286334 / 2011-09-13 - Administracja samorządowa / Dom Pomocy Społecznej ZACISZE (Katowice)

Oryginalny tusz CL546 Kolor marki Canon

Cena: 83.64 PLN

Zakup wraz z dostawą mięsa, wędlin, pieczywa i innych produktów spożywczych

Opis zamówienia

1. Przedmiotem zamówienia jest zakup wraz z dostawą mięsa, wędlin, pieczywa i innych produktów spożywczych.
Zamawiający dopuszcza składanie ofert częściowych. Zamówienie podzielone jest na 5 części.
Nazwy i kody Wspólnego Słownika Zamówień (CPV)
Część 1 - Mięso wołowe i wieprzowe; CPV 15 11 00 00 - 2
Część 2 - Drób; CPV 15 11 20 00 - 6
Część 3 - Wędliny; CPV 15 13 11 30 - 5
Cześć 4 - Pieczywo; CPV 15 81 10 00 - 6
Cześć 5 - Różne produkty spożywcze. CPV 15 80 00 00 - 6
Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia części od 1 do 5 zawiera załącznik nr 5 do SIWZ.
Część pierwsza - Boczek wędzony-70kg., Flaki wołowe - krojone -70kg.,Golonka wieprzowe tylne -30kg., Nogi wieprzowe -30kg., Wołowe z kością - antrykot -180kg.,Wołowe z kością - szponder-100kg.,Wołowe gulaszowe-150kg.,Pręga wołowa-50kg.,Karczek wieprzowy b/k-180kg.,Żeberka wieprzowe-130kg.,Słonina 2.0kg., Łopatka wieprzowa b/k-300kg.,
Część druga - Kurczaki-700kg., Ćwiartka z kurczaka-600kg., Filet z kurczaka-200kg., Filet z indyka-25kg., Skrzydła z kurczaka-250kg., Wątroba drobiowa-100kg.
Część trzecia- Wędlina podwawelska-300kg., Parówkowa-200kg., Parówka cienka-100kg., Mortadela wieprzowa- 80 kg., Wędlina szynkowa wieprzowa-150kg., Szynka gotowana wp. np. Jaguni-100kg., Szynka biała wp.-200kg., Szynka hetmańska wp.-200kg. Polędwica z kurczaka-80kg., Szynka drobiowa w osłonce-100kg., Polędwica sopocka-50kg., Krupniok-100 kg., Szynka z indyka tostowa-120 kg., Wędlina szynkowa drobiowa-100 kg., Salceson drobiowy-40 kg., Kiełbasa biała-80kg., Pasztet delikatesowy-80kg., Mielonka wieprzowa-80kg., Salceson ozorkowy-40kg.,
Część czwarta- Bułka pszenna 50g.-15000szt., Baton 400g.-5szt., Chleb mieszany 1.20kg.-5800szt., Chałki 350g-3100 szt., Chleb razowy 800g.-1400szt.,Sernik-15kg.,Ciasto jogurtowe-15kg., Pączki 80g.-150szt.
Część piąta- Bułka tarta-60kg., Budyń 40g.-1500szt.,Biszkopty 100g.-1000szt.,Cynamon-120szt.,Cukier-1600szt., Cukier puder-12kg.,Ciastka kruche-80kg.,Krakersy-10kg.,Cukier waniliowy 16g.-150szt.,Czekolada mleczna 100g.-75szt.,Czekolada b/c80g.-300szt.,Ciastka b/c-1200szt.,Drożdże100g.-15szt.,Gałka muszkatołowa10g.-10 szt.,
Galaretka owocowa-160szt., Herbata expresowa 50szt.-220szt.,Herbata liściasta 100g.-1200szt.,Imbir 20g.-15szt., Kminek 20g.-100 szt.,Kasza jęczmienna średnia-150kg.,Kasza gryczana-80kg., Kasza manna-150kg.,Kawa inka 150g.-450szt.,Kaszka ml.- ryżowa 230g.-100 szt.,Kleik ryżowy 170g.-80szt.,Kisiel 40g.-100g.,Kawa nesca 200g.-20szt.,Liść laurowy 10g.-60szt.,Makaron nitki-170kg.,Makaron gruby-200kg.,Mąka pszenna-350kg.,Musztarda 180g.-500szt.,Majeranek 10g.-100szt.,Majonez 250g.-50szt,.Mąka ziemniaczana-150kg.,Maggi 1.0L.-60szt.,Miód 25g.-5000szt.,Miód sztuczny 250g.-20szt.,Napój kakaowy 300g.-200szt., Kakao naturalne100g.-40szt.,Ocet500ml-40 szt., Pieprz mielony 20g.-280szt.,Płatki kukurydziane-20szt.,Płatki owsiane-180szt.,Pierniki w czekoladzie-50kg., Proszek do pieczenia-200szt.,Papryka mielona 20g.-130szt., Ryż-350kg., Sól-200kg., Suchary b/c 285g.-100szt.,
Sos drobiowy 1.10 kg.-3 szt., Przyprawa do potraw 200g.-65 szt., Wafle-40 kg., Wafle w czekoladzie-40 kg., Wafle ryżowe 100g.-200 szt., Ziele angielskie-100szt., Żelatyna 45g.-160szt.
