347562 / 2014-10-17 - Administracja samorzÄ…dowa / Gmina Lublin (Lublin)
Świadczenie usług cateringowych podczas Wigilii Rady Miasta Lublin w 2014 roku w Lublinie
Opis zamówienia
1. Usługa cateringowa dla 150 osób z menu wigilijnym
2. W ramach realizacji przedmiotu zamówienia Wykonawca zobowiązany jest do:
2.1. przygotowania, dowozu i podania posiłków;
2.2. przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m.in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz. U. z 2010r. Nr 136 poz. 914 ze zm.);
2.3. świadczenia usług wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych;
2.4. podania posiłków zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności i żywienia zbiorowego;
2.5. świadczenia usług cateringowych na zastawie ceramicznej lub porcelanowej, z użyciem sztućców platerowych, serwetek papierowych i materiałowych, obrusów materiałowych;
2.6. zapewnienia ilości szklanek oraz talerzy w ilości co najmniej o 50% większej niż ilość osób, dla których zostanie przygotowany catering;
2.7. zapewnienia obsługi cateringu (niezbędny personel co najmniej jeden kelner/kelnerka na każde 30 osób);
2.8. estetycznego podawania posiłków;
2.9. dostarczania posiłków na miejsce wskazane przez Zamawiającego najpóźniej na 60 min. przed rozpoczęciem posiłku;
2.10. zebrania naczyń oraz resztek pokonsumpcyjnych po zakończeniu posiłku;
2.11. transportu w obie strony wyposażenia, produktów i osób wykorzystywanych przez wykonawcę w trakcie świadczenia usługi;
2.12. zapewnienia dekoracji stołów;
2.13. zapewnienia osobnego stołu/stołów na brudne naczynia oraz sprzątania na bieżąco brudnych naczyń;
2.14.usunięcia i wywozu nieczystości i odpadów pokonsumpcyjnych na swój koszt.
3.Usługi cateringowe muszą być serwowane w formie szwedzkiego stołu.
4.Do przygotowania posiłków powinny być użyte świeże, wysokiej jakości składniki, zarówno co do wartości odżywczej, jak i gramatury.
5. Temperatura dań podawanych na ciepło nie powinna być niższa niż 75 st. C - zupy oraz 63 st. C drugie dania i pozostałe dania serwowane na ciepło.
6.Dania ciepłe, powinny być dostarczone i serwowane z podgrzewanych lub trzymających ciepło chromowanych bemarach, dania zimne i desery powinny być podane na ceramicznych półmiskach lub chromowanych tacach, sałatki w ceramicznych lub szklanych miskach.
7. Wykonawca zapewni stoły bufetowe, a także stoły koktajlowe wraz z nakryciami (tj. serwety i/lub obrusy) w jednolitym kolorze, w ilości wystarczającej do wygodnego spożycia posiłków przez wskazaną przez Zamawiającego liczbę osób.
8. Do obowiązków Wykonawcy należy również rozstawienie i sprzątniecie stołów bufetowych i koktajlowych.
Numer biuletynu: 1
Pozycja w biuletynie: 347562
Data publikacji: 2014-10-17
Nazwa: Gmina Lublin
Ulica: Pl. Króla Władysława Łokietka 1
Numer domu: 1
Miejscowość: Lublin
Kod pocztowy: 20-109
Województwo / kraj: lubelskie
Numer telefonu: 81 4663000
Numer faxu: 81 4663001
Adres strony internetowej: www.bip.lublin.eu
Regon: 43101951400000
Typ ogłoszenia: ZP-400
Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak
Ogłoszenie dotyczy: 1
Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa
Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Świadczenie usług cateringowych podczas Wigilii Rady Miasta Lublin w 2014 roku w Lublinie
Rodzaj zamówienia: U
Przedmiot zamówienia:
1. Usługa cateringowa dla 150 osób z menu wigilijnym
2. W ramach realizacji przedmiotu zamówienia Wykonawca zobowiązany jest do:
2.1. przygotowania, dowozu i podania posiłków;
2.2. przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m.in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz. U. z 2010r. Nr 136 poz. 914 ze zm.);
2.3. świadczenia usług wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych;
2.4. podania posiłków zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności i żywienia zbiorowego;
2.5. świadczenia usług cateringowych na zastawie ceramicznej lub porcelanowej, z użyciem sztućców platerowych, serwetek papierowych i materiałowych, obrusów materiałowych;
2.6. zapewnienia ilości szklanek oraz talerzy w ilości co najmniej o 50% większej niż ilość osób, dla których zostanie przygotowany catering;
2.7. zapewnienia obsługi cateringu (niezbędny personel co najmniej jeden kelner/kelnerka na każde 30 osób);
2.8. estetycznego podawania posiłków;
2.9. dostarczania posiłków na miejsce wskazane przez Zamawiającego najpóźniej na 60 min. przed rozpoczęciem posiłku;
2.10. zebrania naczyń oraz resztek pokonsumpcyjnych po zakończeniu posiłku;
2.11. transportu w obie strony wyposażenia, produktów i osób wykorzystywanych przez wykonawcę w trakcie świadczenia usługi;
2.12. zapewnienia dekoracji stołów;
2.13. zapewnienia osobnego stołu/stołów na brudne naczynia oraz sprzątania na bieżąco brudnych naczyń;
2.14.usunięcia i wywozu nieczystości i odpadów pokonsumpcyjnych na swój koszt.
3.Usługi cateringowe muszą być serwowane w formie szwedzkiego stołu.
4.Do przygotowania posiłków powinny być użyte świeże, wysokiej jakości składniki, zarówno co do wartości odżywczej, jak i gramatury.
5. Temperatura dań podawanych na ciepło nie powinna być niższa niż 75 st. C - zupy oraz 63 st. C drugie dania i pozostałe dania serwowane na ciepło.
6.Dania ciepłe, powinny być dostarczone i serwowane z podgrzewanych lub trzymających ciepło chromowanych bemarach, dania zimne i desery powinny być podane na ceramicznych półmiskach lub chromowanych tacach, sałatki w ceramicznych lub szklanych miskach.
7. Wykonawca zapewni stoły bufetowe, a także stoły koktajlowe wraz z nakryciami (tj. serwety i/lub obrusy) w jednolitym kolorze, w ilości wystarczającej do wygodnego spożycia posiłków przez wskazaną przez Zamawiającego liczbę osób.
8. Do obowiązków Wykonawcy należy również rozstawienie i sprzątniecie stołów bufetowych i koktajlowych.
Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie
Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie
Czy jest dialog: Nie
Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie
Czas: D
Data zakończenia: 24/12/2014
Informacja na temat wadium: Nie ma wymogu wnoszenia wadium przez wykonawców
Zaliczka: Nie
Uprawnienia: .
Wiedza i doświadczenie: .
Potencjał techniczny: .
Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia: .
Sytuacja ekonomiczna: .
Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak
Dokumenty grupy kapitałowej: Tak
Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak
inne_dokumenty:
1.Formularz ofertowy - w przypadku składania oferty przez podmioty występujące wspólnie należy podać nazwy (firmy) oraz dokładne adresy wszystkich wykonawców składających ofertę wspólną. 2. Pełnomocnictwo do reprezentowania w postępowaniu albo do reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy, w przypadku wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia zgodnie z art. 23 ustawy Prawo zamówień publicznych (dotyczy również wspólników spółki cywilnej). 3. Pełnomocnictwo do występowania w imieniu wykonawcy, w przypadku gdy dokumentów składających się na ofertę nie podpisuje osoba uprawniona do reprezentowania wykonawcy lub wykonawca - w przypadku osób fizycznych. 4. W sytuacji, gdy wykonawca polega na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolnościach finansowych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków, zobowiązany jest udowodnić Zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia. 5. Jeżeli w kraju miejsca zamieszkania osoby lub w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w III.4.3), zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie, w którym określa się także osoby uprawnione do reprezentacji wykonawcy, złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio kraju miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, lub przed notariuszem - wystawionym nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
III.7 osoby niepełnosprawne: Nie
Kod trybu postepowania: PN
Czy zmiana umowy: Tak
Zmiana umowy:
Strony przewidują zmianę terminu realizacji przedmiotu umowy, w przypadku działania siły wyższej, uniemożliwiającej wykonanie umowy w określonym pierwotnie terminie - o okres działania siły wyższej oraz potrzebny do usunięcia skutków tego działania
Kod kryterium cenowe: A
Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.bip.lublin.eu
Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Biuro Zamówień Publicznych UM Lublin, Pl. Litewski 1, pok. nr 3, po dokonaniu wpłaty 5,00 zł w budynku UM Lublin ul. Wieniawska 14 lub za zaliczeniem pocztowym (5,00 zł + koszt przesyłki)
Data składania wniosków, ofert: 27/10/2014
Godzina składania wniosków, ofert: 11:30
Miejsce składania:
Biuro Zamówień Publicznych UM Lublin, Pl. Litewski 1, pok. nr 3
On: O
Termin związania ofertą, liczba dni: 30
Informacje dodatkowe:
1. Termin wykonania zamówienia - do 24 grudnia 2014r.
2. Osobami upoważnionymi do kontaktowania się z wykonawcami są:
2.1.W zakresie przedmiotu zamówienia: p. Anna Szymoniuk - Biuro Rady Miasta Urzędu Miasta Lublin, pl. Króla Władysława Łokietka 1, pokój nr 22, telefon 81 466 16 62.
2.2.W zakresie procedury: p. Iwona Wieżel - Biuro Zamówień Publicznych Urzędu Miasta Lublin, Plac Litewski 1, pokój nr 3, telefon 81 466 30 12
Czy unieważnienie postępowania: Nie
Kody CPV:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Podobne przetargi
398262 / 2013-10-01 - Inny: Gminna samorzadowa jednostka organizacyjna
Szkoła Podstawowa im. Kajetana Sawczuka w Komarnie Kolonii - Konstantynów (lubelskie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Dostarczanie wyżywienia dla uczniów Szkoły Podstawowej im. Kajetana Sawczuka w Komarnie Kolonii w ramach realizacji projektu pt. Pilną pracą dążymy do celu
197803 / 2013-09-26 - Administracja samorzÄ…dowa
Gmina Wólka - Lublin (lubelskie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Dostawa caÅ‚odziennego wyżywienia dla dzieci 3-4 letnich w Filiach Przedszkola SamorzÄ…dowego w Turce w Sobianowicach, Pliszczynie i Åuszczowie w ramach projektów pt.: Stokrotka w Sobianowicach - Nr projektu: POKL.09.01.01-06-124/12, Pliszka w Pliszczynie - Nr projektu: POKL.09.01.01-06-023/13 i Przedszkole w Åuszczowie - Nr projektu: POKL.09.01.01-06-022/13 realizowanych przez GminÄ™ Wólka / Zespół Publicznych Jednostek OÅ›wiatowych w Turce w ramach Europejskiego Funduszu SpoÅ‚ecznego, Program Operacyjny KapitaÅ‚ Ludzki 2007-2013
254225 / 2008-10-07 - Administracja samorzÄ…dowa
Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego w Lublinie - Lublin (lubelskie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Organizacja usługi cateringowej
346145 / 2008-12-02 - Administracja samorzÄ…dowa
Województwo Lubelskie - Lublin (lubelskie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Organizacja obsługi cateringowej na potrzeby konferencji w ramach projektów systemowych Stypendia naukowe dla doktorantów oraz Wsparcie Regionalnego Systemu Innowacji realizowanych w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki w Departamencie Gospodarki i Innowacji Urzędu Marszałkowskiego Województwa Lubelskiego w Lublinie. [OP.IV.KD.3331/92/08]
205794 / 2014-06-18 - Administracja samorzÄ…dowa
Gmina Lublin - Lublin (lubelskie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Usługa cateringu - wyżywienie dla uczestników II Ogólnopolskiego Zjazdu Dużych Rodzin
86212 / 2015-04-16 - Administracja samorzÄ…dowa
Powiat Rycki - Ryki (lubelskie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
przetarg nieograniczony pn. świadczenie usługi cateringowej dla uczestników warsztatów grupowych; konsultacji grupowych /wykładów grupowych; konsultacji grupowych /podsumowania prowadzonych przez ekspertów zewnętrznych w ramach projektu pn. Kompleksowe wspomaganie szkół i przedszkoli w powiecie ryckim
330965 / 2011-12-14 - Administracja samorzÄ…dowa
Gmina Miejska Åšwidnik - Åšwidnik (lubelskie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Sprzedaż i dostawa zestawów obiadowych dla Miejskiego Centrum Usług Socjalnych im. Jana Pawła II w Świdniku
61436 / 2012-02-29 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Samodzielny Publiczny ZakÅ‚ad Opieki Zdrowotnej w ÅÄ™cznej - ÅÄ™czna (lubelskie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Przygotowanie i dostawÄ™ caÅ‚odziennego wyżywienia dla pacjentów szpitala i zol z uwzglÄ™dnieniem diet i kalorycznoÅ›ci dla SPZOZ w ÅÄ™cznej, znak sprawy SP ZOZ -ZP /9/12
113017 / 2014-05-27 - Administracja samorzÄ…dowa
Województwo Lubelskie - Lublin (lubelskie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Świadczenie usług cateringowych dla komórek organizacyjnych Urzędu Marszałkowskiego Województwa Lubelskiego w Lublinie w 2014 roku
279849 / 2008-10-22 - Administracja samorzÄ…dowa
Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego w Lublinie - Lublin (lubelskie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Organizacja usługi cateringowej - [OP.IV.KD.3331/89/08]
332947 / 2010-11-23 - Administracja samorzÄ…dowa
Województwo Lubelskie - Lublin (lubelskie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Organizacja usługi cateringowej podczas uroczystej sesji Sejmiku Województwa Lubelskiego na Zamku w Lublinie w dniu10 listopada 2010 r OP.IV.AO.3331/112/10
96770 / 2014-03-21 - Administracja samorzÄ…dowa
Powiat Kraśnicki - Kraśnik (lubelskie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Świadczenie usługi cateringowej podczas staży u pracodawców w ramach projektu pn. Od stażu przez umiejętności do sukcesu zawodowego program staży u pracodawców dla uczniów szkół zawodowych w Powiecie Kraśnickim
443650 / 2013-10-30 - Administracja samorzÄ…dowa
Gmina Lublin - Lublin (lubelskie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Świadczenie usług cateringowych podczas Kongresu Kultura dla Partnerstwa Wschodniego w ramach projektu Kultura dla Partnerstwa Wschodniego
48402 / 2015-03-05 - Administracja samorzÄ…dowa
Powiat Kraśnicki - Kraśnik (lubelskie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Sukcesywne świadczenie usług cateringowych dla uczestników cyklu szkoleń/warsztatów prowadzonych przez ekspertów zewnętrznych wspomagających proces doskonalenia nauczycieli i dyrektorów biorących udział w sieciach współpracy i samokształcenia w ramach projektu pn. Kompleksowy system doskonalenia nauczycieli w powiecie kraśnickim.
441142 / 2013-10-29 - Administracja samorzÄ…dowa
Gmina Lublin - Lublin (lubelskie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Usługi cateringowe
265913 / 2014-12-31 - Administracja samorzÄ…dowa
Powiat Kraśnicki - Kraśnik (lubelskie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Sukcesywne świadczenie usług cateringowych dla uczestników cyklu szkoleń (warsztatów szkoleniowych rad pedagogicznych) prowadzonych przez ekspertów zewnętrznych wspomagających proces doskonalenia nauczycieli i dyrektorów szkół w ramach projektu pn. Kompleksowy system doskonalenia nauczycieli w powiecie kraśnickim realizowanego przez Powiat Kraśnicki
302421 / 2010-10-26 - Administracja samorzÄ…dowa
Województwo Lubelskie - Lublin (lubelskie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Organizacja usługi cateringowej podczas uroczystej sesji Sejmiku Województwa Lubelskiego na Zamku w Lublinie w dniu10 listopada 2010 r OP.IV.AO.3331/112/10