234959 / 2013-11-07 - Administracja samorządowa / Zespół Ekonomiki Oświaty w Krakowie (Kraków)

Zgodny z tonerem 42918914 Purpurowy marki Cartridge Web

Cena: 426.81 PLN

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2013-10-23 pod pozycją 222131. Zobacz ogłoszenie 222131 / 2013-10-23 - Administracja samorzÄ…dowa.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 234959

Data publikacji: 2013-11-07

Nazwa: Zespół Ekonomiki Oświaty w Krakowie

Ulica: ul. Ułanów 9

Numer domu: 9

Miejscowość: Kraków

Kod pocztowy: 31-450

Województwo / kraj: małopolskie

Numer telefonu: 12 617 88 88

Numer faxu: 12 410 43 90

Regon: 00055362100000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 222131

Data wydania biuletynu: 2013-10-23

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2013

Pozycja ogłoszenia: 222131

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przeprowadzenie staży - wizyt zawodoznawczych pt. Barman-barista profesjonalista w ramach projektu pn. Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest zorganizowanie i przeprowadzenie w latach 2013 i 2014 w ramach współfinansowanego przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Społecznego projektu pn. Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce staży - wizyt zawodoznawczych dla uczniów krakowskich szkół o profilu zawodowym zakończonych uzyskaniem przez uczniów zaświadczeń potwierdzających udział w stażu - wizycie zawodoznawczej.
Przedmiot zamówienia obejmuje zorganizowanie i przeprowadzenie siedmiu jednodniowych staży - wizyt zawodoznawczych dla 14 grup młodzieży Zespołów Szkół Zawodowych w Krakowie z branży gastronomicznej kształcącej się w zawodach między innymi: kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych, kelner, technik żywienia i gospodarstwa domowego, technik kucharz, technik organizacji usług gastronomicznych w 3 zakładach na terenie Krakowa:
1/ Coffeshop Company, ul. Sławkowska 6, 31-014 Kraków,
2/ Drink Bar - Tajemniczy Ogród na Kazimierzu, Plac Nowy 9, 31-056 Kraków,
3/ Restauracja Garden Hotel Hilton, ul. Marii Konopnickiej 33, 30-302 Kraków.
Zbiórka uczestników na staże - wizyty zawodoznawcze (rozpoczęcie stażu) oraz zakończenie stażu dla każdej grupy nastąpią zgodnie z harmonogramem podanym w pkt 3.5 SIWZ.
Uczestnicy stażu-wizyty spotykają się w pierwszym wyznaczonym zakładzie, a do kolejnych zakładów przemieszczają się środkami komunikacji miejskiej (bilety zapewnia Wykonawca).
W sytuacjach nadzwyczajnych Wykonawca w uzgodnieniu z Liderem szkolnym Projektu może wyznaczyć inne zakłady na terenie Krakowa, z którym współpracuje do odbycia stażu - wizyty zawodoznawczej.
Liczba staży oraz liczba uczestników każdego stażu - wizyty zawodoznawczej:
Łączna liczba jednodniowych staży-wizyt zawodoznawczych: 7 (dla 14 grup), w tym: 3 w 2013 r. (dla 6 grup) oraz 4 w 2014 r. (dla 8 grup).
Jeden staż-wizyta zawodoznawcza obejmuje: 2 grupy po 15 uczniów tj. razem 30 uczniów oraz po 1 opiekunie przypadającym na jedną grupę uczniów zapewnionym przez Lidera szkolnego projektu.
Grupa uczestników liczy: 15 uczniów oraz 1 opiekun posiadający przygotowanie pedagogiczne zapewniony przez Lidera szkolnego projektu.
Wykonawca zobowiązany jest zapewnić w ramach każdego stażu - wizyty zawodoznawczej obecność co najmniej 1 osoby odpowiedzialnej za sprawy organizacyjne stażu - wizyty zawodoznawczej.
Ilość godzin lekcyjnych (45 min.) w ramach jednego stażu - wizyty zawodoznawczej: 8 (nie obejmuje czasu przerw, przejazdów).


Cele realizowane podczas stażu - wizyty zawodoznawczej:
Celem wizyty zawodoznawczej jest zapoznanie się z pracą barmana/baristy na stanowisku pracy: przygotowanie stanowiska, jego wyposażenie, czynności wstępne, praca właściwa barmana, prace końcowe na stanowisku barmana/ baristy, rozliczenie z klientem oraz z zakładem pracy.
Program powinien uwzględniać zawodoznawczy charakter wizyty.
Szczegółowe warunki dotyczące realizacji zamówienia:
1. a) Za uczestników staży - wizyt zawodoznawczych należy rozumieć zarówno uczniów, dla których realizowane są staże - wizyty zawodoznawcze, jak i opiekunów delegowanych przez Lidera szkolnego projektu.
b) Zadaniem opiekunów oddelegowanych przez Lidera szkolnego jest wyłącznie opieka i nadzór nad uczniami.
2. W ramach każdego stażu - wizyty zawodoznawczej grupę po zakładach pracy oprowadzają wyznaczeni pracownicy zakładów pracy posiadający wiedzę merytoryczną związaną z tematyką danego stażu - wizyty zawodoznawczej, a możliwość oprowadzania uczestników staży - wizyt zawodoznawczych po wskazanych zakładach pracy została wstępnie uzgodniona przez Lidera szkolnego projektu. Wykonawca zobowiązany jest umówić z zakładami pracy szczegóły przebiegu staży - wizyt zawodoznawczych. Wykonawca zobowiązany jest pokryć wszystkie koszty związane z pobytem we wskazanych zakładach pracy oraz koszt przejazdów środkami komunikacji miejskiej (biletów) dla wszystkich uczestników każdego stażu-wizyty zawodoznawczej.
3. Szczegółowe warunki dotyczące wyżywienia:
3.1.) W ramach każdego jednodniowego stażu - wizyty zawodoznawczej Wykonawca zobowiązany jest zapewnić wyżywienie dla każdego uczestnika każdego stażu - wizyty zawodoznawczej w postaci:
1 x dwudaniowego obiadu składający się z: zupy, drugiego dania oraz deseru, a także jednego napoju gorącego lub zimnego (do wyboru przez uczestników) w ciągu stażu - wizyty zawodoznawczej.
3.2.) Szczegółowy jadłospis w zakresie wyżywienia zostanie uzgodniony i zaakceptowany przez Lidera szkolnego projektu przed terminem każdego stażu - wizyty zawodoznawczej.
4. Realizacja przedmiotu zamówienia powinna przebiegać zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie przepisami prawa, w szczególności dotyczącymi wymogów sanitarnych stawianych osobom biorącym udział w realizacji usługi oraz miejscom przygotowania i podawania posiłków.
5. Wykonawca zobowiązuje się na czas trwania stażu - wizyty zawodoznawczej pokryć koszty ubezpieczenia NNW (tj. od następstw nieszczęśliwych wypadków) uczestników stażu - wizyty zawodoznawczej na kwoty co najmniej: NNW: 10 000,00 zł/osobę.
6. Wykonawca zobowiązuje się do dostarczenia potwierdzenia ubezpieczenia uczestników stażu
- wizyty Liderowi szkolnemu projektu najpóźniej 1 dzień przed dniem stażu - wizyty zawodoznawczej, a Lider szkolny projektu przekazuje Wykonawcy imienną listę uczestników stażu - wizyty bezpośrednio w dniu stażu - wizyty zawodoznawczej.
7. Wybrany Wykonawca zobowiązany jest przedstawić Liderowi szkolnemu projektu - najpóźniej na 7 dni przed terminem każdego stażu - wizyty zawodoznawczej szczegółowy harmonogram stażu - wizyty zawodoznawczej, który będzie realizował, uzgodniony wcześniej z Liderem szkolnym projektu według zapisów zawartych w niniejszej SIWZ (z podaniem daty stażu-wizyty zawodoznawczej, miejsca i godzin stażu-wizyty, adresu punktu żywieniowego, szczegółowego jadłospisu, programu stażu - wizyty zawodoznawczej). W przypadku realizacji stażu - wizyty zawodoznawczej Nr 1 (dla Grupy 1, 2) dopuszcza się przedstawienie szczegółowego harmonogramu stażu - wizyty zawodoznawczej na 2 dni przed terminem stażu - wizyty zawodoznawczej.
8. Uczniowie, biorący udział w każdym stażu - wizycie zawodoznawczej potwierdzają korzystanie z zapewnionego wyżywienia - na listach sporządzonych przez Wykonawcę, które następnie przekazuje Zamawiającemu.
9. Wykonawca zobowiązany jest w ramach każdego stażu - wizyty zawodoznawczej do zapewnienia dokumentacji fotograficznej z przebiegu stażu - wizyty zawodoznawczej, którą Wykonawca przekazuje Zamawiającemu w formie elektronicznej i papierowej. Wykonawca zobowiązany jest do uzyskania oświadczenia o użyczeniu wizerunku od uczestników każdego stażu-wizyty zawodoznawczej, które następnie przekazuje Liderowi szkolnemu projektu.
10. Wykonawca zobowiązany jest w ramach każdego stażu - wizyty zawodoznawczej przekazać nieodpłatnie dla każdego ucznia biorącego udział w każdym stażu - wizycie zawodoznawczej: notatnik A4, długopis, teczkę kartonową A4 - opatrzone logo projektu.
11. Wykonawca w ramach każdego stażu - wizyty zawodoznawczej opracowuje i przeprowadza wśród uczestników stażu - wizyty zawodoznawczej anonimową końcową ankietę, które następnie przekazuje Zamawiającemu.
12. Wykonawca w ramach stażu - wizyty zawodoznawczej prowadzi rejestry (listy obecności) osobno dla każdego z trzech modułów stażu-wizyty potwierdzający uczestnictwo uczniów w stażu - wizycie zawodoznawczej i przekazuje go Zamawiającemu.
Wykonawca wydaje każdemu uczniowi biorącemu udział w każdym stażu - wizycie zawodoznawczej, po odbyciu stażu - wizyty zawodoznawczej, zaświadczenie potwierdzające uczestnictwo w stażu - wizycie zawodoznawczej, a kserokopie zaświadczeń wraz ze zbiorczą listą/zestawieniem potwierdzającą/-cym ich odbiór przez uczniów biorących udział w każdym stażu - wizycie zawodoznawczej przekazuje Zamawiającemu.
Staże - wizyty zawodoznawcze Wykonawca realizował będzie z uwzględnieniem przepisów Rozporządzenia Ministra Edukacji Narodowej i Sportu z dnia 8 listopada 2001 r. w sprawie warunków
i sposobu organizowania przez publiczne przedszkola, szkoły i placówki krajoznawstwa i turystyki (Dz. U. z 2001 r. Nr 135, poz. 1516 ze zm.)

Kod trybu postepowania: PN

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Tak

nazwa programu UE:
Projekt: Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce / Program: Kapitał ludzki

Nazwa wykonawcy: Piotr Dziadkowiec Krakowska Szkoła Barmanów

Adres pocztowy wykonawcy: ul. Urzędnicza 19/1

Miejscowość: Kraków

Kod pocztowy: 30-051

ID województwa: 5

Województwo / kraj: małopolskie

Data udzielenie zamówienia: 07/11/2013

Liczba ofert: 3

Liczba odrzuconych ofert: 0

Szacunkowa wartość zamówienia: 85400,00

Cena wybranej oferty: 79800,00

Cena minimalna: 79800,00

Cena maksymalna: 225554,00

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Kody CPV:
635000004 (Usługi biur podróży, podmiotów turystycznych i pomocy turystycznej)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
800000004 (Usługi edukacyjne i szkoleniowe)

Podobne przetargi