134339 / 2013-07-04 - Administracja samorządowa / Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Grybowie (Grybów)

Zgodny z tonerem 106R00675 Czarny wydajny marki Cartridge Web

Cena: 244.77 PLN

Organizacja i przeprowadzenie szkoleń - kursów: Kucharz i Sprzedawca z obsługą kasy fiskalnej oraz programami magazynowo - fakturującymi dla Beneficjentów Ostatecznych biorących udział w realizowanych przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Grybowie projekcie systemowym PO KL pt: Nowe perspektywy - nowe szanse!, na podstawie umowy zawartej z Wojewódzkim Urzędem Pracy w Krakowie o dofinansowanie wyżej wskazanego projektu w ramach Poddziałania 7.1.1, współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

Opis zamówienia

1. Przedmiotem zamówienia jest usługa polegająca na organizacji, przygotowaniu i przeprowadzeniu szkoleń - kursów tj: Kucharz dla 8 osób oraz Sprzedawca z obsługą kasy fiskalnej oraz programami magazynowo - fakturującymi dla 13 osób z terenu Gminy Grybów w ramach projektu systemowego Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki pt: Nowe perspektywy - nowe szanse!, zadanie 1 Aktywna integracja. Projekt realizowany jest przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Grybowie w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, Działanie 7. 1 Rozwój i upowszechnianie aktywnej integracji, Poddziałanie 7.1.1 Rozwój i upowszechnianie aktywnej integracji przez ośrodki pomocy społecznej.

2. Program szkolenia winien być przeprowadzony zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Pracy i Polityki Społecznej z dnia 14 września 2010 r. w sprawie standardów i warunków prowadzenia usług na rynku pracy (Dz. U. Nr 177, poz. 1193 ze zm.).

3. Przedmiot zamówienia został opisany poniżej i obejmuje opracowanie zakresu tematycznego szkoleń - kursów w następujący sposób:
a) Kurs: Kucharz:
Zakres tematyczny obejmuje równocześnie elementy teoretyczne jak i praktyczne:
- elementy etyki zawodowej,
- podstawowe zasady Bezpieczeństwa Higieny Pracy,
- podstawy żywienia człowiek,
- obsługa maszyn i urządzeń (np.: krajalnicy, płuczko - obieraczki, maszynki do mielenia, zmywarki do naczyń, pieca itp.) używanych do obróbki i przygotowywania potraw.
- sporządzanie potraw z warzyw:

zastosowanie warzyw i owoców w gastronomii
technika sporządzania surówek sezonowych,
technika sporządzania sałatek jarzynowych,
sporządzanie bukietu z warzyw,
technika dekorowania i serwowania potraw z warzyw.

- sporządzanie potraw z jaj i przetworów mleczarskich:

sporządzanie koreczków serowych,
sporządzanie chłodników,
desery i napoje z przetworów mleczarskich,
przygotowanie potraw z jaj gotowanych,
technika sporządzania jaj faszerowanych,
sporządzanie potraw z jaj smażonych,
technika formowania omletów,
technika sporządzania jaj nadziewanych,
technika sporządzania kotlecików z jaj,
technika sporządzania zakąsek z jaj,

- sporządzanie zup:
technika wykonania zup kremowych,
sposoby zagęszczania zup kremowych,
etapy sporządzania zup zagęszczanych,
sporządzanie zup zagęszczanych składnikiem skrobiowym,
sporządzanie zup zagęszczanych zawiesiną,
sporządzanie zup zagęszczanych zasmażką,
dodatki stosowane do zup czystych i zagęszczanych,
porcjowanie i podawanie zup czystych i kremowych,
porcjowanie i podawanie zup zagęszczanych,
technika sporządzania sosów na gorąco,
- sporządzanie potraw mącznych:
obróbka wstępna składników ciasta,
rodzaje ciast wyrabianych w naczyniu,
sporządzanie ciast zarabianych w naczyniu,
zastosowanie ciast gotowanych i smażonych,
ciasta wyrabiane na stolnicy,
rodzaje dodatków i sposoby formowania wyrobów,
przygotowanie pierogów i ich gotowanie,
technika sporządzania kołdunów i uszek,
techniki sporządzania ciast drożdżowych,
techniki sporządzania ciast kruchych i półkruchych,

- ciasta ziemniaczane:
normatywy surowcowe na poszczególne rodzaje ciast ziemniaczanych,
sporządzanie klusek śląskich i kopytek,
sporządzanie knedli z owocami i mięsem,
sporządzanie kotletów ziemniaczanych,
sporządzanie potraw z ziemniaków surowych tartych,
- zastosowanie potraw jarskich i półmięsnych w gastronomii:
sposoby podawania potraw jarskich i półmięsnych,
zastosowanie potraw jarskich i półmięsnych w gastronomii,
potrawy półmięsne gotowane,
potrawy półmięsne smażone i duszone,
potrawy półmięsne zapiekane,
- potrawy z drobiu:
przygotowanie drobiu do obróbki wstępnej i cieplnej,
podstawowe i dodatkowe składniki drobiowej masy mielonej,
asortyment potraw smażonych z drobiu i stosowanych dodatków,
asortyment potraw pieczonych z drobiu i stosowanych dodatków,
asortyment potraw grillowanych z drobiu i stosowanych dodatków,
- potrawy z ryb, asortyment potraw z ryb:
normatyw surowców na potrawy z ryb,
obróbka wstępna,
sporządzanie drobiowej masy mielonej i formowanie półproduktów,
techniki obróbki cieplnej półproduktów z drobiowej masy mielonej zgodnie
z GHPMP.

- sporządzanie przekąsek zimnych i gorących:
techniki sporządzania sosów zimnych,
sporządzanie różnych typów kanapek,
sporządzanie przekąsek gorących,
sporządzanie przekąsek zimnych ze szczególnym uwzględnieniem sposobu podawania i dekoracji,
przygotowanie zimnego bufetu; sposoby ustawiania napoi, przekąsek i dodatków.
Liczba godzin szkoleniowych grupowych (dla grupy 8 osób - minimum 90 godzin w ciągu 15 dni po 6 godzin dziennie).
Za godzinę zegarową kursu Kucharza przyjmuje się 45 minut zajęć edukacyjnych oraz 15 minut przerwy.
Zamawiający zastrzega aby kurs Kucharz odbywał się w nieczynnym zakładzie gastronomicznym.
b) Kurs Sprzedawca z obsługą kasy fiskalnej oraz programami magazynowo - fakturującymi:
Obsługa kasy fiskalnej w połączeniu z komputerem - cześć teoretyczna i praktyczna:
a) Obsługa kas fiskalnych:
- podstawowe akty prawne związane z zastosowaniem kas fiskalnych,
- budowa, zasady działania oraz podział urządzeń fiskalnych,
- przygotowanie kasy do pracy,
- sprzedaż, wykonywanie raportów, współpraca kas z urządzeniami dodatkowymi - czytnikiem kodów, komputerem,
- praca kasjera (odpowiedzialność, raport kasowy, ochrona wartości pieniężnych, niedobory i nadwyżki w kasie itp.),
- kontakt z klientem.
b) Obsługa komputera:
- podstawowe procedury Windows, praca z komputerem (uruchomienie, używanie myszki, terminologia, okna programowe, używanie okien dialogowych i pasków narzędzi itp.),
- główne metody pracy z pakietem Office (wprowadzanie tekstu, zaznaczanie i zastępowanie tekstu, zaznaczanie i formatowanie obiektów, ustawianie marginesów na stronie, wybór drukarki i drukowanie, zapamiętywanie pliku i ponowne otwieranie itp.),
- komunikowanie się droga elektroniczną, podstawowe umiejętności w obsłudze Internetu.
Obsługa programów magazynowo - fakturujących - cześć teoretyczna i praktyczna:
a) Obsługa Programu Subiekt:
- tabela, lista kontrahentów, towarów i usług, wyszukiwarka Instynkt, typowe elementy okien, funkcje i skróty klawiszowe.
Główne moduły: kartoteka kontrahentów, towarów i usług, dokumenty handlowe, sprzedaż - faktury i rachunki, zakupy - faktury i rachunki, magazyn, finanse, zestawienia, administracja.
Podstawowe pojęcia: podmiot, magazyn, kontrahenci, personel, Urząd Skarbowy, rachunki bankowe, towary i usługi, dokumenty, kasy, stawki VAT, rabaty, formy płatności, należności i zobowiązania, odsetki, kategorie, grupy, wydruki, urządzenia fiskalne.
b) fakturowanie komputerowe:
- faktury - zakres i zastosowanie: faktury VAT i faktura korygująca, faktury wewnętrzne, faktury: VAT RR, VAT UE, VAT MP, VAT marża, handlowe,
- elementy obowiązkowe faktury,
- zasady wystawiania faktur,
- nierzetelność faktury,
- faktura korygująca a nota korygująca - różnice i zastosowanie,
- faktury przy zaliczce,
- faktury wystawiane elektronicznie,
- faktury wystawiane przez przedstawiciela podatkowego,
- dowody mające wpływ na stawkę opodatkowania podatkiem VAT,
- klasyfikacja statystyczna ważnym elementem faktury,
- czy warto podpisywać faktury?
- praktyczne obowiązki wystawiających i osób księgujących faktury,
c) zasady gospodarki magazynowej:
- organizacja prac magazynowych w przedsiębiorstwie (przyjęcie, składowanie, kompletowanie, wydawanie).
- manipulacje materiałami i pakowani: manipulacje materiałami, podział sprzętu do manipulacji materiałami ze względu na jego konstrukcję i kryteria jego wyboru, opakowanie i jego wymogi projektowe, kody kreskowe, konteneryzacja, koncepcja systemu informacji logistycznej,
d) technologie prac magazynowych: charakterystyka technologicznego procesu magazynowania, proces magazynowy (czynności przyjęcia towarów do magazynu), zasady i kryteria ustalenia miejsc składowania, procedury i dokumenty dostawy, proces
magazynowy (czynności kompletacji i wydania z magazynu a w nim: określenie ścieżki kompletacyjnej jedno i dwustopniowej, określenie zasad i miejsc grupowania asortymentów wg zleceń wydania, przepakowania i zabezpieczania asortymentów do wysyłki, załadunku i wysyłki do odbiorców),
e) BHP na stanowisku pracy osoby fakturującej i magazyniera oraz podstawowe zasady higieny.
f) gospodarka zapasami: znaczenie zapasów, przyczyny utrzymywania zapasów, koszty i klasyfikacja zapasów, podstawowe decyzje w zarządzaniu zapasami, metoda stałej wielkości zamówienia przy znanym i pewnym popycie.
oraz przy niepewnym (nieokreślonym) popycie, metoda stałego okresu zamówienia, tradycyjne metody zarządzania zapasami.
g) inwentaryzacja stanów magazynowych: pobranie aktualnych stanów magazynowych, wydruk spisu z natury dla komisji inwentaryzacyjnej, wprowadzenie ilości spisanych przez komisję do programu, aktualizacja stanów magazynowych, wydruk remanentu, rodzaje inwentaryzacji, inwentaryzacja ręczna, inwentaryzacja elektroniczna prowadzona przy pomocy inwentaryzatora,
h) cele, zadania i wyposażenie magazynu: wymagania dotyczące obiektu magazynowego wynikające z warunków przechowywania, urządzenia do składowania, środki transportu, pomocnicze urządzenia magazynowe, funkcje i rodzaje magazynów.
Liczba godzin szkoleniowych grupowych (dla grupy 13 osób - minimum 50 godzin w ciągu 9 dni po 6 godzin dziennie).
Za godzinę zegarową kursu Sprzedawcy z obsługą kasy fiskalnej i programami magazynowo - fakturującymi przyjmuje się 45 minut zajęć edukacyjnych oraz 15 minut przerwy.

4. Informacje dodatkowe, które należy uwzględnić w cenie oferty:
Zajęcia odbywać się będą od poniedziałku do piątku w dniach pracy Zamawiającego.
Wykonawca zobowiązany jest zapewnić na czas trwania zajęć w ramach szkoleń - kursów w szczególności:
- Pomieszczenia przystosowane do wykonania zlecenia, które winny być klimatyzowane z miejscem siedzącym dla każdego Uczestnika Projektu.
- Wyposażenie każdego Uczestnika w bezzwrotne materiały piśmiennicze tj: notes, długopis, teczka tekturowa na gumkę, dziennik zajęć oraz materiały dydaktyczne, które należy oznaczyć logo Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, emblematem Unii Europejskiej z podpisem Europejski Fundusz Społeczny.
- Otrzymanie przez każdego Uczestnika w przypadku trwania zajęć powyżej 4 godzin w każdym dniu szkoleń - kursów - gorącego posiłku (obiad dwudaniowy, kompot). Produkty używane do przygotowania gorącego posiłku winny spełniać normy żywieniowe oraz sanitarno - epidemiologiczne.
- Otrzymanie przez każdego Uczestnika w trakcie zajęć w każdym dniu szkoleń - kursów serwisu kawowego tj: kawa, herbata, zimne napoje, suche ciastka, cukier, śmietanka do kawy, świeże owoce. Produkty podawane podczas serwisu kawowego winny spełniać normy żywieniowe oraz sanitarno - epidemiologiczne.
- Wykonawca zobowiązany jest prowadzić nadzór wewnętrzny nad prowadzonymi zajęciami tj: prowadzić imienne listy obecności, imienne potwierdzenia odbioru materiałów piśmienniczych i dydaktycznych, imienne potwierdzenia odbioru serwisu kawowego oraz gorącego posiłku, dzienniki zajęć, rejestry wydanych zaświadczeń i certyfikatów, potwierdzenia odbioru wydanych zaświadczeń i certyfikatów, ankiety na rozpoczęcie i zakończenie, kserokopie zaświadczeń i książeczek zdrowia z przeprowadzonych badań lekarskich, testy wiedzy na rozpoczęcie i zakończenie, protokoły z egzaminów oraz dostarczyć ich Zamawiającemu. Powyższy nadzór wewnętrzny winien być prowadzony osobno dla wszystkich ww szkoleń - kursów.
- Każda osoba winna mieć własne stanowisko wyposażone w osobny komputer i osobną kasę fiskalną w zależności od tematyki kursu.
- Po zakończeniu ww szkoleń - kursów Wykonawca wyda każdemu Uczestnikowi osobne dla każdego rodzaju wsparcia zaświadczenia i certyfikaty, a kopie potwierdzone za zgodność z oryginałem przekaże Zamawiającemu.
- Każde szkolenie winno zakończyć się egzaminem.
- Wykonawca zapewni wszystkim Uczestnikom szkolenie BHP oraz odzież ochronną.
- Wykonawca zapewni wszystkim Uczestnikom niezbędne badania lekarskie przeprowadzone przez lekarza medycyny pracy uprawnionego do wykonywania takich badań w zależności od rodzaju kursu, w jakim będą brali udział. Kserokopie zaświadczeń i książeczek zdrowia poświadczone za zgodność winien Wykonawca dostarczyć zamawiającemu. Zamawiający zastrzega aby badania te zostały przeprowadzone przed rozpoczęciem szkoleń - kursów.
- Wszyscy Uczestnicy mają mieć zapewnione Ubezpieczenie od Następstw Nieszczęśliwych Wypadków.
- Zaleca się aby całość zamówienia realizowana była na terenie Gminy Grybów. Zamawiający dopuszcza jednak możliwość organizacji i przeprowadzenia szkoleń poza obszarem Gminy Grybów, w takim przypadku Wykonawca zapewni uczestnikom szkoleń transport tj. dojazd do miejsca szkolenia z Grybowa oraz powrót do Grybowa.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 134339

Data publikacji: 2013-07-04

Nazwa: Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Grybowie

Ulica: ul. Jakubowskiego 33

Numer domu: 33

Miejscowość: Grybów

Kod pocztowy: 33-330

Województwo / kraj: małopolskie

Numer telefonu: 18 448 42 46

Numer faxu: 18 448 42 46

Regon: 49202383000000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Organizacja i przeprowadzenie szkoleń - kursów: Kucharz i Sprzedawca z obsługą kasy fiskalnej oraz programami magazynowo - fakturującymi dla Beneficjentów Ostatecznych biorących udział w realizowanych przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Grybowie projekcie systemowym PO KL pt: Nowe perspektywy - nowe szanse!, na podstawie umowy zawartej z Wojewódzkim Urzędem Pracy w Krakowie o dofinansowanie wyżej wskazanego projektu w ramach Poddziałania 7.1.1, współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia jest usługa polegająca na organizacji, przygotowaniu i przeprowadzeniu szkoleń - kursów tj: Kucharz dla 8 osób oraz Sprzedawca z obsługą kasy fiskalnej oraz programami magazynowo - fakturującymi dla 13 osób z terenu Gminy Grybów w ramach projektu systemowego Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki pt: Nowe perspektywy - nowe szanse!, zadanie 1 Aktywna integracja. Projekt realizowany jest przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Grybowie w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, Działanie 7. 1 Rozwój i upowszechnianie aktywnej integracji, Poddziałanie 7.1.1 Rozwój i upowszechnianie aktywnej integracji przez ośrodki pomocy społecznej.

2. Program szkolenia winien być przeprowadzony zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Pracy i Polityki Społecznej z dnia 14 września 2010 r. w sprawie standardów i warunków prowadzenia usług na rynku pracy (Dz. U. Nr 177, poz. 1193 ze zm.).

3. Przedmiot zamówienia został opisany poniżej i obejmuje opracowanie zakresu tematycznego szkoleń - kursów w następujący sposób:
a) Kurs: Kucharz:
Zakres tematyczny obejmuje równocześnie elementy teoretyczne jak i praktyczne:
- elementy etyki zawodowej,
- podstawowe zasady Bezpieczeństwa Higieny Pracy,
- podstawy żywienia człowiek,
- obsługa maszyn i urządzeń (np.: krajalnicy, płuczko - obieraczki, maszynki do mielenia, zmywarki do naczyń, pieca itp.) używanych do obróbki i przygotowywania potraw.
- sporządzanie potraw z warzyw:

zastosowanie warzyw i owoców w gastronomii
technika sporządzania surówek sezonowych,
technika sporządzania sałatek jarzynowych,
sporządzanie bukietu z warzyw,
technika dekorowania i serwowania potraw z warzyw.

- sporządzanie potraw z jaj i przetworów mleczarskich:

sporządzanie koreczków serowych,
sporządzanie chłodników,
desery i napoje z przetworów mleczarskich,
przygotowanie potraw z jaj gotowanych,
technika sporządzania jaj faszerowanych,
sporządzanie potraw z jaj smażonych,
technika formowania omletów,
technika sporządzania jaj nadziewanych,
technika sporządzania kotlecików z jaj,
technika sporządzania zakąsek z jaj,

- sporządzanie zup:
technika wykonania zup kremowych,
sposoby zagęszczania zup kremowych,
etapy sporządzania zup zagęszczanych,
sporządzanie zup zagęszczanych składnikiem skrobiowym,
sporządzanie zup zagęszczanych zawiesiną,
sporządzanie zup zagęszczanych zasmażką,
dodatki stosowane do zup czystych i zagęszczanych,
porcjowanie i podawanie zup czystych i kremowych,
porcjowanie i podawanie zup zagęszczanych,
technika sporządzania sosów na gorąco,
- sporządzanie potraw mącznych:
obróbka wstępna składników ciasta,
rodzaje ciast wyrabianych w naczyniu,
sporządzanie ciast zarabianych w naczyniu,
zastosowanie ciast gotowanych i smażonych,
ciasta wyrabiane na stolnicy,
rodzaje dodatków i sposoby formowania wyrobów,
przygotowanie pierogów i ich gotowanie,
technika sporządzania kołdunów i uszek,
techniki sporządzania ciast drożdżowych,
techniki sporządzania ciast kruchych i półkruchych,

- ciasta ziemniaczane:
normatywy surowcowe na poszczególne rodzaje ciast ziemniaczanych,
sporządzanie klusek śląskich i kopytek,
sporządzanie knedli z owocami i mięsem,
sporządzanie kotletów ziemniaczanych,
sporządzanie potraw z ziemniaków surowych tartych,
- zastosowanie potraw jarskich i półmięsnych w gastronomii:
sposoby podawania potraw jarskich i półmięsnych,
zastosowanie potraw jarskich i półmięsnych w gastronomii,
potrawy półmięsne gotowane,
potrawy półmięsne smażone i duszone,
potrawy półmięsne zapiekane,
- potrawy z drobiu:
przygotowanie drobiu do obróbki wstępnej i cieplnej,
podstawowe i dodatkowe składniki drobiowej masy mielonej,
asortyment potraw smażonych z drobiu i stosowanych dodatków,
asortyment potraw pieczonych z drobiu i stosowanych dodatków,
asortyment potraw grillowanych z drobiu i stosowanych dodatków,
- potrawy z ryb, asortyment potraw z ryb:
normatyw surowców na potrawy z ryb,
obróbka wstępna,
sporządzanie drobiowej masy mielonej i formowanie półproduktów,
techniki obróbki cieplnej półproduktów z drobiowej masy mielonej zgodnie
z GHPMP.

- sporządzanie przekąsek zimnych i gorących:
techniki sporządzania sosów zimnych,
sporządzanie różnych typów kanapek,
sporządzanie przekąsek gorących,
sporządzanie przekąsek zimnych ze szczególnym uwzględnieniem sposobu podawania i dekoracji,
przygotowanie zimnego bufetu; sposoby ustawiania napoi, przekąsek i dodatków.
Liczba godzin szkoleniowych grupowych (dla grupy 8 osób - minimum 90 godzin w ciągu 15 dni po 6 godzin dziennie).
Za godzinę zegarową kursu Kucharza przyjmuje się 45 minut zajęć edukacyjnych oraz 15 minut przerwy.
Zamawiający zastrzega aby kurs Kucharz odbywał się w nieczynnym zakładzie gastronomicznym.
b) Kurs Sprzedawca z obsługą kasy fiskalnej oraz programami magazynowo - fakturującymi:
Obsługa kasy fiskalnej w połączeniu z komputerem - cześć teoretyczna i praktyczna:
a) Obsługa kas fiskalnych:
- podstawowe akty prawne związane z zastosowaniem kas fiskalnych,
- budowa, zasady działania oraz podział urządzeń fiskalnych,
- przygotowanie kasy do pracy,
- sprzedaż, wykonywanie raportów, współpraca kas z urządzeniami dodatkowymi - czytnikiem kodów, komputerem,
- praca kasjera (odpowiedzialność, raport kasowy, ochrona wartości pieniężnych, niedobory i nadwyżki w kasie itp.),
- kontakt z klientem.
b) Obsługa komputera:
- podstawowe procedury Windows, praca z komputerem (uruchomienie, używanie myszki, terminologia, okna programowe, używanie okien dialogowych i pasków narzędzi itp.),
- główne metody pracy z pakietem Office (wprowadzanie tekstu, zaznaczanie i zastępowanie tekstu, zaznaczanie i formatowanie obiektów, ustawianie marginesów na stronie, wybór drukarki i drukowanie, zapamiętywanie pliku i ponowne otwieranie itp.),
- komunikowanie się droga elektroniczną, podstawowe umiejętności w obsłudze Internetu.
Obsługa programów magazynowo - fakturujących - cześć teoretyczna i praktyczna:
a) Obsługa Programu Subiekt:
- tabela, lista kontrahentów, towarów i usług, wyszukiwarka Instynkt, typowe elementy okien, funkcje i skróty klawiszowe.
Główne moduły: kartoteka kontrahentów, towarów i usług, dokumenty handlowe, sprzedaż - faktury i rachunki, zakupy - faktury i rachunki, magazyn, finanse, zestawienia, administracja.
Podstawowe pojęcia: podmiot, magazyn, kontrahenci, personel, Urząd Skarbowy, rachunki bankowe, towary i usługi, dokumenty, kasy, stawki VAT, rabaty, formy płatności, należności i zobowiązania, odsetki, kategorie, grupy, wydruki, urządzenia fiskalne.
b) fakturowanie komputerowe:
- faktury - zakres i zastosowanie: faktury VAT i faktura korygująca, faktury wewnętrzne, faktury: VAT RR, VAT UE, VAT MP, VAT marża, handlowe,
- elementy obowiązkowe faktury,
- zasady wystawiania faktur,
- nierzetelność faktury,
- faktura korygująca a nota korygująca - różnice i zastosowanie,
- faktury przy zaliczce,
- faktury wystawiane elektronicznie,
- faktury wystawiane przez przedstawiciela podatkowego,
- dowody mające wpływ na stawkę opodatkowania podatkiem VAT,
- klasyfikacja statystyczna ważnym elementem faktury,
- czy warto podpisywać faktury?
- praktyczne obowiązki wystawiających i osób księgujących faktury,
c) zasady gospodarki magazynowej:
- organizacja prac magazynowych w przedsiębiorstwie (przyjęcie, składowanie, kompletowanie, wydawanie).
- manipulacje materiałami i pakowani: manipulacje materiałami, podział sprzętu do manipulacji materiałami ze względu na jego konstrukcję i kryteria jego wyboru, opakowanie i jego wymogi projektowe, kody kreskowe, konteneryzacja, koncepcja systemu informacji logistycznej,
d) technologie prac magazynowych: charakterystyka technologicznego procesu magazynowania, proces magazynowy (czynności przyjęcia towarów do magazynu), zasady i kryteria ustalenia miejsc składowania, procedury i dokumenty dostawy, proces
magazynowy (czynności kompletacji i wydania z magazynu a w nim: określenie ścieżki kompletacyjnej jedno i dwustopniowej, określenie zasad i miejsc grupowania asortymentów wg zleceń wydania, przepakowania i zabezpieczania asortymentów do wysyłki, załadunku i wysyłki do odbiorców),
e) BHP na stanowisku pracy osoby fakturującej i magazyniera oraz podstawowe zasady higieny.
f) gospodarka zapasami: znaczenie zapasów, przyczyny utrzymywania zapasów, koszty i klasyfikacja zapasów, podstawowe decyzje w zarządzaniu zapasami, metoda stałej wielkości zamówienia przy znanym i pewnym popycie.
oraz przy niepewnym (nieokreślonym) popycie, metoda stałego okresu zamówienia, tradycyjne metody zarządzania zapasami.
g) inwentaryzacja stanów magazynowych: pobranie aktualnych stanów magazynowych, wydruk spisu z natury dla komisji inwentaryzacyjnej, wprowadzenie ilości spisanych przez komisję do programu, aktualizacja stanów magazynowych, wydruk remanentu, rodzaje inwentaryzacji, inwentaryzacja ręczna, inwentaryzacja elektroniczna prowadzona przy pomocy inwentaryzatora,
h) cele, zadania i wyposażenie magazynu: wymagania dotyczące obiektu magazynowego wynikające z warunków przechowywania, urządzenia do składowania, środki transportu, pomocnicze urządzenia magazynowe, funkcje i rodzaje magazynów.
Liczba godzin szkoleniowych grupowych (dla grupy 13 osób - minimum 50 godzin w ciągu 9 dni po 6 godzin dziennie).
Za godzinę zegarową kursu Sprzedawcy z obsługą kasy fiskalnej i programami magazynowo - fakturującymi przyjmuje się 45 minut zajęć edukacyjnych oraz 15 minut przerwy.

4. Informacje dodatkowe, które należy uwzględnić w cenie oferty:
Zajęcia odbywać się będą od poniedziałku do piątku w dniach pracy Zamawiającego.
Wykonawca zobowiązany jest zapewnić na czas trwania zajęć w ramach szkoleń - kursów w szczególności:
- Pomieszczenia przystosowane do wykonania zlecenia, które winny być klimatyzowane z miejscem siedzącym dla każdego Uczestnika Projektu.
- Wyposażenie każdego Uczestnika w bezzwrotne materiały piśmiennicze tj: notes, długopis, teczka tekturowa na gumkę, dziennik zajęć oraz materiały dydaktyczne, które należy oznaczyć logo Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, emblematem Unii Europejskiej z podpisem Europejski Fundusz Społeczny.
- Otrzymanie przez każdego Uczestnika w przypadku trwania zajęć powyżej 4 godzin w każdym dniu szkoleń - kursów - gorącego posiłku (obiad dwudaniowy, kompot). Produkty używane do przygotowania gorącego posiłku winny spełniać normy żywieniowe oraz sanitarno - epidemiologiczne.
- Otrzymanie przez każdego Uczestnika w trakcie zajęć w każdym dniu szkoleń - kursów serwisu kawowego tj: kawa, herbata, zimne napoje, suche ciastka, cukier, śmietanka do kawy, świeże owoce. Produkty podawane podczas serwisu kawowego winny spełniać normy żywieniowe oraz sanitarno - epidemiologiczne.
- Wykonawca zobowiązany jest prowadzić nadzór wewnętrzny nad prowadzonymi zajęciami tj: prowadzić imienne listy obecności, imienne potwierdzenia odbioru materiałów piśmienniczych i dydaktycznych, imienne potwierdzenia odbioru serwisu kawowego oraz gorącego posiłku, dzienniki zajęć, rejestry wydanych zaświadczeń i certyfikatów, potwierdzenia odbioru wydanych zaświadczeń i certyfikatów, ankiety na rozpoczęcie i zakończenie, kserokopie zaświadczeń i książeczek zdrowia z przeprowadzonych badań lekarskich, testy wiedzy na rozpoczęcie i zakończenie, protokoły z egzaminów oraz dostarczyć ich Zamawiającemu. Powyższy nadzór wewnętrzny winien być prowadzony osobno dla wszystkich ww szkoleń - kursów.
- Każda osoba winna mieć własne stanowisko wyposażone w osobny komputer i osobną kasę fiskalną w zależności od tematyki kursu.
- Po zakończeniu ww szkoleń - kursów Wykonawca wyda każdemu Uczestnikowi osobne dla każdego rodzaju wsparcia zaświadczenia i certyfikaty, a kopie potwierdzone za zgodność z oryginałem przekaże Zamawiającemu.
- Każde szkolenie winno zakończyć się egzaminem.
- Wykonawca zapewni wszystkim Uczestnikom szkolenie BHP oraz odzież ochronną.
- Wykonawca zapewni wszystkim Uczestnikom niezbędne badania lekarskie przeprowadzone przez lekarza medycyny pracy uprawnionego do wykonywania takich badań w zależności od rodzaju kursu, w jakim będą brali udział. Kserokopie zaświadczeń i książeczek zdrowia poświadczone za zgodność winien Wykonawca dostarczyć zamawiającemu. Zamawiający zastrzega aby badania te zostały przeprowadzone przed rozpoczęciem szkoleń - kursów.
- Wszyscy Uczestnicy mają mieć zapewnione Ubezpieczenie od Następstw Nieszczęśliwych Wypadków.
- Zaleca się aby całość zamówienia realizowana była na terenie Gminy Grybów. Zamawiający dopuszcza jednak możliwość organizacji i przeprowadzenia szkoleń poza obszarem Gminy Grybów, w takim przypadku Wykonawca zapewni uczestnikom szkoleń transport tj. dojazd do miejsca szkolenia z Grybowa oraz powrót do Grybowa.

Kody CPV:
805000009 (Usługi szkoleniowe)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 30/08/2013

Informacja na temat wadium: nie dotyczy

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
za spełnienie powyższego warunku zamawiający uzna posiadanie przez Wykonawcę aktualnego wpisu do Rejestru Instytucji Szkoleniowych prowadzonych przez Wojewódzki Urząd Pracy właściwy dla siedziby Wykonawcy

Wiedza i doświadczenie:
za spełnienie tego warunku Zamawiający uzna wykonanie z należytą starannością w okresie trzech ostatnich lat (a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie), przed dniem składania ofert, co najmniej dwóch różnych usług, polegających na zorganizowaniu i przeprowadzeniu szkoleń - kursów:Kucharz (jedna usługa), Sprzedawca z obsługą kasy fiskalnej oraz programami magazynowo - fakturującymi (druga usługa), o tematyce zgodnej z wyszczególnioną w niniejszym zamówieniu w oparciu o tą, którą określono w Dziale 2 SIWZ, z podaniem ich wartości, nazwy zleceniodawcy, terminu realizacji (według wzoru stanowiącego Załącznik Nr 5 do SIWZ), a także załączeniem dokumentów potwierdzających, że usługi te zostały wykonane należycie (opinie, referencje wystawione przez zamawiających).

Na podstawie złożonych dokumentów Zamawiający dokona oceny spełnienia wymaganego warunku wg formuły: spełnia - nie spełnia.

Potencjał techniczny:
za spełnienie powyższego warunku, Zamawiający uzna wykazanie przez Wykonawcę osób (kadra zawodowa - według wzoru stanowiącego Załącznik Nr 6 do SIWZ) mających uczestniczyć w realizacji przedmiotu zamówienia, posiadających kwalifikacje zawodowe niezbędne do realizacji zamówienia tj.:- trener - informatyk, osoba posiadająca uprawnienia pedagogiczne do prowadzenia zajęć (obsługa komputera), minimum 2 - letnie doświadczenie.
- trener - osoba posiadająca uprawnienia pedagogiczne oraz ukończony kurs instruktorski z zakresu obsługi kas fiskalnych, minimum 2 - letnie doświadczenie.
- trener - osoba posiadająca uprawnienia pedagogiczne do nauczania w zakresie technologii żywności, minimum 2 - letnie doświadczenie.
- trener - osoba prowadzące zajęcia praktyczne, osoby posiadająca uprawnienia do wykonywania zawodu kucharza, przygotowanie pedagogiczne, minimum 2 - letnie doświadczenie.

Na podstawie oświadczenia o spełnieniu warunków określonych w art. 22 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych (Załącznik Nr 3 do SIWZ) oraz wykazu kadry zawodowej proponowanej do wykonania usług (Załacznik Nr 6 do SIWZ) Zamawiający dokona oceny spełnienia wymaganego warunku wg formuły : spełnia - nie spełnia

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
za spełnienie powyższego warunku zamawiający uzna posiadanie przez Wykonawcę aktualnego wpisu do Rejestru Instytucji Szkoleniowych prowadzonych przez Wojewódzki Urząd Pracy właściwy dla siedziby Wykonawcy

Sytuacja ekonomiczna:
Na podstawie oświadczenia o spełnieniu warunków określonych w art. 22 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych (Załącznik Nr 3 do SIWZ) Zamawiający dokona oceny spełnienia wymaganego warunku wg formuły : spełnia - nie spełnia.

Oświadczenie nr 1: Tak

Oświadczenie nr 9: Tak

Oświadczenie nr 10: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Kod kryterium cenowe: A

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.wrotamalopolski.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia: www.wrotamalopolski.pl

Data składania wniosków, ofert: 12/07/2013

Godzina składania wniosków, ofert: 08:30

Miejsce składania:
GMINNY OŚRODEK POMOCY SPOŁECZNEJ W GRYBOWIE
ul. Jakubowskiego 33,
33-330 Grybów

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe:
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi