241644 / 2013-06-24 - Inny: samorządowa jednostka budżetowa / Zespół Szkół Nr 3 w Zamościu (Zamość)
Przygotowanie, dostawa i obsługa punktu wydawania obiadów oraz wynajem pomieszczeń do wydawania posiłków w Zespole Szkół Nr 3 w Zamościu w roku szkolnym 2013 - 2014
Opis zamówienia
3.1 Przygotowanie, dostawa obiadów i obsługa punktu wydawania obiadów oraz wynajem pomieszczeń do wydawania obiadów w Zespole Szkół Nr 3 w Zamościu w roku szkolnym 2013 - 2014.
Przygotowanie, dostawa obiadów i obsługa punktu wydawania obiadów zgodnie z zaleceniami i normami Żywienia Instytutu Żywności i Żywienia składających się z:
zupy + pieczywo (I danie)
drugiego dania (dania mięsne co najmniej 3 razy w tygodniu, raz w tygodniu danie bezmięsne - dzień w uzgodnieniu z zamawiającym)
kompotu lub herbaty
Wykonawca umożliwi zakup przez zainteresowanych uczniów i pracowników Zespołu Szkół Nr 3 I lub II dania.
Przewiduje się, że w okresie realizacji umowy zostanie zakupionych około 19.000 obiadów dla uczniów i 2850 obiadów dla pracowników.
Średnio dziennie przewiduje się dostawę około 100 obiadów dla uczniów i 15 obiadów dla pracowników. Posiłki muszą być przygotowywane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, urozmaicone, o wysokiej wartości odżywczej oraz w ciągu jednej dekady nie powinny się powtarzać. Posiłki winny być przygotowywane zgodnie z normami żywieniowymi dla uczniów w wieku szkolnym na podstawie jadłospisu przygotowywanego przez technologa żywienia.
3.2.1. cena obiadu dla uczniów nie może przekroczyć 6,00 zł. brutto.
3.2.2. Ilość obiadów:
-około 100 porcji dziennie dla uczniów przez ok. 190 dni (dni nauki szkolnej w roku szkolnym 2013-2014) i około 15 pracowników szkoły.
Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmiany ilości zamawianych obiadów oraz kontroli ich jakości (temperatura, gramatura).
3.3.Dostawa obiadów:
-posiłki należy dostarczać od poniedziałku do piątku w godz. 11.30- 12.30 z wyjątkiem dni wolnych od nauki szkolnej,
-wykonawca zapewnia termosy do przewozu posiłków oraz ich mycie, wyparzanie,
-wykonawca dostarcza jadłospis na kolejny miesiąc,
- wykonawca przechowuje próbki posiłków do celów sanitarno - epidemiologicznych zgodnie z obowiązującymi przepisami,
3.4. Obsługa punktu wydawania obiadów:
- wydawanie obiadów
- utrzymanie naczyń, sprzętu i pomieszczeń zgodnie z wymogami TSSE.
- prowadzenie zapisów i przyjmowanie wpłat za obiady,
- rozliczanie się z GOPS i MCPR.
3.5. Wynajem pomieszczeń do wydawania obiadów
Zamawiający udostępni Wykonawcy wydawalnię i zmywalnię naczyń o łącznej powierzchni 64 m2 dla potrzeb realizacji przedmiotowego zamówienia za comiesięczną odpłatnością.
Pomieszczenia i wyposażenie przekazane będą na podstawie protokołu. Wykonawca zobowiązany jest w czasie trwania umowy najmu do dokonywania na własny koszt bieżących remontów wynajmowanego lokalu niezbędnych do utrzymania go w należytym stanie technicznym, a w szczególności:
Malowania pomieszczeń,
Wykonywania napraw i bieżącej konserwacji powierzonych urządzeń,
Konserwacji i naprawy podłóg i posadzek,
Konserwacji, naprawy i wymiany (w razie konieczności) armatury sanitarnej, w które jest wyposażony jest lokal,
Usuwanie niedrożności przewodów odpływowych od urządzeń sanitarnych, w które jest wyposażony lokal,
Usuwanie niedrożności przewodów odpływowych od urządzeń sanitarnych lokalu do pionów zbiorczych
Wykonawca we własnym zakresie i na własny koszt zobowiązany jest do utrzymania należytej czystości i porządku w wynajmowanych pomieszczeniach oraz w stołówce szkolnej, zgodnie z zasadami stosowanymi w zbiorowym żywieniu dzieci i dorosłych oraz zgodnie z procedurami systemu HACCP.
Wykonawca zobowiązany jest wyposażyć lokal w sprzęt przeciwpożarowy, stosownie do przepisów obowiązujących w tym względzie.
Cena wynajmu nie może być niższa niż 1200 zł miesięcznie.
Wspólny Słownik Zamówień: kod CPV - 5552000-3 usługi gotowannia posiłków, 555200-1 usługi dostarczania posiłków, CPV: 70220000-9 Usługi wynajmu lub leasingu nieruchomości innych niż mieszkalne
Numer biuletynu: 1
Pozycja w biuletynie: 241644
Data publikacji: 2013-06-24
Nazwa: Zespół Szkół Nr 3 w Zamościu
Ulica: ul. Elizy Orzeszkowej 43
Numer domu: 43
Miejscowość: Zamość
Kod pocztowy: 22-400
Województwo / kraj: lubelskie
Numer telefonu: 84 6388118
Numer faxu: 84 6272526
Regon: 06145185000000
Typ ogłoszenia: ZP-400
Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak
Ogłoszenie dotyczy: 1
Rodzaj zamawiającego: Inny: samorządowa jednostka budżetowa
Inny rodzaj zamawiającego: samorządowa jednostka budżetowa
Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowanie, dostawa i obsługa punktu wydawania obiadów oraz wynajem pomieszczeń do wydawania posiłków w Zespole Szkół Nr 3 w Zamościu w roku szkolnym 2013 - 2014
Rodzaj zamówienia: D
Przedmiot zamówienia:
3.1 Przygotowanie, dostawa obiadów i obsługa punktu wydawania obiadów oraz wynajem pomieszczeń do wydawania obiadów w Zespole Szkół Nr 3 w Zamościu w roku szkolnym 2013 - 2014.
Przygotowanie, dostawa obiadów i obsługa punktu wydawania obiadów zgodnie z zaleceniami i normami Żywienia Instytutu Żywności i Żywienia składających się z:
zupy + pieczywo (I danie)
drugiego dania (dania mięsne co najmniej 3 razy w tygodniu, raz w tygodniu danie bezmięsne - dzień w uzgodnieniu z zamawiającym)
kompotu lub herbaty
Wykonawca umożliwi zakup przez zainteresowanych uczniów i pracowników Zespołu Szkół Nr 3 I lub II dania.
Przewiduje się, że w okresie realizacji umowy zostanie zakupionych około 19.000 obiadów dla uczniów i 2850 obiadów dla pracowników.
Średnio dziennie przewiduje się dostawę około 100 obiadów dla uczniów i 15 obiadów dla pracowników. Posiłki muszą być przygotowywane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, urozmaicone, o wysokiej wartości odżywczej oraz w ciągu jednej dekady nie powinny się powtarzać. Posiłki winny być przygotowywane zgodnie z normami żywieniowymi dla uczniów w wieku szkolnym na podstawie jadłospisu przygotowywanego przez technologa żywienia.
3.2.1. cena obiadu dla uczniów nie może przekroczyć 6,00 zł. brutto.
3.2.2. Ilość obiadów:
-około 100 porcji dziennie dla uczniów przez ok. 190 dni (dni nauki szkolnej w roku szkolnym 2013-2014) i około 15 pracowników szkoły.
Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmiany ilości zamawianych obiadów oraz kontroli ich jakości (temperatura, gramatura).
3.3.Dostawa obiadów:
-posiłki należy dostarczać od poniedziałku do piątku w godz. 11.30- 12.30 z wyjątkiem dni wolnych od nauki szkolnej,
-wykonawca zapewnia termosy do przewozu posiłków oraz ich mycie, wyparzanie,
-wykonawca dostarcza jadłospis na kolejny miesiąc,
- wykonawca przechowuje próbki posiłków do celów sanitarno - epidemiologicznych zgodnie z obowiązującymi przepisami,
3.4. Obsługa punktu wydawania obiadów:
- wydawanie obiadów
- utrzymanie naczyń, sprzętu i pomieszczeń zgodnie z wymogami TSSE.
- prowadzenie zapisów i przyjmowanie wpłat za obiady,
- rozliczanie się z GOPS i MCPR.
3.5. Wynajem pomieszczeń do wydawania obiadów
Zamawiający udostępni Wykonawcy wydawalnię i zmywalnię naczyń o łącznej powierzchni 64 m2 dla potrzeb realizacji przedmiotowego zamówienia za comiesięczną odpłatnością.
Pomieszczenia i wyposażenie przekazane będą na podstawie protokołu. Wykonawca zobowiązany jest w czasie trwania umowy najmu do dokonywania na własny koszt bieżących remontów wynajmowanego lokalu niezbędnych do utrzymania go w należytym stanie technicznym, a w szczególności:
Malowania pomieszczeń,
Wykonywania napraw i bieżącej konserwacji powierzonych urządzeń,
Konserwacji i naprawy podłóg i posadzek,
Konserwacji, naprawy i wymiany (w razie konieczności) armatury sanitarnej, w które jest wyposażony jest lokal,
Usuwanie niedrożności przewodów odpływowych od urządzeń sanitarnych, w które jest wyposażony lokal,
Usuwanie niedrożności przewodów odpływowych od urządzeń sanitarnych lokalu do pionów zbiorczych
Wykonawca we własnym zakresie i na własny koszt zobowiązany jest do utrzymania należytej czystości i porządku w wynajmowanych pomieszczeniach oraz w stołówce szkolnej, zgodnie z zasadami stosowanymi w zbiorowym żywieniu dzieci i dorosłych oraz zgodnie z procedurami systemu HACCP.
