151797 / 2013-07-26 - Inny: SamorzÄ…dowe Przedszkole / SamorzÄ…dowe Przedszkole (Serock)

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2013-06-21 pod pozycją 239408. Zobacz ogłoszenie 239408 / 2013-06-21 - Inny: SamorzÄ…dowe Przedszkole.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 151797

Data publikacji: 2013-07-26

Nazwa: Samorządowe Przedszkole

Ulica: ul. Włodzimierza Wolskiego 15

Numer domu: 15

Miejscowość: Serock

Kod pocztowy: 05-140

Województwo / kraj: mazowieckie

Numer telefonu: 022 7827312

Numer faxu: 022 7827312

Regon: 01300356300000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 239408

Data wydania biuletynu: 2013-06-21

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2013

Pozycja ogłoszenia: 239408

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Inny: Samorządowe Przedszkole

Inny rodzaj zamawiającego: Samorządowe Przedszkole

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowywanie posiłków dla Samorządowego Przedszkola w Serocku oraz Szkoły Podstawowej i Gimnazjum w Serocku wraz z dzierżawą pomieszczeń kuchni

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Zamawiający oświadcza, iż dysponuje pomieszczeniami kuchni (rok budowy 1999- 2000) z wyposażeniem w urządzenia i sprzęt wykazany w załączniku nr 8, 9 i 10 do niniejszej specyfikacji. Zamawiający zamierza wydzierżawić kuchnię, z wyposażeniem Wykonawcy, wyłonionemu w drodze przetargu nieograniczonego, w celu prowadzenia żywienia zbiorowego dla dzieci przedszkolnych Samorządowego Przedszkola w Serocku, dzieci z oddziału przedszkolnego i uczniów w Szkole Podstawowej w Serocku oraz uczniów Gimnazjum w Serocku. w Serocku. 2.1. Przedmiot zamówienia obejmuje w szczególności prowadzenie przez Wykonawcę żywienia zbiorowego typu zamkniętego dla Samorządowego Przedszkola w Serocku oraz Szkoły Podstawowej i Gimnazjum w Serocku na następujących zasadach: a) codzienne przygotowanie i wydawanie szacunkowo około 225 obiadów uczniom Szkoły Podstawowej w wieku 6-13 lat i Gimnazjum w Serocku w wieku 13-16 lat od godziny 11.30 do godziny 15.00, wraz ze zmywaniem naczyń, z wyłączeniem okresów wolnych od nauki szkolnej. Szacujemy, iż przedmiot zamówienia będzie realizowany przez nie więcej niż 185 dni nauki w roku szkolnym. b) codzienne przygotowanie szacunkowo około 170 obiadów dzieciom przedszkolnym w wieku 3-6 lat od godziny 11.30 do godziny 12.30, wraz ze zmywaniem naczyń, z wyłączeniem przerwy wakacyjnej trwającej od 1 do 31 sierpnia, c) codzienne przygotowanie dzieciom przedszkolnym szacunkowo około 150 śniadań od godziny 8.30 do godziny 9.00 i około130 podwieczorków od godziny 14.45 do godziny 15.30 wraz ze zmywaniem naczyń, z wyłączeniem przerwy wakacyjnej trwającej od 1 do 31 sierpnia. Szacujemy, iż przedmiot zamówienia będzie realizowany przez nie więcej niż 230 dni pracy przedszkola w roku szkolnym, przy czym liczba dzieci korzystających z posiłków w okresie m-ca lipca wynosi nie więcej niż 40% podanego stanu. Zamawiający szacuje, że przez cały okres zamówienia tj. 02.09.2013r. do 21.08.2015r. ilość przygotowanych posiłków wyniesie: - obiadów szkolnych 83.000 szt. - obiadów przedszkolnych 69.000 szt., śniadań 63.000 szt., podwieczorków 56.000 szt. Podana ilość obiadów, śniadań i podwieczorków jest szacunkowa i może ulec zarówno zmniejszeniu jak i zwiększeniu. 2.2. Obiad dla wychowanka przedszkola i ucznia szkoły ma się składać z 4 części: zupy, drugiego dania, surówki lub sałatki, napoju. Śniadanie to: różnorodne zupy mleczne, napoje mleczne, do tego kanapki, warzywa i owoce sezonowe. Podwieczorek - ciasta pieczone, kanapki, jogurty, budyń, kisiel, owoce, soki, itp. 2.3. Zamawiający ustala, iż w roku szkolnym 2013/2014 tj. od 02.09.2013r. do 29.08.2014r. ceny posiłków, dla dziecka przedszkolnego i ucznia - równe kosztom surowców użytych do ich przygotowania będą wynosić: - obiad dla ucznia szkoły - 4,55 zł. - obiad dla dziecka przedszkolnego - 3,50 zł. - śniadanie dla dziecka przedszkolnego - 2,10 zł. - podwieczorek dla dziecka przedszkolnego - 1,40 zł. W roku szkolnym 2014/2015 ceny posiłków dla dziecka przedszkolnego i ucznia - równe kosztom surowców użytych do ich przygotowania mogą wzrosnąć o prognozowany na 2014r. średnioroczny wskaźnik cen towarów i usług konsumpcyjnych ogółem określony w ustawie budżetowej. 2.4. Zamawiający dofinansuje posiłki obejmujące koszty ich przygotowania: - w roku szkolnym 2013/2014 tj. od 02.09.2013r. do 29.08.2014r. w wysokości określonej niniejszym przetargiem, - w roku szkolnym 2014/2015 dofinansowanie posiłków może wzrosnąć o prognozowany na 2014r. średnioroczny wskaźnik cen towarów i usług konsumpcyjnych ogółem określony w ustawie budżetowej. 2.5. Przedmiot zamówienia ma być realizowany na następujących zasadach: a) przygotowywanie posiłków musi się odbywać w pomieszczeniu dzierżawionej kuchni (bez cateringu). Zamawiający nie dopuszcza wykonywania dodatkowych usług na rzecz osób trzecich na bazie dzierżawionych pomieszczeń i sprzętu. b) posiłki powinny spełniać normy żywieniowe zgodne z polskimi normami żywieniowymi dla dzieci w wieku szkolnym i przedszkolnym. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania posiłków o najwyższym standardzie na bazie produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwa zgodnie z normami HACCP. Posiłki muszą spełniać wymogi żywieniowe zalecane dla danej grupy wiekowej. Jadłospis obiadowy ma być dostosowany do grupy wiekowej żywienia (odrębny dla dzieci przedszkolnych). Wykonawca dostarczał będzie w pierwszy dzień tygodnia - tygodniowy jadłospis wraz z wagowym podaniem składników wchodzących w skład posiłku (np. ziemniaki - ilość (gram) , surówka - ilość (gram), kotlet - ilość (gram), zupa - ilość (gram) - do wiadomości Zamawiającego i umieszczenia w gablotach w stołówce szkolnej i na tablicy ogłoszeń w przedszkolu. c) Zamawiający ma prawo do bieżącej kontroli wykonywanego zamówienia oraz zlecenia kontroli odpowiednim służbom w zakresie wykonywania usługi, zgodnie z zasadami opisanymi w pkt. 2.5 ust. b. d) Zamawiający ma prawo wglądu do protokołów pokontrolnych SANEPID i innych służb w zakresie prowadzonego żywienia zbiorowego. e) w pomieszczeniach kuchni oraz na terenie użytkowanym - porządek i czystość ma odpowiadać wymogom odpowiednich służb. 2.6.Wykonawca zobowiązany będzie m.in. do: - doposażenia wydzierżawionych pomieszczeń na własny koszt w urządzenia i wyposażenie niezbędne do prowadzenia przedmiotowej działalności gospodarczej, - wykonania na własny koszt konserwacji, remontu bieżących i kapitalnych pomieszczeń oraz urządzeń i sprzętu wydzierżawionego z częstotliwością zgodną z technologią ich użytkowania, - uiszczania czynszu oraz opłat eksploatacyjnych za: energię elektryczną, gaz, wodę, odprowadzenie ścieków - według wskazań liczników lub według rozliczenia stosowanego przez odbiorcę ścieków, a także za wywóz nieczystości stałych związanych z prowadzeniem działalności gospodarczej, w tym codzienne usuwanie z terenu szkolnego resztek żywienia, -oczyszczania separatora tłuszczu oraz przeprowadzania zabiegów deratyzacyjnych, cykliczne - zgodnie z potrzebami, - organizacji zbierania należności za wydawane posiłki oraz terminowego rozliczania się z Zamawiającym za dzierżawione powierzchnie oraz urządzenia i wyposażenie. Posiłki muszą spełniać następujące warunki jakościowe: - jadłospis powinien być urozmaicony; rodzaj potrawy nie może powtarzać się w tym samym tygodniu, - w tygodniu powinien być przygotowany co najmniej 4 razy obiad z drugim daniem mięsnym ( z przewagą drobiowego) lub rybnym, - potrawy powinny być lekkostrawne, przygotowywane z surowców wysokiej jakości, świeżych, naturalnych, mało przetworzonych, z ograniczoną ilością substancji dodatkowych - konserwujących, zagęszczających, barwiących lub sztucznie aromatyzowanych, - w jadłospisie powinny przeważać potrawy gotowane, pieczone i duszone, okazjonalnie smażone, - do przygotowania posiłku zalecane jest: stosowanie tłuszczów roślinnych (ograniczone stosowanie tłuszczów zwierzęcych), stosowanie dużej ilości warzyw i owoców, w tym także nasion roślin strączkowych, różnego rodzaju kasz, umiarkowane stosowanie jaj, cukru i soli, - ważna jest estetyka potraw i posiłków. Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zachowując wymogi sanitarno - epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz weźmie odpowiedzialność za ich przestrzeganie. Wykonawca zobowiązany jest do przechowywania próbek pokarmowych ze wszystkich przygotowanych posiłków, każdego dnia przez okres 72 godzin z oznaczeniem daty, godziny, zawartości próbki pokarmowej podpisem osoby odpowiedzialnej za pobieranie tych próbek. Zamawiający zastrzega sobie prawo bieżącej kontroli w zakresie przestrzegania przez Wykonawcę przepisów dotyczących technologii produkcji i jakości wykonywanych usług. Wykonawca przed przystąpieniem do przetargu powinien zapoznać się ze stanem technicznym pomieszczeń, urządzeń, wyposażenia itd. 2.7 Łączna powierzchnia pomieszczeń podlegających wydzierżawieniu ( kuchnia oraz pomieszczenia towarzyszące) wynosi 187,53 m2 ; - wykaz pomieszczeń przeznaczonych do wydzierżawienia zawarty jest w zał. Nr 8, - wykaz urządzeń i wyposażenia znajdujących się w wydzierżawionych pomieszczeniach, zawarty jest w zał. Nr 9 i 10. 2.8 Za udostępnianie pomieszczeń kuchni oraz urządzeń i wyposażenia Wykonawca zapłaci Zamawiającemu: a) czynsz za dzierżawę pomieszczeń kuchni (ryczałtowo, miesięcznie) 500,00 zł z podatkiem VAT, b) czynsz za dzierżawę urządzeń i wyposażenia (ryczałtowo, miesięcznie) 80,00 zł z podatkiem VAT, c) podgrzanie 1m3 wody - 15,00 zł z podatkiem VAT. d) należności za media płatne w ciągu 14 dni od otrzymania noty obciążeniowej. 2.9 Podatek od prowadzonej działalności: Wykonawca będzie zobowiązany do płacenia podatku od nieruchomości za wydzierżawiony lokal na prowadzenie działalności gospodarczej, w roku 2013 - 19,76 zł od 1 m2 powierzchni użytkowej. Stawka podatku została ustalona uchwałą Nr 269/XXX/2012 Rady Miejskiej w Serocku z dnia 28.11.2012r. Wysokość stawki podatku na 2014r. i 2015r. będzie określona uchwałą Rady Miejskiej w Serocku. 2.10. Pomieszczenia wraz z wyposażeniem zostaną przekazane wykonawcy na podstawie protokołu zdawczo - odbiorczego. Pomieszczenia wraz z wyposażeniem zostaną zwrócone w stanie niepogorszonym. Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność za szkody powstałe w wyniku użytkowania sprzętu oraz pomieszczeń kuchni, wydawalni i zmywalni. 2.11. Nie jest dopuszczalne składanie ofert częściowych i wariantowych. 2.12. Zamawiający przewiduje udzielenie zamówień uzupełniających, o których mowa w art. 67 ust.1, pkt 6 ustawy - Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2010r. Nr 113 poz.759 ze zm.). Zamawiający przewiduje udzielenie zamówień uzupełniających do 10% wartości zamówienia. Zamówienia uzupełniające będą polegały na zwiększeniu ilości obiadów,śniadań,podwieczorków w stosunku do ilości szacunkowej na podstawie cen podanych przez Wykonawcę w formularzu ofertowym. 2.13. Zamawiający nie dopuszcza udziału Podwykonawców w realizacji przedmiotu zamówienia. 2.14. Zamawiający nie przewiduje zwrotu kosztów udziału w postępowaniu

Kody CPV:
555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)

Kod trybu postepowania: PN

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie

Nazwa wykonawcy: Investo Kamil Stopikowski

Adres pocztowy wykonawcy: ul. Piastowska 32

Miejscowość: Kwidzyn

Kod pocztowy: 82-500

ID województwa: 13

Województwo / kraj: warmińsko-mazurskie

Data udzielenie zamówienia: 26/07/2013

Liczba ofert: 6

Liczba odrzuconych ofert: 1

Szacunkowa wartość zamówienia: 576553,69

Cena wybranej oferty: 404010,00

Cena minimalna: 404010,00

Cena maksymalna: 556437,60

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Podobne przetargi