30077 / 2015-03-04 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej / Miejski Szpital Zespolony (Olsztyn)

Oryginalny tusz T26144010 (T2614) Żółty marki Epson

Cena: 56.58 PLN

DOSTAWA ŻYWNOŚCI

Opis zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa żywności do Miejskiego Szpitala Zespolonego w Olsztynie

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 30077

Data publikacji: 2015-03-04

Nazwa: Miejski Szpital Zespolony

Ulica: ul. Niepodległości 44

Numer domu: 44

Miejscowość: Olsztyn

Kod pocztowy: 10-045

Województwo / kraj: warmińsko-mazurskie

Numer telefonu: (089) 532 6349

Numer faxu: (089) 5326349

Adres strony internetowej: www.szpital.olsztyn.pl

Regon: 51065089000000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: DOSTAWA ŻYWNOŚCI

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa żywności do Miejskiego Szpitala Zespolonego w Olsztynie

Kody CPV:
153000001 (Owoce, warzywa i podobne produkty)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
153311709 (Warzywa mrożone)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
152200006 (Ryby mrożone, filety rybne i pozostałe mięso ryb)

Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
158110006 (Pieczywo)

Kod CPV piątej częsci zamówienia:
155110003 (Mleko)

Kod CPV szóstej częsci zamówienia:
155421000 (Ser twarogowy)

Kod CPV siódmej częsci zamówienia:
155423002 (Ser feta)

Kod CPV ósmej częsci zamówienia:
151120006 (Drób)

Kod CPV dziewiątej częsci zamówienia:
151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)

Kod CPV dziesiątej częsci zamówienia:
151311305 (Wędliny)

Kod CPV jedenastej częsci zamówienia: 031425003

Kod CPV dwunasteej częsci zamówienia:
411100003 (Woda pitna)

Kod CPV trzynastej częsci zamówienia:
158000006 (Różne produkty spożywcze)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Tak

Ilość części: 11

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
(Dotyczy części 1 oraz 10)Decyzję PPIS zezwalającą na działalność w zakresie produkcji i obrotu żywnością, zatwierdzającą zakres prowadzonej działalności.
W przypadku oddziału dedykowanego do obsługi umowy także dokumenty dotyczące danej lokalizacji.
(Dotyczy części 2, 4, 11)Decyzję PPIS zatwierdzającą działalność w zakresie produkcji i obrotu żywnością, uwzględniającą zakres i wielkość prowadzonej działalności (produkcji, obrotu itd.)
(Dotyczy części 3, 5, 6, 7, 8)Decyzję PPIS lub PIW zatwierdzającą działalność w zakresie produkcji i obrotu żywnością, uwzględniającą zakres i wielkość prowadzonej działalności (produkcji, obrotu itd.) oraz nadany nr weterynaryjny (świadectwo nadzoru weterynaryjnego)
(Dotyczy części 9)Decyzję PPIS lub PIW zatwierdzającą działalność w zakresie produkcji i obrotu żywnością, uwzględniającą zakres i wielkość prowadzonej działalności (produkcji, obrotu itd.) oraz nadany nr weterynaryjny (świadectwo nadzoru weterynaryjnego). postanowienie zawierające zgodę na produkcję jaj konsumpcyjnych i sprawowanie nadzoru nad ich produkcją, wydane przez Powiatowy Inspektorat Weterynarii (nr wet.)

Wiedza i doświadczenie:
Udokumentowania należytego wykonania w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, minimum trzech dostaw odpowiadających rodzajem i wartością dostawom stanowiącym przedmiot zamówienia, tj. polegających na dostawie asortymentu będącego przedmiotem zamówienia do zakładów żywienia zbiorowego o wielkości ponad 200 żywionych o wartości nie mniejszej niż 75 000,00 zł brutto w części 1, 22 000,00 zł brutto w części 2, 27 000,00 zł brutto w części 3, 25 000,00 zł brutto w części 4, 110 000,00 zł brutto w części 5, 37 000,00 zł brutto w części 6, 65 000,00 zł brutto w części 7, 45 000,00 zł brutto w części 8, 7 000,00 zł brutto w części 9, 10 000,00 zł brutto w części 10, 70 000,00 zł brutto w części 11.

Potencjał techniczny:
(Dotyczy części 1)Dokument wydany przez PPIS dopuszczający do transportu artykułów rolno - spożywczych samochody transportowe wykonawcy.
(Dotyczy części 2, 4, 11)Dokumenty wydane przez PPIS dopuszczające samochody transportowe wykonawcy do transportu żywności wymagającej warunków chłodniczych.
(Dotyczy części 3, 5, 6, 7, 8, 9)Dokumenty wydane przez PLW lub PPIS dopuszczające samochody transportowe wykonawcy do transportu żywności wymagającej warunków chłodniczych.
(Dotyczy części 10)Dokument wydany przez PPIS dopuszczający do transportu wody źródlanej samochody transportowe wykonawcy.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
W celu wykazania spełniania przez wykonawców warunków, o których mowa w art. 22 ust.1 zamawiający żąda oświadczenia z art. 22 ust. 1 pkt. 1-4 o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu

Sytuacja ekonomiczna:
W celu wykazania spełniania przez wykonawców warunków, o których mowa w art. 22 ust.1 zamawiający żąda oświadczenia z art. 22 ust. 1 pkt. 1-4 o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu

Oświadczenie nr 1: Tak

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie nr 6: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 8: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokument potwierdzenia III.5: Tak

Inne dokumenty potwierdzające III.5:
W części I - warzywa, owoce, kiszonki warzywne
Dokument potwierdzający zgłoszenie Wojewódzkiemu Inspektorowi Jakości Handlowej Artykułów Rolno - Spożywczych właściwemu ze względu na miejsce zamieszkania lub siedzibę zgłaszającego podjęcie działalności gospodarczej w zakresie produkcji, składowania, konfekcjonowania i obrotu artykułami rolno-spożywczymi zgodnie z Ustawą z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz. U. z 2005 r. Nr 187, poz. 1577, z późn. zm.),
Nadany numer uprawniający do uprawy lub/i dystrybucji warzyw lub certyfikat produkcji zintegrowanej.
Zaświadczenie - opinię jednostki nadzorującej pod względem sanitarnym - PPIS z ostatnich 12 mieś zawierającą min.:
-ocenę poziomu spełnienia stanu higieniczno - sanitarnego w zakresie prowadzonej działalności
-realizację zaleceń w zakresie bezpieczeństwa żywności i żywienia: GMP/GHP oraz zasad systemu HACCP
W przypadku dedykowanego do obsługi umowy oddziału także dokumenty dotyczące danej lokalizacji.
Oświadczenie oferenta o wdrożeniu i realizacji zasad GMP/GHP, GAP (Good Agricultural Practice), systemu HACCP lub innego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności (GLOBALGAP, wg ISO 22000:2005, IFS, BRC, FSSC 22000:2005 itp.) oraz jeżeli zakład posiada certyfikowane systemy - kopię certyfikatów. Uznawane są tylko i wyłącznie certyfikaty przyznawane przez jednostki akredytowane.
Zgoda na przeprowadzenie przez zamawiającego audytu funkcjonującego u dostawcy Systemu Bezpieczeństwa Żywności.

W części II - mrożonki owocowe i warzywne
Zaświadczenie - opinię jednostki nadzorującej pod względem sanitarnym (PLW lub PPIS) z ostatnich 12 mieś zawierającą min.:
-ocenę poziomu spełnienia stanu higieniczno - sanitarnego w zakresie prowadzonej działalności
-realizację zaleceń w zakresie bezpieczeństwa żywności i żywienia: GMP/GHP oraz zasad systemu HACCP
Oświadczenie oferenta o wdrożeniu i realizacji zasad GMP/GHP, systemu HACCP lub innego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności (wg ISO 22000:2005, IFS, BRC, FSSC 22000:2005 itp.) oraz jeżeli zakład posiada certyfikowane systemy - kopię certyfikatów. Uznawane są tylko i wyłącznie certyfikaty przyznawane przez jednostki akredytowane.
Zgoda na przeprowadzenie przez zamawiającego audytu funkcjonującego u dostawcy Systemu Bezpieczeństwa Żywności
Zdjęcia opakowania oferowanego produktu z widoczną, czytelną etykietą z oznakowaniem nr pozycji zgodnie z arkuszem ofertowym.

