258052 / 2015-10-01 - Inny: Państwowa jednostka organizacyjna nieposiadająca osobowości prawnej / Zakład Karny (Kluczbork)

Sukcesywne dostawy pieczywa do Zakładu Karnego w Kluczborku

Opis zamówienia

Sukcesywne dostawy pieczywa do Zakładu Karnego w Kluczborku
1. Chleb mieszany pszenno-żytni PN-A-74103:1993, PN A-74103/Az2:1996
CPV 15811100-7 w ilości 60000 kg, szacunkowa ilość na dostawę 165 kg
Preferencje zamawiającego w zakresie jakości:
Chleb świeży, bochenki o wadze 0,40 kg krojone (grubość kromki 11-13 mm) pakowane w folię, składający się z ok. 70% mąki pszennej i ok. 30% mąki żytniej.
Zapach: powinien być czysty z właściwym aromatem, niedopuszczalny jest zapach stęchły, spalony i inny obcy. Konsystencja: miękisz powinien być elastyczny, równomiernie porowaty, pory drobne o cienkich ściankach, ściśle związane ze skórką, bez zakalca i grudek mąki Barwa: skórka powinna być równomiernie zabarwiona, o odcieniu typowym dla danego rodzaju pieczywa.
Oznakowanie: metki na każdym bochenku powinny zawierać:
nazwę środka spożywczego, składniki występujące w środku spożywczym, datę minimalnej trwałości, dane identyfikujące wagę netto, warunki przechowywania.

2. Chleb pszenny PN-A 74105:1992 CPV 15811000-6 w ilości 9000kg, szacunkowa ilość na dostawę 25 kg
Preferencje zamawiającego w zakresie jakości:
Chleb świeży, bochenki o wadze 0,40 kg krojone (grubość kromki 11-13 mm) pakowane w folię.
Zapach: powinien być czysty z właściwym aromatem, niedopuszczalny jest zapach stęchły, spalony
i inny obcy.
Konsystencja: miękisz powinien być elastyczny, równomiernie porowaty, pory drobne o cienkich
ściankach, ściśle związane ze skórką, bez zakalca i grudek mąki.
Barwa: skórka powinna być równomiernie zabarwiona, o odcieniu żółto-złotym.
Oznakowanie: metki na każdym bochenku powinny zawierać:
nazwę środka spożywczego, składniki występujące w środku spożywczym, datę minimalnej trwałości,
dane identyfikujące wagę netto, warunki przechowywania.

3.
Bułka tarta
PN-A-74113:1997, PN-74113:1997/Az1:1999
CPV 15810000-9
w ilości 600 kg szacunkowa ilość na dostawę 25 kg (dostawa co 2 tygodnie)
Preferencje zamawiającego w zakresie jakości:
Bułka tarta w opakowaniach maksymalnie 25 kg.
Zapach: powinien być czysty z właściwym aromatem, niedopuszczalny jest zapach stęchły, spalony
i inny obcy.
Konsystencja: sypka bez grudek i zbryleń.
Barwa: równomiernie zabarwiona, o odcieniu żółto-złotym.
Oznakowanie: metki na każdym opakowaniu powinny zawierać:
nazwę środka spożywczego, składniki występujące w środku spożywczym, datę minimalnej trwałości,
dane identyfikujące wagę netto, warunki przechowywania.

1. Realizacja dostaw musi odbywać się zgodnie w wymogami sanitarnymi określonymi
w Ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz. U.
z 2006 r. Nr 171, poz. 1225).
2. Wykonawca realizuje dostawy własnym transportem i na własne ryzyko (m.in. kwestia
zabezpieczenia i ubezpieczenia przewożonej partii towaru). Ustala się iż, każdorazowo
przed wydaniem przedmiotu umowy ilość dostarczonego towaru oraz jego zgodność
z zamówieniem, sprawdzona zostanie w siedzibie zamawiającego przez strony umowy.
3. Dostarczone towary muszą spełniać obowiązujące wymagania i normy jakościowe
zgodnie z wymaganiami zawartymi w Polskich Normach muszą być świeże i posiadać
ważne terminy przydatności do spożycia. W przypadku stwierdzenia przez
zamawiającego złej jakości dostarczonego towaru, strony sporządzają protokół
wskazując w nim rodzaj stwierdzonych wad. Protokół ten stanowić będzie wezwanie
zamawiającego skierowane do wykonawcy o wymianę dostarczonej partii towaru lub jej
poszczególnego elementu na nowa partię na własny koszt i ryzyko wykonawcy.
4. Zamawiający zastrzega sobie prawo zmiany ilości dostaw poszczególnych produktów
zmniejszenia do 20%, ze względu na wystąpienie okoliczności, których nie można było
przewidzieć w dacie zawierania umowy, w tym zwłaszcza powodowanych
zmniejszeniem liczby osadzonych, bądź innymi nadzwyczajnymi zdarzeniami lub
sytuacjami. Z tytułu zmniejszenia ilości dostaw, wykonawcy nie przysługuje
odszkodowanie.
5. Odbiór jakościowy, gwarancja i reklamacja: Zamawiający zbada dostarczoną partię
towaru w trakcie przyjęcia do magazynu. W przypadku stwierdzenia wad, zamawiający
niezwłocznie poinformuje o tym fakcie Wykonawcę. Wykonawca jest zobowiązany
wymienić w tym samym dniu wadliwą partię towaru. Przedmiot zamówienia winien być
odpowiednio oznakowany oraz posiadać Handlowy Dokument Identyfikacyjny.
6. Zamówienia będą składane i przyjmowane telefonicznie, faksem, drogą elektroniczną
(e-mail) lub w czasie dostawy (na następną dostawę). Zamówienia będą składane
przez zamawiającego z co najmniej jednodniowym wyprzedzeniem. Dostawy będą
przyjmowane codziennie od poniedziałku do soboty w godzinach od 8.00 do
12.00. W wyjątkowych sytuacjach dopuszczalna jest zmiana godziny dostawy po
uprzednim uzgodnieniu telefonicznym pomiędzy dostawcą i odbiorcą (w godzinach
pracy magazynu).
IV. Termin wykonania zamówienia
Zamawiający wymaga realizacji zamówienia od dnia 04.11.2015 r. do 03.11.2016 r.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 258052

Data publikacji: 2015-10-01

Nazwa: Zakład Karny

Ulica: ul. Katowicka 4

Numer domu: 4

Miejscowość: Kluczbork

Kod pocztowy: 46-200

Województwo / kraj: opolskie

Numer telefonu: 77 447 20 70

Numer faxu: 77 417 21 70

Adres strony internetowej: www.zp.sw.gov.pl

Regon: 00032100000000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego:
Inny: Państwowa jednostka organizacyjna nieposiadająca osobowości prawnej

Inny rodzaj zamawiającego:
Państwowa jednostka organizacyjna nieposiadająca osobowości prawnej

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Sukcesywne dostawy pieczywa do Zakładu Karnego w Kluczborku

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
Sukcesywne dostawy pieczywa do Zakładu Karnego w Kluczborku
1. Chleb mieszany pszenno-żytni PN-A-74103:1993, PN A-74103/Az2:1996
CPV 15811100-7 w ilości 60000 kg, szacunkowa ilość na dostawę 165 kg
Preferencje zamawiającego w zakresie jakości:
Chleb świeży, bochenki o wadze 0,40 kg krojone (grubość kromki 11-13 mm) pakowane w folię, składający się z ok. 70% mąki pszennej i ok. 30% mąki żytniej.
Zapach: powinien być czysty z właściwym aromatem, niedopuszczalny jest zapach stęchły, spalony i inny obcy. Konsystencja: miękisz powinien być elastyczny, równomiernie porowaty, pory drobne o cienkich ściankach, ściśle związane ze skórką, bez zakalca i grudek mąki Barwa: skórka powinna być równomiernie zabarwiona, o odcieniu typowym dla danego rodzaju pieczywa.
Oznakowanie: metki na każdym bochenku powinny zawierać:
nazwę środka spożywczego, składniki występujące w środku spożywczym, datę minimalnej trwałości, dane identyfikujące wagę netto, warunki przechowywania.

2. Chleb pszenny PN-A 74105:1992 CPV 15811000-6 w ilości 9000kg, szacunkowa ilość na dostawę 25 kg
Preferencje zamawiającego w zakresie jakości:
Chleb świeży, bochenki o wadze 0,40 kg krojone (grubość kromki 11-13 mm) pakowane w folię.
Zapach: powinien być czysty z właściwym aromatem, niedopuszczalny jest zapach stęchły, spalony
i inny obcy.
Konsystencja: miękisz powinien być elastyczny, równomiernie porowaty, pory drobne o cienkich
ściankach, ściśle związane ze skórką, bez zakalca i grudek mąki.
Barwa: skórka powinna być równomiernie zabarwiona, o odcieniu żółto-złotym.
Oznakowanie: metki na każdym bochenku powinny zawierać:
nazwę środka spożywczego, składniki występujące w środku spożywczym, datę minimalnej trwałości,
dane identyfikujące wagę netto, warunki przechowywania.

3.
Bułka tarta
PN-A-74113:1997, PN-74113:1997/Az1:1999
CPV 15810000-9
w ilości 600 kg szacunkowa ilość na dostawę 25 kg (dostawa co 2 tygodnie)
Preferencje zamawiającego w zakresie jakości:
Bułka tarta w opakowaniach maksymalnie 25 kg.
Zapach: powinien być czysty z właściwym aromatem, niedopuszczalny jest zapach stęchły, spalony
i inny obcy.
Konsystencja: sypka bez grudek i zbryleń.
Barwa: równomiernie zabarwiona, o odcieniu żółto-złotym.
Oznakowanie: metki na każdym opakowaniu powinny zawierać:
nazwę środka spożywczego, składniki występujące w środku spożywczym, datę minimalnej trwałości,
dane identyfikujące wagę netto, warunki przechowywania.

1. Realizacja dostaw musi odbywać się zgodnie w wymogami sanitarnymi określonymi
w Ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz. U.
z 2006 r. Nr 171, poz. 1225).
2. Wykonawca realizuje dostawy własnym transportem i na własne ryzyko (m.in. kwestia
zabezpieczenia i ubezpieczenia przewożonej partii towaru). Ustala się iż, każdorazowo
przed wydaniem przedmiotu umowy ilość dostarczonego towaru oraz jego zgodność
z zamówieniem, sprawdzona zostanie w siedzibie zamawiającego przez strony umowy.
3. Dostarczone towary muszą spełniać obowiązujące wymagania i normy jakościowe
zgodnie z wymaganiami zawartymi w Polskich Normach muszą być świeże i posiadać
ważne terminy przydatności do spożycia. W przypadku stwierdzenia przez
zamawiającego złej jakości dostarczonego towaru, strony sporządzają protokół
wskazując w nim rodzaj stwierdzonych wad. Protokół ten stanowić będzie wezwanie
zamawiającego skierowane do wykonawcy o wymianę dostarczonej partii towaru lub jej
poszczególnego elementu na nowa partię na własny koszt i ryzyko wykonawcy.
4. Zamawiający zastrzega sobie prawo zmiany ilości dostaw poszczególnych produktów
zmniejszenia do 20%, ze względu na wystąpienie okoliczności, których nie można było
przewidzieć w dacie zawierania umowy, w tym zwłaszcza powodowanych
zmniejszeniem liczby osadzonych, bądź innymi nadzwyczajnymi zdarzeniami lub
sytuacjami. Z tytułu zmniejszenia ilości dostaw, wykonawcy nie przysługuje
odszkodowanie.
5. Odbiór jakościowy, gwarancja i reklamacja: Zamawiający zbada dostarczoną partię
towaru w trakcie przyjęcia do magazynu. W przypadku stwierdzenia wad, zamawiający
niezwłocznie poinformuje o tym fakcie Wykonawcę. Wykonawca jest zobowiązany
wymienić w tym samym dniu wadliwą partię towaru. Przedmiot zamówienia winien być
odpowiednio oznakowany oraz posiadać Handlowy Dokument Identyfikacyjny.
6. Zamówienia będą składane i przyjmowane telefonicznie, faksem, drogą elektroniczną
(e-mail) lub w czasie dostawy (na następną dostawę). Zamówienia będą składane
przez zamawiającego z co najmniej jednodniowym wyprzedzeniem. Dostawy będą
przyjmowane codziennie od poniedziałku do soboty w godzinach od 8.00 do
12.00. W wyjątkowych sytuacjach dopuszczalna jest zmiana godziny dostawy po
uprzednim uzgodnieniu telefonicznym pomiędzy dostawcą i odbiorcą (w godzinach
pracy magazynu).
IV. Termin wykonania zamówienia
Zamawiający wymaga realizacji zamówienia od dnia 04.11.2015 r. do 03.11.2016 r.

Kody CPV:
158110006 (Pieczywo)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
158111007 (Chleb)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
158100009 (Pieczywo, świeże wyroby piekarskie i ciastkarskie)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 03/11/2016

Informacja na temat wadium: nie dotyczy

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Zamawiający oceni, czy wykonawca spełnia ten warunek udziału w postępowaniu na podstawie złożonych oświadczeń i dokumentów. Oświadczenia i dokumenty, jakie winni złożyć wykonawcy w swojej ofercie, zostały wyszczególnione w rozdziale IX specyfikacji istotnych warunków zamówienia

Wiedza i doświadczenie:
Zamawiający oceni, czy wykonawca spełnia ten warunek udziału w postępowaniu na podstawie złożonych oświadczeń i dokumentów. Oświadczenia i dokumenty, jakie winni złożyć wykonawcy w swojej ofercie, zostały wyszczególnione w rozdziale IX specyfikacji istotnych warunków zamówienia

Potencjał techniczny:
Zamawiający oceni, czy wykonawca spełnia ten warunek udziału w postępowaniu na podstawie złożonych oświadczeń i dokumentów. Oświadczenia i dokumenty, jakie winni złożyć wykonawcy w swojej ofercie, zostały wyszczególnione w rozdziale IX specyfikacji istotnych warunków zamówienia

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Zamawiający oceni, czy wykonawca spełnia ten warunek udziału w postępowaniu na podstawie złożonych oświadczeń i dokumentów. Oświadczenia i dokumenty, jakie winni złożyć wykonawcy w swojej ofercie, zostały wyszczególnione w rozdziale IX specyfikacji istotnych warunków zamówienia

Sytuacja ekonomiczna:
Zamawiający oceni, czy wykonawca spełnia ten warunek udziału w postępowaniu na podstawie złożonych oświadczeń i dokumentów. Oświadczenia i dokumenty, jakie winni złożyć wykonawcy w swojej ofercie, zostały wyszczególnione w rozdziale IX specyfikacji istotnych warunków zamówienia

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

inne_dokumenty:
1) wypełniony formularz ofertowy. Formularz ofertowy musi mieć formę pisemną i należy go złożyć na druku, którego wzór stanowi załącznik nr 1 do specyfikacji (oryginał), 2) pełnomocnictwo, (jeżeli dotyczy)

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zamawiający przewiduje możliwość wprowadzenia zmian w umowie w stosunku do treści oferty na podstawie, której dokonano wyboru wykonawcy w następujących przypadkach: 1) ustawowej zmiany stawki podatku od towarów i usług (VAT) w okresie obowiązywania umowy. Zmiana nie dotyczy ceny jednostkowej netto; 2) nastąpiła zmiana danych podmiotów zawierających umowę (np. w wyniku przekształceń, przejęć, itp.); 3) nastąpiła zmiana nazwy handlowej oferowanego przedmiotu zamówienia; 4) zamawiający zastrzega sobie prawo do korzystania z okresowych promocji i upustów wprowadzonych przez producenta (ceny niższe niż zawarte w umowie). Wszystkie zmiany umowy wymagają formy pisemnej (aneks do umowy) pod rygorem nieważności

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 95

Nazwa kryterium 2: Termin płatności

Znaczenie kryterium 2: 5

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.zp.sw.gov.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Zakład Karny Kluczbork, 46-200 Kluczbork, ul. Katowicka 4

Data składania wniosków, ofert: 08/10/2015

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania:
Sekretariat Zakładu Karnego w Kluczborku, 46-200 Kluczbork, ul. Katowicka 4

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi