215432 / 2011-07-25 - Administracja samorządowa / Ośrodek Pomocy Społecznej (Olkusz)

ŚWIADCZENIE USŁUG POLEGAJĄCYCH NA PRZYGOTOWANIU I DOSTARCZENIU GORĄCEGO POSIŁKU - OBIADU DLA DZIECI UCZĘSZCZAJĄCYCH DO SZKÓŁ PODSTAWOWYCH i GIMNAZJÓW W OLKUSZU

Opis zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest:
świadczenie usług polegających na przygotowaniu i dostarczeniu gorącego posiłku - obiadu ( dwu daniowego o wartości kalorycznej minimum 900 kalorii) dla dzieci objętych taką formą pomocy przez Ośrodek Pomocy Społecznej uczęszczających do:
1) Szkoły Podstawowej nr 1 ul. J Kantego 5 - około 11 posiłków dziennie;
2) Szkoły Podstawowej nr 3 ul. Kpt. Hardego 11a - około 34 posiłków dziennie;
3) Szkoły Podstawowej nr 4 ul. Fr. Nullo 36 - około 33 posiłków dziennie;
4) Szkoła Podstawowa nr 5 ul. Cegielniana 24 - około 9 posiłków dziennie;
5) Gimnazjum nr 3 ul. Korczaka 7 - około 27 posiłków dziennie.
Łączna ilość planowanych dziennie posiłków około 114 .
Okres świadczenia usługi od 05.09.2011r do 28.06.2012r.

Zastrzega się możliwość zwiększenia lub zmniejszenia żywionych uczniów o 50 osób.
Zamawiający nie zapewnia, ile osób i w jakim okresie będzie korzystało z gorącego posiłku - obiadu.
Docelowa ilość posiłków nie jest możliwa do ustalenia w sposób ścisły, gdyż w okresie umownym jest zależna od ilości dzieci, którym przysługuje taki posiłek, a ich ilość w ciągu roku jest zmienna, czyli zależna będzie od faktycznych potrzeb Zamawiającego.
Zadaniem wykonawcy jest przygotowanie i dostarczenie posiłku dla planowanej ilości uczniów wskazanych przez Ośrodek Pomocy Społecznej.
Wykonawca w pięciodniowym okresie żywienia zagwarantuje co najmniej przez 4 dni posiłki mięsne.
Dostarczenie posiłków z miejsca produkcji do pomieszczeń stołówek poszczególnych szkół realizowane będzie przez Wykonawcę na jego koszt.
Transport posiłków powinien odbywać się w termosach zapewniających właściwą ochronę i temperaturę oraz środkami transportu przystosowanymi do przewozu tego typu ładunków.
Wykaz dzieci zakwalifikowanych do żywienia w poszczególnych szkołach przekazany będzie wykonawcy na trzy dni przed terminem rozpoczęcia żywienia.
Żywienie będzie odbywać się od poniedziałku do piątku z wyłączeniem okresu przerw świątecznych, wakacji, ferii szkolnych i dni ustawowo wolnych od nauki, w godz. od 12-tej do 13.30.
Wykonawca będzie przygotowywał posiłki (zgodnie z zasadami higieny oraz racjonalnego żywienia określonymi w Ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz. U. 2010 Nr 136, poz. 914 z późn.zm.) łącznie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy.
Bezwzględnie należy przestrzegać norm na składniki pokarmowe i produkty spożywcze określone przez Instytut Żywienia i Żywności.
Posiłki muszą być wykonywane pod nadzorem dietetyka wykonawcy przy współpracy ze służbami SANEPID.
Wykonawca przygotowywał i dostarczał będzie posiłki zachowując wymogi sanitarno - epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz weźmie odpowiedzialność za ich przestrzeganie.
Wykonawca przygotowywał będzie posiłki z własnych produktów, a Zamawiający będzie miał prawo kontroli, czy produkty wykorzystywane przez Wykonawcę odpowiadają potrzebom oraz normom żywienia zbiorowego.
Wykonawca podawał będzie tygodniowy jadłospis do wiadomości uczniów i personelu w sposób zwyczajowo przyjęty u Zamawiającego najpóźniej przed obiadem w pierwszy dzień tygodnia w którym obowiązuje,
Wszystkie posiłki powinny być przygotowane zgodnie z obowiązującymi normami i przepisami prawa.
Należność z tytułu świadczonych usług będzie wypłacana w okresach miesięcznych na podstawie wystawionych faktur Vat, w terminie do 14 dni od daty ich otrzymania.
Ustalenie należności za zrealizowane usługi następować będzie na podstawie faktycznie wydanych posiłków potwierdzonych wykazem żywionych dzieci oraz liczbą wydanych posiłków.
Wykonawcy są zobowiązani do starannego zapoznania się z przedmiotem zamówienia, wszystkimi czynnikami mającymi wpływ na kształtowanie się cen ofertowych oraz warunkami wykonania zamówienia.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 215432

Data publikacji: 2011-07-25

Nazwa: Ośrodek Pomocy Społecznej

Ulica: Aleja 1000-lecia 15C

Numer domu: 15C

Miejscowość: Olkusz

Kod pocztowy: 32-300

Województwo / kraj: małopolskie

Numer telefonu: 0-32 641 32 12

Numer faxu: 0-32 641 32 12

Adres strony internetowej: www.ops.olkusz.pl

Regon: 00344899400000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
ŚWIADCZENIE USŁUG POLEGAJĄCYCH NA PRZYGOTOWANIU I DOSTARCZENIU GORĄCEGO POSIŁKU - OBIADU DLA DZIECI UCZĘSZCZAJĄCYCH DO SZKÓŁ PODSTAWOWYCH i GIMNAZJÓW W OLKUSZU

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest:
świadczenie usług polegających na przygotowaniu i dostarczeniu gorącego posiłku - obiadu ( dwu daniowego o wartości kalorycznej minimum 900 kalorii) dla dzieci objętych taką formą pomocy przez Ośrodek Pomocy Społecznej uczęszczających do:
1) Szkoły Podstawowej nr 1 ul. J Kantego 5 - około 11 posiłków dziennie;
2) Szkoły Podstawowej nr 3 ul. Kpt. Hardego 11a - około 34 posiłków dziennie;
3) Szkoły Podstawowej nr 4 ul. Fr. Nullo 36 - około 33 posiłków dziennie;
4) Szkoła Podstawowa nr 5 ul. Cegielniana 24 - około 9 posiłków dziennie;
5) Gimnazjum nr 3 ul. Korczaka 7 - około 27 posiłków dziennie.
Łączna ilość planowanych dziennie posiłków około 114 .
Okres świadczenia usługi od 05.09.2011r do 28.06.2012r.

Zastrzega się możliwość zwiększenia lub zmniejszenia żywionych uczniów o 50 osób.
Zamawiający nie zapewnia, ile osób i w jakim okresie będzie korzystało z gorącego posiłku - obiadu.
Docelowa ilość posiłków nie jest możliwa do ustalenia w sposób ścisły, gdyż w okresie umownym jest zależna od ilości dzieci, którym przysługuje taki posiłek, a ich ilość w ciągu roku jest zmienna, czyli zależna będzie od faktycznych potrzeb Zamawiającego.
Zadaniem wykonawcy jest przygotowanie i dostarczenie posiłku dla planowanej ilości uczniów wskazanych przez Ośrodek Pomocy Społecznej.
Wykonawca w pięciodniowym okresie żywienia zagwarantuje co najmniej przez 4 dni posiłki mięsne.
Dostarczenie posiłków z miejsca produkcji do pomieszczeń stołówek poszczególnych szkół realizowane będzie przez Wykonawcę na jego koszt.
Transport posiłków powinien odbywać się w termosach zapewniających właściwą ochronę i temperaturę oraz środkami transportu przystosowanymi do przewozu tego typu ładunków.
Wykaz dzieci zakwalifikowanych do żywienia w poszczególnych szkołach przekazany będzie wykonawcy na trzy dni przed terminem rozpoczęcia żywienia.
Żywienie będzie odbywać się od poniedziałku do piątku z wyłączeniem okresu przerw świątecznych, wakacji, ferii szkolnych i dni ustawowo wolnych od nauki, w godz. od 12-tej do 13.30.
Wykonawca będzie przygotowywał posiłki (zgodnie z zasadami higieny oraz racjonalnego żywienia określonymi w Ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz. U. 2010 Nr 136, poz. 914 z późn.zm.) łącznie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy.
Bezwzględnie należy przestrzegać norm na składniki pokarmowe i produkty spożywcze określone przez Instytut Żywienia i Żywności.
Posiłki muszą być wykonywane pod nadzorem dietetyka wykonawcy przy współpracy ze służbami SANEPID.
Wykonawca przygotowywał i dostarczał będzie posiłki zachowując wymogi sanitarno - epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz weźmie odpowiedzialność za ich przestrzeganie.
Wykonawca przygotowywał będzie posiłki z własnych produktów, a Zamawiający będzie miał prawo kontroli, czy produkty wykorzystywane przez Wykonawcę odpowiadają potrzebom oraz normom żywienia zbiorowego.
Wykonawca podawał będzie tygodniowy jadłospis do wiadomości uczniów i personelu w sposób zwyczajowo przyjęty u Zamawiającego najpóźniej przed obiadem w pierwszy dzień tygodnia w którym obowiązuje,
Wszystkie posiłki powinny być przygotowane zgodnie z obowiązującymi normami i przepisami prawa.
Należność z tytułu świadczonych usług będzie wypłacana w okresach miesięcznych na podstawie wystawionych faktur Vat, w terminie do 14 dni od daty ich otrzymania.
Ustalenie należności za zrealizowane usługi następować będzie na podstawie faktycznie wydanych posiłków potwierdzonych wykazem żywionych dzieci oraz liczbą wydanych posiłków.
Wykonawcy są zobowiązani do starannego zapoznania się z przedmiotem zamówienia, wszystkimi czynnikami mającymi wpływ na kształtowanie się cen ofertowych oraz warunkami wykonania zamówienia.

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 28/06/2012

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Wykonawca winien posiadać :
- decyzję właściwego terenowo Organu Inspekcji Sanitarnej stwierdzającą spełnienie wymagań higieniczno-zdrowotnych do produkcji posiłków oraz możliwości prowadzenia Cateringu.
- decyzję właściwego terenowo Organu Inspekcji Sanitarnej zatwierdzającą środek transportu do przewozu posiłków w termosach.
W przypadku składania oferty przez wykonawców występujących wspólnie ww. warunek musi spełniać każdy z wykonawców

Wiedza i doświadczenie:
Zamawiający wymaga wykonania w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy- w tym okresie co najmniej po jednej usłudze rocznie polegającej na przygotowywaniu i dostarczaniu gorącego posiłku-obiadu przez okres co najmniej 9 miesięcy dla co najmniej 100 osób
W przypadku składania oferty przez wykonawców występujących wspólnie ww. warunek wykonawcy mogą spełniać łącznie

Potencjał techniczny:
Wykonawca musi wykazać, że dysponuje lub będzie dysponował odpowiednią bazą niezbędną do przygotowania i dowiezienia zakładanej ilości obiadów -wymagania minimalne:
- pomieszczenia w których przygotowywane będą posiłki; kuchnia, zmywalnia termosów, obieralnia warzyw, wyparzalnia jajek, magazyny- produktów suchych i warzyw,
- stanowiska specjalistyczne; kocioł warzelny 1 szt, piec gazowy 1 szt, taboret gazowy 1 szt, patelnia elektryczna 1 szt, dwie chłodnie, jedna lodówka, jedna zamrażarka, termosy 25szt,
- środek transportu, którym dostarczane będą posiłki - spełniający wymagania sanitarne.
W przypadku składania oferty przez wykonawców występujących wspólnie ww. warunek wykonawcy mogą spełniać łącznie .

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Wykonawca dla wykonania przedmiotu zamówienia zobowiązany jest zapewnić personel posiadający wymagane uprawnienia i zaświadczenia lekarskie-
wymagania minimalne w zakresie obsady osobowej:
szef kuchni, dietetyk, kucharka, pomoc kuchenna oraz kierowca
W przypadku składania oferty przez wykonawców występujących wspólnie ww. warunek wykonawcy mogą spełniać łącznie.

Spełnienie wyżej wymienionych warunków oceni powołana do przeprowadzenia postępowania komisja, badając kompletność i prawidłowość złożonych ofert.

Sytuacja ekonomiczna:
Z uwagi na charakter przedmiotu zamówienia zamawiający nie opisuje sposobu dokonywania oceny spełnienia warunków udziału w postępowaniu, o którym mowa w art. 22 ust. 1 pkt 4 ustawy Pzp.

Oświadczenie nr 1: Tak

Oświadczenie nr 3: Tak

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie nr 6: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 7: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Nie

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 80

Nazwa kryterium 2:
odległość dowozu posiłków w km od miejsca przygotowywania posiłków do siedziby Szkoły Podstawowej Nr 4 w Olkuszu. ul. Fr.Nullo 36

Znaczenie kryterium 2: 20

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.ops.olkusz.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Ośrodek Pomocy Społecznej w Olkusz Al. 1000-lecia 15 C
32-30O OLkusz w pokoju numer 29

Data składania wniosków, ofert: 04/08/2011

Godzina składania wniosków, ofert: 09:00

Miejsce składania:
Ośrodek Pomocy Społecznej w Olkusz Al. 1000-lecia 15 C 32-300 Olkusz w pokoju numer 23

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Kody CPV:
555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555240009 (Usługi dostarczania posiłków do szkół)

Podobne przetargi