Wykonawca zobowiązany jest wyposażyć lokal w sprzęt przeciwpożarowy, stosownie do przepisów obowiązujących w tym względzie.
Cena wynajmu nie może być niższa niż 1200 zł miesięcznie.
Wspólny Słownik Zamówień: kod CPV - 5552000-3 usługi gotowannia posiłków, 555200-1 usługi dostarczania posiłków, CPV: 70220000-9 Usługi wynajmu lub leasingu nieruchomości innych niż mieszkalne
Kody CPV:
553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
702200009 (Usługi wynajmu lub leasingu nieruchomości innych niż mieszkalne)
Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie
Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie
Czy jest dialog: Nie
Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie
Czas: D
Data zakończenia: 27/06/2014
Informacja na temat wadium: Nie dotyczy
Zaliczka: Nie
Uprawnienia:
Wykonawca posiada uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień tj. posiada decyzję właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej o zatwierdzeniu zakładu do prowadzenia działalności gospodarczej w zakresie produkcji żywności (posiłków) oraz świadczenia usług cateringowych. Ocena spełniania warunków udziału w postępowaniu odbywać się będzie na podstawie dołączonych dokumentów wg kryterium spełnia - nie spełnia
Wiedza i doświadczenie:
Wykonawca posiada niezbędną wiedzę i doświadczenie tj. w okresie 3 lat przed terminem składania ofert wykonał lub wykonywał z należytą starannością usługi dostarczania posiłków gotowych do placówek oświatowych o wartości nie niższej niż 100 000 złotych netto. Ocena spełniania warunków udziału w postępowaniu odbywać się będzie na podstawie dołączonych dokumentów wg kryterium spełnia - nie spełnia
Potencjał techniczny:
Wykonawca dysponuje pojazdem do przewozu posiłków spełniającym wymagania do przewozu żywności oraz wymogi sanitarno - higieniczne oraz naczyniami do przewożenia posiłków (termosami ) w wystarczającej ilości. Ocena spełniania warunków udziału w postępowaniu odbywać się będzie na podstawie dołączonych dokumentów wg kryterium spełnia - nie spełnia
Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Wykonawca dysponuje osobą (lub osobami), która przygotuje jadłospis zgodnie z wymaganiami dotyczącymi posiłków dla młodzieży gimnazjalnej (dietetyk, technolog żywienia lub pokrewne wykształcenie) oraz osobą posiadającą odpowiednie kwalifikacje i doświadczenie w zakresie przygotowywania posiłków (wykształcenie min. zawodowe na kierunku gastronomicznym) Ocena spełniania warunków udziału w postępowaniu odbywać się będzie na podstawie dołączonych dokumentów wg kryterium spełnia - nie spełnia
Sytuacja ekonomiczna:
Zamawiający nie wyznacza szczegółowych warunków w tym zakresie. Zamawiający dokona oceny spełniania warunku udziału w postępowaniu w tym zakresie na podstawie oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu
Oświadczenie nr 1: Tak
Oświadczenie nr 4: Tak
Oświadczenie nr 6: Tak
Oświadczenie nr 9: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak
Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak
Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak
Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak
inne_dokumenty:
Pełnomocnictwo do podpisania oferty, o ile prawo do podpisania oferty nie wynika z innych dokumentów złożonych wraz z ofertą
III.7 osoby niepełnosprawne: Nie
Kod trybu postepowania: PN
Czy zmiana umowy: Tak
Zmiana umowy:
gdy konieczność wprowadzenia zmian wynika z okoliczności, których nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy
Kod kryterium cenowe: B
Znaczenie kryterium 1: 30
Nazwa kryterium 2:
cena jednostkowa brutto I dania (zupa + chleb) dla uczniów
Znaczenie kryterium 2: 30
Nazwa kryterium 3:
odpłatność za korzystanie z pomieszczeń kuchennych
Znaczenie kryterium 3: 40
Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Zespół Szkół Nr 3 w Zamościu ul. Orzeszkowej 43, 22-400 Zamość (pokój nr 7)
Data składania wniosków, ofert: 02/07/2013
Godzina składania wniosków, ofert: 09:30
Miejsce składania:
Zespół Szkół Nr 3 w Zamościu, ul. Orzeszkowej 43, 22-400 Zamość , pokój nr 7
On: O
Termin związania ofertą, liczba dni: 30
Czy unieważnienie postępowania: Nie
Podobne przetargi
121588 / 2013-03-27 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej Nr 1 - Bełżyce (lubelskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
ZP/Å»/4/2013
288620 / 2013-07-23 - Inny: samorządowa jednostka budżetowa
Zespół Szkół Nr 3 w Zamościu - Zamość (lubelskie)
CPV: 553220003 (Usługi gotowania posiłków)
Przygotowanie, dostawa i obsługa punktu wydawania obiadów oraz wynajem pomieszczeń do wydawania posiłków w Zespole Szkół Nr 3 w Zamościu w roku szkolnym 2013-2014