492822 / 2013-11-29 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej / Szpital Powiatowy im. Jana Mikulicza w Biskupcu (Biskupiec)

Wykonywanie usług kompleksowego żywienia pacjentów

Opis zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi żywienia pacjentów polegające na:
- zapewnieniu codziennej produkcji posiłków w kuchni zewnętrznej, którą posiada lub dysponuje Wykonawca,
- dostawie posiłków do szpitala transportem Wykonawcy,
- wydaniu posiłków dla każdego oddziału szpitala osobno, tj. na dostarczaniu przygotowanych posiłków bezpośrednio do kuchenki oddziałowej oraz odbiorze brudnych pojemników (np. GN) po żywności wraz z opakowaniami zewnętrznymi (termoportami), ze zlewkami, a także zagospodarowaniu zlewek i innych odpadów
- przez 7 dni w tygodniu.
Kategoria usług 17 Usługi hotelarskie i restauracyjne CPC64

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 492822

Data publikacji: 2013-11-29

Nazwa: Szpital Powiatowy im. Jana Mikulicza w Biskupcu

Ulica: ul. Armii Krajowej 8

Numer domu: 8

Miejscowość: Biskupiec

Kod pocztowy: 11-300

Województwo / kraj: warmińsko-mazurskie

Numer telefonu: 089 7152023 w. 317, 313

Numer faxu: 089 7156208

Adres strony internetowej: www.szpital-biskupiec.pl

Regon: 51131574500000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Wykonywanie usług kompleksowego żywienia pacjentów

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi żywienia pacjentów polegające na:
- zapewnieniu codziennej produkcji posiłków w kuchni zewnętrznej, którą posiada lub dysponuje Wykonawca,
- dostawie posiłków do szpitala transportem Wykonawcy,
- wydaniu posiłków dla każdego oddziału szpitala osobno, tj. na dostarczaniu przygotowanych posiłków bezpośrednio do kuchenki oddziałowej oraz odbiorze brudnych pojemników (np. GN) po żywności wraz z opakowaniami zewnętrznymi (termoportami), ze zlewkami, a także zagospodarowaniu zlewek i innych odpadów
- przez 7 dni w tygodniu.
Kategoria usług 17 Usługi hotelarskie i restauracyjne CPC64

Kody CPV:
553200009 (Usługi podawania posiłków)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Informacja na temat wadium:
Każda oferta musi być zabezpieczona wadium o wartości: 10 000,00 zł

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Wraz z ofertą każdy z Wykonawców powinien złożyć oświadczenie, że spełnia warunki dotyczące posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności.
Jednocześnie do oferty należy załączyć:
- aktualną decyzję właściwego miejscowo (dla lokalizacji zakładu przygotowującego posiłki) Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego potwierdzającą, że obiekt spełnia wymagania konieczne do zapewnienia higieny w procesie produkcji i w obrocie środkami spożywczymi. Decyzja Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego powinna zawierać zezwolenie na prowadzenie żywienia zbiorowego i realizację usługi w systemie cateringowym,
- aktualną decyzję właściwego Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego właściwego ze względu na siedzibę Wykonawcy zatwierdzającą środek transportu służący do wykonywania zamówienia jako spełniający odpowiednie wymagania sanitarne do celów przewozu środków spożywczych (posiłków).
Ocena spełnienia warunku dokonana zostanie zgodnie z formułą spełnia-nie spełnia, w oparciu o informacje zawarte w dokumentach i oświadczeniach wyszczególnionych w SIWZ. Z treści załączonych dokumentów musi wynikać jednoznacznie, iż w/w warunek Wykonawca spełnił. Zamawiający wezwie Wykonawców, którzy w określonym terminie nie złożyli oświadczeń i dokumentów potwierdzających spełnianie warunków udziału w postępowaniu lub którzy nie złożyli pełnomocnictw albo którzy złożyli oświadczenia i dokumenty zawierające błędy lub którzy złożyli wadliwe pełnomocnictwa, do ich złożenia w wyznaczonym terminie, chyba, że mimo ich uzupełnienia oferta wykonawcy podlega odrzuceniu lub konieczne byłoby unieważnienie postępowania - art. 26 ust. 3 ustawy.

Wiedza i doświadczenie:
Zamawiający wymaga posiadania niezbędnej wiedzy i doświadczenia w zakresie wykonywania usług żywienia, tj. wymaga się zrealizowania minimum 1 zamówienia o podobnym charakterze co do przedmiotu zamówienia, obejmującego wykonywanie usług żywienia miesięcznie o wartości nie mniejszej niż 40 tys. zł lub ilości wydanych pełnych posiłków całodobowych miesięcznie nie mniejszej niż 3 tys. - w okresie ostatnich trzech lat.
Jednocześnie do oferty należy załączyć wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych usług w okresie ostatnich trzech lat przed upływem składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane oraz załączeniem dowodów czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie.
Ocena spełnienia warunku dokonana zostanie zgodnie z formułą spełnia-nie spełnia, w oparciu o informacje zawarte w dokumentach i oświadczeniach wyszczególnionych w SIWZ. Z treści załączonych dokumentów musi wynikać jednoznacznie, iż w/w warunek Wykonawca spełnił. Zamawiający wezwie Wykonawców, którzy w określonym terminie nie złożyli oświadczeń i dokumentów potwierdzających spełnianie warunków udziału w postępowaniu lub którzy nie złożyli pełnomocnictw albo którzy złożyli oświadczenia i dokumenty zawierające błędy lub którzy złożyli wadliwe pełnomocnictwa, do ich złożenia w wyznaczonym terminie, chyba, że mimo ich uzupełnienia oferta wykonawcy podlega odrzuceniu lub konieczne byłoby unieważnienie postępowania - art. 26 ust. 3 ustawy.

Potencjał techniczny:
Wraz z ofertą każdy z Wykonawców powinien złożyć oświadczenie, że spełnia warunki dotyczące dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym.
Ocena spełnienia warunku dokonana zostanie zgodnie z formułą spełnia-nie spełnia, w oparciu o informacje zawarte w dokumentach i oświadczeniach wyszczególnionych w SIWZ. Z treści załączonych dokumentów musi wynikać jednoznacznie, iż w/w warunek Wykonawca spełnił. Zamawiający wezwie Wykonawców, którzy w określonym terminie nie złożyli oświadczeń i dokumentów potwierdzających spełnianie warunków udziału w postępowaniu lub którzy nie złożyli pełnomocnictw albo którzy złożyli oświadczenia i dokumenty zawierające błędy lub którzy złożyli wadliwe pełnomocnictwa, do ich złożenia w wyznaczonym terminie, chyba, że mimo ich uzupełnienia oferta wykonawcy podlega odrzuceniu lub konieczne byłoby unieważnienie postępowania - art. 26 ust. 3 ustawy.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Zamawiający wymaga dysponowania osobami zdolnymi do wykonania zamówienia, tj. wymaga się dysponowania co najmniej jednym dietetykiem i jednym pracownikiem z wykształceniem gastronomicznym.
wraz z ofertą każdy z Wykonawców powinien złożyć oświadczenie, że spełnia warunki dotyczące dysponowania osobami zdolnymi do wykonania zamówienia.
Jednocześnie do oferty należy załączyć wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, w szczególności za wykonywanie usług żywienia, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności, oraz informacją o podstawie dysponowania tymi osobami.
Ocena spełnienia warunku dokonana zostanie zgodnie z formułą spełnia-nie spełnia, w oparciu o informacje zawarte w dokumentach i oświadczeniach wyszczególnionych w SIWZ. Z treści załączonych dokumentów musi wynikać jednoznacznie, iż w/w warunek Wykonawca spełnił. Zamawiający wezwie Wykonawców, którzy w określonym terminie nie złożyli oświadczeń i dokumentów potwierdzających spełnianie warunków udziału w postępowaniu lub którzy nie złożyli pełnomocnictw albo którzy złożyli oświadczenia i dokumenty zawierające błędy lub którzy złożyli wadliwe pełnomocnictwa, do ich złożenia w wyznaczonym terminie, chyba, że mimo ich uzupełnienia oferta wykonawcy podlega odrzuceniu lub konieczne byłoby unieważnienie postępowania - art. 26 ust. 3 ustawy.

Sytuacja ekonomiczna:
Zamawiający wymaga znajdowania się w sytuacji ekonomicznej i finansowej umożliwiającej wykonanie zamówienia, tj. wykazania się posiadaniem środków finansowych lub zdolności kredytowej w wysokości nie mniejszej niż 120 000,00 zł (sto dwadzieścia tysięcy złotych).
Wraz z ofertą każdy z Wykonawców powinien złożyć oświadczenie, że spełnia warunki dotyczące sytuacji ekonomicznej i finansowej. Jednocześnie do oferty każdy z Wykonawców powinien załączyć informację banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, potwierdzającą wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową Wykonawcy.
Ocena spełnienia warunku dokonana zostanie zgodnie z formułą spełnia-nie spełnia, w oparciu o informacje zawarte w dokumentach i oświadczeniach wyszczególnionych w SIWZ. Z treści załączonych dokumentów musi wynikać jednoznacznie, iż w/w warunek Wykonawca spełnił. Zamawiający wezwie Wykonawców, którzy w określonym terminie nie złożyli oświadczeń i dokumentów potwierdzających spełnianie warunków udziału w postępowaniu lub którzy nie złożyli pełnomocnictw albo którzy złożyli oświadczenia i dokumenty zawierające błędy lub którzy złożyli wadliwe pełnomocnictwa, do ich złożenia w wyznaczonym terminie, chyba, że mimo ich uzupełnienia oferta wykonawcy podlega odrzuceniu lub konieczne byłoby unieważnienie postępowania - art. 26 ust. 3 ustawy.

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie nr 9: Tak

Oświadczenie nr 12: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 8: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
1. Wypełniony Formularz ofertowy (wg załączonego wzoru),
2. Wypełniony Formularz cenowy (wg załączonego wzoru),
3. Aktualną decyzję właściwego miejscowo (dla lokalizacji zakładu przygotowującego posiłki) Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego potwierdzającą, że obiekt spełnia wymagania konieczne do zapewnienia higieny w procesie produkcji i w obrocie środkami spożywczymi. Decyzja Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego powinna zawierać zezwolenie na prowadzenie żywienia zbiorowego i realizację usługi w systemie cateringowym,
4. Aktualną decyzję właściwego Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego właściwego ze względu na siedzibę Wykonawcy zatwierdzającą środek transportu służący do wykonywania zamówienia jako spełniający odpowiednie wymagania sanitarne do celów przewozu środków spożywczych (posiłków),
5. Oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia z powodu niespełniania warunków, o których mowa w art. 24 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych (wg załączonego wzoru),
6. Zobowiązanie innych podmiotów do oddania do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia (jeśli dotyczy),
7. Dowód wniesienia wadium.

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Podane w ofercie ceny jednostkowe netto za wydane posiłki mogą ulec zmianie, jednak pierwsza zmiana cen może nastąpić nie wcześniej niż 1 lipca 2014 r., będzie proporcjonalna do wzrostu/spadku średniego rocznego wskaźnika wzrostu cen towarów i usług konsumpcyjnych za poprzedni rok kalendarzowy, publikowanego w obwieszczeniu Prezesa GUS w Monitorze Polskim.
Zmiana cen jednostkowych netto za wydane posiłki może nastąpić jedynie na podstawie złożonych przez zainteresowaną stronę wniosków na piśmie. Nowe ceny będą obowiązywały po podpisaniu stosownego aneksu przez obie strony, który będzie obowiązywał nie wcześniej niż 14 dni po złożeniu wniosku.
W przypadku zmiany stawki podatku VAT na usługi objęte postępowaniem, zmiana stawki w umowie następuje z dniem wejścia w życie aktu prawnego zmieniającego stawkę. Cena netto pozostaje bez zmian.
Zamawiający zastrzega, że ilości posiłków zawarte w Załączniku Nr 1 do umowy są ilościami maksymalnymi. Zamawiający, korzystając z prawa opcji - na podstawie art. 34 ust. 5 ustawy Prawo zamówień publicznych - zastrzega sobie prawo do zmniejszenia ilości zamawianych posiłków, w zależności od ilości hospitalizowanych pacjentów. Wykonawca nie może domagać się wykupienia pełnej ilości określonych umową usług w sytuacji, gdy nie leży to w interesie Zamawiającego ani rościć żądań finansowych z powodu niezrealizowanej części umowy.

Kod kryterium cenowe: A

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.szpital-biskupiec.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Szpital Powiatowy im. Jana Mikulicza w Biskupcu
ul. Armii Krajowej 8
11-300 Biskupiec

Data składania wniosków, ofert: 10/12/2013

Godzina składania wniosków, ofert: 11:00

Miejsce składania: sekretariat

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi