Informacje o przetargach publicznych.
Site Search

252079 / 2014-12-04 - Administracja samorządowa / Miejsko-Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej (Kruszwica)

Przygotowywanie, dostarczanie i podawanie gorących posiłków dla podopiecznych Miejsko - Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Kruszwicy oraz dla uczestników Środowiskowego Domu Samopomocy w Kruszwicy

Opis zamówienia

Przewidywana ilość posiłków wynosi 29 posiłków dziennie we wszystkie dni tygodnia w okresie od 1 styczeń 2015r. do 31 grudnia 2015 r. tj. przez 365 dni; łącznie 10585 posiłków.
Zamawiający korzystając z prawa opcji przewiduje, że w czasie obowiązywania umowy ilość wydanych posiłków może ulec zmianie, tj. zmniejszeniu lub zwiększeniu maksymalnie o 20 % szacunkowej ilości posiłków. Powyższe wynikać będzie ze zmiany liczby osób kwalifikujących się do uzyskania tego rodzaju pomocy społecznej.
Jeżeli Zamawiający nie skorzysta z prawa opcji, o której mowa w podpunkcie 3.3, Wykonawcy nie przysługują żadne roszczenia, w tym o zapłatę odszkodowania
z tytułu niezrealizowanej części zamówienia, jak również nie może być podstawą do odmowy wykonania zamówienia.
Posiłki muszą być urozmaicone, nie mogą się powtarzać w ciągu dwóch kolejnych tygodni.
Posiłki powinny być przygotowywane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, muszą być zróżnicowane, sporządzane z pełnowartościowych produktów
z uwzględnieniem sezonowości ich występowania, mają pokrywać ½ dziennego zapotrzebowania kalorycznego dla osoby dorosłej, tj. zapewniać nie mniej niż 1200 kcal (zgodnie z normami żywieniowymi Instytutu Żywności i Żywienia).
Przedmiot zamówienia obejmuje następujący zakres usług:
a) przygotowanie gorącego posiłku składającego się z dwóch dań - zupy i drugiego dania oraz kompotu; tygodniowy jadłospis powinien zawierać nie mniej niż 3 posiłki (drugie dania) mięsne;
b) w miarę potrzeb przygotowanie gorących posiłków dietetycznych wg wskazań lekarzy dla osób będących na diecie.; ilość tego rodzaju posiłków będzie określana na dany miesiąc z 3 dniowym wyprzedzeniem na podstawie pisma wydanego przez Zamawiającego;
c) do obiadów mięsnych, rybnych itp. należy podać surówkę nie mniej niż 100 g;
d) podanie gorącego posiłku podopiecznym Ośrodka w odpowiednio wyposażonym lokalu położonym na ternie miasta Kruszwica z możliwością konsumpcji
i zapewnienie obsługi kelnerskiej wystarczającej do szybkiego i sprawnego ich obsłużenia;
e) nie dopuszcza się podawania posiłków w lokalu w naczyniach jednorazowego użytku;
f) w lokalu, w którym wydawane będą posiłki powinny być wydzielone miejsca dla podopiecznych Ośrodka spożywających gorące posiłki (bez wyodrębniania miejsc wskazujących na szczególny sposób traktowania) oraz powinna być szatnia
i dostęp do wody bieżącej i toalet;
Posiłki muszą być urozmaicone, nie mogą się powtarzać w ciągu dwóch kolejnych tygodni.
4.6. Zamawiający wymaga, aby posiłek składał się z drugiego dania, na które składają się m. in.: ziemniaki lub zamiennie: kasza, ryż, kluski, makaron (min. 200g), mięso lub ryba (min. 120 g), dodatki - zestaw surówek, warzywa gotowane, sałatki itp. (min. 150 g). Podane gramatury są już po obróbce termicznej. Obiady muszą być zapakowane porcyjnie w opakowania jednorazowego użytku wraz z dołączonymi sztućcami jednorazowego użytku.
Posiłki powinny być sporządzane zgodnie z normami Instytutu Żywności
i Żywienia. Wartość kaloryczna powinna uwzględniać rację pokarmową dla osób dorosłych. Sposób przygotowania musi spełniać wszelkie wymogi sanitarno-epidemiologiczne.
Posiłki były przygotowane wg zasad racjonalnego żywienia. Muszą one być sycące, smaczne, urozmaicone, bezwzględnie świeże i przyrządzane w dniu wydawania. Posiłek nie musi zapewniać dziennej normy zapotrzebowania organizmu na energię.
Temperatura dostarczonych posiłków oraz czas przechowywania od momentu wyprodukowania do momentu wydania powinny być zgodne z zasadami Dobrej Praktyki Higienicznej i Dobrej Praktyki Produkcji.
Wykonawca musi dostarczać posiłki samochodem spełniającym wymogi sanitarne dotyczące przewozu żywności poświadczone decyzją wydaną przez Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 252079

Data publikacji: 2014-12-04

Nazwa: Miejsko-Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej

Ulica: ul. Rybacka 20

Numer domu: 20

Miejscowość: Kruszwica

Kod pocztowy: 88-150

Województwo / kraj: kujawsko-pomorskie

Numer telefonu: 052 3515419

Numer faxu: 052 3557257

Regon: 09255413200000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowywanie, dostarczanie i podawanie gorących posiłków dla podopiecznych Miejsko - Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Kruszwicy oraz dla uczestników Środowiskowego Domu Samopomocy w Kruszwicy

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Przewidywana ilość posiłków wynosi 29 posiłków dziennie we wszystkie dni tygodnia w okresie od 1 styczeń 2015r. do 31 grudnia 2015 r. tj. przez 365 dni; łącznie 10585 posiłków.
Zamawiający korzystając z prawa opcji przewiduje, że w czasie obowiązywania umowy ilość wydanych posiłków może ulec zmianie, tj. zmniejszeniu lub zwiększeniu maksymalnie o 20 % szacunkowej ilości posiłków. Powyższe wynikać będzie ze zmiany liczby osób kwalifikujących się do uzyskania tego rodzaju pomocy społecznej.
Jeżeli Zamawiający nie skorzysta z prawa opcji, o której mowa w podpunkcie 3.3, Wykonawcy nie przysługują żadne roszczenia, w tym o zapłatę odszkodowania
z tytułu niezrealizowanej części zamówienia, jak również nie może być podstawą do odmowy wykonania zamówienia.
Posiłki muszą być urozmaicone, nie mogą się powtarzać w ciągu dwóch kolejnych tygodni.
Posiłki powinny być przygotowywane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, muszą być zróżnicowane, sporządzane z pełnowartościowych produktów
z uwzględnieniem sezonowości ich występowania, mają pokrywać ½ dziennego zapotrzebowania kalorycznego dla osoby dorosłej, tj. zapewniać nie mniej niż 1200 kcal (zgodnie z normami żywieniowymi Instytutu Żywności i Żywienia).
Przedmiot zamówienia obejmuje następujący zakres usług:
a) przygotowanie gorącego posiłku składającego się z dwóch dań - zupy i drugiego dania oraz kompotu; tygodniowy jadłospis powinien zawierać nie mniej niż 3 posiłki (drugie dania) mięsne;
b) w miarę potrzeb przygotowanie gorących posiłków dietetycznych wg wskazań lekarzy dla osób będących na diecie.; ilość tego rodzaju posiłków będzie określana na dany miesiąc z 3 dniowym wyprzedzeniem na podstawie pisma wydanego przez Zamawiającego;
c) do obiadów mięsnych, rybnych itp. należy podać surówkę nie mniej niż 100 g;
d) podanie gorącego posiłku podopiecznym Ośrodka w odpowiednio wyposażonym lokalu położonym na ternie miasta Kruszwica z możliwością konsumpcji
i zapewnienie obsługi kelnerskiej wystarczającej do szybkiego i sprawnego ich obsłużenia;
e) nie dopuszcza się podawania posiłków w lokalu w naczyniach jednorazowego użytku;
f) w lokalu, w którym wydawane będą posiłki powinny być wydzielone miejsca dla podopiecznych Ośrodka spożywających gorące posiłki (bez wyodrębniania miejsc wskazujących na szczególny sposób traktowania) oraz powinna być szatnia
i dostęp do wody bieżącej i toalet;
Posiłki muszą być urozmaicone, nie mogą się powtarzać w ciągu dwóch kolejnych tygodni.
4.6. Zamawiający wymaga, aby posiłek składał się z drugiego dania, na które składają się m. in.: ziemniaki lub zamiennie: kasza, ryż, kluski, makaron (min. 200g), mięso lub ryba (min. 120 g), dodatki - zestaw surówek, warzywa gotowane, sałatki itp. (min. 150 g). Podane gramatury są już po obróbce termicznej. Obiady muszą być zapakowane porcyjnie w opakowania jednorazowego użytku wraz z dołączonymi sztućcami jednorazowego użytku.
Posiłki powinny być sporządzane zgodnie z normami Instytutu Żywności
i Żywienia. Wartość kaloryczna powinna uwzględniać rację pokarmową dla osób dorosłych. Sposób przygotowania musi spełniać wszelkie wymogi sanitarno-epidemiologiczne.
Posiłki były przygotowane wg zasad racjonalnego żywienia. Muszą one być sycące, smaczne, urozmaicone, bezwzględnie świeże i przyrządzane w dniu wydawania. Posiłek nie musi zapewniać dziennej normy zapotrzebowania organizmu na energię.
Temperatura dostarczonych posiłków oraz czas przechowywania od momentu wyprodukowania do momentu wydania powinny być zgodne z zasadami Dobrej Praktyki Higienicznej i Dobrej Praktyki Produkcji.
Wykonawca musi dostarczać posiłki samochodem spełniającym wymogi sanitarne dotyczące przewozu żywności poświadczone decyzją wydaną przez Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego.

Kody CPV:
553100006 (Restauracyjne usługi kelnerskie)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
553200009 (Usługi podawania posiłków)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Tak

Ilość części: 2

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Informacja na temat wadium:
Zamawiający w niniejszym postępowaniu nie żąda od Wykonawców wniesienia wadium.

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Zamawiający uzna za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże że zgodnie z ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia, posiada decyzję właściwego, ze względu na siedzibę zakładu, państwowego powiatowego inspektora sanitarnego o zatwierdzenie zakładu, oraz że Wykonawca jest wpisany do rejestru zakładów prowadzących działalność związaną z produkcją lub obrotem żywnością.

Wiedza i doświadczenie:
Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że wykonał lub nadal wykonuje, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, jednej usługi, której przedmiotem było/jest przygotowanie, dostarczenie i podawanie gorących posiłków w ilości co najmniej 35 posiłków dziennie przez okres nie krótszy niż sześć miesięcy. Warunek będzie spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że zrealizowane / realizowane usługi obejmowały /obejmują przygotowanie, dostarczenie i podawanie co najmniej 35 posiłków dziennie w ramach jednego zamówienia.
W przypadku usług nadal wykonywanych Zamawiający uzna warunek za spełniony, gdy Wykonawca wykaże, że wykonuje usługi przygotowania, dostarczenia
i podawania gorących posiłków przez okres co najmniej sześciu miesięcy licząc do dnia, w którym upływa termin składania ofert.

Potencjał techniczny:
Wykonawca wykaże, że:
- dysponuje zakładem prowadzącym działalność związaną z produkcją lub obrotem żywności w rozumieniu ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tj.: Dz. U. z 2010 r. Nr 136, poz. 914 z późn. zm.), co potwierdza aktualna decyzja właściwego, ze względu na siedzibę zakładu, państwowego powiatowego inspektora sanitarnego o zatwierdzenie zakładu oraz wpis do właściwego rejestru;
-dysponuje lokalem położonym na ternie miasta Kruszwica, wyposażonym w sposób zapewniający odpowiednie warunki do spożycia gorących posiłku,
w szczególności w miejsca siedzące przy stolikach w liczbie nie mniejszej niż 30 z szatnią oraz dostępem do wody bieżącej i toalet. Lokal jakim będzie dysponował Wykonawca powinien pozostawać pod nadzorem Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zamawiający zastrzega sobie prawo dokonania sprawdzenia pozostawania lokalu pod nadzorem Sanepidu.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie; Zamawiający uzna warunek za spełniony na podstawie oświadczenia złożonego wg wzoru stanowiącego Załącznik nr 2 do SIWZ.

Sytuacja ekonomiczna:
Zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie; Zamawiający uzna warunek za spełniony na podstawie oświadczenia złożonego wg wzoru stanowiącego Załącznik nr 2 do SIWZ.

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 8: Tak

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Kod kryterium cenowe: A

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Miejsko-Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej
ul. Rybacka 20, 88-150 Kruszwica

Data składania wniosków, ofert: 11/12/2014

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania:
Miejsko-Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej
ul. Rybacka 20, 88-150 Kruszwica

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi

56624 / 2009-03-10 - Uczelnia publiczna

Uniwersytet Kazimierza Wielkiego - Bydgoszcz (kujawsko-pomorskie)
CPV: 553100006 (Restauracyjne usługi kelnerskie)
Usługa cateringowa dla zaproszonych gości na bankiet po nadaniu tytułu - Honoris Causa.

320410 / 2011-10-05 - Administracja samorzÄ…dowa

Powiat Wąbrzeski - Wąbrzeźno (kujawsko-pomorskie)
CPV: 553100006 (Restauracyjne usługi kelnerskie)
wyżywienie uczestników zajęć pozalekcyjnych oraz uczestników 2 konferencji w ramach projektu pn.: Jestem uczniem - będę pracownikiem, współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki 2007-2013, Priorytet IX, Działanie 9.2.

413186 / 2014-12-17 - Administracja samorzÄ…dowa

Miejsko-Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej - Kruszwica (kujawsko-pomorskie)
CPV: 553100006 (Restauracyjne usługi kelnerskie)
Przygotowywanie, dostarczanie i podawanie gorących posiłków dla podopiecznych Miejsko - Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Kruszwicy oraz dla uczestników Środowiskowego Domu Samopomocy w Kruszwicy

196878 / 2010-07-06 - Administracja samorzÄ…dowa

UrzÄ…d Miasta Bydgoszczy - Bydgoszcz (kujawsko-pomorskie)
CPV: 553100006 (Restauracyjne usługi kelnerskie)
ŚWIADCZENIE USŁUG CATERINGOWYCH PODCZAS SZKOLEŃ REALIZOWANYCH W RAMACH PROJEKTU BYDGOSKA KUŹNIA PRZEDSIĘBIORCZOŚCI - WZROST KONKURENCYJNOŚCI SEKTORA MSP W KUJAWSKO-POMORSKIM, WSPÓŁFINANSOWANYM PRZEZ UNIĘ EUROPEJSKĄ W RAMACH EUROPEJSKIEGO FUNDUSZU SPOŁECZNEGO

250829 / 2009-12-22 - Uczelnia publiczna

Uniwersytet Kazimierza Wielkiego - Bydgoszcz (kujawsko-pomorskie)
CPV: 553100006 (Restauracyjne usługi kelnerskie)
Usługa cateringowa - Wigilia dla pracowników UKW dnia 15.12.2009 i 17.12.2009.

164658 / 2010-06-11 - Administracja samorzÄ…dowa

UrzÄ…d Miasta Bydgoszczy - Bydgoszcz (kujawsko-pomorskie)
CPV: 553100006 (Restauracyjne usługi kelnerskie)
ŚWIADCZENIE USŁUG CATERINGOWYCH PODCZAS SZKOLEŃ REALIZOWANYCH W RAMACH PROJEKTU BYDGOSKA KUŹNIA PRZEDSIĘBIORCZOŚCI - WZROST KONKURENCYJNOŚCI SEKTORA MSP W KUJAWSKO-POMORSKIM, WSPÓŁFINANSOWANYCH PRZEZ UNIĘ EUROPEJSKĄ W RAMACH EUROPEJSKIEGO FUNDUSZU SPOŁECZNEGO