W części III - ryby mrożone i przetwory rybne
Zaświadczenie - opinię jednostki nadzorującej pod względem sanitarnym (PLW lub PPIS) z ostatnich 12 mieś zawierającą min.:
-ocenę poziomu spełnienia stanu higieniczno - sanitarnego w zakresie prowadzonej działalności
-realizację zaleceń w zakresie bezpieczeństwa żywności i żywienia: GMP/GHP oraz zasad systemu HACCP
Oświadczenie oferenta o wdrożeniu i realizacji zasad GMP/GHP, systemu HACCP lub innego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności (wg ISO 22000:2005, IFS, BRC, FSSC 22000:2005 itp.) oraz jeżeli zakład posiada certyfikowane systemy - kopię certyfikatów. Uznawane są tylko i wyłącznie certyfikaty przyznawane przez jednostki akredytowane.
Zgoda na przeprowadzenie przez zamawiającego audytu funkcjonującego u dostawcy Systemu Bezpieczeństwa Żywności

W części IV- pieczywo
Zaświadczenie - opinię jednostki nadzorującej pod względem sanitarnym (PLW lub PPIS) z ostatnich 12 mieś zawierającą min.:
-ocenę poziomu spełnienia stanu higieniczno - sanitarnego w zakresie prowadzonej działalności
-realizację zaleceń w zakresie bezpieczeństwa żywności i żywienia: GMP/GHP oraz zasad systemu HACCP
Oświadczenie oferenta o wdrożeniu i realizacji zasad GMP/GHP, systemu HACCP lub innego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności (wg ISO 22000:2005, IFS, BRC, FSSC 22000:2005 itp.) oraz jeżeli zakład posiada certyfikowane systemy - kopię certyfikatów. Uznawane są tylko i wyłącznie certyfikaty przyznawane przez jednostki akredytowane.
Zgoda na przeprowadzenie przez zamawiającego audytu funkcjonującego u dostawcy Systemu Bezpieczeństwa Żywności
W przypadku chleba z niskim IG rekomendację Polskiego Stowarzyszenia Diabetyków.

W części V - mleko, jego przetwory i tłuszcze roślinne
Zaświadczenie - opinię jednostki nadzorującej pod względem sanitarnym (PLW lub PPIS) z ostatnich 12 mieś zawierającą min.:
-ocenę poziomu spełnienia stanu higieniczno - sanitarnego w zakresie prowadzonej działalności
-realizację zaleceń w zakresie bezpieczeństwa żywności i żywienia: GMP/GHP oraz zasad systemu HACCP
Oświadczenie oferenta o wdrożeniu i realizacji zasad GMP/GHP, systemu HACCP lub innego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności (wg ISO 22000:2005, IFS, BRC, FSSC 22000:2005 itp.) oraz jeżeli zakład posiada certyfikowane systemy - kopię certyfikatów. Uznawane są tylko i wyłącznie certyfikaty przyznawane przez jednostki akredytowane.
Zgoda na przeprowadzenie przez zamawiającego audytu funkcjonującego u dostawcy Systemu Bezpieczeństwa Żywności

W części VI - drób i podroby drobiowe
Zaświadczenie - opinię jednostki nadzorującej pod względem sanitarnym (PLW lub PPIS) z ostatnich 12 mieś zawierającą min.:
-ocenę poziomu spełnienia stanu higieniczno - sanitarnego w zakresie prowadzonej działalności
-realizację zaleceń w zakresie bezpieczeństwa żywności i żywienia: GMP/GHP oraz zasad systemu HACCP
Oświadczenie oferenta o wdrożeniu i realizacji zasad GMP/GHP, systemu HACCP lub innego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności (wg ISO 22000:2005, IFS, BRC, FSSC 22000:2005 itp.) oraz jeżeli zakład posiada certyfikowane systemy - kopię certyfikatów. Uznawane są tylko i wyłącznie certyfikaty przyznawane przez jednostki akredytowane.
Zgoda na przeprowadzenie przez zamawiającego audytu funkcjonującego u dostawcy Systemu Bezpieczeństwa Żywności

W części VII - mięso i jadalne surowce rzeźne świeże
Zaświadczenie - opinię jednostki nadzorującej pod względem sanitarnym (PLW lub PPIS) z ostatnich 12 mieś zawierającą min.:
-ocenę poziomu spełnienia stanu higieniczno - sanitarnego w zakresie prowadzonej działalności
-realizację zaleceń w zakresie bezpieczeństwa żywności i żywienia: GMP/GHP oraz zasad systemu HACCP
Oświadczenie oferenta o wdrożeniu i realizacji zasad GMP/GHP, systemu HACCP lub innego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności (wg ISO 22000:2005, IFS, BRC, FSSC 22000:2005 itp.) oraz jeżeli zakład posiada certyfikowane systemy - kopię certyfikatów. Uznawane są tylko i wyłącznie certyfikaty przyznawane przez jednostki akredytowane.
Zgoda na przeprowadzenie przez zamawiającego audytu funkcjonującego u dostawcy Systemu Bezpieczeństwa Żywności

W części VIII - wędliny
Zaświadczenie - opinię jednostki nadzorującej pod względem sanitarnym (PLW lub PPIS) z ostatnich 12 mieś zawierającą min.:
-ocenę poziomu spełnienia stanu higieniczno - sanitarnego w zakresie prowadzonej działalności
-realizację zaleceń w zakresie bezpieczeństwa żywności i żywienia: GMP/GHP oraz zasad systemu HACCP
Oświadczenie oferenta o wdrożeniu i realizacji zasad GMP/GHP, systemu HACCP lub innego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności (wg ISO 22000:2005, IFS, BRC, FSSC 22000:2005 itp.) oraz jeżeli zakład posiada certyfikowane systemy - kopię certyfikatów. Uznawane są tylko i wyłącznie certyfikaty przyznawane przez jednostki akredytowane.
Zgoda na przeprowadzenie przez zamawiającego audytu funkcjonującego u dostawcy Systemu Bezpieczeństwa Żywności
Etykiety zgodne z Rozporządzeniem (UE) nr 1169/2001 z dnia 25.10.2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności. Czytelne, zawierające nazwę handlową, producenta, nazwy i skład proponowanych produktów. Etykiety w celu prawidłowej identyfikacji muszą być oznakowane nr asortymentu, zgodnie z arkuszem ofertowym. Dopuszczalne zdjęcia lub scan zdjęcia produktu z widoczną, czytelną etykietą.
Zdjęcia produktu z widoczną, czytelną etykietą

W części IX - jaja
Badanie z ostatniego kwartału fermy i jaj w kierunku Salmonelli
Zaświadczenie - opinię jednostki nadzorującej pod względem sanitarnym (PLW lub PPIS) z ostatnich 12 mieś zawierającą min.:
-ocenę poziomu spełnienia stanu higieniczno - sanitarnego w zakresie prowadzonej działalności
-realizację zaleceń w zakresie bezpieczeństwa żywności i żywienia: GMP/GHP oraz oraz zasad systemu HACCP
Oświadczenie oferenta o wdrożeniu i realizacji zasad GMP/GHP, systemu HACCP lub innego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności (wg ISO 22000:2005, IFS, BRC, FSSC 22000:2005 itp.) oraz jeżeli zakład posiada certyfikowane systemy - kopię certyfikatów. Uznawane są tylko i wyłącznie certyfikaty przyznawane przez jednostki akredytowane.
Zgoda na przeprowadzenie przez zamawiającego audytu funkcjonującego u dostawcy Systemu Bezpieczeństwa Żywności

W części X - naturalna woda źródlana do urządzeń dozujących
Deklarację zgodności lub atesty na materiał opakowaniowy: butle, kubki oraz wszelkie części urządzeń mające bezpośredni kontakt z dozowaną wodą (w odniesieniu do Rozp. 1935/2004, 2023/2006 oraz 2002/72).
Zaświadczenie - opinię jednostki nadzorującej pod względem sanitarnym - PPIS z ostatnich 12 mieś zawierającą min.:
-ocenę poziomu spełnienia stanu higieniczno - sanitarnego w zakresie prowadzonej działalności
-realizację zaleceń w zakresie bezpieczeństwa żywności i żywienia: GMP/GHP oraz zasad systemu HACCP
W przypadku dedykowanego do obsługi umowy oddziału także dokumenty dotyczące danej lokalizacji.
Oświadczenie oferenta o wdrożeniu i realizacji zasad GMP/GHP, systemu HACCP lub innego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności (wg ISO 22000:2005, FSSC 22000, IFS, BRC, FSSC 22000:2005 itp.) oraz jeżeli zakład posiada certyfikowane systemy - kopię certyfikatów. Uznawane są tylko i wyłącznie certyfikaty przyznawane przez jednostki akredytowane.
Zgoda na przeprowadzenie przez zamawiającego audytu funkcjonującego u dostawcy Systemu Bezpieczeństwa Żywności.

W części XI - artykuły ogólnospożywcze
Zaświadczenie - opinię jednostki nadzorującej pod względem sanitarnym (PLW lub PPIS) z ostatnich 12 mieś zawierającą min.:
- ocenę poziomu spełnienia stanu higieniczno - sanitarnego w zakresie prowadzonej działalności
- realizację zaleceń w zakresie bezpieczeństwa żywności i żywienia: GMP/GHP oraz zasad systemu HACCP
Oświadczenie oferenta o wdrożeniu i realizacji zasad GMP/GHP, systemu HACCP lub innego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności (wg ISO 22000:2005, IFS, BRC, FSSC 22000:2005 itp.) oraz jeżeli zakład posiada certyfikowane systemy - kopię certyfikatów. Uznawane są tylko i wyłącznie certyfikaty przyznawane przez jednostki akredytowane.
Zgoda na przeprowadzenie przez zamawiającego audytu funkcjonującego u dostawcy Systemu Bezpieczeństwa Żywności

inne_dokumenty:
Sporządzony przez wykonawcę, według wzoru stanowiącego załącznikami nr 1 od A do K do SIWZ, formularz ofertowy.
Sporządzony przez wykonawcę, według wzoru stanowiącego załącznikami nr 3 od A do K do SIWZ, Formularz cenowy - również w wersji edytowalnej Word lub Excel na płycie CD lub DVD.

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 90

Nazwa kryterium 2: Dostawa

Znaczenie kryterium 2: 10

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.szpital.olsztyn.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Miejski Szpital Zespolony w Olsztynie, ul. Niepodległości 44, bud. Administracji, pok. 27, adres e-mail: przetargi@szpital.olsztyn.pl

Data składania wniosków, ofert: 13/03/2015

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania:
Miejski Szpital Zespolony w Olsztynie, Sekretariat, Ul. Niepodległości 44, 10-045 Olsztyn

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe:
Zamawiający wyklucza z postępowania o udzielenie zamówienia wykonawcę, który w okresie 3 lat przed wszczęciem postępowania, w sposób zawiniony poważnie naruszył obowiązki zawodowe, w szczególności, gdy wykonawca w wyniku zamierzonego działania lub rażącego niedbalstwa nie wykonał lub nienależycie wykonał zamówienie, co zamawiający jest w stanie wykazać za pomocą dowolnych środków dowodowych. Zamawiający nie wyklucza z postępowania o udzielenie zamówienia wykonawcy, który udowodni, że podjął konkretne środki techniczne, organizacyjne i kadrowe, które mają zapobiec zawinionemu i poważnemu naruszaniu obowiązków zawodowych w przyszłości oraz naprawił szkody powstałe w wyniku naruszenia obowiązków zawodowych lub zobowiązał się do ich naprawienia

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi