie cięcia równe, w asortymentach ze skrzydełkami dopuszcza się brak ostatniego człona skrzydła, połówka oraz ćwiartka przednia może być z szyją lub bez szyi,
- barwa charakterystyczna, naturalna dla skóry i mięśni danego gatunku drobiu, nie dopuszcza się wylewów krwawych w mięśniach piersi i nóg, dopuszcza się przyciemnienie naturalnej barwy powierzchni elementów mrożonych, dopuszcza się lekkie zaczerwienienie ostatniego człona skrzydła,
- zapach naturalny, charakterystyczny dla mięsa danego gatunku drobiu,
- niedopuszczalny zapach obcy, zapach świadczący o rozkładzie mięsa przez drobnoustroje oraz zapach zjełczałego tłuszczu.
Towar musi posiadać dokument identyfikacji handlowej.
Część X: Dostawa świeżego mięsa wieprzowego i wołowego.
Wyroby z mięsa powinny posiadać następujące cechy jakościowe:
- czystość - mięso czyste, bez śladów, zanieczyszczeń ciałem obcym, dobrze wykrwawione,
- konsystencja - jędrna, elastyczna, odkształcająca się,
- smak, przydatność, zapach - swoisty, charakterystyczny dla mięsa, bez oznak zaparzenia i zepsucia, nie dopuszczalny zapach płciowy lub moczowy,
- zdatne do spożycia,
- opakowanie - pojemniki plastikowe, z pokrywami, czyste, bez obcych zapachów, mające atest kompetencji jednostki resortu zdrowia, powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu.
Wykonawca gwarantuje, że oferowany przedmiot zamówienia objęty jest stałą kontrolą weterynaryjną i kontrolą Państwowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej.
Część XI: Dostawa wędlin i podrobów.
Wędliny i podroby powinny posiadać:
- klasę przydatności, świeżość, wystudzenie, powierzchnię suchą, osłonkę ściśle przylegającą, równomiernie pomarszczoną, niedopuszczalne zacieki tłuszczu i galarety pod osłonką, jej pęknięcia i wyciek farszu, w osłonkach naturalnych lub sztucznych,
- opakowanie transportowe stanowią pojemniki plastikowe, z pokrywkami, czyste bez obcych zapachów, mające atest kompetencji jednostki resortu zdrowia, powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu,
- przydatność do spożycia wędlin nie może być krótsza niż 15 dni od dnia dostawy towaru,
- przydatność do spożycia podrobów nie może być krótsza niż 1 0 dni od dnia dostawy towaru.
Kody CPV:
150000008 (Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne)
Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
158100009 (Pieczywo, świeże wyroby piekarskie i ciastkarskie)
Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
158120003 (Wyroby ciastkarskie i ciasta)
Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
153311709 (Warzywa mrożone)
Kod CPV piątej częsci zamówienia:
155000003 (Produkty mleczarskie)
Kod CPV szóstej częsci zamówienia:
158000006 (Różne produkty spożywcze)
Kod CPV siódmej częsci zamówienia:
152200006 (Ryby mrożone, filety rybne i pozostałe mięso ryb)
Kod CPV ósmej częsci zamówienia:
152000000 (Ryby przetworzone i konserwowane)
Kod CPV dziewiątej częsci zamówienia: 031425003
Kod CPV dziesiątej częsci zamówienia:
153000001 (Owoce, warzywa i podobne produkty)
Kod CPV jedenastej częsci zamówienia:
151120006 (Drób)
Kod CPV dwunasteej częsci zamówienia:
151315000 (Produkty drobiowe)
Kod CPV trzynastej częsci zamówienia:
151190005 (Mięsa różne)
Kod CPV czternastej częsci zamówienia:
151311305 (Wędliny)
Kod CPV piętnastej częsci zamówienia:
151140000 (Podroby)
Czy zamówienie jest podzielone na części: Tak
Ilość części: 11
Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie
Czy jest dialog: Nie
Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie
Czas: D
Data zakończenia: 30/06/2014
Informacja na temat wadium: Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium
Zaliczka: Nie
Uprawnienia:
aAktualny odpis z właściwego rejestru albo aktualne zaświadczenie o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej, że wykonawca prowadzi działalność gospodarczą o profilu objętym niniejszym zamówieniem wystawionym nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert. W przypadku gdy składający ofertę są wspólnikami spółki cywilnej do oferty należy dołączyć kserokopię umowy spółki.
Wiedza i doświadczenie:
wykaz dostaw wykonanych, w ciągu ostatnich 3 lat przed dniem wszczęcia postępowania o udzielenie zamówienia, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie jednej dostawy artykułów asortymentu, który jest przedmiotem oferty - z podaniem wartości, dat wykonania oraz odbiorców. Do wykazu Wykonawca zobowiązany jest dołączyć dokumenty potwierdzające, że dostawy te zostały wykonane należycie (referencje itp.) Wykaz należy sporządzić zgodnie ze wzorem stanowiącym (Załącznik Nr 12 do SIWZ.)
Sytuacja ekonomiczna:
opłaconą polisę, a w przypadku jej braku inny dokument potwierdzający, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia
Oświadczenie nr 1: Tak
Oświadczenie nr 13: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak
Dokumenty grupy kapitałowej: Tak
Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak
Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak
Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak
III.7 osoby niepełnosprawne: Nie
Kod trybu postepowania: PN
Czy zmiana umowy: Tak
Zmiana umowy:
Zamawiający przewiduje możliwość zmiany postanowień zawartej umowy w formie pisemnego aneksu w przypadku:
a) zmiany ceny, w sytuacji gdy zmieni się cena na rynku, maksymalnie 2 razy na dany artykuł, z czego po 1 razie na wniosek każdej ze stron,
b) zmiany wynagrodzenia Wykonawcy w związku ze zmianą stawki podatku VAT dla dostaw objętych przedmiotem zamówienia.
Kod kryterium cenowe: A
Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.bip.makowmazowiecki.pl
Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Miejski Zespół Obsługi Szkół i Placówek Oświatowo - Wychowawczych ul. Moniuszki 6, 06-200 Maków Mazowiecki (pok. 25 lub 27)
Data składania wniosków, ofert: 06/12/2013
Godzina składania wniosków, ofert: 10:00
Miejsce składania:
Miejski Zespół Obsługi Szkół i Placówek Oświatowo - Wychowawczych ul. Moniuszki 6, 06-200 Maków Mazowiecki (pok. 25 lub 27)
On: O
Termin związania ofertą, liczba dni: 30
Czy unieważnienie postępowania: Nie
Numer części zamówienia: 1
Nazwa: Dostawa świeżego pieczywa.
Opis:
Wyroby piekarnicze pszenne, żytnie i mieszane powinny mieć następujące cechy jakościowe:
świeże wyprodukowane w ciągu 12 godzin do momentu dostarczenia do Zamawiającego,
-foremny kształt (nie rozlany, nie zgnieciony, nie porozrywany),
-skóra nie oddzielająca się od miękiszu, nie zabrudzona, nie spalona,
-miękisz suchy, o wyraźnie właściwej porowatości, bez zakalca, bez zanieczyszczeń oraz obecności grudek mąki lub soli,
-miękisz o właściwym smaku (nie gorzki, niezbyt kwaśny, zbyt słony lub nie słony).
Wyroby powinny być bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów.
Kody CPV:
158100009 (Pieczywo, świeże wyroby piekarskie i ciastkarskie)
Czas: D
Data zakończenia: 30/06/2014
Kod kryterium cenowe: A
Numer części zamówienia: 2
Nazwa: Dostawa wyrobów cukierniczych.
Opis:
-świeże wyprodukowane w ciągu 12 godzin do momentu dostarczenia do Zamawiającego,
-foremny kształt (nie rozlany, nie zgnieciony, nie porozrywany),
Kody CPV:
158120003 (Wyroby ciastkarskie i ciasta)
Czas: D
Data zakończenia: 30/06/2014
Kod kryterium cenowe: A
Numer części zamówienia: 3
Nazwa: Dostawa przetworów mrożonych.
Opis:
Wyroby mrożone powinny mieć następujące cechy:
Wygląd - owoce lub warzywa czyste, sypkie, nie oblodzone, bez trwałych zlepieńców, bez uszkodzeń mechanicznych.
Smak i zapach w stanie zamrożonym - charakterystyczny nieco osłabiony, bez zapachów i posmaków obcych.
Zdrowotność - owoce i warzywa zdrowe bez uszkodzeń spowodowanych przez choroby lub szkodniki.
Kody CPV:
153311709 (Warzywa mrożone)
Czas: D
Data zakończenia: 30/06/2014
Kod kryterium cenowe: A
Numer części zamówienia: 4
Nazwa: Dostawa nabiału.
Opis:
Wyroby powinny charakteryzować się następującymi cechami:
a) masło:
-barwa jednolita, nieznacznie intensywniejsza na powierzchni,
-wygniecenie prawidłowe,
- powierzchnia gładka, sucha konsystencja, jednolita zwarta, smarowna, lekko mazista,
-smak i zapach czysty, lekko kwaśny, mlekowy.
b) twaróg półtłusty i tłusty:
-smak i zapach czysty,
-barwa biała do kremowej, jednolita w całej masie.
c) śmietana:
-powinna być płynem jednolitym bez kłaczków ściętego sernika, bez podstoju, serwatka barwy jednolitej jasnokremowej lub kremowej,
-o czystym lekko kwaśnym smaku, bez obcych smaków i zapachów.
d) ser żółty:
-bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów, obcych ciał,
-barwa jednolita,
e) desery mleczne i jogurty:
-opakowania nie uszkodzone,
-z natłoczonym terminem ważności na opakowaniu.
Dostarczony towar musi posiadać dokument identyfikacji handlowej. Możliwość identyfikacji każdej partii wyrobu.
Kody CPV:
155000003 (Produkty mleczarskie)
Czas: D
Data zakończenia: 30/06/2014
Kod kryterium cenowe: A
Numer części zamówienia: 5
Nazwa: Dostawa artykułów ogólnospożywczych.
Opis:
-produkty żywnościowe o długoterminowym okresie przydatności do spożycia muszą posiadać co najmniej 2 miesięczną datę przydatności do spożycia licząc od daty ich dostarczenia do Zamawiającego,
-produkty żywnościowe z krótkim okresem przechowywania, odpowiednio powinny posiadać co najmniej 21 dniowy termin przydatności do spożycia (np., licząc od daty ich dostarczenia do Zamawiającego.
Kody CPV:
158000006 (Różne produkty spożywcze)
Czas: D
Data zakończenia: 30/06/2014
Kod kryterium cenowe: A
Numer części zamówienia: 6
Nazwa: Dostawa ryb.
Opis:
-przydatność do spożycia nie krótszą niż 3 dni od dnia dostawy towaru - w przypadku ryb świeżych,
-zapach neutralny, nie kwaśny,
-wygląd - nie może posiadać tzw. oparzeliny mrozowej - a więc wszelkich ubytków świadczących o niewłaściwym obchodzeniu się z rybą - najczęściej są to liczne nieestetyczne ubytki
-dokument identyfikacji handlowej.
Kody CPV:
152200006 (Ryby mrożone, filety rybne i pozostałe mięso ryb)
Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
152000000 (Ryby przetworzone i konserwowane)
Czas: D
Data zakończenia: 30/06/2014
Kod kryterium cenowe: A
Numer części zamówienia: 7
Nazwa: Dostawa jaj
Opis:
Jaja powinny być:
-świeże,
- klasy A kategorii M (waga od 53 g do 62,3 g),
-skorupka o normalnym kształcie, czysta, nie uszkodzona, nie myta i nie czyszczona,
-komora powietrzna nieruchoma, o wysokości nie przekraczającej 6 mm,
-białko przejrzyste, gęste, bez obcych ciał,
-żółtko słabo widoczne, kuliste, przy obracaniu słabo ruchliwe, powracające do położenia centralnego, bez obcych ciał,
-tarcza zarodkowa niewidoczna,
-zapach swoisty, bez obcych zapachów.
Kody CPV: 031425003
Czas: D
Data zakończenia: 30/06/2014
Kod kryterium cenowe: A
Numer części zamówienia: 8
Nazwa: Dostawa świeżych warzyw i owoców.
Opis:
Artykuły powinny być:
-świeże, jędrne, dojrzałe, soczyste, zdrowe i czyste,
-kształt i barwa charakterystyczne dla odmiany, miąższ owoców soczysty, bez śladów pleśni,
-prawidłowo wykształcone z typowym zabarwieniem, bez widocznych plam,
-średniej wielkości - niedopuszczalne: przejrzałe, przerośnięte lub niedojrzałe,
-bez uszkodzeń mechanicznych, obcych ciał,
-wolne od szkodników i uszkodzeń przez nie spowodowanych, bez obcych zapachów, smaków, oznak podgnicia i pleśni, bez oparzelin słonecznych,
Niedopuszczalne: zaparzenie, nadmarznięcie, zamarzniecie, pozostałości środków ochrony roślin, nadgnicie i zgnicie oraz pleśń.
Kody CPV:
153000001 (Owoce, warzywa i podobne produkty)
Czas: D
Data zakończenia: 30/06/2014
Kod kryterium cenowe: A
Numer części zamówienia: 9
Nazwa: Dostawa świeżego mięsa drobiowego.
Opis:
Wyroby powinny mieć następujące cechy jakościowe:
-elementy właściwe umięśnione, nie dopuszcza się mięśni i skóry nie związanych ze sobą, linie cięcia równe, w asortymentach ze skrzydełkami dopuszcza się brak ostatniego człona skrzydła, połówka oraz ćwiartka przednia może być z szyją lub bez szyi,
-barwa charakterystyczna, naturalna dla skóry i mięśni danego gatunku drobiu, nie dopuszcza się wylewów krwawych w mięśniach piersi i nóg, dopuszcza się przyciemnienie naturalnej barwy powierzchni elementów mrożonych, dopuszcza się lekkie zaczerwienienie ostatniego człona skrzydła,
-zapach naturalny, charakterystyczny dla mięsa danego gatunku drobiu,
-niedopuszczalny zapach obcy, zapach świadczący o rozkładzie mięsa przez drobnoustroje oraz zapach zjełczałego tłuszczu.
Towar musi posiadać dokument identyfikacji handlowej.
Kody CPV:
151120006 (Drób)
Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
151315000 (Produkty drobiowe)
Czas: D
Data zakończenia: 30/06/2014
Kod kryterium cenowe: A
Numer części zamówienia: 10
Nazwa:
Dostawa świeżego mięsa wieprzowego i wołowego.
Opis:
Wyroby z mięsa powinny posiadać następujące cechy jakościowe:
-czystość - mięso czyste, bez śladów, zanieczyszczeń ciałem obcym, dobrze wykrwawione,
-konsystencja - jędrna, elastyczna, odkształcająca się,
-smak, przydatność, zapach - swoisty, charakterystyczny dla mięsa, bez oznak zaparzenia i zepsucia, nie dopuszczalny zapach płciowy lub moczowy,
-zdatne do spożycia,
-opakowanie - pojemniki plastikowe, z pokrywami, czyste, bez obcych zapachów, mające atest kompetencji jednostki resortu zdrowia, powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu.
Wykonawca gwarantuje, że oferowany przedmiot zamówienia objęty jest stałą kontrolą weterynaryjną i kontrolą Państwowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej.
Kody CPV:
151190005 (Mięsa różne)
Czas: D
Data zakończenia: 30/06/2014
Kod kryterium cenowe: A
Numer części zamówienia: 11
Nazwa: Dostawa wędlin i podrobów.
Opis:
Wędliny i podroby powinny posiadać:
-klasę przydatności, świeżość, wystudzenie, powierzchnię suchą, osłonkę ściśle przylegającą, równomiernie pomarszczoną, niedopuszczalne zacieki tłuszczu i galarety pod osłonką, jej pęknięcia i wyciek farszu, w osłonkach naturalnych lub sztucznych,
-opakowanie transportowe stanowią pojemniki plastikowe, z pokrywkami, czyste bez obcych zapachów, mające atest kompetencji jednostki resortu zdrowia, powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu,
-przydatność do spożycia wędlin nie może być krótsza niż 15 dni od dnia dostawy towaru,
-przydatność do spożycia podrobów nie może być krótsza niż 1 0 dni od dnia dostawy towaru.
Kody CPV:
151311305 (Wędliny)
Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
151140000 (Podroby)
Czas: D
Data zakończenia: 30/06/2014
Kod kryterium cenowe: A
Podobne przetargi
407164 / 2010-12-13 - Inny: jednostka budżetowa
Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych - Åochów (mazowieckie)
CPV: 150000008 (Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne)
Dostawa żywności do stołówki szkolnej na 2011 rok
345314 / 2014-10-16 - Inny: szkoła publiczna
Szkoła Podstawowa Nr 143 im. Stefana Starzyńskiego - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 150000008 (Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne)
Sukcesywna dostawa artykułów żywnościowych dla Szkoły Podstawowej Nr 143 im. Stefana Starzyńskiego w Warszawie - 2015 rok.
42729 / 2011-02-07 - Administracja samorzÄ…dowa
Przedszkole Nr 11 - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 150000008 (Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne)
DOSTAWY ARTYKUÅÓW Å»YWNOÅšCIOWYCH
792 / 2011-01-03 - Administracja samorzÄ…dowa
Przedszkole Nr 17 - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 150000008 (Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne)
DOSTAWA Å»YWNOÅšCI DO STOÅÓWKI SZKOLNEJ
374883 / 2010-12-29 - Administracja samorzÄ…dowa
Szkoła Podstawowa Nr 2 im. Dąbrówki - Mińsk Mazowiecki (mazowieckie)
CPV: 150000008 (Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne)
Dostawa produktów żywnościowych do stołówki szkolnej przy Szkole Podstawowej nr 2 im. Dąbrówki w Mińsku Mazowieckim w roku kalendarzowym 2011.
4998 / 2013-01-03 - Inny: Samorządowa jednostka budżetowa
Gimnazjum im. Władysława Stanisława Reymonta w Stoczku - Stoczek (mazowieckie)
CPV: 150000008 (Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne)
Sukcesywne dostawy żywności do stołówki szkolnej w 2012 roku
223956 / 2015-08-31 - Inny: Szkoła Podstawowa
Szkoła Podstawowa im. Romualda Traugutta - Mrozy (mazowieckie)
CPV: 150000008 (Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne)
Dostawa artykułów żywnościowych do stołówki szkolnej w Szkole Podstawowej im. Romualda Traugutta w Mrozach w okresie od 01.09.2015 do 29.01.2016r.
441778 / 2011-12-29 - Administracja samorzÄ…dowa
Szkoła Podstawowa Nr 5 - Mińsk Mazowiecki (mazowieckie)
CPV: 150000008 (Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne)
Dostawa produktów żywnościowych do stołówki szkolnej przy Szkole Podstawowej nr 5 im. Józefa Wybickiego w Mińsku Mazowieckim
20754 / 2013-01-15 - Inny: Szkoła Podstawowa
Szkoła Podstawowa im. Romualda Traugutta - Mrozy (mazowieckie)
CPV: 150000008 (Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne)
DOSTAWA ARTYKUÅÓW Å»YWNOÅšCIOWYCH DO STOÅÓWKI SZKOLNEJ W SZKOLE PODSTAWOWEJ IM. ROMUALDA TRAUGUTTA W MROZACH W OKRESIE OD 01 MARCA 2013 DO 28 CZERWCA 2013r.
460582 / 2013-11-13 - Inny: placówka oświatowa
Publiczna Szkoła Podstawowa Nr 3 w Pułtusku - Pułtusk (mazowieckie)
CPV: 150000008 (Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne)
Dostawa artykułów żywnościowych do Publicznej Szkoły Podstawowej nr 3
z Oddziałami Integracyjnymi, ul. Tysiąclecia 14 , 06-100 Pułtusk
271331 / 2012-12-21 - Administracja samorzÄ…dowa
Przedszkole Nr 122 - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 150000008 (Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne)
Przetarg nieograniczony na dostawę żywności do stołówki szkolnej
388318 / 2010-11-30 - Inny: samorządowa jednostka budżetowa
Szkoła Podstawowa nr 1 - Józefów (mazowieckie)
CPV: 150000008 (Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne)
Dostawa produktów żywnościowych dla Szkoły Podstawowej Nr 1 w Józefowie
354530 / 2011-10-27 - Administracja samorzÄ…dowa
Gimnazjum z Oddziałami Dwujęzycznymi Nr 42 - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 150000008 (Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne)
Dostawa żywności do stołówki szkolnej
502030 / 2013-12-05 - Inny: Przedszkole publiczne
Przedszkole Nr 26 - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 150000008 (Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne)
Sukcesywna dostawa artykułów żywnościowych dla Przedszkola Nr 26 w Warszawie - 2014 rok
16640 / 2011-02-03 - Inny: samorządowa jednostka budżetowa
Szkoła Podstawowa nr 1 - Józefów (mazowieckie)
CPV: 150000008 (Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne)
Dostawa produktów żywnościowych dla Szkoły Podstawowej Nr 1 w Józefowie