Podane w opisach przedmiotu zamówienia nazwy własne nie mają na celu naruszenia art. 29 i 7 ustawy Pzp, a mają jedynie za zadanie sprecyzowanie oczekiwań jakościowych zamawiającego.
2. Dokładne wyszczególnienie części od 1 do 5 oraz ilości zawarte zostały w załączniku nr 5 do niniejszej specyfikacji - szczegółowe zestawienie ilościowe przedmiotu zamówienia.
3. Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmian ilościowych przedmiotu zamówienia do wysokości ceny sprzedaży określonej w umowie.
4. Miejsce realizacji dostawy przedmiotu zamówienia: Dom Pomocy Społecznej Zacisze w Katowicach
przy ul. Traktorzystów 42.
5. Zastosowanie wskazanych w dokumentacji zamawiającego preferencji opisujących wymagania odnoszące się do cech technicznych i jakościowych przedmiotu zamówienia podyktowane jest potrzebą zapewnienia preferowanej przez zamawiającego najwyższej jakości w zakresie przedmiotu zamówienia (dot. przedmiotu zamówienia - art. 29 ustawy Pzp).
6. Wymagania w zakresie przedmiotu zamówienia:
a) każdy produkt wytwarzany będzie zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywienia i żywności oraz rozporządzeniami wydanymi na jej podstawie,
b) każdy produkt realizowany będzie zgodnie z normami jakościowymi GHP, GMP lub HACCP,
c) każdy dostarczony produkt winien być I klasy, zgodny z Polską Normą,
d) na każde żądanie zamawiającego, wykonawca jest zobowiązany okazać w stosunku do każdego produktu odpowiedni certyfikat zgodności z Polską Normą lub normami europejskimi itp.
7. Każde opakowanie musi obligatoryjnie zawierać następujące dane:
a) nazwę środka spożywczego,
b) dane dotyczące składników występujących w środku spożywczym,
c) datę minimalnej trwałości albo termin przydatności do spożycia,
d) dane identyfikujące producenta środka spożywczego, e) dane identyfikujące kraj, w którym wyprodukowano środek spożywczy,
f) zawartość netto lub liczbę sztuk środka spożywczego w opakowaniu,
g) warunki przechowywania, w przypadku gdy jego jakość zależy od warunków przechowywania,
h) oznaczenie partii produkcji, i) klasę jakości handlowej.
8. Cechy dyskwalifikujące dla przedmiotu zamówienia:
Obce posmaki, zapachy, oślizgłość, nalot pleśni, obecność szkodników oraz ich pozostałości, brak oznakowania opakowań, ich uszkodzenie mechaniczne, zerwanie plomby, zabrudzenia, itp.
9. Wymagania w zakresie opakowań:
Opakowania powinny być ułożone w sposób nie powodujący deformacji i zapewniający estetyczny wygląd gotowego wyrobu.
10. Wymagania stawiane wykonawcy:
a) wykonawca odpowiedzialny będzie za całokształt, w tym za przebieg oraz terminowe wykonanie zamówienia w okresie wykonania umowy,
b) wykonawca odpowiedzialny będzie za jakość dostaw, zgodność z wymaganiami jakościowymi określonymi dla przedmiotu zamówienia,
c) wymagana jest należyta staranność przy realizacji zamówienia rozumiana jako staranność profesjonalisty w działalności objętej przedmiotem zamówienia,
d) ustalenia i decyzje dotyczące wykonywania zamówienia uzgadniane będą wyłącznie przez ustanowionych przedstawicieli zamawiającego i wykonawcy,
e) reklamacje dotyczące stwierdzonych nieprawidłowości, wad, załatwiane będą z należytą starannością rozumianą jako staranność profesjonalisty w działalności objętej przedmiotem zamówienia, w terminie nie dłuższym niż 3 dni.
Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za szkody wyrządzone przez wykonawcę podczas wykonywania przedmiotu zamówienia.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 286334

Data publikacji: 2011-09-13

Nazwa: Dom Pomocy Społecznej ZACISZE

Ulica: ul. Traktorzystów 42

Numer domu: 42

Miejscowość: Katowice

Kod pocztowy: 40-695

Województwo / kraj: śląskie

Numer telefonu: 32 2025432

Numer faxu: 32 2028791

Regon: 00068664100000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Zakup wraz z dostawą mięsa, wędlin, pieczywa i innych produktów spożywczych

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia jest zakup wraz z dostawą mięsa, wędlin, pieczywa i innych produktów spożywczych.
Zamawiający dopuszcza składanie ofert częściowych. Zamówienie podzielone jest na 5 części.
Nazwy i kody Wspólnego Słownika Zamówień (CPV)
Część 1 - Mięso wołowe i wieprzowe; CPV 15 11 00 00 - 2
Część 2 - Drób; CPV 15 11 20 00 - 6
Część 3 - Wędliny; CPV 15 13 11 30 - 5
Cześć 4 - Pieczywo; CPV 15 81 10 00 - 6
Cześć 5 - Różne produkty spożywcze. CPV 15 80 00 00 - 6
Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia części od 1 do 5 zawiera załącznik nr 5 do SIWZ.
Część pierwsza - Boczek wędzony-70kg., Flaki wołowe - krojone -70kg.,Golonka wieprzowe tylne -30kg., Nogi wieprzowe -30kg., Wołowe z kością - antrykot -180kg.,Wołowe z kością - szponder-100kg.,Wołowe gulaszowe-150kg.,Pręga wołowa-50kg.,Karczek wieprzowy b/k-180kg.,Żeberka wieprzowe-130kg.,Słonina 2.0kg., Łopatka wieprzowa b/k-300kg.,
Część druga - Kurczaki-700kg., Ćwiartka z kurczaka-600kg., Filet z kurczaka-200kg., Filet z indyka-25kg., Skrzydła z kurczaka-250kg., Wątroba drobiowa-100kg.
Część trzecia- Wędlina podwawelska-300kg., Parówkowa-200kg., Parówka cienka-100kg., Mortadela wieprzowa- 80 kg., Wędlina szynkowa wieprzowa-150kg., Szynka gotowana wp. np. Jaguni-100kg., Szynka biała wp.-200kg., Szynka hetmańska wp.-200kg. Polędwica z kurczaka-80kg., Szynka drobiowa w osłonce-100kg., Polędwica sopocka-50kg., Krupniok-100 kg., Szynka z indyka tostowa-120 kg., Wędlina szynkowa drobiowa-100 kg., Salceson drobiowy-40 kg., Kiełbasa biała-80kg., Pasztet delikatesowy-80kg., Mielonka wieprzowa-80kg., Salceson ozorkowy-40kg.,
Część czwarta- Bułka pszenna 50g.-15000szt., Baton 400g.-5szt., Chleb mieszany 1.20kg.-5800szt., Chałki 350g-3100 szt., Chleb razowy 800g.-1400szt.,Sernik-15kg.,Ciasto jogurtowe-15kg., Pączki 80g.-150szt.
Część piąta- Bułka tarta-60kg., Budyń 40g.-1500szt.,Biszkopty 100g.-1000szt.,Cynamon-120szt.,Cukier-1600szt., Cukier puder-12kg.,Ciastka kruche-80kg.,Krakersy-10kg.,Cukier waniliowy 16g.-150szt.,Czekolada mleczna 100g.-75szt.,Czekolada b/c80g.-300szt.,Ciastka b/c-1200szt.,Drożdże100g.-15szt.,Gałka muszkatołowa10g.-10 szt.,
Galaretka owocowa-160szt., Herbata expresowa 50szt.-220szt.,Herbata liściasta 100g.-1200szt.,Imbir 20g.-15szt., Kminek 20g.-100 szt.,Kasza jęczmienna średnia-150kg.,Kasza gryczana-80kg., Kasza manna-150kg.,Kawa inka 150g.-450szt.,Kaszka ml.- ryżowa 230g.-100 szt.,Kleik ryżowy 170g.-80szt.,Kisiel 40g.-100g.,Kawa nesca 200g.-20szt.,Liść laurowy 10g.-60szt.,Makaron nitki-170kg.,Makaron gruby-200kg.,Mąka pszenna-350kg.,Musztarda 180g.-500szt.,Majeranek 10g.-100szt.,Majonez 250g.-50szt,.Mąka ziemniaczana-150kg.,Maggi 1.0L.-60szt.,Miód 25g.-5000szt.,Miód sztuczny 250g.-20szt.,Napój kakaowy 300g.-200szt., Kakao naturalne100g.-40szt.,Ocet500ml-40 szt., Pieprz mielony 20g.-280szt.,Płatki kukurydziane-20szt.,Płatki owsiane-180szt.,Pierniki w czekoladzie-50kg., Proszek do pieczenia-200szt.,Papryka mielona 20g.-130szt., Ryż-350kg., Sól-200kg., Suchary b/c 285g.-100szt.,
Sos drobiowy 1.10 kg.-3 szt., Przyprawa do potraw 200g.-65 szt., Wafle-40 kg., Wafle w czekoladzie-40 kg., Wafle ryżowe 100g.-200 szt., Ziele angielskie-100szt., Żelatyna 45g.-160szt.
Podane w opisach przedmiotu zamówienia nazwy własne nie mają na celu naruszenia art. 29 i 7 ustawy Pzp, a mają jedynie za zadanie sprecyzowanie oczekiwań jakościowych zamawiającego.
2. Dokładne wyszczególnienie części od 1 do 5 oraz ilości zawarte zostały w załączniku nr 5 do niniejszej specyfikacji - szczegółowe zestawienie ilościowe przedmiotu zamówienia.
3. Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmian ilościowych przedmiotu zamówienia do wysokości ceny sprzedaży określonej w umowie.
4. Miejsce realizacji dostawy przedmiotu zamówienia: Dom Pomocy Społecznej Zacisze w Katowicach
przy ul. Traktorzystów 42.
5. Zastosowanie wskazanych w dokumentacji zamawiającego preferencji opisujących wymagania odnoszące się do cech technicznych i jakościowych przedmiotu zamówienia podyktowane jest potrzebą zapewnienia preferowanej przez zamawiającego najwyższej jakości w zakresie przedmiotu zamówienia (dot. przedmiotu zamówienia - art. 29 ustawy Pzp).
6. Wymagania w zakresie przedmiotu zamówienia:
a) każdy produkt wytwarzany będzie zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywienia i żywności oraz rozporządzeniami wydanymi na jej podstawie,
b) każdy produkt realizowany będzie zgodnie z normami jakościowymi GHP, GMP lub HACCP,
c) każdy dostarczony produkt winien być I klasy, zgodny z Polską Normą,
d) na każde żądanie zamawiającego, wykonawca jest zobowiązany okazać w stosunku do każdego produktu odpowiedni certyfikat zgodności z Polską Normą lub normami europejskimi itp.
7. Każde opakowanie musi obligatoryjnie zawierać następujące dane:
a) nazwę środka spożywczego,
b) dane dotyczące składników występujących w środku spożywczym,
c) datę minimalnej trwałości albo termin przydatności do spożycia,
d) dane identyfikujące producenta środka spożywczego, e) dane identyfikujące kraj, w którym wyprodukowano środek spożywczy,
f) zawartość netto lub liczbę sztuk środka spożywczego w opakowaniu,
g) warunki przechowywania, w przypadku gdy jego jakość zależy od warunków przechowywania,
h) oznaczenie partii produkcji, i) klasę jakości handlowej.
8. Cechy dyskwalifikujące dla przedmiotu zamówienia:
Obce posmaki, zapachy, oślizgłość, nalot pleśni, obecność szkodników oraz ich pozostałości, brak oznakowania opakowań, ich uszkodzenie mechaniczne, zerwanie plomby, zabrudzenia, itp.
9. Wymagania w zakresie opakowań:
Opakowania powinny być ułożone w sposób nie powodujący deformacji i zapewniający estetyczny wygląd gotowego wyrobu.
10. Wymagania stawiane wykonawcy:
a) wykonawca odpowiedzialny będzie za całokształt, w tym za przebieg oraz terminowe wykonanie zamówienia w okresie wykonania umowy,
b) wykonawca odpowiedzialny będzie za jakość dostaw, zgodność z wymaganiami jakościowymi określonymi dla przedmiotu zamówienia,
c) wymagana jest należyta staranność przy realizacji zamówienia rozumiana jako staranność profesjonalisty w działalności objętej przedmiotem zamówienia,
d) ustalenia i decyzje dotyczące wykonywania zamówienia uzgadniane będą wyłącznie przez ustanowionych przedstawicieli zamawiającego i wykonawcy,
e) reklamacje dotyczące stwierdzonych nieprawidłowości, wad, załatwiane będą z należytą starannością rozumianą jako staranność profesjonalisty w działalności objętej przedmiotem zamówienia, w terminie nie dłuższym niż 3 dni.
Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za szkody wyrządzone przez wykonawcę podczas wykonywania przedmiotu zamówienia.

Kody CPV:
151100002 (Mięso)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
151120006 (Drób)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
151311305 (Wędliny)

Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
158110006 (Pieczywo)

Kod CPV piątej częsci zamówienia:
158000006 (Różne produkty spożywcze)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Tak

Ilość części: 5

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 30/09/2012

Informacja na temat wadium:
Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium w niniejszym postępowaniu.

Zaliczka: Nie

Uprawnienia: Oświadczenie Wykonawcy o spełnieniu warunków.

Wiedza i doświadczenie:
Warunek ten zostanie spełniony, jeśli wykonawca wykaże, że w ciągu ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy, w tym okresie wykonał lub wykonuje 3 dostawy o charakterze i złożoności porównywalnej z zakresem niniejszego zamówienia z podaniem ich wartości oraz daty i miejsca wykonania wraz z dokumentami potwierdzającymi należyte wykonanie lub wykonywanie dostawy. W celu wykazania spełniania przez Wykonawcę warunku, o którym mowa powyżej, Wykonawca zobowiązany jest przedłożyć wraz z ofertą:
a) wykaz wykonanych lub wykonywanych dostaw w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości przedmiotu, dat wykonania i odbiorców - zgodnie z załącznikiem nr 4 do SIWZ,
b) dokumenty potwierdzające, że dostawy (wykazane w wykazie, o którym mowa powyżej) zostały wykonane lub są wykonywane należycie.

Potencjał techniczny:
Warunek ten zostanie spełniony, jeżeli wykonawca wykaże, iż na czas realizacji zamówienia będzie dysponował transportem spełniającym wymagania określone odrębnymi przepisami, pozwalającym wykonać dostawę przedmiotu zamówienia. W celu wykazania spełniania przez Wykonawcę warunku, o którym mowa powyżej,
Wykonawca zobowiązany jest przedłożyć wraz z ofertą stosowne oświadczenie - wzór oświadczenia w załączniku nr 8 do SIWZ.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia: brak

Sytuacja ekonomiczna:
Warunek ten zostanie spełniony, jeżeli wykonawca wykaże, iż na czas realizacji zamówienia będzie dysponował transportem spełniającym wymagania określone odrębnymi przepisami, pozwalającym wykonać dostawę przedmiotu zamówienia. W celu wykazania spełniania przez Wykonawcę warunku, o którym mowa powyżej,
Wykonawca zobowiązany jest przedłożyć wraz z ofertą stosowne oświadczenie - wzór oświadczenia w załączniku nr 8 do SIWZ.

Oświadczenie nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 7: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
Oświadczenie, że Wykonawca zapoznał się z warunkami zamówienia i z załączonym wzorem umowy oraz, że przyjmuje ich treść bez żadnych zastrzeżeń - na formularzu oferty - zgodnie z załącznikiem nr 1 do SIWZ.
Pełnomocnictwo ustanowione do reprezentowania Wykonawcy/ów ubiegającego/cych się o udzielenie zamówienia publicznego. Pełnomocnictwo należy dołączyć w oryginale bądź kopii, potwierdzonej za zgodność z oryginałem notarialnie lub przez osobę , która tego pełnomocnictwa udzieliła.
W przypadku podmiotów wspólnie ubiegających się o zamówienie, pełnomocnictwo takie może wynikać z dołączonej do oferty umowy konsorcjum lub umowy spółki cywilnej. Uwaga: Wykonawcy mogą składać wszystkie wykazy, informacje czy oświadczenia także na własnych drukach, pod warunkiem, że będą one opracowane według schematu druków załączonych do niniejszej specyfikacji (załączniki nr 1-8 do SIWZ).

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zamawiający przewiduje możliwość oraz tryb dokonania zmian umowy. Dopuszcza się zmiany poszczególnych cen jednostkowych (zarówno w górę jak i w dół) pod warunkiem, iż zmiany te wynikają z przyczyn obiektywnych, nie przewidzianych w chwili zawarcia umowy, a które wywierają wpływ na wysokość cen dostarczanych towarów. Za przyczyny obiektywne uważa się w szczególności: inflację, zmiany kursów walut, zmiany cen na giełdach towarowych, zmiany cen producentów, znaczny wzrost paliwa, wprowadzenie nowego podatku bądź zmiany w zakresie stawek podatku VAT.

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.biuletyn.abip.pl/dpszacisze

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
DOM POMOCY SPOŁECZNEJ ZACISZE
40-695 KATOWICE
UL. TRAKTORZYSTÓW 42

Data składania wniosków, ofert: 21/09/2011

Godzina składania wniosków, ofert: 09:15

Miejsce składania:
DOM POMOCY SPOŁECZNEJ ZACISZE
40-695 KATOWICE
UL. TRAKTORZYSTÓW 42

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe: nie dotyczy

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi