407924 / 2014-12-12 - Administracja samorzÄ…dowa / Burmistrz Lewina Brzeskiego (Lewin Brzeski)

WYTWARZANIE, DOSTAWA I WYDAWANIE OSOBOM UPRAWNIONYM DWUDANIOWEGO POSIŁKU WRAZ Z NAPOJEM W SZKOLE PODSTAWOWEJ I GIMNAZJUM W LEWINIE BRZESKIM

Opis zamówienia

Zamówienie obejmuje:
1. Przedmiot zamówienia dotyczy dożywiania uczniów w szkołach gminy Lewin Brzeski oraz pozostałych osób uprawnionych na podstawie ustawy o pomocy społecznej oraz ustawy o ustanowieniu programu wieloletniego Pomoc państwa w zakresie dożywiania w okresie od 02 stycznia 2015r. do 26 czerwca 2015r. oraz od 02 września 2015r. do 22 grudnia 2014r.

Szczegółowy opis zamówienia:
1. Przygotowanie obiadów dwudaniowych wraz z napojem, zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, sporządzone z własnych produktów posiadających aktualne terminy przydatności do spożycia, urozmaicone o wysokiej wartości odżywcze oraz atrakcyjne pod względem organoleptycznym wg jadłospisu, wykazanego w załączniku nr 1, który został pozytywnie zaopiniowany przez uprawnionego dietetyka.
2. Dostarczane obiady powinny odpowiadać następującym kryteriom:
2.1 zawartość energii powinna wynosić około 1000 kcal;
2.2 udział energii z tłuszczu nie powinien przekraczać 30 %
2.3 białko stanowić ma ok.10-15 % posiłku
2.4 zupy należy przygotować na wywarach jarskich (warzywnych) lub mięsnych z dodatkiem głównego składnika - przeciętna porcja zupy - od 350 do 400 g;
2.5 drugie danie powinno składać się z produktów białkowych, najlepiej pochodzenia zwierzęcego- mięso, ryby, drób - porcja 100g, produktów bogatych w węglowodany złożone - np. ziemniaki, kasza - porcja 200g lub danie typu łazanki, kluski, pierogi, naleśniki lub inne - porcja 300g,
2.6 sosy muszą stanowić min. 50 g.
2.7 dodatek warzywny - surówki lub jarzyny gotowane - porcja 150g;
2.8 napój - w ilości 200 ml (kompot, sok owocowy)
3. Kryteria dodatkowe.
- dostarczanie ciepłych posiłków (minimum 65 0C) w atestowanych termosach, bądź pojemnikach termoizolacyjnych,
- dowóz obiadów do placówek własnym transportem spełniającym warunki sanitarne zatwierdzone przez Państwową Stację Sanitarno-Epidemiologiczną.
- zapewnienie naczyń wymaganych do spożycia posiłków tj. talerze, szklanki, sztućce oraz zadbanie o ich utrzymanie w czystości i sterylizację środkami i sprzętem, zgodnie z obowiązującymi przepisami lub zapewnienie naczyń i sztućców jednorazowego użytku,
- zapewnienie własnych przypraw, serwetek oraz koszy na odpady
- dostarczanie i wydawanie posiłków w dni zajęć lekcyjnych w szkołach, w godzinach od godziny 1100 do 1400 ( lub innych wskazanych w uzgodnieniach z dyrektorem szkoły),
- utrzymanie w czystości pomieszczeń przeznaczonych do wydawania posiłków - w trakcie wydawania jak i po wydaniu własnym sprzętem i środkami do tego przeznaczonymi, zgodnie z obowiązującymi przepisami,
- zapewnienie obsługi personelu, który musi spełniać wymagania stawiane przy prowadzeniu zbiorowego żywienia, szczególnie dotyczące stanu zdrowia,
- zagospodarowanie odpadów powstających w związku z realizacją zamówienia zgodnie z ustawą z dnia 13 września 1996r. o utrzymaniu czystości i porządku w gminach (Dz. U. z 2005r. Nr 236 poz.2008 z późn. zm.)
- Wykonawca zobowiązany jest do realizacji przedmiotu zamówienia zgodnie z obowiązującymi przepisami w zakresie żywienia a w szczególności ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010 r. Nr 136, poz.914 z późn. zm.).
- Wykonawca zobowiązany jest do przechowywania z każdego dnia próbek żywnościowych z posiłku obiadowego.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 407924

Data publikacji: 2014-12-12

Nazwa: Burmistrz Lewina Brzeskiego

Ulica: ul. Rynek 1

Numer domu: 1

Miejscowość: Lewin Brzeski

Kod pocztowy: 49-340

Województwo / kraj: opolskie

Numer telefonu: 077 4246600, 4246637

Numer faxu: 077 4246638

Adres strony internetowej: www.lewin-brzeski.pl

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
WYTWARZANIE, DOSTAWA I WYDAWANIE OSOBOM UPRAWNIONYM DWUDANIOWEGO POSIŁKU WRAZ Z NAPOJEM W SZKOLE PODSTAWOWEJ I GIMNAZJUM W LEWINIE BRZESKIM

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Zamówienie obejmuje:
1. Przedmiot zamówienia dotyczy dożywiania uczniów w szkołach gminy Lewin Brzeski oraz pozostałych osób uprawnionych na podstawie ustawy o pomocy społecznej oraz ustawy o ustanowieniu programu wieloletniego Pomoc państwa w zakresie dożywiania w okresie od 02 stycznia 2015r. do 26 czerwca 2015r. oraz od 02 września 2015r. do 22 grudnia 2014r.

Szczegółowy opis zamówienia:
1. Przygotowanie obiadów dwudaniowych wraz z napojem, zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, sporządzone z własnych produktów posiadających aktualne terminy przydatności do spożycia, urozmaicone o wysokiej wartości odżywcze oraz atrakcyjne pod względem organoleptycznym wg jadłospisu, wykazanego w załączniku nr 1, który został pozytywnie zaopiniowany przez uprawnionego dietetyka.
2. Dostarczane obiady powinny odpowiadać następującym kryteriom:
2.1 zawartość energii powinna wynosić około 1000 kcal;
2.2 udział energii z tłuszczu nie powinien przekraczać 30 %
2.3 białko stanowić ma ok.10-15 % posiłku
2.4 zupy należy przygotować na wywarach jarskich (warzywnych) lub mięsnych z dodatkiem głównego składnika - przeciętna porcja zupy - od 350 do 400 g;
2.5 drugie danie powinno składać się z produktów białkowych, najlepiej pochodzenia zwierzęcego- mięso, ryby, drób - porcja 100g, produktów bogatych w węglowodany złożone - np. ziemniaki, kasza - porcja 200g lub danie typu łazanki, kluski, pierogi, naleśniki lub inne - porcja 300g,
2.6 sosy muszą stanowić min. 50 g.
2.7 dodatek warzywny - surówki lub jarzyny gotowane - porcja 150g;
2.8 napój - w ilości 200 ml (kompot, sok owocowy)
3. Kryteria dodatkowe.
- dostarczanie ciepłych posiłków (minimum 65 0C) w atestowanych termosach, bądź pojemnikach termoizolacyjnych,
- dowóz obiadów do placówek własnym transportem spełniającym warunki sanitarne zatwierdzone przez Państwową Stację Sanitarno-Epidemiologiczną.
- zapewnienie naczyń wymaganych do spożycia posiłków tj. talerze, szklanki, sztućce oraz zadbanie o ich utrzymanie w czystości i sterylizację środkami i sprzętem, zgodnie z obowiązującymi przepisami lub zapewnienie naczyń i sztućców jednorazowego użytku,
- zapewnienie własnych przypraw, serwetek oraz koszy na odpady
- dostarczanie i wydawanie posiłków w dni zajęć lekcyjnych w szkołach, w godzinach od godziny 1100 do 1400 ( lub innych wskazanych w uzgodnieniach z dyrektorem szkoły),
- utrzymanie w czystości pomieszczeń przeznaczonych do wydawania posiłków - w trakcie wydawania jak i po wydaniu własnym sprzętem i środkami do tego przeznaczonymi, zgodnie z obowiązującymi przepisami,
- zapewnienie obsługi personelu, który musi spełniać wymagania stawiane przy prowadzeniu zbiorowego żywienia, szczególnie dotyczące stanu zdrowia,
- zagospodarowanie odpadów powstających w związku z realizacją zamówienia zgodnie z ustawą z dnia 13 września 1996r. o utrzymaniu czystości i porządku w gminach (Dz. U. z 2005r. Nr 236 poz.2008 z późn. zm.)
- Wykonawca zobowiązany jest do realizacji przedmiotu zamówienia zgodnie z obowiązującymi przepisami w zakresie żywienia a w szczególności ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010 r. Nr 136, poz.914 z późn. zm.).
- Wykonawca zobowiązany jest do przechowywania z każdego dnia próbek żywnościowych z posiłku obiadowego.

Kody CPV:
555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555240009 (Usługi dostarczania posiłków do szkół)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Tak

Określenie zamówień uzupełniających:
Zamawiający przewiduje udzielenie zamówień uzupełniających o których mowa w art. 67 ust. 1 pkt 6 ustawy Pzp: Zamawiający zastrzega sobie prawo zmniejszenia lub zwiększenia ilości osób korzystających z posiłków do wys. 20% wielkości zamówienia. Wykonawcy będzie przysługiwało prawo do wynagrodzenia wyłącznie za faktycznie dostarczone posiłki.

Czas: D

Data zakończenia: 22/12/2015

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Za spełnienie tego warunku Zamawiający uzna przedstawienie zaświadczenia o wpisie do rejestru zakładów wydane przez właściwego państwowego powiatowego inspektora sanitarnego, zgodnie z art. 61 i art. 62 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( Dz. U. z 2010r. Nr 136, poz. 914 z późn. zm.) oraz przepisami wykonawczymi

Wiedza i doświadczenie:
Za spełnienie tego warunku Zamawiający uzna przedstawienie wykazu wykonanych dostaw lub usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełnienia warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców.

Potencjał techniczny:
Za spełnienie tego warunku Zamawiający uzna przedstawienie aktualnego odpisu decyzji właściwego Państwowego Inspektora Sanitarnego dopuszczającej wskazane środki transportu do przewozu środków spożywczych i dań gastronomicznych w zamkniętych termosach.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Za spełnienie tego warunku Zamawiający uzna przedstawienie wykazu osób, które będą uczestniczyć w wykonaniu zadania, odpowiedzialnych za świadczenie usług, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych i doświadczenia niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności.

Sytuacja ekonomiczna:
Za spełnienie tego warunku Zamawiający uzna przedstawienie informacji banku, w którym wykonawca posiada podstawowy rachunek rozliczeniowy, potwierdzającą wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową wykonawcy nie mniejsze niż 10.000zł (słownie: dziesięć tysięcy złotych), wystawioną nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert

Oświadczenie nr 1: Tak

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie nr 9: Tak

Oświadczenie nr 12: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
- Wypełniony formularz oferty wraz z zawartymi w nim oświadczeniami Wykonawcy -
- Zaakceptowany Jadłospis
- Zaakceptowany wzór umowy
- listę podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej, o której mowa w art. 24 ust. 2 pkt 5 u.p.z.p., albo informację o tym, że wykonawca nie należy do grupy kapitałowej (zgodną z wzorem stanowiącym Załącznik nr 3a do SIWZ).

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Kod kryterium cenowe: A

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.bip.lewin-brzeski.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Urząd Miejski w Lewinie Brzeskim
ul. Rynek 1
49-340 Lewin Brzeski pok. nr 1

Data składania wniosków, ofert: 22/12/2014

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania:
Urząd Miejski w Lewinie Brzeskim
ul. Rynek 1
49-340 Lewin Brzeski pok. nr 13 - sekretariat

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe: nie dotyczy

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi