5042 / 2015-01-09 - Inny: jednostka budżetowa samorządu wojewódzkiego / Śląski Ogród Zoologiczny (Chorzów)

Sukcesywne dostawy w roku 2015 mięsa wołowego i tuszek króliczych jako pożywienia
dla zwierząt

Opis zamówienia

Pakiet nr 1: dostawy wołowiny
Przedmiotem zamówienia są dostawy mięsa wołowego w ćwierciach, mięsa wołowego bez kości, wątroby oraz serc wołowych w roku 2015 w następujących ilościach:
5700 kg ćwierci wołowe przody
7000 kg ćwierci wołowe zady
300 kg łopatka wołowa bez kości
12 kg serca wołowe
430 kg wątroba wołowa
Mięso, podroby i serca wołowe muszą spełniać następujące warunki:
pochodzić z uboju bydła rzeźnego (wykluczone sztuki padnięte),
posiadać wymagane świadectwo badania lekarza weterynarii,
ćwierci kategorii D, klasy umięśnienia R i klasy otłuszczenia III (według normy PN-91 A- 82001),
mięso musi być oznakowane stemplem lekarza weterynarii, na zewnętrznej powierzchni ćwierćtuszy;
ćwierci wołowe i mięso bez kości schłodzone (nie mrożone),
barwa mięsa- od jasnoczerwonej do ciemnoczerwonej a z bydła dorosłego do brązowo-wiśniowej; bez przebarwień; barwa tłuszczu: biała do lekko kremowej; - czystość mięsa: mięso musi być czyste, bez śladów zanieczyszczeń ciałami obcymi; - konsystencja mięsa schłodzonego: mięśnie jędrne, elastyczne; - zapach: swoisty, charakterystyczny dla mięsa, bez obcego lub wskazującego na rozpoczynające się psucie, niedopuszczalny zapach płciowy lub moczowy; - obróbka: ćwierćtusze pozbawione całkowicie narządów wewnętrznych, narządów płciowych, skrzepów krwi, strzępów tkanki mięsnej oraz tłuszczu wewnętrznego, kanał rdzenia kręgowego odkryty, rdzeń usunięty;
- podział półtuszy wołowej na ćwierćtusze powinien być wykonany między ostatnim a przedostatnim żebrem tak, aby przy ćwierćtuszy tylnej pozostało jedno żebro; - ćwierćtusze tylne nie mogą mieć pozostałości gruczołów mlecznych;
podroby i serca wołowe schłodzone lub mrożone.

Transport towaru: samochodem chłodnią. Samochód musi posiadać decyzję lub zaświadczenie o dopuszczeniu środka transportu do przewozu mięsa wydane przez Inspekcję Weterynaryjną lub Inspekcję Sanitarną. Zamawiający zastrzega sobie możliwość nieodebrania towaru w przypadku, jeżeli pojazd nie spełnia powyższego warunku.

Do każdej dostawy musi być załączony Handlowy Dokument Identyfikacyjny.

Częstotliwość dostaw : nie częściej niż 1 raz w tygodniu, w terminach i ilościach
uzgodnionych z Zamawiającym.

Pakiet nr 2: dostawy w roku 2015 tuszy króliczych
Króliki: tuszki z głową i podrobami, bez skóry i wnętrzności, średnia waga 1,2 kg, mrożone kg 3024.
Częstotliwość dostaw tuszek króliczych: nie częściej niż 1 raz w miesiącu, w terminach i ilościach uzgodnionych z Zamawiającym.
Wymagania :
czystość mięsa: mięso musi być czyste, bez śladów zanieczyszczeń ciałami obcymi;
barwa mięsa: różowe, bez przebarwień.
Dostarczane osobniki muszą pochodzić z hodowli posiadającej odpowiednie warunki sanitarno-weterynaryjne i objętej nadzorem weterynaryjnym.
Na żądanie Zamawiającego Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć aktualne zaświadczenie lekarza weterynarii, nadzorującego hodowlę, o stanie zdrowia zwierząt.

Asortyment mrożony musi być przewożony samochodem typu chłodnia posiadającym dokument o dopuszczeniu środka transportu do przewozu ubocznych produktów zwierzęcych wydany przez Inspekcję Weterynaryjną.
Przy każdej dostawie wymagany jest handlowy dokument identyfikacyjny.

Jakość dostarczonego towaru objęta będzie stałym nadzorem ze strony zamawiającego. Nie spełnienie wymogów jakościowych lub ilościowych może spowodować nie przyjęcie części lub całości danej dostawy.
W przypadku zakwestionowania dostawy z uwagi na nieodpowiednią ilość lub jakość towaru, Wykonawca zobowiązany jest wymienić zakwestionowaną partię towaru na wolną od wad jakościowych lub uzupełnić braki ilościowe w terminie do 48 godzin, na własny koszt.
Dostawy odbywać się będą transportem wykonawcy, w godzinach pracy Magazynu zamawiającego tj. od poniedziałku do piątku od godz. 7.00 do godz. 13.00.
Poszczególne dostawy będą następować w terminie do 3 dni roboczych od chwili zgłoszenia zapotrzebowania w oparciu o zamówienia z Magazynu zamawiającego składane telefonicznie lub e-mailem lub zgłaszane w inny nie budzący wątpliwości sposób lub wg. ustalonego harmonogramu dostaw, podpisanego przez Wykonawcę i Kierownika Magazynu Zamawiającego.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 5042

Data publikacji: 2015-01-09

Nazwa: Śląski Ogród Zoologiczny

Ulica: ul. Promenada Gen. Jerzego Ziętka 7

Numer domu: 7

Miejscowość: Chorzów

Kod pocztowy: 41-501

Województwo / kraj: śląskie

Numer telefonu: 666 031 496

Adres strony internetowej: www.zoo.silesia.pl

Regon: 24095136000000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego:
Inny: jednostka budżetowa samorządu wojewódzkiego

Inny rodzaj zamawiającego: jednostka budżetowa samorządu wojewódzkiego

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Sukcesywne dostawy w roku 2015 mięsa wołowego i tuszek króliczych jako pożywienia
dla zwierząt

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
Pakiet nr 1: dostawy wołowiny
Przedmiotem zamówienia są dostawy mięsa wołowego w ćwierciach, mięsa wołowego bez kości, wątroby oraz serc wołowych w roku 2015 w następujących ilościach:
5700 kg ćwierci wołowe przody
7000 kg ćwierci wołowe zady
300 kg łopatka wołowa bez kości
12 kg serca wołowe
430 kg wątroba wołowa
Mięso, podroby i serca wołowe muszą spełniać następujące warunki:
pochodzić z uboju bydła rzeźnego (wykluczone sztuki padnięte),
posiadać wymagane świadectwo badania lekarza weterynarii,
ćwierci kategorii D, klasy umięśnienia R i klasy otłuszczenia III (według normy PN-91 A- 82001),
mięso musi być oznakowane stemplem lekarza weterynarii, na zewnętrznej powierzchni ćwierćtuszy;
ćwierci wołowe i mięso bez kości schłodzone (nie mrożone),
barwa mięsa- od jasnoczerwonej do ciemnoczerwonej a z bydła dorosłego do brązowo-wiśniowej; bez przebarwień; barwa tłuszczu: biała do lekko kremowej; - czystość mięsa: mięso musi być czyste, bez śladów zanieczyszczeń ciałami obcymi; - konsystencja mięsa schłodzonego: mięśnie jędrne, elastyczne; - zapach: swoisty, charakterystyczny dla mięsa, bez obcego lub wskazującego na rozpoczynające się psucie, niedopuszczalny zapach płciowy lub moczowy; - obróbka: ćwierćtusze pozbawione całkowicie narządów wewnętrznych, narządów płciowych, skrzepów krwi, strzępów tkanki mięsnej oraz tłuszczu wewnętrznego, kanał rdzenia kręgowego odkryty, rdzeń usunięty;
- podział półtuszy wołowej na ćwierćtusze powinien być wykonany między ostatnim a przedostatnim żebrem tak, aby przy ćwierćtuszy tylnej pozostało jedno żebro; - ćwierćtusze tylne nie mogą mieć pozostałości gruczołów mlecznych;
podroby i serca wołowe schłodzone lub mrożone.

Transport towaru: samochodem chłodnią. Samochód musi posiadać decyzję lub zaświadczenie o dopuszczeniu środka transportu do przewozu mięsa wydane przez Inspekcję Weterynaryjną lub Inspekcję Sanitarną. Zamawiający zastrzega sobie możliwość nieodebrania towaru w przypadku, jeżeli pojazd nie spełnia powyższego warunku.

Do każdej dostawy musi być załączony Handlowy Dokument Identyfikacyjny.

Częstotliwość dostaw : nie częściej niż 1 raz w tygodniu, w terminach i ilościach
uzgodnionych z Zamawiającym.

Pakiet nr 2: dostawy w roku 2015 tuszy króliczych
Króliki: tuszki z głową i podrobami, bez skóry i wnętrzności, średnia waga 1,2 kg, mrożone kg 3024.
Częstotliwość dostaw tuszek króliczych: nie częściej niż 1 raz w miesiącu, w terminach i ilościach uzgodnionych z Zamawiającym.
Wymagania :
czystość mięsa: mięso musi być czyste, bez śladów zanieczyszczeń ciałami obcymi;
barwa mięsa: różowe, bez przebarwień.
Dostarczane osobniki muszą pochodzić z hodowli posiadającej odpowiednie warunki sanitarno-weterynaryjne i objętej nadzorem weterynaryjnym.
Na żądanie Zamawiającego Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć aktualne zaświadczenie lekarza weterynarii, nadzorującego hodowlę, o stanie zdrowia zwierząt.

Asortyment mrożony musi być przewożony samochodem typu chłodnia posiadającym dokument o dopuszczeniu środka transportu do przewozu ubocznych produktów zwierzęcych wydany przez Inspekcję Weterynaryjną.
Przy każdej dostawie wymagany jest handlowy dokument identyfikacyjny.

Jakość dostarczonego towaru objęta będzie stałym nadzorem ze strony zamawiającego. Nie spełnienie wymogów jakościowych lub ilościowych może spowodować nie przyjęcie części lub całości danej dostawy.
W przypadku zakwestionowania dostawy z uwagi na nieodpowiednią ilość lub jakość towaru, Wykonawca zobowiązany jest wymienić zakwestionowaną partię towaru na wolną od wad jakościowych lub uzupełnić braki ilościowe w terminie do 48 godzin, na własny koszt.
Dostawy odbywać się będą transportem wykonawcy, w godzinach pracy Magazynu zamawiającego tj. od poniedziałku do piątku od godz. 7.00 do godz. 13.00.
Poszczególne dostawy będą następować w terminie do 3 dni roboczych od chwili zgłoszenia zapotrzebowania w oparciu o zamówienia z Magazynu zamawiającego składane telefonicznie lub e-mailem lub zgłaszane w inny nie budzący wątpliwości sposób lub wg. ustalonego harmonogramu dostaw, podpisanego przez Wykonawcę i Kierownika Magazynu Zamawiającego.

Czy zamówienie jest podzielone na części: Tak

Ilość części: 2

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2015

Informacja na temat wadium: nie jest wymagane

Zaliczka: Nie

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zamawiający dopuszcza zmianę umowy w następującym zakresie:
1. Zmiany wynagrodzenia w przypadku: zmiany ustawowej stawki podatku VAT w odniesieniu do tej części wynagrodzenia, której zmiana dotyczy tj:
a) obniżenie stawki podatku VAT będzie skutkować zmniejszeniem jednostkowej ceny brutto danego asortymentu i wartości brutto umowy.
b) podwyższenie stawki podatku VAT spowoduje zmniejszenie wynagrodzenia netto Wykonawcy w stosunku do wynagrodzenia netto określonego w umowie przy zachowaniu cen brutto, na co Wykonawca wyraża zgodę


2. Ograniczenia zakresu dostaw objętych umową w przypadku stwierdzenia braku konieczności zakupu części asortymentu.

Kod kryterium cenowe: A

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.zoo.silesia.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Śląski Ogród Zoologiczny 41-501 Chorzów Promenada Gen. Jerzego Ziętka 7

Data składania wniosków, ofert: 19/01/2015

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania:
Śląski Ogród Zoologiczny 41-501 Chorzów Promenada Gen. Jerzego Ziętka 7, Sekretariat

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Numer części zamówienia: 1

Nazwa: Pakiet nr 1: dostawy wołowiny

Opis:
Przedmiotem zamówienia są dostawy mięsa wołowego w ćwierciach, mięsa wołowego bez kości, wątroby oraz serc wołowych w roku 2015 w następujących ilościach:
5700 kg ćwierci wołowe przody
7000 kg ćwierci wołowe zady
300 kg łopatka wołowa bez kości
12 kg serca wołowe
430 kg wątroba wołowa

Kody CPV:
151110009 (Mięso wołowe)

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2015

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 2

Nazwa:
Pakiet nr 2: dostawy w roku 2015 tuszy króliczych

Opis:
Króliki: tuszki z głową i podrobami, bez skóry i wnętrzności, średnia waga 1,2 kg, mrożone kg 3024

Kody CPV:
151191006 (Mięso królicze)

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2015

Kod kryterium cenowe: A

Kody CPV:
151100002 (Mięso)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
151110009 (Mięso wołowe)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
151191006 (Mięso królicze)

Podobne przetargi