63530 / 2011-04-04 - Administracja samorzÄ…dowa / UrzÄ…d Pracy m.st. Warszawy (Warszawa)

Przeprowadzenie usługi szkoleniowej pn. Pracownik usług gastronomicznych wraz z obsługą cateringową oraz zagadnieniami sommelierstwa

Opis zamówienia

Przedmiotem zamówienia objętym niniejszym postępowaniem jest przygotowanie uczestników szkolenia do pracy na stanowisku pracownika gastronomii wraz z realizacją usług cateringowych stanowiących działalność podstawową lub uzupełniającą zakładu gastronomicznego, oraz do ewentualnej pracy na stanowisku sommeliera, potwierdzone wydaniem zaświadczenia o ukończeniu szkolenia.
Uczestnicy szkolenia to osoby zarejestrowane w Urzędzie Pracy m. st. Warszawy, jako bezrobotne.
Szkolenie będzie obejmowało zajęcia teoretyczne i praktyczne z zakresu bezpieczeństwa, higieny i prawa pracy, organizacji punktu gastronomicznego, gotowania, cateringu, profesjonalnej obsługi klienta, sommelierstwa.
Zamawiający skieruje na szkolenie maksymalnie 30 osób, a minimalnie 26 osób. Szkolenie odbędzie się w 2 grupach. Pojedyncza grupa szkoleniowa będzie liczyć od 13 do 17 osób.
Przed rozpoczęciem szkolenia każdej grupy Wykonawca zorganizuje dla kandydatów na szkolenie, badania w Stacji Sanitarno - Epidemiologicznej w Warszawie, których celem jest stwierdzenie braku przeciwwskazań do pracy na stanowiskach związanych z kontaktem z żywnością.
Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia (SOPZ), stanowi załącznik nr 2 do SIWZ

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 63530

Data publikacji: 2011-04-04

Nazwa: Urząd Pracy m.st. Warszawy

Ulica: ul. Grochowska 171B

Numer domu: 171B

Miejscowość: Warszawa

Kod pocztowy: 04-111

Województwo / kraj: mazowieckie

Numer telefonu: 022 8377060, 8774596

Numer faxu: 022 8373340

Adres strony internetowej: www.up.warszawa.pl

Regon: 01621047700000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przeprowadzenie usługi szkoleniowej pn. Pracownik usług gastronomicznych wraz z obsługą cateringową oraz zagadnieniami sommelierstwa

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia objętym niniejszym postępowaniem jest przygotowanie uczestników szkolenia do pracy na stanowisku pracownika gastronomii wraz z realizacją usług cateringowych stanowiących działalność podstawową lub uzupełniającą zakładu gastronomicznego, oraz do ewentualnej pracy na stanowisku sommeliera, potwierdzone wydaniem zaświadczenia o ukończeniu szkolenia.
Uczestnicy szkolenia to osoby zarejestrowane w Urzędzie Pracy m. st. Warszawy, jako bezrobotne.
Szkolenie będzie obejmowało zajęcia teoretyczne i praktyczne z zakresu bezpieczeństwa, higieny i prawa pracy, organizacji punktu gastronomicznego, gotowania, cateringu, profesjonalnej obsługi klienta, sommelierstwa.
Zamawiający skieruje na szkolenie maksymalnie 30 osób, a minimalnie 26 osób. Szkolenie odbędzie się w 2 grupach. Pojedyncza grupa szkoleniowa będzie liczyć od 13 do 17 osób.
Przed rozpoczęciem szkolenia każdej grupy Wykonawca zorganizuje dla kandydatów na szkolenie, badania w Stacji Sanitarno - Epidemiologicznej w Warszawie, których celem jest stwierdzenie braku przeciwwskazań do pracy na stanowiskach związanych z kontaktem z żywnością.
Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia (SOPZ), stanowi załącznik nr 2 do SIWZ

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Tak

Określenie zamówień uzupełniających:
Zamawiający skieruje na szkolenie maksymalnie 15 osób w zakresie tożsamym, jak dla zamówienia podstawowego.

Czas: D

Data zakończenia: 30/11/2011

Informacja na temat wadium:
Wykonawca zobowiązany jest przed upływem terminu składania ofert, wnieść wadium w kwocie 4 500,00 zł.
Wadium może być wnoszone w następujących formach, w:
a) pieniądzu,
b) poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, z tym że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym,
c) gwarancjach bankowych,
d) gwarancjach ubezpieczeniowych,
e) poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz. U. Nr 109, poz. 1158 z późn. zm.)

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
zgodnie z warunkiem, o którym mowa w SIWZ wykażą, że posiadają aktualny wpis do rejestru instytucji szkoleniowych prowadzonych przez wojewódzki urząd pracy właściwy dla siedziby Wykonawcy, zgodnie z art. 20 ust. 1 ustawy z dnia 20 kwietnia 2004 r. o promocji zatrudnienia i instytucjach rynku pracy (tekst jedn. Dz. U. z 2008 r. Nr 69 poz. 415 z późn. zm.).

Wiedza i doświadczenie:
zgodnie z warunkiem, o którym mowa w SIWZ wykażą, że w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy w tym okresie, wykonali co najmniej dwie usługi szkoleniowe z zakresu gastronomii o wartości każdej z usług nie mniejszej niż 15 000 zł brutto.

Potencjał techniczny:
zgodnie z warunkiem, o którym mowa w SIWZ dysponują lub będą dysponować co najmniej 1 pomieszczeniem mogącym pomieścić do 17 osób, przystosowanym do zajęć teoretycznych oraz praktycznych, wyposażonym w sprawny sprzęt powszechnie wykorzystywany w kuchni, w restauracjach, pubach i punktach gastronomicznych (w tym sprzęt, materiały, urządzenia konieczne do nauki cateringu oraz sommelierstwa) oraz inne środki techniczne niezbędne do realizacji szkolenia, w liczbie zapewniającej możliwość samodzielnej pracy uczestnika szkolenia.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
zgodnie z warunkiem, o którym mowa w SIWZ dysponują lub będą dysponować osobami, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia:
a) minimum 2 osobami do prowadzenia zagadnień związanych z gastronomią,
b) minimum 2 osobami do prowadzenia zagadnień związanych z obsługą cateringową,
c) minimum 2 osobami do prowadzenia zagadnień z sommelierstwa.
Osoby te muszą spełniać następujące wymagania:
a) ukończyły co najmniej 2 kursy, szkolenia, itp. potwierdzające przygotowanie do wykonywania pracy z prowadzonego zagadnienia;
b) posiadają doświadczenie w postaci przeprowadzenia 2 podobnych pod względem zawartości merytorycznej szkolenia związane z przedmiotem szkolenia.

Oświadczenie nr 3: Tak

Oświadczenie nr 6: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
Jeżeli Wykonawca będzie polegał na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym oraz osobach zdolnych do wykonania zamówienia innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków, musi załączyć pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania Wykonawcy do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia lub inny dokument wskazujący, że będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji przedmiotowego zamówienia.
Inne dokumenty wymagane od Wykonawcy:
a) kserokopia dowodu wpłaty wadium - dotyczy wszystkich form wpłaty wadium,
z zastrzeżeniem, że potwierdzenie wniesienia wadium w formie innej niż pieniężnej,
a dopuszczalnej zgodnie z pkt 14.2.b) - e) SIWZ musi być dodatkowo złożone w formie oryginału, który należy umieścić w oddzielnej kopercie, z adnotacją na kopercie - wadium dot. sprawy 7/2011;
b) np. pełnomocnictwo, umowa spółki cywilnej, zaświadczenie o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej, lub inny dokument potwierdzający, iż oferta została podpisana przez osobę/y uprawnioną/e do reprezentowania Wykonawcy, jeżeli nie wynika to z innych dokumentów załączonych do oferty;
c) oświadczenie Wykonawcy o dysponowaniu odpowiednim potencjałem technicznym.

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
1) w części dotyczącej terminów oraz sposobów realizacji poszczególnych czynności opisanych w umowie w przypadku konieczności dostosowania tych zapisów do standardów rynkowych lub regulacyjnych wymaganych dla prawidłowego i akceptowalnego poziomu świadczonej usługi;
2) w zakresie aktualizacji danych Wykonawcy poprzez zmianę w szczególności nazwy przedsiębiorstwa, zmianę adresu siedziby, zmianę formy prawnej Wykonawcy;
3) w przypadku zmiany obowiązujących przepisów prawa odnoszących się do niniejszego zamówienia;
4) w przypadku wystąpienia siły wyższej, przez co rozumie się katastrofalne działania przyrody (np. niezwykłe mrozy), akty władzy ustawodawczej i wykonawczej (np. wywłaszczenie) oraz niektóre zaburzenia życia zbiorowego (np. zamieszki uliczne) z wyłączeniem protestów pracowniczych, powodującej konieczność zmiany pierwotnych warunków realizacji usługi przewidzianej w SOPZ, gdy dalsza realizacja usługi na dotychczasowych warunkach uniemożliwiałaby dotrzymanie przez Wykonawcę istotnych warunków postanowień umowy, pomimo dołożenia przez Wykonawcę wszelkich starań;
5) w przypadku, gdy wskutek wystąpienia okoliczności obiektywnych niezależnych od Wykonawcy lub innych istotnych okoliczności niniejsza umowa nie będzie mogła być realizowana w miejscu, o którym mowa w § 2 ust. 3 umowy. Wykonawca przeprowadzi szkolenie w innym miejscu na terenie Warszawy spełniającym wszystkie wymagania, o których mowa w niniejszej umowie; Szkolenie musi odbywać się na terenie Warszawy, w miejscu umożliwiającym dogodne połączenia komunikacyjne z wykorzystaniem transportu miejskiego;
6) w przypadku, gdy wskutek wystąpienia okoliczności obiektywnych niezależnych od Wykonawcy lub innych istotnych okoliczności mających wpływ na terminy realizacji umowy, o których mowa w § 2 ust. 1 niniejszej umowy, w Harmonogramie czasowo - merytorycznym szkolenia, oraz w pkt 6 SOPZ, niniejsza umowa nie będzie mogła być zrealizowana w terminach, o których mowa powyżej, strony mogą ustalić nowe terminy realizacji niniejszej umowy. W przypadku zmiany umowy w zakresie terminów jej realizacji, Wykonawca zrealizuje szkolenie zgodnie z pozostałymi postanowieniami niniejszej umowy.

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.up.warszawa.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Urząd Pracy m. st. Warszawy ul. Ciołka 10A, 01-402 Warszawa, 1 piętro, pok. 104

Data składania wniosków, ofert: 15/04/2011

Godzina składania wniosków, ofert: 11:00

Miejsce składania:
Urząd Pracy m. st. Warszawy ul. Ciołka 10A, 01-402 Warszawa, 1 piętro, pok. 120 (sekretariat)

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe:
Wynagrodzenie płatne jest w ramach projektu Rynek pracy czeka współfinansowanego przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Kody CPV:
805000009 (Usługi szkoleniowe)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
805300008 (Usługi szkolenia zawodowego)

Podobne przetargi