302474 / 2014-09-11 - Inny: jednostka organizacyjna województwa małopolskiego / Zespół Jednostek Edukacyjnych Województwa Małopolskiego w Krakowie (Kraków)

Oryginalny tusz LC3619XLY Żółty Wydajny marki Brother

Cena: 61.50 PLN

Zakup usług organizacji i przeprowadzenia kursu Kuchnie świata - ryby i owoce morza w ramach realizacji projektu
Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce

Opis zamówienia

1/.Przedmiotem niniejszego postępowania jest zorganizowanie i przeprowadzenie 16 godzin kursu Kuchnie świata - ryby
i owoce morza dla 10 uczniów i uczennic Technikum Turystyczno - Gastronomicznego w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych - Małopolska Szkoła Gościnności w Myślenicach, w ramach realizacji projektu pn. Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce, współfinansowanego w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego.

2/.Przedmiotem zamówienia jest organizacja i przeprowadzenie kursu Kuchnie świata - ryby i owoce morza w ilości 16 godzin
dla 10 uczniów i uczennic Technikum Turystyczno - Gastronomicznego
w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych - Małopolska Szkoła Gościnności
w Myślenicach.

3/.Wykonawca zobowiązany jest zapewnić na własny koszt wszystkie elementy związane z realizacją zamówienia, to jest w szczególności:
a. trenerów legitymujących się wiedzą i doświadczeniem pozwalającym na przeprowadzenie kursu na odpowiednim poziomie,
b. materiały szkoleniowe na własność dla każdego uczestnika kursu (tj. np. kserokopie prezentacji multimedialnych, teczki, płyty CD
z materiałami ćwiczeniowymi itp.),
c. sprzęt, urządzenia mechaniczne i wszelkie inne przyrządy, materiały i produkty niezbędne do prawidłowego zrealizowania programu kursu. W przypadku stwierdzenia przez Zamawiającego, że Wykonawca wykorzystuje podczas prowadzenia kursu jakikolwiek składnik przeterminowany, nieświeży lub z innego powodu nie nadający się do spożywania, lub wykorzystuje substytuty (zamienniki) składników właściwych Zamawiający może żądać przerwania zajęć do czasu dostarczenia odpowiedniego składnika przez Wykonawcę.

4/.Ramowy program kursu:
Kurs Kuchnie świata - ryby i owoce morza musi obejmować
16 godz. lekcyjnych dla grupy szkoleniowej, w tym zajęcia teoretyczne i praktyczne.

Program kursu Kuchnie świata - ryby i owoce morza przygotowany przez Wykonawcę ma obejmować co najmniej poniższe zagadnienia:
Część teoretyczna - 3 godziny
Charakterystyka wybranych ryb słodko i słonowodnych oraz owoców morza
Wartości odżywcze ryb i owoców morza
Podstawy oceny jakości produktów
Część praktyczna - 13 godzin
Przygotowanie wywaru rybnego
Filetowanie ryby
Przygotowanie minimum 5 dań głównych, minimum 5 przekąsek zimnych, minimum 5 przekąsek gorących, minimum 5 zup
z ryb i owoców morza: łososia, pstrąga, sandacza, halibuta, dorsza, barweny, dorady, soli, suma, małży /przegrzebki, ostrygi/, krewetek, homara , langusty, kalmarów, ośmiornic.

5/.Liczba uczestników: 10 osób - 1 grupa.
Rekrutację na kurs prowadzi Zamawiający. Wykonawca otrzyma listę uczestników po podpisaniu umowy.

6/.Czas trwania kursu: 16 godzin szkoleniowych dla grupy. Przez 1 godzinę trwania kursu Zamawiający rozumie godzinę lekcyjną 45 min. Zajęcia dla grupy 10 osób powinny być realizowane w czasie wolnym od nauki szkolnej.

7/.Czas realizacji:
od stycznia 2015r. do 30 maja 2015r.


Szczegółowy harmonogram realizacji przedmiotu zamówienia zostanie ustalony z Przedstawicielem Zamawiającego - Liderem Szkolnym po podpisaniu umowy.

Kurs powinien zostać zorganizowany w czasie wolnym od nauki szkolnej, na terenie Zespołu Szkół Ponadgimnazjanych - Małopolska Szkoła Gościnności w Myślenicach. Zamawiający udostępnia bezpłatnie sale do przeprowadzenia wykładów i zajęć praktycznych.

8/.Obowiązki Wykonawcy:
Do obowiązków Wykonawcy należy przede wszystkim:
a. realizacja zajęć przez wykwalifikowanych trenerów, posiadających doświadczenie w prowadzeniu kursów z tematu objętego przedmiotową umową,
b. zapewnienie sprzętu i niezbędnych produktów do przeprowadzenia kursu dla 10 uczestników,
c. wyposażenie sali szkoleniowej w odpowiedni sprzęt oraz surowce niezbędne do prawidłowej realizacji programu kursu,
d. zapewnienie materiałów dydaktycznych dla uczestników kursu,
e. zorganizowanie i przeprowadzenie po zakończeniu kursu egzaminu wewnętrznego (teoretycznego i praktycznego),
f. podpisanie i wydanie uczestnikom kursu certyfikatu potwierdzającego nabyte przez uczestnika umiejętności.

9/.W ramach promocji przedmiotu umowy Wykonawca zobowiązany jest także do:
a. oznakowania sal, w których będą odbywały się zajęcia, zgodnie
z Wytycznymi dotyczącymi oznaczania projektów w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki,
b. informowania uczestników kursu o fakcie współfinansowania zajęć ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego,
c. stosowania na wszystkich dokumentach znaków zgodnie
z wytycznymi POKL.
Wzór papieru firmowego zostanie udostępniony przez Zamawiającego niezwłocznie po podpisaniu umowy.

Zaświadczenie o ukończeniu kursu wystawi ZAMAWIAJACY.
Zamawiający po zakończeniu kursu przeprowadzi jego ewaluację za pomocą anonimowych ankiet ewaluacyjnych.

10/.Wykonawca po zakończeniu kursu przedstawi Zamawiającemu następujące dokumenty, zatwierdzone przez przedstawiciela Wykonawcy:
a. listę obecności z własnoręcznymi podpisami uczestników kursu
w każdym dniu zajęć,
b. program kursu oraz dziennik zajęć,
c. protokół z egzaminu wewnętrznego,
d. potwierdzenia odbioru materiałów szkoleniowych wraz z jednym egzemplarzem materiałów,
e. kopie certyfikatów potwierdzających nabyte przez uczestnika umiejętności wraz z potwierdzeniem ich odbioru,
f. informację o zrealizowaniu usługi wraz z rachunkiem/Fakturą VAT.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 302474

Data publikacji: 2014-09-11

Nazwa:
Zespół Jednostek Edukacyjnych Województwa Małopolskiego w Krakowie

Ulica: os. Teatralne 4a

Numer domu: 4a

Miejscowość: Kraków

Kod pocztowy: 31-945

Województwo / kraj: małopolskie

Numer telefonu: 12 644 28 72; 12 644 28 71

Numer faxu: 12 644 99 97

Adres strony internetowej: www.zjewm.edu.pl

Regon: 12146431000000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego:
Inny: jednostka organizacyjna województwa małopolskiego

Inny rodzaj zamawiającego:
jednostka organizacyjna województwa małopolskiego

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Zakup usług organizacji i przeprowadzenia kursu Kuchnie świata - ryby i owoce morza w ramach realizacji projektu
Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1/.Przedmiotem niniejszego postępowania jest zorganizowanie i przeprowadzenie 16 godzin kursu Kuchnie świata - ryby
i owoce morza dla 10 uczniów i uczennic Technikum Turystyczno - Gastronomicznego w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych - Małopolska Szkoła Gościnności w Myślenicach, w ramach realizacji projektu pn. Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce, współfinansowanego w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego.

2/.Przedmiotem zamówienia jest organizacja i przeprowadzenie kursu Kuchnie świata - ryby i owoce morza w ilości 16 godzin
dla 10 uczniów i uczennic Technikum Turystyczno - Gastronomicznego
w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych - Małopolska Szkoła Gościnności
w Myślenicach.

3/.Wykonawca zobowiązany jest zapewnić na własny koszt wszystkie elementy związane z realizacją zamówienia, to jest w szczególności:
a. trenerów legitymujących się wiedzą i doświadczeniem pozwalającym na przeprowadzenie kursu na odpowiednim poziomie,
b. materiały szkoleniowe na własność dla każdego uczestnika kursu (tj. np. kserokopie prezentacji multimedialnych, teczki, płyty CD
z materiałami ćwiczeniowymi itp.),
c. sprzęt, urządzenia mechaniczne i wszelkie inne przyrządy, materiały i produkty niezbędne do prawidłowego zrealizowania programu kursu. W przypadku stwierdzenia przez Zamawiającego, że Wykonawca wykorzystuje podczas prowadzenia kursu jakikolwiek składnik przeterminowany, nieświeży lub z innego powodu nie nadający się do spożywania, lub wykorzystuje substytuty (zamienniki) składników właściwych Zamawiający może żądać przerwania zajęć do czasu dostarczenia odpowiedniego składnika przez Wykonawcę.

4/.Ramowy program kursu:
Kurs Kuchnie świata - ryby i owoce morza musi obejmować
16 godz. lekcyjnych dla grupy szkoleniowej, w tym zajęcia teoretyczne i praktyczne.

Program kursu Kuchnie świata - ryby i owoce morza przygotowany przez Wykonawcę ma obejmować co najmniej poniższe zagadnienia:
Część teoretyczna - 3 godziny
Charakterystyka wybranych ryb słodko i słonowodnych oraz owoców morza
Wartości odżywcze ryb i owoców morza
Podstawy oceny jakości produktów
Część praktyczna - 13 godzin
Przygotowanie wywaru rybnego
Filetowanie ryby
Przygotowanie minimum 5 dań głównych, minimum 5 przekąsek zimnych, minimum 5 przekąsek gorących, minimum 5 zup
z ryb i owoców morza: łososia, pstrąga, sandacza, halibuta, dorsza, barweny, dorady, soli, suma, małży /przegrzebki, ostrygi/, krewetek, homara , langusty, kalmarów, ośmiornic.

5/.Liczba uczestników: 10 osób - 1 grupa.
Rekrutację na kurs prowadzi Zamawiający. Wykonawca otrzyma listę uczestników po podpisaniu umowy.

6/.Czas trwania kursu: 16 godzin szkoleniowych dla grupy. Przez 1 godzinę trwania kursu Zamawiający rozumie godzinę lekcyjną 45 min. Zajęcia dla grupy 10 osób powinny być realizowane w czasie wolnym od nauki szkolnej.

7/.Czas realizacji:
od stycznia 2015r. do 30 maja 2015r.


Szczegółowy harmonogram realizacji przedmiotu zamówienia zostanie ustalony z Przedstawicielem Zamawiającego - Liderem Szkolnym po podpisaniu umowy.

Kurs powinien zostać zorganizowany w czasie wolnym od nauki szkolnej, na terenie Zespołu Szkół Ponadgimnazjanych - Małopolska Szkoła Gościnności w Myślenicach. Zamawiający udostępnia bezpłatnie sale do przeprowadzenia wykładów i zajęć praktycznych.

8/.Obowiązki Wykonawcy:
Do obowiązków Wykonawcy należy przede wszystkim:
a. realizacja zajęć przez wykwalifikowanych trenerów, posiadających doświadczenie w prowadzeniu kursów z tematu objętego przedmiotową umową,
b. zapewnienie sprzętu i niezbędnych produktów do przeprowadzenia kursu dla 10 uczestników,
c. wyposażenie sali szkoleniowej w odpowiedni sprzęt oraz surowce niezbędne do prawidłowej realizacji programu kursu,
d. zapewnienie materiałów dydaktycznych dla uczestników kursu,
e. zorganizowanie i przeprowadzenie po zakończeniu kursu egzaminu wewnętrznego (teoretycznego i praktycznego),
f. podpisanie i wydanie uczestnikom kursu certyfikatu potwierdzającego nabyte przez uczestnika umiejętności.

9/.W ramach promocji przedmiotu umowy Wykonawca zobowiązany jest także do:
a. oznakowania sal, w których będą odbywały się zajęcia, zgodnie
z Wytycznymi dotyczącymi oznaczania projektów w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki,
b. informowania uczestników kursu o fakcie współfinansowania zajęć ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego,
c. stosowania na wszystkich dokumentach znaków zgodnie
z wytycznymi POKL.
Wzór papieru firmowego zostanie udostępniony przez Zamawiającego niezwłocznie po podpisaniu umowy.

Zaświadczenie o ukończeniu kursu wystawi ZAMAWIAJACY.
Zamawiający po zakończeniu kursu przeprowadzi jego ewaluację za pomocą anonimowych ankiet ewaluacyjnych.

10/.Wykonawca po zakończeniu kursu przedstawi Zamawiającemu następujące dokumenty, zatwierdzone przez przedstawiciela Wykonawcy:
a. listę obecności z własnoręcznymi podpisami uczestników kursu
w każdym dniu zajęć,
b. program kursu oraz dziennik zajęć,
c. protokół z egzaminu wewnętrznego,
d. potwierdzenia odbioru materiałów szkoleniowych wraz z jednym egzemplarzem materiałów,
e. kopie certyfikatów potwierdzających nabyte przez uczestnika umiejętności wraz z potwierdzeniem ich odbioru,
f. informację o zrealizowaniu usługi wraz z rachunkiem/Fakturą VAT.

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 30/05/2015

Informacja na temat wadium: nie dotyczy

Zaliczka: Nie

Wiedza i doświadczenie:
Za spełniających warunek posiadania wiedzy i doświadczenia Zamawiający uzna Wykonawców, którzy wykażą, że w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy, w tym okresie należycie wykonali przynajmniej 2 kursy dla grupy co najmniej 8 osób każdy, dot. przygotowywania potraw z ryb i owoców morza.

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokument potwierdzenia III.5: Tak

Inne dokumenty potwierdzające III.5: szczegółowy program kursu

inne_dokumenty:
1/. Dowód dysponowania zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia w przypadku polegania na zdolnościach innych podmiotów, zgodnie z art. 26 ust. 2b ustawy, w szczególności pisemne zobowiązanie innych podmiotów do oddania Wykonawcy do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia wraz z wykazaniem, że zobowiązanie to zostało podpisane przez osoby uprawnione (np. dokumenty rejestrowe, pełnomocnictwa) - jeżeli dotyczy. 2/. Pełnomocnictwo - do reprezentowania Wykonawcy w postępowaniu albo do reprezentowania Wykonawcy w postępowaniu i zawarcia umowy, jeżeli osoba reprezentująca Wykonawcę w postępowaniu o udzielenie zamówienia nie jest wskazana, jako upoważniona do jego reprezentacji we właściwym rejestrze lub w Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Kod kryterium cenowe: A

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.zjewm.edu.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Zespół Jednostek Edukacyjnych Województwa Małopolskiego w Krakowie, os. Teatralne 4a, 31-945 Kraków pok. nr 102a

Data składania wniosków, ofert: 19/09/2014

Godzina składania wniosków, ofert: 12:15

Miejsce składania:
Zespół Jednostek Edukacyjnych Województwa Małopolskiego w Krakowie, os. Teatralne 4a, 31-945 Kraków pok. nr 213

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe:
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego za pośrednictwem Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, działanie 9.2; Projekt Systemowy Województwa Małopolskiego Modernizacja Kształcenia Zawodowego w Małopolsce

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Kody CPV:
805300008 (Usługi szkolenia zawodowego)

Podobne przetargi