522302 / 2013-12-16 - Administracja samorządowa / Zespół Szkół z Odziałami Integracyjnymi w Pustkowie-Osiedlu (Pustków)

Świadczenie usługi cateringu do stołówki szkolnej i przedszkolnej przy Zespole Szkół z Oddziałami Integracyjnymi w Pustkowie-Osiedlu

Opis zamówienia

Opis przedmiotu zamówienia:
1) Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług polegających na przygotowaniu
i dostarczeniu - na potrzeby:
- stołówki szkolnej - gorącego posiłku: obiadu jednodaniowego,
- stołówki przedszkolnej: śniadania, obiadu dwudaniowego z kompotem (gorącego posiłku), podwieczorka,
2) Zamawiający planuje, że:
- dziennie należy dostarczyć 60 jednodaniowych obiadów (stołówka szkolna),
- dziennie należy dostarczyć 100 śniadań (stołówka przedszkolna),
- dziennie należy dostarczyć 100 dwudaniowych obiadów z kompotem (stołówka przedszkolna),
- dziennie należy dostarczyć 100 podwieczorków: kanapka, owoce lub warzywa (w tym sezonowe), herbata lub napój mleczny, lub sok - minimalna waga owocu lub warzywa 70 g/osobę albo słodka bułka (ciasto) lub desery mleczne - nie częściej niż 1 raz
w tygodniu + owoce (minimalna waga owocu 70g/osobę), herbata lub napój (stołówka przedszkolna),
- od 01 stycznia do 31 marca 2014 r. należy dostarczyć około 3 120 obiadów jednodaniowych, tj. 60 obiadów x 52 dni,
- od 01 stycznia do 31 marca 2014 r.- należy dostarczyć około 6 200 śniadań, tj. 100 śniadań × 62 dni.
- od 01 stycznia do 31 marca 2014.- należy dostarczyć około 6 200 obiadów dwudaniowych z surówką i kompotem, tj. 100 obiadów × 62 dni.
- od 01 stycznia do 31 marca 2014 r.- należy dostarczyć około 6 200 podwieczorków, tj. 100 podwieczorków × 62 dni.

(W przypadku, gdy łączna dostawa obiadów jednodaniowych będzie mniejsza niż planowana na 3 120 sztuk przez zamawiającego, wykonawcy nie przysługują żadne roszczenia finansowe z tego tytułu).
(W przypadku, gdy łączna dostawa obiadów dwudaniowych będzie mniejsza niż planowana na 6 200 sztuk przez zamawiającego, wykonawcy nie przysługują żadne roszczenia finansowe z tego tytułu).
(W przypadku, gdy łączna dostawa śniadań będzie mniejsza niż planowana na 6 200 sztuk przez zamawiającego, wykonawcy nie przysługują żadne roszczenia finansowe z tego tytułu).
(W przypadku, gdy łączna dostawa podwieczorków będzie mniejsza niż planowana na 6 200 sztuk przez zamawiającego, wykonawcy nie przysługują żadne roszczenia finansowe z tego tytułu).
Zastrzega się możliwość zwiększenia lub zmniejszenia ilości dostarczanych śniadań, obiadów i podwieczorków danego dnia według zamówień uczniów. Ewentualne zmiany ilości zamawianych obiadów zamawiający zgłaszać będzie Wykonawcy najpóźniej do godziny 845 danego dnia.
3) Dostawa obiadów i podwieczorków (stołówka przedszkolna) będzie odbywać się począwszy od dnia 02 stycznia 2014 r., od poniedziałku do piątku z wyłączeniem okresów przewidzianych w Rozporządzeniu MEN w sprawie organizacji roku szkolnego (Dz. U.
z 2010r., Nr 186, poz. 1245), dni ustawowo wolnych od pracy oraz arkuszy organizacyjnych szkoły i przedszkola o godzinie:
- dostawa śniadań w godzinach od 800 do 815,
- 1115 stołówka szkolna,
- 1130 stołówka przedszkolna,
- odbiór termosów i resztek obiadowych - w godzinach od 12.30 do 13.00,
4) Ilość posiłków będzie się zmieniać w zależności od frekwencji dzieci. Wykonawca będzie zobowiązany dostarczyć ilość posiłków zgodną z zapotrzebowaniem złożonym na dany dzień.

5) W wyjątkowej sytuacji związanej ze zmianą organizacji dnia pracy szkoły, dostawa obiadu odbędzie się o innej godzinie - po wcześniejszym uzgodnieniu z Wykonawcą.

6) Wykonawca zobowiązany będzie dostarczać dekadowe jadłospisy na 4 dni przed kolejną dekadą, do wcześniejszego zatwierdzenia. Wszelkie zmiany w MENU sugerowane,
w ramach przyjętego limitu finansowego, przez Zamawiającego - będą dla Wykonawcy wiążące.

7) Wszystkie posiłki powinny być przygotowane zgodnie z obowiązującymi normami
i przepisami prawa. Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami określonymi w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2006 r. Nr 171 poz. 1225 z późn. zm.) łącznie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy. Bezwzględnie należy przestrzegać norm na składniki pokarmowe i produkty spożywcze określone przez Instytut Żywności i Żywienia. Posiłki mają być przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia dzieci i młodzieży. Wykonawca jest obowiązany wskazać miejsce produkcji i przygotowania posiłków (załącznik nr 6 do SIWZ) w celu zgłoszenia do Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w Dębicy.

8) Posiłki wykonawca dostarczać będzie własnym transportem - pojazdem przystosowanym do przewozu posiłków dopuszczonym przez Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego, w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw. Temperatura dostarczanych posiłków gorących nie powinna spaść poniżej 63oC.

9) Wykonawca zapewnia urozmaicenie jadłospisów oraz dostosuje rodzaje podawanych potraw (jadłospis obejmuje dania z różnego rodzaju mięsa, półmięsne oraz jarskie, jak również uwzględnić urozmaicenie posiłków ze względu na sezonowość i święta. Na jadłospisie winna widnieć gramatura i kaloryczność posiłków.

Śniadanie musi spełniać następujące warunki ilościowe
- ciepłe mleko + dostarczane osobno płatki śniadaniowe różnego rodzaju (płatki kukurydziane, kukurydziano-czekoladowe, kukurydziano-miodowe, itp.), kanapki
z pieczywa mieszanego - min. 50% pieczywa ciemnego, herbata, surowy owoc lub warzywo
- minimalna waga warzywa lub owocu 70 g/ osobę, wędlina w przypadku gdy obiad jest jarski)
Obiad musi spełniać następujące warunki ilościowe:
stołówka przedszkolna
- zupa: gramatura nie mniej niż 250 ml,
- drugie danie: gramatura nie mniej niż 300 gram,
- kompot: gramatura nie mniej niż 200 ml,
stołówka szkolna
- obiad jednodaniowy (drugie danie),
- nie mniej niż 450 gram,
Podwieczorek musi spełniać następujące warunki ilościowe:
- kanapka, owoce lub warzywa (w tym sezonowe), herbata lub napój mleczny, lub sok
- minimalna waga owocu lub warzywa 70 g/osobę albo desery mleczne - nie częściej niż 1 raz w tygodniu + owoce (minimalna waga owocu 70g na osobę), herbata lub napój,
10) Zamawiający zastrzega, że posiłki muszą spełniać następujące warunki jakościowe:
- jadłospis dla obiadów jednodaniowych powinien być urozmaicony; rodzaj potrawy nie
może powtarzać się w tym samym tygodniu - dekadówka (w tym 5 dań mięsnych, 5 dań
jarskich lub 5 zup z wkładką mięsną),
- jadłospis dla obiadów dwudaniowych powinien być urozmaicony; rodzaj potrawy nie
może powtarzać się w tym samym tygodniu - dekadówka (w tym 10 zup, 5 dań
mięsnych i 5 dań jarskich),
- w tygodniu powinien być dostarczany, co najmniej 2 razy obiad z drugim daniem
mięsnym lub rybnym wraz z surówką,
- potrawy powinny być lekkostrawne, przygotowywane z surowców wysokiej jakości,
świeżych, naturalnych, mało przetworzonych, z ograniczoną ilością substancji
dodatkowych-konserwujących, zagęszczających, barwiących lub sztucznie
aromatyzowanych,
- w jadłospisie powinny przeważać potrawy gotowane, pieczone i duszone, okazjonalnie
smażone,
- do przygotowania posiłku zalecane jest: stosowanie tłuszczów roślinnych (ograniczone
stosowanie tłuszczów zwierzęcych), stosowanie dużej ilości warzyw i owoców, w tym
także nasion roślin strączkowych, różnego rodzaju kasz, umiarkowane stosowanie jaj,
cukru i soli,
- zupy powinny być sporządzone na wywarze warzywno-mięsnym,
- ważna jest estetyka potraw i posiłków.

11) Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania posiłków o najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwem zgodnie z normami HACCP. Personel Wykonawcy powinien posiadać bieżące przeszkolenie z zakresu BHP oraz HACCP a także aktualne książeczki zdrowia.

12) Obowiązkiem Wykonawcy jest przechowywanie próbek pokarmowych ze wszystkich przygotowanych i dostarczonych posiłków, każdego dnia przez okres 72 godzin
z oznaczeniem daty, godziny, zawartości próbki pokarmowej z podpisem osoby odpowiedzialnej za pobieranie tych próbek.

13) Transport posiłków powinien odbywać się w termosach termoizolacyjnych zapewniających właściwą ochronę i temperaturę oraz jakość przewożonych potraw środkami transportu przystosowanymi do przewozu żywności.

14) Dostarczenie posiłków z miejsca produkcji do pomieszczeń dystrybucji w szkole
i przedszkolu realizowane będzie przez Wykonawcę na jego koszt.

15) Zamawiający posiada własne naczynia (talerze, sztućce).

16) Zamawiający przyjmuje na siebie wszelkie sprawy organizacyjne związane z bezpośrednim wydawaniem posiłków dzieciom korzystającym z usług stołówki szkolnej i przedszkolnej.

17) Koszty związane z wydawaniem obiadów, myciem naczyń i sztućców, sprzątaniem stołówki ponosić będzie Zamawiający - nie należy tych kosztów ujmować do kalkulacji ceny obiadu. Mycie i wyparzanie naczyń do przewozu - termosów odbywać się będzie na koszt i przez wykonawcę poza siedzibą zamawiającego. Koszt odpowiednich (posiadających odpowiednie parametry czyszczące) środków czyszczących i higienicznych ponosi Wykonawca. Użyte środki muszą posiadać odpowiednie atesty i świadectwa dopuszczenia do obrotu wydane przez Państwowy Zakład Higieny.

18) Do obowiązków Wykonawcy należeć również będzie dokonywanie comiesięcznych rozliczeń z kierownikiem Zamawiającego, za dostarczane posiłki. Realizacja poszczególnych dostaw będzie następować sukcesywnie, tj. wg zamówienia złożonego przez Intendentkę dzień wcześniej do godz. 14-tej.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 522302

Data publikacji: 2013-12-16

Nazwa:
Zespół Szkół z Odziałami Integracyjnymi w Pustkowie-Osiedlu

Ulica: Pustków 34

Miejscowość: Pustków

Kod pocztowy: 39-206

Województwo / kraj: podkarpackie

Numer telefonu: 014 68 188 11

Numer faxu: 014 68 16 032

Adres strony internetowej: www.pustkow.edu.pl

Regon: 69175462000000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Adres internetowy dynamicznego systemu zakupów: www.ugdebica.pl

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Świadczenie usługi cateringu do stołówki szkolnej i przedszkolnej przy Zespole Szkół z Oddziałami Integracyjnymi w Pustkowie-Osiedlu

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Opis przedmiotu zamówienia:
1) Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług polegających na przygotowaniu
i dostarczeniu - na potrzeby:
- stołówki szkolnej - gorącego posiłku: obiadu jednodaniowego,
- stołówki przedszkolnej: śniadania, obiadu dwudaniowego z kompotem (gorącego posiłku), podwieczorka,
2) Zamawiający planuje, że:
- dziennie należy dostarczyć 60 jednodaniowych obiadów (stołówka szkolna),
- dziennie należy dostarczyć 100 śniadań (stołówka przedszkolna),
- dziennie należy dostarczyć 100 dwudaniowych obiadów z kompotem (stołówka przedszkolna),
- dziennie należy dostarczyć 100 podwieczorków: kanapka, owoce lub warzywa (w tym sezonowe), herbata lub napój mleczny, lub sok - minimalna waga owocu lub warzywa 70 g/osobę albo słodka bułka (ciasto) lub desery mleczne - nie częściej niż 1 raz
w tygodniu + owoce (minimalna waga owocu 70g/osobę), herbata lub napój (stołówka przedszkolna),
- od 01 stycznia do 31 marca 2014 r. należy dostarczyć około 3 120 obiadów jednodaniowych, tj. 60 obiadów x 52 dni,
- od 01 stycznia do 31 marca 2014 r.- należy dostarczyć około 6 200 śniadań, tj. 100 śniadań × 62 dni.
- od 01 stycznia do 31 marca 2014.- należy dostarczyć około 6 200 obiadów dwudaniowych z surówką i kompotem, tj. 100 obiadów × 62 dni.
- od 01 stycznia do 31 marca 2014 r.- należy dostarczyć około 6 200 podwieczorków, tj. 100 podwieczorków × 62 dni.

(W przypadku, gdy łączna dostawa obiadów jednodaniowych będzie mniejsza niż planowana na 3 120 sztuk przez zamawiającego, wykonawcy nie przysługują żadne roszczenia finansowe z tego tytułu).
(W przypadku, gdy łączna dostawa obiadów dwudaniowych będzie mniejsza niż planowana na 6 200 sztuk przez zamawiającego, wykonawcy nie przysługują żadne roszczenia finansowe z tego tytułu).
(W przypadku, gdy łączna dostawa śniadań będzie mniejsza niż planowana na 6 200 sztuk przez zamawiającego, wykonawcy nie przysługują żadne roszczenia finansowe z tego tytułu).
(W przypadku, gdy łączna dostawa podwieczorków będzie mniejsza niż planowana na 6 200 sztuk przez zamawiającego, wykonawcy nie przysługują żadne roszczenia finansowe z tego tytułu).
Zastrzega się możliwość zwiększenia lub zmniejszenia ilości dostarczanych śniadań, obiadów i podwieczorków danego dnia według zamówień uczniów. Ewentualne zmiany ilości zamawianych obiadów zamawiający zgłaszać będzie Wykonawcy najpóźniej do godziny 845 danego dnia.
3) Dostawa obiadów i podwieczorków (stołówka przedszkolna) będzie odbywać się począwszy od dnia 02 stycznia 2014 r., od poniedziałku do piątku z wyłączeniem okresów przewidzianych w Rozporządzeniu MEN w sprawie organizacji roku szkolnego (Dz. U.
z 2010r., Nr 186, poz. 1245), dni ustawowo wolnych od pracy oraz arkuszy organizacyjnych szkoły i przedszkola o godzinie:
- dostawa śniadań w godzinach od 800 do 815,
- 1115 stołówka szkolna,
- 1130 stołówka przedszkolna,
- odbiór termosów i resztek obiadowych - w godzinach od 12.30 do 13.00,
4) Ilość posiłków będzie się zmieniać w zależności od frekwencji dzieci. Wykonawca będzie zobowiązany dostarczyć ilość posiłków zgodną z zapotrzebowaniem złożonym na dany dzień.

5) W wyjątkowej sytuacji związanej ze zmianą organizacji dnia pracy szkoły, dostawa obiadu odbędzie się o innej godzinie - po wcześniejszym uzgodnieniu z Wykonawcą.

6) Wykonawca zobowiązany będzie dostarczać dekadowe jadłospisy na 4 dni przed kolejną dekadą, do wcześniejszego zatwierdzenia. Wszelkie zmiany w MENU sugerowane,
w ramach przyjętego limitu finansowego, przez Zamawiającego - będą dla Wykonawcy wiążące.

7) Wszystkie posiłki powinny być przygotowane zgodnie z obowiązującymi normami
i przepisami prawa. Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami określonymi w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2006 r. Nr 171 poz. 1225 z późn. zm.) łącznie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy. Bezwzględnie należy przestrzegać norm na składniki pokarmowe i produkty spożywcze określone przez Instytut Żywności i Żywienia. Posiłki mają być przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia dzieci i młodzieży. Wykonawca jest obowiązany wskazać miejsce produkcji i przygotowania posiłków (załącznik nr 6 do SIWZ) w celu zgłoszenia do Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w Dębicy.

8) Posiłki wykonawca dostarczać będzie własnym transportem - pojazdem przystosowanym do przewozu posiłków dopuszczonym przez Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego, w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw. Temperatura dostarczanych posiłków gorących nie powinna spaść poniżej 63oC.

9) Wykonawca zapewnia urozmaicenie jadłospisów oraz dostosuje rodzaje podawanych potraw (jadłospis obejmuje dania z różnego rodzaju mięsa, półmięsne oraz jarskie, jak również uwzględnić urozmaicenie posiłków ze względu na sezonowość i święta. Na jadłospisie winna widnieć gramatura i kaloryczność posiłków.

Śniadanie musi spełniać następujące warunki ilościowe
- ciepłe mleko + dostarczane osobno płatki śniadaniowe różnego rodzaju (płatki kukurydziane, kukurydziano-czekoladowe, kukurydziano-miodowe, itp.), kanapki
z pieczywa mieszanego - min. 50% pieczywa ciemnego, herbata, surowy owoc lub warzywo
- minimalna waga warzywa lub owocu 70 g/ osobę, wędlina w przypadku gdy obiad jest jarski)
Obiad musi spełniać następujące warunki ilościowe:
stołówka przedszkolna
- zupa: gramatura nie mniej niż 250 ml,
- drugie danie: gramatura nie mniej niż 300 gram,
- kompot: gramatura nie mniej niż 200 ml,
stołówka szkolna
- obiad jednodaniowy (drugie danie),
- nie mniej niż 450 gram,
Podwieczorek musi spełniać następujące warunki ilościowe:
- kanapka, owoce lub warzywa (w tym sezonowe), herbata lub napój mleczny, lub sok
- minimalna waga owocu lub warzywa 70 g/osobę albo desery mleczne - nie częściej niż 1 raz w tygodniu + owoce (minimalna waga owocu 70g na osobę), herbata lub napój,
10) Zamawiający zastrzega, że posiłki muszą spełniać następujące warunki jakościowe:
- jadłospis dla obiadów jednodaniowych powinien być urozmaicony; rodzaj potrawy nie
może powtarzać się w tym samym tygodniu - dekadówka (w tym 5 dań mięsnych, 5 dań
jarskich lub 5 zup z wkładką mięsną),
- jadłospis dla obiadów dwudaniowych powinien być urozmaicony; rodzaj potrawy nie
może powtarzać się w tym samym tygodniu - dekadówka (w tym 10 zup, 5 dań
mięsnych i 5 dań jarskich),
- w tygodniu powinien być dostarczany, co najmniej 2 razy obiad z drugim daniem
mięsnym lub rybnym wraz z surówką,
- potrawy powinny być lekkostrawne, przygotowywane z surowców wysokiej jakości,
świeżych, naturalnych, mało przetworzonych, z ograniczoną ilością substancji
dodatkowych-konserwujących, zagęszczających, barwiących lub sztucznie
aromatyzowanych,
- w jadłospisie powinny przeważać potrawy gotowane, pieczone i duszone, okazjonalnie
smażone,
- do przygotowania posiłku zalecane jest: stosowanie tłuszczów roślinnych (ograniczone
stosowanie tłuszczów zwierzęcych), stosowanie dużej ilości warzyw i owoców, w tym
także nasion roślin strączkowych, różnego rodzaju kasz, umiarkowane stosowanie jaj,
cukru i soli,
- zupy powinny być sporządzone na wywarze warzywno-mięsnym,
- ważna jest estetyka potraw i posiłków.

11) Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania posiłków o najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwem zgodnie z normami HACCP. Personel Wykonawcy powinien posiadać bieżące przeszkolenie z zakresu BHP oraz HACCP a także aktualne książeczki zdrowia.

12) Obowiązkiem Wykonawcy jest przechowywanie próbek pokarmowych ze wszystkich przygotowanych i dostarczonych posiłków, każdego dnia przez okres 72 godzin
z oznaczeniem daty, godziny, zawartości próbki pokarmowej z podpisem osoby odpowiedzialnej za pobieranie tych próbek.

13) Transport posiłków powinien odbywać się w termosach termoizolacyjnych zapewniających właściwą ochronę i temperaturę oraz jakość przewożonych potraw środkami transportu przystosowanymi do przewozu żywności.

14) Dostarczenie posiłków z miejsca produkcji do pomieszczeń dystrybucji w szkole
i przedszkolu realizowane będzie przez Wykonawcę na jego koszt.

15) Zamawiający posiada własne naczynia (talerze, sztućce).

16) Zamawiający przyjmuje na siebie wszelkie sprawy organizacyjne związane z bezpośrednim wydawaniem posiłków dzieciom korzystającym z usług stołówki szkolnej i przedszkolnej.

17) Koszty związane z wydawaniem obiadów, myciem naczyń i sztućców, sprzątaniem stołówki ponosić będzie Zamawiający - nie należy tych kosztów ujmować do kalkulacji ceny obiadu. Mycie i wyparzanie naczyń do przewozu - termosów odbywać się będzie na koszt i przez wykonawcę poza siedzibą zamawiającego. Koszt odpowiednich (posiadających odpowiednie parametry czyszczące) środków czyszczących i higienicznych ponosi Wykonawca. Użyte środki muszą posiadać odpowiednie atesty i świadectwa dopuszczenia do obrotu wydane przez Państwowy Zakład Higieny.

18) Do obowiązków Wykonawcy należeć również będzie dokonywanie comiesięcznych rozliczeń z kierownikiem Zamawiającego, za dostarczane posiłki. Realizacja poszczególnych dostaw będzie następować sukcesywnie, tj. wg zamówienia złożonego przez Intendentkę dzień wcześniej do godz. 14-tej.

Kody CPV:
555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555240009 (Usługi dostarczania posiłków do szkół)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia: 555210006

Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 31/03/2014

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Zamawiający uzna, że warunek posiadania wiedzy i doświadczenia jest spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy w tym okresie wykonał, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych wykonuje co najmniej trzy usługi.

Wiedza i doświadczenie:
Usługa cateringowa do przedszkola w ramach żywienia na dostawę trzech posiłków
śniadań w ilości co najmniej 1000 posiłków, obiadów dwudaniowych z kompotem w ilości co najmniej 1000 posiłków, podwieczorków w ilości co najmniej 500 posiłków,
Usługa cateringowa do szkoły w ramach dożywiania na dostawę jednego posiłku obiadu jednodaniowego w ilości co najmniej 1000 posiłków, przez okres, co najmniej 3 miesięcy, dla co najmniej 50 osób.Usługi winny być wykonane lub wykonywane do minimum dwóch różnych miejsc jeden jednodaniowy obiad do szkoły oraz śniadanie, dwudaniowy obiad z kompotem, podwieczorek do przedszkola. Wykonawca ma obowiązek załączyć trzy jadłospisy dekadowe dla szkoły i trzy jadłospisy dekadowe dla przedszkola dla dostaw, które będą realizowane po zawarciu umowy.

Potencjał techniczny:
Zamawiający uzna, że warunek dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym jest spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że usługa cateringowa będzie wykonywana pojazdem przystosowanym do przewozu posiłków, dopuszczonym przez Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego, załącznik nr 7 Wykaz narzędzi, wyposażenia zakładu i urządzeń technicznych, dostępnych wykonawcy usług w celu wykonania zamówienia, wraz z informacją o podstawie do dysponowania tymi zasobami.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Zamawiający uzna, że warunek dysponowania osobami zdolnymi do wykonania zamówienia jest spełniony, jeżeli Wykonawca dysponuje minimum jedną osobą posiadającą wykształcenie średnie gastronomiczne lub mistrzowskie w zawodzie kucharz załącznik nr 8.

Sytuacja ekonomiczna:
Zamawiający uzna, że warunek dotyczący sytuacji ekonomicznej i finansowej jest spełniony, jeżeli Wykonawca Złoży wraz z ofertą Oświadczenie w zakresie art.22 ust.1 ustawy Pzp.Zgodnie z art. 26 ust.2b ustawy Pzp, wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolnościach finansowych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nim stosunków. Wykonawca w takiej sytuacji zobowiązany jest udowodnić zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonaniu zamówienia. W przypadku złożenia wraz z ofertą przez Wykonawców w/w zobowiązania, Zamawiający powołując się na przepis art.26. ust 2b ustawy Pzp, przepisy art. 78 § 1 Kodeksu Cywilnego, oraz orzecznictwo KIO, stwierdza iż wymaganie formy pisemnej zobowiązania zostanie spełnione jedynie poprzez złożenie oryginału dokumentu zawierającego własnoręczny podpis osoby pod treścią oświadczenia zobowiązania innego podmiotu, do oddania do dyspozycji Wykonawcy niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonaniu zamówienia.Jeżeli Wykonawca, wykazując spełnianie warunków, których mowa w art. 22 ust.1 ustawy Pzp, których opis sposobu dokonywania oceny Zamawiający określił w Rozdziale V SIWZ , polega na zasobach innych podmiotów na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b ustawy Pzp, Zamawiający, w celu oceny, czy wykonawca będzie dysponował zasobami innych podmiotów w stopniu niezbędnym dla należytego wykonania zamówienia oraz oceny, czy stosunek łączący wykonawcę z tymi podmiotami gwarantuje rzeczywisty dostęp do ich zasobów, żąda dokumentów dotyczących w szczególności zakresu dostępnych wykonawcy zasobów innego podmiotu,sposobu wykorzystania zasobów innego podmiotu, przez wykonawcę, przy wykonywaniu zamówienia, charakteru stosunku, jaki będzie łączył wykonawcę z innym podmiotem, zakresu i okresu udziału innego podmiotu przy wykonywaniu zamówienia.Podstawa prawna: § 1 ust. 6 - Rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 19 lutego 2013 r. w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy, oraz form, w jakich te dokumenty mogą być składane Dz. U. z 2013 r. poz. 231). Ponieważ ustawodawca użył w przepisie sformułowania w szczególności żądanie powyższych dokumentów punkty a d, ma charakter przykładowy i nie jest wyczerpujące. W zależności od rodzaju przedłożonych dokumentów i sposobu sformułowania ich treści, zamawiający może żądać innych dokumentów, które w sposób jednoznaczny i wyczerpujący udowodnią zamawiającemu, że wykonawca będzie dysponował zasobami niezbędnymi do wykonania zamówienia i pozwolą dokonać oceny czy wykonawca będzie dysponował zasobami innych podmiotów w stopniu niezbędnym dla należytego wykonania zamówienia oraz oceny, czy stosunek łączący wykonawcę z tymi podmiotami gwarantuje rzeczywisty dostęp do ich zasobów.

Oświadczenie nr 1: Tak

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie nr 6: Tak

Oświadczenie nr 9: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Kod kryterium cenowe: A

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.pustkow.edu.pl www.ugdebica.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Zespół Szkół z Oddziałami Integracyjnymi w Pustkowie-Osiedlu , Pustków-Osiedle 34
39-206 Pustków, tel. 14 681 88 11, FAX : 14 681 60 32

Data składania wniosków, ofert: 24/12/2013

Godzina składania wniosków, ofert: 08:15

Miejsce składania:
- Zespół Szkół z Oddziałami Integracyjnymi w Pustkowie-Osiedlu, Pustków-Osiedle 34 - Sekretariat .

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi