192652 / 2013-05-16 - Administracja samorzÄ…dowa / Powiatowy UrzÄ…d Pracy w Kluczborku (Kluczbork)

burger house

Oryginalny toner 83205 Czarny marki Tally Genicom

Cena: 976.62 PLN

Świadczenie usług w zakresie 4 szkoleń grupowych osób bezrobotnych zarejestrowanych w Powiatowym Urzędzie Pracy w Kluczborku

Opis zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług w zakresie 4 szkoleń grupowych osób bezrobotnych zarejestrowanych w Powiatowym Urzędzie Pracy w Kluczborku pn :
SZKOLENIE 1 Kucharz z modułem zdobienia stołów, potraw
i carvingu I stopnia. Ilość osób do przeszkolenia 13 osób
Kurs przeznaczony jest dla osób bezrobotnych ze szczególnym uwzględnieniem osób długotrwale bezrobotnych, powyżej 50 roku życia, do 25 roku, pomiędzy 25 a 50 rokiem życia, niepełnosprawnych oraz innych osób znajdujących się w szczególnej sytuacji na rynku pracy
Miejsce szkolenia
teoria - Kluczbork , praktyka - Kluczbork
Ilość godzin
teoria -50 godzin zegarowych,
praktyka - 60 godzin zegarowych,
łącznie - 110 godzin zegarowych dla każdego uczestnika szkolenia
Szkolenie powinno trwać nie mniej niż 25 godzin zegarowych w tygodniu (godzina zegarowa liczy 60 minut i obejmuje zajęcia edukacyjne liczące co najmniej 45 minut oraz przerwę liczącą średnio do 15 minut, gdyż długość przerw może być ustalana elastycznie)
Zajęcia mają się odbywać od poniedziałku do piątku z wyłącznie sobót, niedziel i świąt
Zajęcia powinny zaczynać się nie wcześniej niż od godz. 08:00, a kończyć nie później niż o godz. 16:00
W ramach szkolenia Wykonawca zobowiązany jest do:
zapewnienia uczestnikom kursu stanowisk pracy wyposażonych w niezbędne akcesoria konieczne do przeprowadzenia zajęć praktycznych tj. m.in. wartość materiałów do zajęć praktycznych w tym produktów spożywczych nie może być niższa niż 30 % wartości ceny ofertowej, skrypty dla każdego uczestnika szkolenia, 13 szt. podręczników o tematyce dekorowania stołów, 13 szt. podręczników o tematyce dekorowania potraw, 13 szt. podręczników o tematyce carvingu, komputer lub laptop, rzutnik multimedialny, plansze o tematyce związanej ze szkoleniem, naczynia
( garnki, patelnie, miski, deski do krojenia, talerze itp.), sztućce ( noże, łyżki, widelce itp.), warzywa i owoce niezbędne do zajęć carvingu ( rzodkiewki, cebule, jabłka, por, koper włoski, papryczki chili, cukinia, mango, melon, arbuz), odzież dla każdego uczestnika szkolenia fartuch kulinarny oraz czepek, urządzenia gastronomiczne ( piec, roboty kuchenne itp.), narzędzia do carvingu, materiały biurowe dla uczestników ( zeszyt, długopis), zlewozmywak, kuchenka indukcyjna, 13 kompletów małych noży, duży komplet noży, komplet garnków, komplet patelni, mikser, blender, maszynka do mielenia, robot kuchenny, artykuły dekoracyjne stołów, zastawa stołowa na 6 osób, stół, krzesła, artykuły spożywcze niezbędne do zajęć z zakresu gotowania,
artykuły spożywcze i urządzenia mają być zabezpieczone w ilości umożliwiającej samodzielne wykonanie prac określonych programem szkolenia każdemu uczestnikowi kursu
materiały biurowe, skrypty, podręczniki muszą być oznakowane logami Unii Europejskiej, EFS, i PO KL
zorganizowanie i przeprowadzenie egzaminu wewnętrznego teoretycznego i praktycznego, którego koszt jest wliczony w koszt kursu
zorganizowanie badań lekarskich (koszt badań lekarskich wliczony w koszt kursu)
Wydania uczestnikom szkolenia odpowiednich zaświadczeń określonych w § 18 ust. 2 (Załącznik 5) rozporządzenia Ministra Edukacji Narodowej z dnia 11.01.2012r. w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych oraz dołączenia do nich suplementów zawierających następujące informacje :
okres trwania szkolenia,
tematy i wymiar godzin zajęć edukacyjnych
oraz numer z rejestru zaświadczenia, do którego suplement jest dodatkiem, wraz z podpisem osoby upoważnionej przez instytucje szkoleniową przeprowadzającą szkolenie.
Termin realizacji:
Szkolenie ma być zrealizowane w terminie: lipiec - sierpień 2013r - zgodnie z programem, który jest załącznikiem do formularza oferty
(zajęcia muszą odbywać się od poniedziałku do piątku, nie więcej niż 8 godzin dziennie)
Program szkolenia:
Wymagany minimalny program szkolenia:
Przepisy BHP w placówkach gastronomicznych,
Minimum sanitarne i HACCP,
Struktura organizacyjna placówek gastronomicznych,
Towarzystwo specjalistyczne,
Wyposażenie sprzętowe placówek gastronomicznych oraz zasady działania urządzeń gastronomicznych,
Technologia produkcji kulinarnej,
Zasady żywienia ( w tym żywienie dietetyczne)
Zasady przechowywania i magazynowania surowców, półproduktów i wyrobów gotowych,
Carving I stopnia :
drobne kwiatki z rzodkiewek ( 4 rodzaje)
kwiaty z cebuli ( 2 rodzaje)
dekoracja z jabłka
szyszka z rzodkwi
dekoracja z pora ( 2 rodzaje)
kwiat z rzodkwi
Kwiat z kopru włoskiego
szyszki z papryczek chili
kwiat z papryczek chili
róża z cukinii
liście z cukinii
kielich pod kwiat z cukinii
rzeźba z mango (kwiat)
rzeźba w melonie (róża)
rzeźba w arbuzie (róża)
Obróbka wstępna surowców (ręczna, mechaniczna, termiczna)
Wykonanie różnymi technikami i metodami potraw kuchni regionalnych i innych narodów, napojów, deserów i produktów garmażeryjnych,
Przygotowanie potraw na przyjęcia okolicznościowe,
Dekorowanie potraw i stołów,
Planowanie posiłków i układanie menu.
Catering w gastronomii
Wykaz niezbędnych środków i materiałów dydaktycznych:
Sala szkoleniowa do zajęć teoretycznych posiadająca powierzchnię spełniającą wymagania ergonomiczne i bhp. M.in. odpowiednie oświetlenie, akustykę, wentylację i temp. Min. 20 C, sala szkoleniowa musi posiadać stanowisko komputerowe dla wykładowcy, rzutnik multimedialny podłączony do stanowiska wykładowcy i ekran.
Sala szkoleniowa do zajęć praktycznych wyposażona w zlewozmywak, kuchenka indukcyjna - 2 szt., 13 kompletów małych noży, duży komplet noży,komplet garnków, komplet patelni, mikser, blender, maszynka do mielenie, robot kuchenny, artykuły dekoracyjne stołów, zastawa stołowa na 6 osób, stół, krzesła
Wartość materiałów do zajęć praktycznych, w tym produktów spożywczych nie może być niższa niż 30 % wartości ceny ofertowej
skrypty dla każdego uczestnika szkolenia, 13 szt. podręczników o tematyce dekorowania stołów, 13 szt. podręczników o tematyce dekorowania potraw, 13 szt. podręczników o tematyce carvingu, komputer lub laptop, rzutnik multimedialny, plansze o tematyce związanej ze szkoleniem, naczynia ( garnki, patelnie, miski, deski do krojenia, talerze itp.), sztućce ( noże, łyżki, widelce itp.), warzywa i owoce niezbędne do zajęć carvingu ( rzodkiewki, cebule, jabłka, por, koper włoski, papryczki chili, cukinia, mango, melon, arbuz), odzież ochronna dla każdego uczestnika szkolenia,narzędzia do carvingu, materiały biurowe dla każdego uczestnika szkolenia
( zeszyt, długopis)
Sposób organizacji zajęć praktycznych:
Zajęcia muszą odbywać się w 2 grupach: 1 grupa 7 osób, 2 grupa 6 osób.
Informacje dodatkowe:
Wykonawca zapewni uczestnikom szkolenia dostęp do zaplecza socjalnego (w czasie przerw powinny być podawane uczestnikom szkolenia wyroby cukiernicze(ciastka, paluszki), kawa, herbata oraz woda mineralna)
Wykonawca zapewni odpowiednie zaplecze sanitarne ( toalety, umywalki itp.)
SZKOLENIE 2 : Opiekun osób starszych i niepełnosprawnych
z kursem pierwszej pomocy
Ilość osób:
Ilość osób do przeszkolenia : 20 osób .
Kurs przeznaczony jest dla osób bezrobotnych ze szczególnym uwzględnieniem osób długotrwale bezrobotnych, powyżej 50 roku życia, do 25 roku życia, pomiędzy 25 a 50 rokiem życia, niepełnosprawnych oraz innych osób znajdujących się w szczególnej sytuacji na rynku pracy .
Miejsce szkolenia:
teoria - Kluczbork , praktyka - Kluczbork
Ilość godzin :
teoria - 30 godzin zegarowych,
praktyka - 80 godzin zegarowych,
łącznie - 110 godzin zegarowych
szkolenie powinno trwać nie mniej niż 25 godzin zegarowych w tygodniu (godzina zegarowa liczy 60 minut i obejmuje zajęcia edukacyjne liczące co najmniej 45 minut oraz przerwę liczącą średnio do 15 minut, gdyż długość przerw może być ustalana elastycznie)
Zajęcia mają się odbywać od poniedziałku do piątku z wyłączeniem sobót, niedziel i świąt
Zajęcia powinny zaczynać się nie wcześniej niż od godz. 08:00, a kończyć nie później niż o godz. 16:00
W ramach kursu Wykonawca zobowiązany jest do:
Zajęcia maja odbywać się w salach zgodnych z niniejszym SIWZ,
Skrypty dla każdego uczestnika,
Dostęp do podręcznika o zasadach udzielania pierwszej pomocy,
Długopis, zeszyt, notes,
Podręcznik o opiece nad osobami starszymi i niepełnosprawnymi dla każdego uczestnika
Urządzenia mają być zabezpieczone w ilości umożliwiającej samodzielne wykonanie prac określonych programem szkolenia każdemu uczestnikowi kursu
Materiały biurowe i dydaktyczne musza być oznakowane logami Unii Europejskiej, EFS i PO KL
Zorganizowanie i przeprowadzenie egzaminu wewnętrznego teoretycznego i praktycznego, którego koszt jest wliczony w koszt kursu
Zorganizowanie badań lekarskich (koszt badań lekarskich wliczony w koszt szkolenia
Wydania uczestnikom szkolenia odpowiednich zaświadczeń określonych w § 18 ust. 2Załącznik 5 rozporządzenia Ministra Edukacji Narodowej z dnia 11.01.2012r. w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych oraz dołączenia do nich suplementów zawierających następujące informacje :
okres trwania szkolenia,
tematy i wymiar godzin zajęć edukacyjnych
oraz numer z rejestru zaświadczenia, do którego suplement jest dodatkiem, wraz z podpisem osoby upoważnionej przez instytucje szkoleniową przeprowadzającą szkolenie.
Termin realizacji:
Planowany termin szkolenia: lipiec - sierpień 2013 - zgodnie z programem, który jest załącznikiem do formularza oferty zajęcia muszą odbywać się od poniedziałku do piątku, nie więcej niż 8 godzin dziennie)
Program szkolenia:
Wymagany minimalny program szkolenia:
Psychologiczno - pedagogiczny
Psychologiczne i pedagogiczne aspekty opieki nad osobami starszymi
Psychologiczne i socjologiczne zagadnienia dotyczące osób starszych
Komunikacja z podopiecznym komunikacja międzyludzka, sposoby rozwiązywania konfliktów
Stres i lęk związany z pracą z osobami starszymi - metody radzenia sobie z nimi
Schorzenia wieku starszego demencja, Alzheimer, Parkinson, - omówienie stanu psychicznego-Psychiczne wsparcie podopiecznych: temat śmierci, odejście bliskiej osoby
Zrozumienie potrzeb i oczekiwań osób starszych, uzależnionych od pomocy innych;
Organizacja czasu wolnego
Metodyka pracy z osobami starszymi
Pielęgnacja osoby starszej
Choroby wieku podeszłego - typowe schorzenia osób starszych;
Omówienie schorzeń wieku starszego (demencja, Alzheimer, Parkinson, cukrzyca - objawy przebieg choroby, powikłania leczenie itp.)
Anatomia i fizjologia człowieka
Proces starzenia się organizmu człowieka
Problemy opieki nad osobami starszymi
Pielęgnacja osób w podeszłym wieku
Profilaktyka odleżyn i skutki długotrwałego unieruchomienia
Aspekty pielęgnacyjne i podstawy rehabilitacji
Bezpieczeństwo i higiena pracy w zawodzie opiekuna osób starszych
Pierwsza pomoc przedmedyczna
Wiedza z zakresu udzielania pierwszej pomocy
Rozpoznawanie zagrożenia i wykluczanie istniejącego zagrożenia
Podejmowanie zabiegów ratunkowych - ćwiczenia na fantomie
Zagadnienia internistyczne: zawał, zator, udar, epilepsja
Zagrożenia typu: zadławienie, złamanie, urazy, oparzenia, rany cięte, urazy głowy, kręgosłupa - udzielanie pierwszej pomocy,
Nauka prawidłowego reagowania w nagłych wypadkach i sytuacjach kryzysowych
Ćwiczenia reanimacyjne
Techniki pracy opiekuna (sposoby przenoszenia, obracania osoby bezwładnej)
Pierwsza pomoc w geriatrii
Podstawowe zabiegi związane z opieką nad ludźmi chorymi i starszymi
Pielęgnacja i higiena chorego w łóżku
Pomiar ciśnienia, tętna, cukru - ćwiczenia
Dietetyka
Zasady prawidłowego żywienia ludzi starszych (zasady przygotowania posiłków, higiena
Wpływ pokarmu na zdrowie, życie i prawidłowe funkcjonowanie organizmu ludzkiego
Znaczenie poszczególnych składników odżywczych - omówienie występowania w produktach, wpływ na organizm, zagrożenia spowodowane ich niedoborem
Omówienie diet przy różnych schorzeniach: dieta cukrzycowa, cholesterolowa, wątrobowa,
Dieta lekkostrawna dla osób starszych
Przykładowe przepisy zdrowej diety
Etyka zawodowa
Odpowiedzialność prawna opiekuna
Kompetencje opiekuna
Budowanie relacji społecznych z podopiecznym i jego rodziną
Umiejętność radzenia sobie ze stresem
Rozwiązywanie problemów, przykłady z doświadczeń opiekunów
Prawa i obowiązku opiekuna
Kodeks etyczny
Praktyka pielęgnacyjna - dom opieki lub inna placówka tego typu
Pielęgnacja i higiena podopiecznego
Zapoznanie się z profilaktyką odleżyn
Pomiar ciśnienia, tętna, temperatury
Czynności z utrzymaniem czystości w otoczeniu pacjenta - wymiana pościeli
Wykaz niezbędnych środków i materiałów dydaktycznych:
sala szkoleniowa posiadająca powierzchnię spełniającą wymagania ergonomiczne i bhp. m.in. odpowiednie oświetlenie, akustykę, wentylację i temperaturę min. 20 C., sala szkoleniowa musi posiadać stanowisko komputerowe dla wykładowcy, rzutnik multimedialny podłączony do stanowiska wykładowcy i ekran - teoria
zajęcia praktyczne odbywać się będą w profesjonalnie przygotowanych salach - sale fantomowe wyposażone m.in. w fantom dorosłego człowieka, sprzęt i zestawy do wykonywania różnych zabiegów (1 zestaw tj. fantom + pozostały sprzęt na 10 osób), pozostała część praktyki ( 50 %) odbędzie się w takich placówkach jak: Domy Opieki Osób Starszych, Hospicja, Domy Pomocy Społecznej itp.
skrypty dla każdego uczestnika, dostęp do podręcznika o zasadach udzielania pierwszej pomocy, długopis, zeszyt, notes,
Podręcznik o opiece nad osobami starszymi i niepełnosprawnymi dla każdego uczestnika Sposób organizacji zajęć praktycznych:
Zajęcia praktyczne w placówkach opiekuńczych muszą odbywać się w 2 grupach 2 x 10 osób
Informacje dodatkowe:
Wykonawca zapewni uczestnikom szkolenia dostęp do zaplecza socjalnego (w czasie przerw powinny być podawane uczestnikom szkolenia wyroby cukiernicze(ciastka, paluszki), kawa, herbata oraz woda mineralna)
Wykonawca zapewni odpowiednie zaplecze sanitarne ( toalety, umywalki itp.)
SZKOLENIE 3: Recepcjonista z podstawami języka angielskiego dot. obsługi gości hotelowych
Ilość osób:
W szkoleniu weźmie udział : 15 osób .
Kurs przeznaczony jest dla osób bezrobotnych ze szczególnym uwzględnieniem osób długotrwale bezrobotnych, powyżej 50 roku życia, do 25 roku, pomiędzy 25 a 50 rokiem życia, niepełnosprawnych oraz innych osób znajdujących się w szczególnej sytuacji na rynku pracy
Miejsce szkolenia:
teoria - Kluczbork , praktyka - Kluczbork
Ilość godzin :
teoria -50 godzin zegarowych (20 godz. moduł recepcjonista, 30 godz. moduł język angielski),
praktyka - 140 godzin zegarowych ( 60 godz. moduł recepcjonista, 80 godz. moduł język angielski) ,
łącznie - 190 godzin szkolenia dla każdego uczestnika szkolenia
szkolenie powinno trwać nie mniej niż 25 godzin zegarowych w tygodniu (godzina zegarowa liczy 60 minut i obejmuje zajęcia edukacyjne liczące co najmniej 45 minut oraz przerwę liczącą średnio do 15 minut, gdyż długość przerw może być ustalana elastycznie)
Zajęcia mają się odbywać od poniedziałku do piątku z wyłączeniem sobót, niedziel i świąt
Zajęcia powinny zaczynać się nie wcześniej niż od godz. 08:00, a kończyć nie później niż o godz. 16:00
Obowiązki wykonawcy w ramach kursu:
Zajęcia mają się odbyć w salach zgodnych z niniejszym SIWZ
skrypty dla każdego uczestnika szkolenia, podręcznik do podstaw nauki j. angielskiego oraz podręcznik z zakresu hotelarstwa dla każdego uczestnika, komputery z oprogramowaniem hotelowym zapewniającym rejestrację klientów, fakturowanie, rozliczenia (15 stanowisk komputerowych + 1 dla wykładowcy), kamerę do nagrywania scenek, telefon stacjonarny, telefon komórkowy, faks, urządzenie wielofunkcyjne,
urządzenia mają być zabezpieczone w ilości umożliwiającej samodzielne wykonanie prac określonych programem szkolenia każdemu uczestnikowi kursu
materiały dydaktyczne muszą być oznakowane logami Unii Europejskiej, EFS, i PO KL
zorganizowanie i przeprowadzenie egzaminu wewnętrznego teoretycznego i praktycznego, którego koszt jest wliczony w koszt kursu
Wydania uczestnikom szkolenia odpowiednich zaświadczeń określonych w § 18 ust. 2 Załącznik 5 rozporządzenia Ministra Edukacji Narodowej z dnia 11.01.2012r. w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych oraz dołączenia do nich suplementów zawierających następujące informacje :
okres trwania szkolenia,
tematy i wymiar godzin zajęć edukacyjnych
oraz numer z rejestru zaświadczenia, do którego suplement jest dodatkiem, wraz z podpisem osoby upoważnionej przez instytucje szkoleniową przeprowadzającą szkolenie.
Termin realizacji:
Planowany termin szkolenia : lipiec - sierpień 2013 - zgodnie z programem, który jest załącznikiem do formularza oferty
( zajęcia musza odbywać się od poniedziałku do piątku, nie więcej niż 8 godzin dziennie)
Program szkolenia:
Wymagany minimalny program szkolenia:
Rola i znaczenie recepcji w hotelu
recepcja - dział tworzący początkową i często jedyną opinię o hotelu
kreowanie pozytywnego wizerunku firmy
osoba recepcjonisty
wymagania pracodawcy - kwalifikacje, niezbędna wiedza, pożądane umiejętności
wygląd zewnętrzny, umundurowanie
standardy i wzorce zachowań
Prawidłowa organizacja pracy w recepcji
wieloobowiązkowość pracowników recepcji - podział na stanowiska
zasady współpracy z pozostałymi działami
prowadzenie dokumentacji
ewidencja - wymogi prawne obowiązku meldunkowego
dokumenty i formularze obowiązujące w recepcji - prawidłowy obieg
formułowanie pism oficjalnych wysyłanych listem, faksem, mailem
rezerwacja - organizacja działu lub realizacja przez recepcję
dostępność do oferty hotelu - kanały i źródła rezerwacji
rezerwacje wstępne, zapytania i rezerwacje właściwe
rezerwacje gwarantowane i niegwarantowane
system prowizji i rabatów, prawo do zniżek, programy lojalnościowe
realizacja usług dodatkowych
Profesjonalna obsługa klienta przez telefon
Gromadzenie i tworzenie bazy danych klientów indywidualnych i grup zorganizowanych
Archiwizacja umów i dokumentów związanych z obsługą ruchu turystycznego.
Psychologiczne aspekty obsługi gości hotelowych
charakterystyka typów i profili psychologicznych
charakterystyka potrzeb gościa
zachowanie w sytuacjach trudnych i konfliktowych
pokonywanie zastrzeżeń i obiekcji gości - reklamacje, interwencje
stosowanie technik pracy i rozmowy z gościem zadowalających obie strony
granice ustępstw
techniki sugestywnej sprzedaży
Współpraca z firmami świadczącymi usługi dla zakładów hotelarskich oraz innymi oferentami usług hotelarskich w zakresie wzajemnej informacji i rezerwacji usług, obliczanie i inkasowanie lub wypłata prowizji.
Obsługa sprzętu niezbędnego do pracy w recepcji ( faks, telefon, terminal itp.)
Etyka w zawodzie
Zasady savoir vivre w pracy recepcjonisty
Podstawy prawne dotyczące pracy w recepcji w zakładzie hotelarskim
obowiązki hotelu wynikające z Kodeksu Cywilnego, dotyczące rzeczy wniesionych do hotelu
Podstawy języka angielskiego w obsłudze gości hotelowych - gramatyka i słownictwo j. angielskiego alfabet, liczebniki, przedstawianie siebie i innych osób, nazwy rzeczowników, użyteczne zwroty w zawodzie, konwersacje, używanie formuł powitania i pożegnania,
Wykaz niezbędnych środków i materiałów dydaktycznych:
sala szkoleniowa do zajęć teoretycznych posiadająca powierzchnię spełniającą wymagania ergonomiczne i bhp. m.in. odpowiednie oświetlenie, akustykę, wentylację i temperaturę min. 20 C., sala szkoleniowa musi posiadać stanowisko komputerowe dla wykładowcy z dostępem do internetu oraz z oprogramowaniem hotelowym zapewniającym rejestrację klientów, fakturowanie, rozliczanie, kamerę do nagrywania scenek, telefon stacjonarny i telefon komórkowy, rzutnik multimedialny podłączony do stanowiska wykładowcy i ekran,
sala szkoleniowa do zajęć praktycznych wyposażona w komputery z oprogramowaniem hotelowym zapewniającym rejestrację klientów, fakturowanie, rozliczenia (15 stanowisk komputerowych + 1 dla wykładowcy), kamerę do nagrywania scenek, telefon stacjonarny, telefon komórkowy, faks, urządzenie wielofunkcyjne,
skrypty dla każdego uczestnika szkolenia, 15 szt. podręczników do podstaw nauki j. angielskiego, 15 szt. skryptów, 15 szt. podręczników z zakresu hotelarstwa,
Sposób organizacji zajęć praktycznych:
Minimum 10 % zajęć musi się odbyć na terenie recepcji hotelowej (podział 15 uczestników szkolenia na 3 grupy po 5 osób), w której powinien znajdować się terminal do obsługi transakcji bezgotówkowych,
Informacje dodatkowe
Wykonawca zapewni uczestnikom szkolenia dostęp do zaplecza socjalnego (w czasie przerw powinny być podawane uczestnikom szkolenia wyroby cukiernicze(ciastka, paluszki), kawa, herbata oraz woda mineralna)
Wykonawca zapewni odpowiednie zaplecze sanitarne ( toalety, umywalki itp.)
SZKOLENIE 4: Kurs komputerowy wraz z elementami obsługi Internetu oraz poczty elektronicznej
Ilość osób:
W szkoleniu weźmie udział 32 osoby.
Kurs przeznaczony jest dla osób bezrobotnych ze szczególnym uwzględnieniem osób długotrwale bezrobotnych, powyżej 50 roku życia, do 25 roku, pomiędzy 25 a 50 rokiem życia, niepełnosprawnych oraz innych osób znajdujących się w szczególnej sytuacji na rynku pracy
Miejsce szkolenia:
teoria - Kluczbork , praktyka - Kluczbork
Ilość godzin :
teoria - 16 godzin zegarowych,
praktyka - 44 godziny zegarowe
Łącznie - 60 godzin zegarowych dla każdego uczestnika szkolenia .
szkolenie powinno trwać nie mniej niż 25 godzin zegarowych w tygodniu (godzina zegarowa liczy 60 minut i obejmuje zajęcia edukacyjne liczące co najmniej 45 minut oraz przerwę liczącą średnio do 15 minut, gdyż długość przerw może być ustalana elastycznie)
Przewiduje się podział 32 - osobowej grupy na dwie grupy - pierwsza grupa - 12 osób, druga grupa 20 osób
Zajęcia mają się odbywać od poniedziałku do piątku z wyłączeniem sobót, niedziel i świąt
Zajęcia powinny zaczynać się nie wcześniej niż od godz. 08:00, a kończyć nie później niż o godz. 16:00
W ramach kursu Wykonawca zobowiązany jest do:
zapewnienia uczestnikom kursu stanowisk pracy wyposażonych w niezbędne akcesoria konieczne do przeprowadzenia zajęć praktycznych
zorganizowanie i przeprowadzenie egzaminu wewnętrznego teoretycznego i praktycznego
koszt egzaminu wewnętrznego wliczony w koszt kursu
Wydania uczestnikom szkolenia odpowiednich zaświadczeń określonych w § 18 ust. 2 (Załącznik 5) rozporządzenia Ministra Edukacji Narodowej z dnia 11.01.2012r. w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych oraz dołączenia do nich suplementów zawierających następujące informacje :
okres trwania szkolenia,
tematy i wymiar godzin zajęć edukacyjnych
oraz numer z rejestru zaświadczenia, do którego suplement jest dodatkiem, wraz z podpisem osoby upoważnionej przez instytucje szkoleniową przeprowadzającą szkolenie.
Materiały dydaktyczne oraz podręczniki muszą być oznakowane logami Unii Europejskiej, EFS, i PO KL Termin realizacji.
Szkolenie ma być zrealizowane w terminie: lipiec 2013- pierwsza grupa, sierpień 2013 - druga grupa - zgodnie z programem, który jest załącznikiem do formularza oferty
(zajęcia muszą odbywać się od poniedziałku do piątku, nie więcej niż 8 godzin dziennie)
Program szkolenia.
Wymagany minimalny program szkolenia:
Poznawanie podstawowych zasad działania i budowy komputera
budowa komputera - komponenty wewnętrzne
budowa komputera - komponenty zewnętrzne
urządzenia wejściowe - budowa i podstawowe działanie,
urządzenie wyjściowe - budowa i podstawowe działanie.
Postawy obsługi systemu operacyjnego Windows
Interface systemu operacyjnego - budowa, działanie, zastosowanie,
zasady działania i podstawowe operacje na plikach i katalogach,
korzystanie z pulpitu, ikon, itp.
wyszukiwanie plików, katalogów itp. W komputerze,
notatnik, przeglądarka obrazów, Windows Media Player - podstawowe działanie, konfiguracja systemu z poziomu panelu sterowania,
instalacja oprogramowania,
korzystanie z zewnętrznych nośników danych - plyt CD/DVD, pendrive, oraz innych nośników typu Flash, dyskietki.
Obsługa edytora tekstów MS WORD
tworzenie i formatowanie tekstu,
operacje na dokumencie,
wklejanie obrazów,
tworzenie i formatowanie tabeli,
zarządzanie wydrukami,
sprawdzanie pisowni i gramatyki,
Obsługa arkusza kalkulacyjnego MS Excel
tworzenie tabel z danymi,
zaawansowane wprowadzenie danych,
tworzenie i edycja formuł,
tworzenie i edycja wykresów danych,
tworzenie dokumentów korespondencji seryjnej
Obsługa urządzeń
urządzeń drukujących,
urządzeń skanujących.
Obsługa Internetu i poczty elektronicznej
zagadnienia dot. Internetu i poczty elektronicznej,
wyszukiwanie informacji w Internecie - zwykle i zaawansowanie
założenie konta e-mail,
obsługa skrzynki pocztowej poprzez WWW,
obsługa skrzynki pocztowej poprzez program poczty Outlook Express)
Wykaz niezbędnych środków i materiałów dydaktycznych:
stanowiska komputerowe (dla grupy pierwszej 12 stanowisk+1 dla wykładowcy, dla drugiej grupy 20 stanowisk + 1 dla wykładowcy)
skrypty dla każdego uczestnika szkolenia
ekran, tablica kredo
rzutnik multimedialny
urządzenie wielofunkcyjne
materiały biurowe dla każdego uczestnika ( zeszyt, długopis)
podręcznik zgodny z tematyką szkolenia, dla każdego uczestnika szkolenia
Sposób wykonywania zajęć praktycznych.
pierwsza grupa - zajęcia w grupie 12 - sto osobowej - nie przewiduje się podziału grupy na mniejsze
druga grupa - zajęcia w grupie 20-sto osobowej - nie przewiduje się podziału grupy na mniejsze
Dodatkowe informacje:
Wykonawca zapewni uczestnikom szkolenia dostęp do zaplecza socjalnego (w czasie przerw powinny być podawane uczestnikom szkolenia wyroby cukiernicze(ciastka, paluszki), kawa, herbata oraz woda mineralna,
Wykonawca zapewni odpowiednie zaplecze sanitarne ( toalety, umywalki itp.)

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 192652

Data publikacji: 2013-05-16

Nazwa: Powiatowy Urząd Pracy w Kluczborku

Ulica: ul. Sienkiewicza 22

Numer domu: 22

Miejscowość: Kluczbork

Kod pocztowy: 46-200

Województwo / kraj: opolskie

Numer telefonu: 077 4471388

Numer faxu: 077 4187788

Regon: 53159595300000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Świadczenie usług w zakresie 4 szkoleń grupowych osób bezrobotnych zarejestrowanych w Powiatowym Urzędzie Pracy w Kluczborku

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług w zakresie 4 szkoleń grupowych osób bezrobotnych zarejestrowanych w Powiatowym Urzędzie Pracy w Kluczborku pn :
SZKOLENIE 1 Kucharz z modułem zdobienia stołów, potraw
i carvingu I stopnia. Ilość osób do przeszkolenia 13 osób
Kurs przeznaczony jest dla osób bezrobotnych ze szczególnym uwzględnieniem osób długotrwale bezrobotnych, powyżej 50 roku życia, do 25 roku, pomiędzy 25 a 50 rokiem życia, niepełnosprawnych oraz innych osób znajdujących się w szczególnej sytuacji na rynku pracy
Miejsce szkolenia
teoria - Kluczbork , praktyka - Kluczbork
Ilość godzin
teoria -50 godzin zegarowych,
praktyka - 60 godzin zegarowych,
łącznie - 110 godzin zegarowych dla każdego uczestnika szkolenia
Szkolenie powinno trwać nie mniej niż 25 godzin zegarowych w tygodniu (godzina zegarowa liczy 60 minut i obejmuje zajęcia edukacyjne liczące co najmniej 45 minut oraz przerwę liczącą średnio do 15 minut, gdyż długość przerw może być ustalana elastycznie)
Zajęcia mają się odbywać od poniedziałku do piątku z wyłącznie sobót, niedziel i świąt
Zajęcia powinny zaczynać się nie wcześniej niż od godz. 08:00, a kończyć nie później niż o godz. 16:00
W ramach szkolenia Wykonawca zobowiązany jest do:
zapewnienia uczestnikom kursu stanowisk pracy wyposażonych w niezbędne akcesoria konieczne do przeprowadzenia zajęć praktycznych tj. m.in. wartość materiałów do zajęć praktycznych w tym produktów spożywczych nie może być niższa niż 30 % wartości ceny ofertowej, skrypty dla każdego uczestnika szkolenia, 13 szt. podręczników o tematyce dekorowania stołów, 13 szt. podręczników o tematyce dekorowania potraw, 13 szt. podręczników o tematyce carvingu, komputer lub laptop, rzutnik multimedialny, plansze o tematyce związanej ze szkoleniem, naczynia
( garnki, patelnie, miski, deski do krojenia, talerze itp.), sztućce ( noże, łyżki, widelce itp.), warzywa i owoce niezbędne do zajęć carvingu ( rzodkiewki, cebule, jabłka, por, koper włoski, papryczki chili, cukinia, mango, melon, arbuz), odzież dla każdego uczestnika szkolenia fartuch kulinarny oraz czepek, urządzenia gastronomiczne ( piec, roboty kuchenne itp.), narzędzia do carvingu, materiały biurowe dla uczestników ( zeszyt, długopis), zlewozmywak, kuchenka indukcyjna, 13 kompletów małych noży, duży komplet noży, komplet garnków, komplet patelni, mikser, blender, maszynka do mielenia, robot kuchenny, artykuły dekoracyjne stołów, zastawa stołowa na 6 osób, stół, krzesła, artykuły spożywcze niezbędne do zajęć z zakresu gotowania,
artykuły spożywcze i urządzenia mają być zabezpieczone w ilości umożliwiającej samodzielne wykonanie prac określonych programem szkolenia każdemu uczestnikowi kursu
materiały biurowe, skrypty, podręczniki muszą być oznakowane logami Unii Europejskiej, EFS, i PO KL
zorganizowanie i przeprowadzenie egzaminu wewnętrznego teoretycznego i praktycznego, którego koszt jest wliczony w koszt kursu
zorganizowanie badań lekarskich (koszt badań lekarskich wliczony w koszt kursu)
Wydania uczestnikom szkolenia odpowiednich zaświadczeń określonych w § 18 ust. 2 (Załącznik 5) rozporządzenia Ministra Edukacji Narodowej z dnia 11.01.2012r. w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych oraz dołączenia do nich suplementów zawierających następujące informacje :
okres trwania szkolenia,
tematy i wymiar godzin zajęć edukacyjnych
oraz numer z rejestru zaświadczenia, do którego suplement jest dodatkiem, wraz z podpisem osoby upoważnionej przez instytucje szkoleniową przeprowadzającą szkolenie.
Termin realizacji:
Szkolenie ma być zrealizowane w terminie: lipiec - sierpień 2013r - zgodnie z programem, który jest załącznikiem do formularza oferty
(zajęcia muszą odbywać się od poniedziałku do piątku, nie więcej niż 8 godzin dziennie)
Program szkolenia:
Wymagany minimalny program szkolenia:
Przepisy BHP w placówkach gastronomicznych,
Minimum sanitarne i HACCP,
Struktura organizacyjna placówek gastronomicznych,
Towarzystwo specjalistyczne,
Wyposażenie sprzętowe placówek gastronomicznych oraz zasady działania urządzeń gastronomicznych,
Technologia produkcji kulinarnej,
Zasady żywienia ( w tym żywienie dietetyczne)
Zasady przechowywania i magazynowania surowców, półproduktów i wyrobów gotowych,
Carving I stopnia :
drobne kwiatki z rzodkiewek ( 4 rodzaje)
kwiaty z cebuli ( 2 rodzaje)
dekoracja z jabłka
szyszka z rzodkwi
dekoracja z pora ( 2 rodzaje)
kwiat z rzodkwi
Kwiat z kopru włoskiego
szyszki z papryczek chili
kwiat z papryczek chili
róża z cukinii
liście z cukinii
kielich pod kwiat z cukinii
rzeźba z mango (kwiat)
rzeźba w melonie (róża)
rzeźba w arbuzie (róża)
Obróbka wstępna surowców (ręczna, mechaniczna, termiczna)
Wykonanie różnymi technikami i metodami potraw kuchni regionalnych i innych narodów, napojów, deserów i produktów garmażeryjnych,
Przygotowanie potraw na przyjęcia okolicznościowe,
Dekorowanie potraw i stołów,
Planowanie posiłków i układanie menu.
Catering w gastronomii
Wykaz niezbędnych środków i materiałów dydaktycznych:
Sala szkoleniowa do zajęć teoretycznych posiadająca powierzchnię spełniającą wymagania ergonomiczne i bhp. M.in. odpowiednie oświetlenie, akustykę, wentylację i temp. Min. 20 C, sala szkoleniowa musi posiadać stanowisko komputerowe dla wykładowcy, rzutnik multimedialny podłączony do stanowiska wykładowcy i ekran.
Sala szkoleniowa do zajęć praktycznych wyposażona w zlewozmywak, kuchenka indukcyjna - 2 szt., 13 kompletów małych noży, duży komplet noży,komplet garnków, komplet patelni, mikser, blender, maszynka do mielenie, robot kuchenny, artykuły dekoracyjne stołów, zastawa stołowa na 6 osób, stół, krzesła
Wartość materiałów do zajęć praktycznych, w tym produktów spożywczych nie może być niższa niż 30 % wartości ceny ofertowej
skrypty dla każdego uczestnika szkolenia, 13 szt. podręczników o tematyce dekorowania stołów, 13 szt. podręczników o tematyce dekorowania potraw, 13 szt. podręczników o tematyce carvingu, komputer lub laptop, rzutnik multimedialny, plansze o tematyce związanej ze szkoleniem, naczynia ( garnki, patelnie, miski, deski do krojenia, talerze itp.), sztućce ( noże, łyżki, widelce itp.), warzywa i owoce niezbędne do zajęć carvingu ( rzodkiewki, cebule, jabłka, por, koper włoski, papryczki chili, cukinia, mango, melon, arbuz), odzież ochronna dla każdego uczestnika szkolenia,narzędzia do carvingu, materiały biurowe dla każdego uczestnika szkolenia
( zeszyt, długopis)
Sposób organizacji zajęć praktycznych:
Zajęcia muszą odbywać się w 2 grupach: 1 grupa 7 osób, 2 grupa 6 osób.
Informacje dodatkowe:
Wykonawca zapewni uczestnikom szkolenia dostęp do zaplecza socjalnego (w czasie przerw powinny być podawane uczestnikom szkolenia wyroby cukiernicze(ciastka, paluszki), kawa, herbata oraz woda mineralna)
Wykonawca zapewni odpowiednie zaplecze sanitarne ( toalety, umywalki itp.)
SZKOLENIE 2 : Opiekun osób starszych i niepełnosprawnych
z kursem pierwszej pomocy
Ilość osób:
Ilość osób do przeszkolenia : 20 osób .
Kurs przeznaczony jest dla osób bezrobotnych ze szczególnym uwzględnieniem osób długotrwale bezrobotnych, powyżej 50 roku życia, do 25 roku życia, pomiędzy 25 a 50 rokiem życia, niepełnosprawnych oraz innych osób znajdujących się w szczególnej sytuacji na rynku pracy .
Miejsce szkolenia:
teoria - Kluczbork , praktyka - Kluczbork
Ilość godzin :
teoria - 30 godzin zegarowych,
praktyka - 80 godzin zegarowych,
łącznie - 110 godzin zegarowych
szkolenie powinno trwać nie mniej niż 25 godzin zegarowych w tygodniu (godzina zegarowa liczy 60 minut i obejmuje zajęcia edukacyjne liczące co najmniej 45 minut oraz przerwę liczącą średnio do 15 minut, gdyż długość przerw może być ustalana elastycznie)
Zajęcia mają się odbywać od poniedziałku do piątku z wyłączeniem sobót, niedziel i świąt
Zajęcia powinny zaczynać się nie wcześniej niż od godz. 08:00, a kończyć nie później niż o godz. 16:00
W ramach kursu Wykonawca zobowiązany jest do:
Zajęcia maja odbywać się w salach zgodnych z niniejszym SIWZ,
Skrypty dla każdego uczestnika,
Dostęp do podręcznika o zasadach udzielania pierwszej pomocy,
Długopis, zeszyt, notes,
Podręcznik o opiece nad osobami starszymi i niepełnosprawnymi dla każdego uczestnika
Urządzenia mają być zabezpieczone w ilości umożliwiającej samodzielne wykonanie prac określonych programem szkolenia każdemu uczestnikowi kursu
Materiały biurowe i dydaktyczne musza być oznakowane logami Unii Europejskiej, EFS i PO KL
Zorganizowanie i przeprowadzenie egzaminu wewnętrznego teoretycznego i praktycznego, którego koszt jest wliczony w koszt kursu
Zorganizowanie badań lekarskich (koszt badań lekarskich wliczony w koszt szkolenia
Wydania uczestnikom szkolenia odpowiednich zaświadczeń określonych w § 18 ust. 2Załącznik 5 rozporządzenia Ministra Edukacji Narodowej z dnia 11.01.2012r. w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych oraz dołączenia do nich suplementów zawierających następujące informacje :
okres trwania szkolenia,
tematy i wymiar godzin zajęć edukacyjnych
oraz numer z rejestru zaświadczenia, do którego suplement jest dodatkiem, wraz z podpisem osoby upoważnionej przez instytucje szkoleniową przeprowadzającą szkolenie.
Termin realizacji:
Planowany termin szkolenia: lipiec - sierpień 2013 - zgodnie z programem, który jest załącznikiem do formularza oferty zajęcia muszą odbywać się od poniedziałku do piątku, nie więcej niż 8 godzin dziennie)
Program szkolenia:
Wymagany minimalny program szkolenia:
Psychologiczno - pedagogiczny
Psychologiczne i pedagogiczne aspekty opieki nad osobami starszymi
Psychologiczne i socjologiczne zagadnienia dotyczące osób starszych
Komunikacja z podopiecznym komunikacja międzyludzka, sposoby rozwiązywania konfliktów
Stres i lęk związany z pracą z osobami starszymi - metody radzenia sobie z nimi
Schorzenia wieku starszego demencja, Alzheimer, Parkinson, - omówienie stanu psychicznego-Psychiczne wsparcie podopiecznych: temat śmierci, odejście bliskiej osoby
Zrozumienie potrzeb i oczekiwań osób starszych, uzależnionych od pomocy innych;
Organizacja czasu wolnego
Metodyka pracy z osobami starszymi
Pielęgnacja osoby starszej
Choroby wieku podeszłego - typowe schorzenia osób starszych;
Omówienie schorzeń wieku starszego (demencja, Alzheimer, Parkinson, cukrzyca - objawy przebieg choroby, powikłania leczenie itp.)
Anatomia i fizjologia człowieka
Proces starzenia się organizmu człowieka
Problemy opieki nad osobami starszymi
Pielęgnacja osób w podeszłym wieku
Profilaktyka odleżyn i skutki długotrwałego unieruchomienia
Aspekty pielęgnacyjne i podstawy rehabilitacji
Bezpieczeństwo i higiena pracy w zawodzie opiekuna osób starszych
Pierwsza pomoc przedmedyczna
Wiedza z zakresu udzielania pierwszej pomocy
Rozpoznawanie zagrożenia i wykluczanie istniejącego zagrożenia
Podejmowanie zabiegów ratunkowych - ćwiczenia na fantomie
Zagadnienia internistyczne: zawał, zator, udar, epilepsja
Zagrożenia typu: zadławienie, złamanie, urazy, oparzenia, rany cięte, urazy głowy, kręgosłupa - udzielanie pierwszej pomocy,
Nauka prawidłowego reagowania w nagłych wypadkach i sytuacjach kryzysowych
Ćwiczenia reanimacyjne
Techniki pracy opiekuna (sposoby przenoszenia, obracania osoby bezwładnej)
Pierwsza pomoc w geriatrii
Podstawowe zabiegi związane z opieką nad ludźmi chorymi i starszymi
Pielęgnacja i higiena chorego w łóżku
Pomiar ciśnienia, tętna, cukru - ćwiczenia
Dietetyka
Zasady prawidłowego żywienia ludzi starszych (zasady przygotowania posiłków, higiena
Wpływ pokarmu na zdrowie, życie i prawidłowe funkcjonowanie organizmu ludzkiego
Znaczenie poszczególnych składników odżywczych - omówienie występowania w produktach, wpływ na organizm, zagrożenia spowodowane ich niedoborem
Omówienie diet przy różnych schorzeniach: dieta cukrzycowa, cholesterolowa, wątrobowa,
Dieta lekkostrawna dla osób starszych
Przykładowe przepisy zdrowej diety
Etyka zawodowa
Odpowiedzialność prawna opiekuna
Kompetencje opiekuna
Budowanie relacji społecznych z podopiecznym i jego rodziną
Umiejętność radzenia sobie ze stresem
Rozwiązywanie problemów, przykłady z doświadczeń opiekunów
Prawa i obowiązku opiekuna
Kodeks etyczny
Praktyka pielęgnacyjna - dom opieki lub inna placówka tego typu
Pielęgnacja i higiena podopiecznego
Zapoznanie się z profilaktyką odleżyn
Pomiar ciśnienia, tętna, temperatury
Czynności z utrzymaniem czystości w otoczeniu pacjenta - wymiana pościeli
Wykaz niezbędnych środków i materiałów dydaktycznych:
sala szkoleniowa posiadająca powierzchnię spełniającą wymagania ergonomiczne i bhp. m.in. odpowiednie oświetlenie, akustykę, wentylację i temperaturę min. 20 C., sala szkoleniowa musi posiadać stanowisko komputerowe dla wykładowcy, rzutnik multimedialny podłączony do stanowiska wykładowcy i ekran - teoria
zajęcia praktyczne odbywać się będą w profesjonalnie przygotowanych salach - sale fantomowe wyposażone m.in. w fantom dorosłego człowieka, sprzęt i zestawy do wykonywania różnych zabiegów (1 zestaw tj. fantom + pozostały sprzęt na 10 osób), pozostała część praktyki ( 50 %) odbędzie się w takich placówkach jak: Domy Opieki Osób Starszych, Hospicja, Domy Pomocy Społecznej itp.
skrypty dla każdego uczestnika, dostęp do podręcznika o zasadach udzielania pierwszej pomocy, długopis, zeszyt, notes,
Podręcznik o opiece nad osobami starszymi i niepełnosprawnymi dla każdego uczestnika Sposób organizacji zajęć praktycznych:
Zajęcia praktyczne w placówkach opiekuńczych muszą odbywać się w 2 grupach 2 x 10 osób
Informacje dodatkowe:
Wykonawca zapewni uczestnikom szkolenia dostęp do zaplecza socjalnego (w czasie przerw powinny być podawane uczestnikom szkolenia wyroby cukiernicze(ciastka, paluszki), kawa, herbata oraz woda mineralna)
Wykonawca zapewni odpowiednie zaplecze sanitarne ( toalety, umywalki itp.)
SZKOLENIE 3: Recepcjonista z podstawami języka angielskiego dot. obsługi gości hotelowych
Ilość osób:
W szkoleniu weźmie udział : 15 osób .
Kurs przeznaczony jest dla osób bezrobotnych ze szczególnym uwzględnieniem osób długotrwale bezrobotnych, powyżej 50 roku życia, do 25 roku, pomiędzy 25 a 50 rokiem życia, niepełnosprawnych oraz innych osób znajdujących się w szczególnej sytuacji na rynku pracy
Miejsce szkolenia:
teoria - Kluczbork , praktyka - Kluczbork
Ilość godzin :
teoria -50 godzin zegarowych (20 godz. moduł recepcjonista, 30 godz. moduł język angielski),
praktyka - 140 godzin zegarowych ( 60 godz. moduł recepcjonista, 80 godz. moduł język angielski) ,
łącznie - 190 godzin szkolenia dla każdego uczestnika szkolenia
szkolenie powinno trwać nie mniej niż 25 godzin zegarowych w tygodniu (godzina zegarowa liczy 60 minut i obejmuje zajęcia edukacyjne liczące co najmniej 45 minut oraz przerwę liczącą średnio do 15 minut, gdyż długość przerw może być ustalana elastycznie)
Zajęcia mają się odbywać od poniedziałku do piątku z wyłączeniem sobót, niedziel i świąt
Zajęcia powinny zaczynać się nie wcześniej niż od godz. 08:00, a kończyć nie później niż o godz. 16:00
Obowiązki wykonawcy w ramach kursu:
Zajęcia mają się odbyć w salach zgodnych z niniejszym SIWZ
skrypty dla każdego uczestnika szkolenia, podręcznik do podstaw nauki j. angielskiego oraz podręcznik z zakresu hotelarstwa dla każdego uczestnika, komputery z oprogramowaniem hotelowym zapewniającym rejestrację klientów, fakturowanie, rozliczenia (15 stanowisk komputerowych + 1 dla wykładowcy), kamerę do nagrywania scenek, telefon stacjonarny, telefon komórkowy, faks, urządzenie wielofunkcyjne,
urządzenia mają być zabezpieczone w ilości umożliwiającej samodzielne wykonanie prac określonych programem szkolenia każdemu uczestnikowi kursu
materiały dydaktyczne muszą być oznakowane logami Unii Europejskiej, EFS, i PO KL
zorganizowanie i przeprowadzenie egzaminu wewnętrznego teoretycznego i praktycznego, którego koszt jest wliczony w koszt kursu
Wydania uczestnikom szkolenia odpowiednich zaświadczeń określonych w § 18 ust. 2 Załącznik 5 rozporządzenia Ministra Edukacji Narodowej z dnia 11.01.2012r. w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych oraz dołączenia do nich suplementów zawierających następujące informacje :
okres trwania szkolenia,
tematy i wymiar godzin zajęć edukacyjnych
oraz numer z rejestru zaświadczenia, do którego suplement jest dodatkiem, wraz z podpisem osoby upoważnionej przez instytucje szkoleniową przeprowadzającą szkolenie.
Termin realizacji:
Planowany termin szkolenia : lipiec - sierpień 2013 - zgodnie z programem, który jest załącznikiem do formularza oferty
( zajęcia musza odbywać się od poniedziałku do piątku, nie więcej niż 8 godzin dziennie)
Program szkolenia:
Wymagany minimalny program szkolenia:
Rola i znaczenie recepcji w hotelu
recepcja - dział tworzący początkową i często jedyną opinię o hotelu
kreowanie pozytywnego wizerunku firmy
osoba recepcjonisty
wymagania pracodawcy - kwalifikacje, niezbędna wiedza, pożądane umiejętności
wygląd zewnętrzny, umundurowanie
standardy i wzorce zachowań
Prawidłowa organizacja pracy w recepcji
wieloobowiązkowość pracowników recepcji - podział na stanowiska
zasady współpracy z pozostałymi działami
prowadzenie dokumentacji
ewidencja - wymogi prawne obowiązku meldunkowego
dokumenty i formularze obowiązujące w recepcji - prawidłowy obieg
formułowanie pism oficjalnych wysyłanych listem, faksem, mailem
rezerwacja - organizacja działu lub realizacja przez recepcję
dostępność do oferty hotelu - kanały i źródła rezerwacji
rezerwacje wstępne, zapytania i rezerwacje właściwe
rezerwacje gwarantowane i niegwarantowane
system prowizji i rabatów, prawo do zniżek, programy lojalnościowe
realizacja usług dodatkowych
Profesjonalna obsługa klienta przez telefon
Gromadzenie i tworzenie bazy danych klientów indywidualnych i grup zorganizowanych
Archiwizacja umów i dokumentów związanych z obsługą ruchu turystycznego.
Psychologiczne aspekty obsługi gości hotelowych
charakterystyka typów i profili psychologicznych
charakterystyka potrzeb gościa
zachowanie w sytuacjach trudnych i konfliktowych
pokonywanie zastrzeżeń i obiekcji gości - reklamacje, interwencje
stosowanie technik pracy i rozmowy z gościem zadowalających obie strony
granice ustępstw
techniki sugestywnej sprzedaży
Współpraca z firmami świadczącymi usługi dla zakładów hotelarskich oraz innymi oferentami usług hotelarskich w zakresie wzajemnej informacji i rezerwacji usług, obliczanie i inkasowanie lub wypłata prowizji.
Obsługa sprzętu niezbędnego do pracy w recepcji ( faks, telefon, terminal itp.)
Etyka w zawodzie
Zasady savoir vivre w pracy recepcjonisty
Podstawy prawne dotyczące pracy w recepcji w zakładzie hotelarskim
obowiązki hotelu wynikające z Kodeksu Cywilnego, dotyczące rzeczy wniesionych do hotelu
Podstawy języka angielskiego w obsłudze gości hotelowych - gramatyka i słownictwo j. angielskiego alfabet, liczebniki, przedstawianie siebie i innych osób, nazwy rzeczowników, użyteczne zwroty w zawodzie, konwersacje, używanie formuł powitania i pożegnania,
Wykaz niezbędnych środków i materiałów dydaktycznych:
sala szkoleniowa do zajęć teoretycznych posiadająca powierzchnię spełniającą wymagania ergonomiczne i bhp. m.in. odpowiednie oświetlenie, akustykę, wentylację i temperaturę min. 20 C., sala szkoleniowa musi posiadać stanowisko komputerowe dla wykładowcy z dostępem do internetu oraz z oprogramowaniem hotelowym zapewniającym rejestrację klientów, fakturowanie, rozliczanie, kamerę do nagrywania scenek, telefon stacjonarny i telefon komórkowy, rzutnik multimedialny podłączony do stanowiska wykładowcy i ekran,
sala szkoleniowa do zajęć praktycznych wyposażona w komputery z oprogramowaniem hotelowym zapewniającym rejestrację klientów, fakturowanie, rozliczenia (15 stanowisk komputerowych + 1 dla wykładowcy), kamerę do nagrywania scenek, telefon stacjonarny, telefon komórkowy, faks, urządzenie wielofunkcyjne,
skrypty dla każdego uczestnika szkolenia, 15 szt. podręczników do podstaw nauki j. angielskiego, 15 szt. skryptów, 15 szt. podręczników z zakresu hotelarstwa,
Sposób organizacji zajęć praktycznych:
Minimum 10 % zajęć musi się odbyć na terenie recepcji hotelowej (podział 15 uczestników szkolenia na 3 grupy po 5 osób), w której powinien znajdować się terminal do obsługi transakcji bezgotówkowych,
Informacje dodatkowe
Wykonawca zapewni uczestnikom szkolenia dostęp do zaplecza socjalnego (w czasie przerw powinny być podawane uczestnikom szkolenia wyroby cukiernicze(ciastka, paluszki), kawa, herbata oraz woda mineralna)
Wykonawca zapewni odpowiednie zaplecze sanitarne ( toalety, umywalki itp.)
SZKOLENIE 4: Kurs komputerowy wraz z elementami obsługi Internetu oraz poczty elektronicznej
Ilość osób:
W szkoleniu weźmie udział 32 osoby.
Kurs przeznaczony jest dla osób bezrobotnych ze szczególnym uwzględnieniem osób długotrwale bezrobotnych, powyżej 50 roku życia, do 25 roku, pomiędzy 25 a 50 rokiem życia, niepełnosprawnych oraz innych osób znajdujących się w szczególnej sytuacji na rynku pracy
Miejsce szkolenia:
teoria - Kluczbork , praktyka - Kluczbork
Ilość godzin :
teoria - 16 godzin zegarowych,
praktyka - 44 godziny zegarowe
Łącznie - 60 godzin zegarowych dla każdego uczestnika szkolenia .
szkolenie powinno trwać nie mniej niż 25 godzin zegarowych w tygodniu (godzina zegarowa liczy 60 minut i obejmuje zajęcia edukacyjne liczące co najmniej 45 minut oraz przerwę liczącą średnio do 15 minut, gdyż długość przerw może być ustalana elastycznie)
Przewiduje się podział 32 - osobowej grupy na dwie grupy - pierwsza grupa - 12 osób, druga grupa 20 osób
Zajęcia mają się odbywać od poniedziałku do piątku z wyłączeniem sobót, niedziel i świąt
Zajęcia powinny zaczynać się nie wcześniej niż od godz. 08:00, a kończyć nie później niż o godz. 16:00
W ramach kursu Wykonawca zobowiązany jest do:
zapewnienia uczestnikom kursu stanowisk pracy wyposażonych w niezbędne akcesoria konieczne do przeprowadzenia zajęć praktycznych
zorganizowanie i przeprowadzenie egzaminu wewnętrznego teoretycznego i praktycznego
koszt egzaminu wewnętrznego wliczony w koszt kursu
Wydania uczestnikom szkolenia odpowiednich zaświadczeń określonych w § 18 ust. 2 (Załącznik 5) rozporządzenia Ministra Edukacji Narodowej z dnia 11.01.2012r. w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych oraz dołączenia do nich suplementów zawierających następujące informacje :
okres trwania szkolenia,
tematy i wymiar godzin zajęć edukacyjnych
oraz numer z rejestru zaświadczenia, do którego suplement jest dodatkiem, wraz z podpisem osoby upoważnionej przez instytucje szkoleniową przeprowadzającą szkolenie.
Materiały dydaktyczne oraz podręczniki muszą być oznakowane logami Unii Europejskiej, EFS, i PO KL Termin realizacji.
Szkolenie ma być zrealizowane w terminie: lipiec 2013- pierwsza grupa, sierpień 2013 - druga grupa - zgodnie z programem, który jest załącznikiem do formularza oferty
(zajęcia muszą odbywać się od poniedziałku do piątku, nie więcej niż 8 godzin dziennie)
Program szkolenia.
Wymagany minimalny program szkolenia:
Poznawanie podstawowych zasad działania i budowy komputera
budowa komputera - komponenty wewnętrzne
budowa komputera - komponenty zewnętrzne
urządzenia wejściowe - budowa i podstawowe działanie,
urządzenie wyjściowe - budowa i podstawowe działanie.
Postawy obsługi systemu operacyjnego Windows
Interface systemu operacyjnego - budowa, działanie, zastosowanie,
zasady działania i podstawowe operacje na plikach i katalogach,
korzystanie z pulpitu, ikon, itp.
wyszukiwanie plików, katalogów itp. W komputerze,
notatnik, przeglądarka obrazów, Windows Media Player - podstawowe działanie, konfiguracja systemu z poziomu panelu sterowania,
instalacja oprogramowania,
korzystanie z zewnętrznych nośników danych - plyt CD/DVD, pendrive, oraz innych nośników typu Flash, dyskietki.
Obsługa edytora tekstów MS WORD
tworzenie i formatowanie tekstu,
operacje na dokumencie,
wklejanie obrazów,
tworzenie i formatowanie tabeli,
zarządzanie wydrukami,
sprawdzanie pisowni i gramatyki,
Obsługa arkusza kalkulacyjnego MS Excel
tworzenie tabel z danymi,
zaawansowane wprowadzenie danych,
tworzenie i edycja formuł,
tworzenie i edycja wykresów danych,
tworzenie dokumentów korespondencji seryjnej
Obsługa urządzeń
urządzeń drukujących,
urządzeń skanujących.
Obsługa Internetu i poczty elektronicznej
zagadnienia dot. Internetu i poczty elektronicznej,
wyszukiwanie informacji w Internecie - zwykle i zaawansowanie
założenie konta e-mail,
obsługa skrzynki pocztowej poprzez WWW,
obsługa skrzynki pocztowej poprzez program poczty Outlook Express)
Wykaz niezbędnych środków i materiałów dydaktycznych:
stanowiska komputerowe (dla grupy pierwszej 12 stanowisk+1 dla wykładowcy, dla drugiej grupy 20 stanowisk + 1 dla wykładowcy)
skrypty dla każdego uczestnika szkolenia
ekran, tablica kredo
rzutnik multimedialny
urządzenie wielofunkcyjne
materiały biurowe dla każdego uczestnika ( zeszyt, długopis)
podręcznik zgodny z tematyką szkolenia, dla każdego uczestnika szkolenia
Sposób wykonywania zajęć praktycznych.
pierwsza grupa - zajęcia w grupie 12 - sto osobowej - nie przewiduje się podziału grupy na mniejsze
druga grupa - zajęcia w grupie 20-sto osobowej - nie przewiduje się podziału grupy na mniejsze
Dodatkowe informacje:
Wykonawca zapewni uczestnikom szkolenia dostęp do zaplecza socjalnego (w czasie przerw powinny być podawane uczestnikom szkolenia wyroby cukiernicze(ciastka, paluszki), kawa, herbata oraz woda mineralna,
Wykonawca zapewni odpowiednie zaplecze sanitarne ( toalety, umywalki itp.)

Kody CPV:
805300008 (Usługi szkolenia zawodowego)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: O

Okres w miesiącach: 2

Informacja na temat wadium: Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
o Wykonawca udokumentuje, że posiada wpis do Rejestru Instytucji Szkoleniowych prowadzony przez Wojewódzki Urząd Pracy właściwy dla siedziby wykonawcy( zgodnie z ustawą o promocji zatrudnienia i instytucjach rynku pracy z dnia 20 kwietnia 2004 roku (Dz.U. z 2008 roku, Nr 69, poz. 415 z późniejszymi zmianami) oraz Rozporządzeniem Ministra Gospodarki i Pracy z dnia 27 października 2004 roku w sprawie rejestru instytucji szkoleniowych ( DZ.U. z 2004 roku, Nr 236, poz. 2365) oraz potwierdza, że wpis został zaktualizowany na 2013r.

Wiedza i doświadczenie:
Wykonawca musi wykazać, że przeprowadził w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy w tym okresie, co najmniej trzy szkolenia odpowiadające przedmiotowi zamówienia z podaniem przedmiotu, daty wykonania i odbiorców wraz z załączeniem dokumentu potwierdzającego że usługi zostały wykonane należycie np. referencje.

Potencjał techniczny:
Wykonawca wykaże że dysponuje na terenie miasta Kluczbork, bazą lokalową gwarantującą należyte i pełne wykonanie usług szkoleniowych oraz spełniającą wymagania SIWZ - załącznik nr 6 do SIWZ.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Wykonawca wykaże że dysponuje osobami zdolnymi do wykonania zamówienia w zakresie posiadania osób zdolnych do wykonania zamówienia - wykaz osób przewidzianych do realizacji zamówienia zgodnie z załącznikiem nr 5 do SIWZ.

Sytuacja ekonomiczna:
Zamawiający nie definiuje szczegółowego opisu sposobu dokonania oceny spełniania tego warunku.

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie nr 9: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
Przynajmniej jeden certyfikat jakości usług w przypadku konsorcjum certyfikat jakości usług powinien posiadać co najmniej lider 2. Wykaz części usług których wykonanie Wykonawca powierzy podwykonawcom. 3.Oświadczenie, że Wykonawca dysponuje na terenie miasta Kluczbork, bazą lokalową gwarantującą należyte i pełne wykonanie usług szkoleniowych oraz spełniającą wymagania SIWZ - załącznik nr 6 do SIWZ. 4.oświadczenie w zakresie posiadania wpisu do Rejestru Instytucji Szkoleniowych prowadzonego przez Wojewódzki Urząd Pracy właściwy dla siedziby Wykonawcy oraz że wpis został zaktualizowany na 2013 rok - załącznik n 3 do SIWZ.

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
W szczególnie uzasadnionych przypadkach Zamawiający przewiduje możliwość wprowadzenia zmian w umowie dotyczących: zmniejszenia do 10 % liczby osób i kosztu szkolenia, gdy liczba zainteresowanych szkoleniem osób bezrobotnych będzie mniejsza niż planowana w umowie, miejsca szkolenia: w przypadku, gdy Wykonawca zaproponuje lepsze warunki lokalowe niż wymienione w ofercie, w przypadku awarii sali szkoleniowej lub budynku uniemożliwiającej przeprowadzenie zajęć, kiedy umowa miedzy Wykonawca a właścicielem sali przeznaczonej na szkolenie zostanie rozwiązana z przyczyn nie leżących po stronie Wykonawcy, Harmonogramu przeprowadzonych zajęć, w przypadku, kiedy wykładowca przewidziany do realizacji danego modułu ze względów zdrowotnych lub zawodowych nie może przeprowadzić zajęć w danym terminie lub gdy zajdą przesłanki z pkt 30.5.4 Kadry dydaktycznej, w przypadku, gdy zostanie rozwiązana umowa miedzy Wykonawcą a wykładowcą lub kiedy wykładowca przewidziany do realizacji danego modułu z przyczyn nie leżących po stronie Wykonawcy nie może kontynuować zlecenia zastrzegając jednocześnie, że nowy wykładowca musi spełniać wymagania określone dla danego wykładowcy co najmniej takie jak w składanej ofercie lub wyższe.

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 80

Nazwa kryterium 2: pomoce dydaktyczne

Znaczenie kryterium 2: 20

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Powiatowy Urząd Pracy 46-200 Kluczbork ul.Sienkiewicza 22B.

Data składania wniosków, ofert: 24/05/2013

Godzina składania wniosków, ofert: 08:30

Miejsce składania:
Powiatowy Urząd Pracy 46-200Kluczbork ul.Sienkiewicza 22B sekretariat pok. nr 1 , parter.

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe:
Projekt Postaw na Siebie jest współfinansowany przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi