44756 / 2009-02-27 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej / Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej w Poddębicach (Poddębice)

Oryginalny toner Czarny marki Sharp

Cena: 221.01 PLN

DOSTAWA ARTYKUŁÓW ŻYWNOŚCIOWYCH DLA SP ZOZ W PODDĘBICACH

Opis zamówienia

3.1. Przedmiotem zamówienia jest Dostawa artykułów żywnościowych dla Samodzielnego Publicznego Zakładu Opieki Zdrowotnej w Poddębicach, szczegółowo określona w Formularzu ofertowo-cenowym stanowiącym Załącznik Nr 1 do SIWZ.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 44756

Data publikacji: 2009-02-27

Nazwa:
Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej w Poddębicach

Ulica: ul. Mickiewicza 16

Numer domu: 16

Miejscowość: Poddębice

Kod pocztowy: 99-200

Województwo / kraj: łódzkie

Numer telefonu: 043 678 36 22

Numer faxu: 043 678 20 21

Adres strony internetowej: www.szpital-poddebice.pl

Regon: 00030841300000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
DOSTAWA ARTYKUŁÓW ŻYWNOŚCIOWYCH DLA SP ZOZ W PODDĘBICACH

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
3.1. Przedmiotem zamówienia jest Dostawa artykułów żywnościowych dla Samodzielnego Publicznego Zakładu Opieki Zdrowotnej w Poddębicach, szczegółowo określona w Formularzu ofertowo-cenowym stanowiącym Załącznik Nr 1 do SIWZ.

Kody CPV:
158000006 (Różne produkty spożywcze)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia: 031425003

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
158110006 (Pieczywo)

Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
155000003 (Produkty mleczarskie)

Kod CPV piątej częsci zamówienia:
155110003 (Mleko)

Kod CPV szóstej częsci zamówienia: 032121001

Kod CPV siódmej częsci zamówienia: 032200009

Kod CPV ósmej częsci zamówienia:
153321005 (Przetworzone owoce)

Kod CPV dziewiątej częsci zamówienia: 033110002

Kod CPV dziesiątej częsci zamówienia:
151100002 (Mięso)

Kod CPV jedenastej częsci zamówienia:
151120006 (Drób)

Kod CPV dwunasteej częsci zamówienia:
151311305 (Wędliny)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Tak

Ilość części: 13

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Informacja na temat wadium:
Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium w przedmiotowym postępowaniu.

opis_war:
O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają niżej określone warunki podmiotowe wynikające z art. 22 ust. 1 pkt. 1- 4 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2007 r., Nr 223, poz. 1655 z późn. zm.).
a) posiadają uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień,
W tym zakresie Zamawiający wymaga, aby Wykonawcy złożyli:
Aktualny odpis z właściwego rejestru albo aktualne zaświadczenie o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub zgłoszenia do ewidencji działalności.

b) posiadają niezbędną wiedzę i doświadczenie oraz dysponują potencjałem technicznym lub przedstawią pisemne zobowiązanie innych podmiotów do udostępnienia potencjału technicznego i osób zdolnych do wykonania zamówienia - dołączyć do oferty (jeśli dotyczy).
c) znajdują się w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej wykonanie zamówienia,
d) nie podlegają wykluczeniu z postępowania o udzielenie zamówienia w oparciu o art. 24 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2007 r., Nr 223, poz. 1655 z późn. zm.).
W zakresie spełnienia warunków pkt. c i pkt. d Zamawiający wymaga, aby Wykonawcy złożyli oświadczenie będące Załącznikiem Nr 3 do SIWZ.

Ocena spełniania ww. warunków dokonana zostanie na zasadzie spełnia /nie spełnia w oparciu o informacje zawarte w dokumentach wymienionych w pkt. 8 SIWZ. Z treści załączonych dokumentów musi wynikać jednoznacznie, iż ww. warunki Wykonawca spełnił. Nie spełnienie chociażby jednego z powyższych warunków skutkować będzie wykluczeniem Wykonawcy z udziału w przedmiotowym postępowaniu.

inf_osw:
8.1. Aktualny odpis z właściwego rejestru albo aktualne zaświadczenie o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub zgłoszenia do ewidencji działalności gospodarczej wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
8.2. Oświadczenie o objęciu urzędowej kontroli żywności, jej dystrybucji i transportu przez organy inspekcji sanitarnej - Załącznik Nr 6 do SIWZ.
8.3. Oświadczenie o posiadaniu specjalistycznych środków transportu dopuszczonych do transportu artykułów spożywczych przez właściwy Inspektorat Sanitarny - Załącznik Nr 7 do SIWZ.
8.4. Parafowany wzór umowy - Załącznik Nr 2 do SIWZ.
8.5. Oświadczenie, że Wykonawca spełnia warunki o których mowa w art. 22 ust. 1 pkt. 1-4 i art. 24 ustawy Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2007 r., Nr 223, poz. 1655 z późn. zm.) - Załącznik Nr 3 do SIWZ.
8.6. Wykaz części zamówienia, które Wykonawca zamierza zlecić podwykonawcom- Załącznik nr 4 do SIWZ.
8.7. Pisemne zobowiązanie innych podmiotów do udostępnienia potencjału technicznego i osób zdolnych do wykonania zamówienia (jeżeli dotyczy).

Inne dokumenty wymagane w SIWZ:
8.8. Formularz ofertowo-cenowy - Załącznik Nr 1 do SIWZ

Informacja o zawartości oferty:
Ofertę stanowi: Formularz ofertowo-cenowy - Załącznik Nr 1 do SIWZ.

Dokumenty składane z ofertą:
1. Oświadczenia i dokumenty wymienione w pkt 8.1-8.7 SIWZ.
2. Próbki, o których mowa w pkt. 3.3 SIWZ.

Kod trybu postepowania: PN

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.szpital-poddebice.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej w Poddębicach
99-200 Poddębice, ul. Mickiewicza 16
Budynek Administracji, I piętro - Sekretariat Dyrekcji

Data składania wniosków, ofert: 09/03/2009

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania:
Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej w Poddębicach
99-200 Poddębice, ul. Mickiewicza 16
Budynek Administracji, I piętro - Sekretariat Dyrekcji.

On: on

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Numer części zamówienia: 1

Nazwa: PAKIET NR 1 - PRODUKTY SPOŻYWCZE

Opis:
1. Cukier op=1 kg, 1 300 kg;
2. Sól jodowana op=1kg, 260 kg;
3. Mąka typ 480, op=1kg, 1 050 kg;
4. Kleik ryżowy, op = 180g, 260 op.;
5. Suchary b/c, op. = 220g - 300g, 100 op.;
6. Przyprawa warzywna, op. = 200 g, 360 op.;
7. Przyprawa do kurczaka, op. = 100 g, 40 op.;
8. Przyprawa do gulaszu, op. = 20g, 30 op.;
9. Przyprawa do zup w płynie, op. = 250 g, 25 op.;
10. Olej rzepakowy, op. = 1 litr, 370 op.;
11. Herbata granulowana, op. = 80g, 705 op.;
12. Kawa zbożowa, op. = 250g, 20 op.;
13. Kakao ciemne, op. = 100g, 20 op.;
14. Chrupki kukurydziane, op. = 100g, 200 op.;
15. Chleb ryżowy, op. = 100g, 250 op.;
16. Bułka tarta, op. = 1kg, 25 kg;
17. Ryż (sypki) op=1 kg, 170 kg;
18. Ryż (saszetki), op. = 4 saszetki x 100g, 300 op.;
19. Kasza manna op=1 kg, 180 kg;
20. Kasza jęczmienna op=1 kg, 320 kg;
21. Kwasek cytrynowy, op. = 20 g, 760 op.;
22. Makaron świderki, 300 kg;
23. Makaron rurki, 300 kg;
24. Makaron nitka, 60 kg;
25. Zacierka makaronowa, 120 kg;
26. Majeranek, op. = 10g, 40 op.;
27. Liść laurowy, op. = 10g, 30 op.;
28. Ziele angielskie, op. = 15g, 30 op.;
29. Barszcz biały w płynie, op. = 0,5 litra, 130 op.;
30. Pieprz mielony, op. = 15g, 180 op.;
31. Musztarda, op. = 200g, 10 op.;
32. Dżem, op. = 25g (smak: truskawkowy), 2 600 op.;
33. Miód naturalny wielokwiatowy, op. = 25g, 50 op.;
34. Kisiel, op. = 40g (smak: truskawkowy, cytrynowy), 200 op.;
35. Galaretka, op. = 90g (smak: truskawkowy, morelowy), 220 op.;
36. Budyń, op. = 65g (smak: śmietankowy), 20 op.;
37. Herbatniki, op. = 14-20g, 560 op.;
38. Krakersy, op. = 180g, 90 op.;
39. Ciastka bez czekolady, 20kg;
40. Wafelki bez czekolady, op. = 20g, 860 op.;
41. Soda oczyszczona, op. = 80g, 480 op.

Kody CPV:
158000006 (Różne produkty spożywcze)

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 2

Nazwa: PAKIET NR 2 - PRZETWORY

Opis:
1. Koncentrat pomidorowy 30% (o gęstej konsystencji, intensywnym kolorze, nie kwaśny w smaku), op. = 0,9 litra, 120 op.

Kody CPV:
153314001 (Warzywa konserwowane i/lub puszkowane)

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 70

Nazwa kryterium 2: JAKOŚĆ

Znaczenie kryterium 2: 30

Numer części zamówienia: 3

Nazwa: PAKIET NR 3 - PRZETWORY

Opis:
1. Sok owocowo-warzywny b/c, naturalny, nieklarowny (środek spożywczy specjalnego przeznaczenia), op. = 175 ml, 100 op.;
2. Koncentrat pomidorowy, op. (puszka) = 70g, 200 op.;
3. Majonez niskotłuszczowy, bez konserwantów, op. = 720g, 30 op.;
4. Groszek konserwowy, op. (puszka) = 400g, 60 op.;
5. Szczaw konserwowy, op. = 270-320g, 40 op.;
6. Barszcz czerwony - zagęszczony sok z buraków ćwikłowych (70%), op. = 320-380 ml, 20 op.;
7. Kukurydza konserwowa, op. (puszka) = 400g, 30 op.;
8. Pasztet drobiowy, op. = 90g, 150 op.

Kody CPV:
153200007 (Soki owocowe i warzywne)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
153314001 (Warzywa konserwowane i/lub puszkowane)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
151313101 (Pasztety)

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 4

Nazwa: PAKIET NR 4 - JAJA

Opis: 1. Jaja L 60-65g, 8 200 sztuk

Kody CPV: 031425003

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 5

Nazwa: PAKIET NR 5 - PIECZYWO

Opis:
1. Chleb pszenno-żytni, 1 200g, 3 200 sztuk;
2. Chleb razowy, 600g, 1 700 sztuk;
3. Bułka zwykła, 50g, 3 700 sztuk

Kody CPV:
158110006 (Pieczywo)

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 6

Nazwa: PAKIET NR 6 - MLEKO I NABIAŁ

Opis:
1. Mleko 2%, 8 500 litrów;
2. Masło roślinne kostka, op. = 250g, 2 780 op.;
3. Śmietana 18%, op. = 400g, 170 op.;
4. Ser biały półtłusty, 550 kg;
5. Ser żółty (typu: Salami, Morski), 70kg;
6. Ser topiony - plastry, op. = 130g, 800 op.;
7. Ser krążek, op. = 140g, 800 op.;
8. Ser z twarogu i śmietany (Ser kiri lub równoważny), op. = 100g, 600 op.;
9. Ser z twarogu i śmietany z dodatkami smakowymi, np. papryką, szynką, czosnkiem (Ser mini lub równoważny), op. = 20g, 100 op.;
10. Jogurt naturalny b/c, op. = 135g, 1 600 op.;
11. Jogurt owocowy, op. = 120g, 550 op.;
12. Kefir op=1 litr, 15 op.;
13. Margaryna, op. = 250g, 260 op.

Kody CPV:
155000003 (Produkty mleczarskie)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
155110003 (Mleko)

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 7

Nazwa: PAKIET NR 7 - ZIEMNIAKI, WARZYWA, OWOCE, KISZONKI

Opis:
1. Ziemniaki, 11 300 kg;
2. Marchew, 2 600 kg;
3. Pietruszka, 60 kg;
4. Seler, 740 kg;
5. Por, 120 sztuk;
6. Burak, 1 700 kg;
7. Botwina, 90 sztuk;
8. Kapusta biała, 680 kg;
9. Kapusta młoda, 100 sztuk;
10. Kapusta pekińska, 270 kg;
11. Kapusta czerwona, 60 kg;
12. Włoszczyzna, pęczek, 850 sztuk;
13. Cebula (biała), 180 kg;
14. Pieczarka, 65 kg;
15. Jabłka (odmiany krajowe, średniej wielkości), 1 300 kg;
16. Ogórek zielony, 70 kg;
17. Ogórek kwaszony, 250 kg;
18. Pomidory, 200 kg;
19. Koperek, pęczek, 320 sztuk;
20. Natka pietruszki, pęczek, 730 sztuk;
21. Kalafior, 260 sztuk;
22. Brokuły, 20 sztuk;
23. Sałata (siewna), 1 450 sztuk;
24. Fasolka szparagowa (żółta), 36 kg;
25. Truskawka, 15 kg;
26. Czarna porzeczka, 30 kg;
27. Groch łupany, 10 kg;
28. Kapusta kiszona, 290 kg;
29. Papryka (czerwona), 8 kg;
30. Banany, 10 kg.

Kody CPV: 032200009

Kod CPV drugiej częsci zamówienia: 032121001

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia: 032221114

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 8

Nazwa: PAKIET NR 8 - OWOCE SPROSZKOWANE

Opis: 1. Aronia - koncentrat, op. = 100g, 450 op.

Kody CPV:
153321005 (Przetworzone owoce)

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 9

Nazwa: PAKIET NR 9 - MROZONKI, RYBY

Opis:
1. Filet z ryby mrożony (mintaj), 200 kg;
2. Śledzie solone, 15 kg;
3. Makrela wędzona, 15 kg;
4. Kalafior mrożony, op. = 450g, 30 op.;
5. Fasola szparagowa, op. = 450g, 30 op.;
6. Truskawka mrożona, op. = 450g, 20 op.

Kody CPV:
152200006 (Ryby mrożone, filety rybne i pozostałe mięso ryb)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia: 033110002

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
153311709 (Warzywa mrożone)

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 10

Nazwa: PAKIET NR 10 - MIĘSO

Opis:
1. Wieprzowina gulaszowa, 940 kg;
2. Wołowina gulaszowa, 200 kg;
3. Wieprzowina tłusta, 200 kg;
4. Kości, 25 kg;
5. Schab b/k, 400 kg;
6. Żeberka, 100 kg;
7. Słonina, 45 kg;
8. Wątroba wieprzowa, 150 kg;
9. Karczek; 180 kg;
10. Od szynki, 60 kg;
11. Wołowina bitkowa, 60 kg;
12. Pachwina wędzona, 5 kg.

Kody CPV:
151100002 (Mięso)

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 11

Nazwa: PAKIET NR 11 - DRÓB

Opis:
1. Ćwiartka kurczaka, op. = 0,45kg, 1 360 kg;
2. Filet drobiowy, 250 kg;
3. Porcja rosołowa, 550 kg.

Kody CPV:
151120006 (Drób)

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 12

Nazwa: PAKIET NR 12 - WĘDLINY

Opis:
1. Wędlina grubo rozdrobniona, wyprodukowana z mięsa wieprzowego peklowanego. Batony w osłonkach białkowych, klipsowane. Powierzchnia batonu gładka od jasnobrązowej do ciemnobrązowej, kształt właściwy dla użytej osłonki. Na przekroju surowce równomiernie rozmieszczone. Barwa na przekroju charakterystyczna dla użytych surowców peklowanych; mięsa od bladoróżowej do ciemnoczerwonej; tłuszczu od kremowej do białej. Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy wędzonej, parzonej z mięsa wieprzowego oraz użytych przypraw. (typu Krakowska), 300 kg;
2. Wędlina grubo rozdrobniona, wyprodukowana z mięsa wieprzowego peklowanego. Batony w osłonkach białkowych, kliprowane, cienki batorn. Powierzchnia batonu gładka od jasnobrązowej do ciemnobrązowej, kształt właściwy dla użytej osłonki. Na przekroju surowce równomiernie rozmieszczone. Barwa na przekroju charakterystyczna dla użytych surowców peklowanych; mięsa od bladoróżowej do ciemnoczerwonej; tłuszczu od kremowej do białej. Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy wędzonej, parzonej z mięsa wieprzowego oraz użytych przypraw. (typu Rawska), 165 kg;
3. Wyrób średnio rozdrobniony z mięsa wieprzowego poddany parzeniu w osłonce barierowej o średnicy 73 mm., wyrób chudy, wyczuwalne przyprawy. Trwałość 14 dni. (typu Zielonogórska), 120 kg;
4. Łopatka prasowana w bloku -od 3-5 kg niedopuszczalny jest smak i zapach świadczące o nieświeżości produktu. Konsystencja ścisła, nierozpadająca się, barwa w przekroju jasnoróżowa, kiełbasa średnio rozdrobniona wieprzowa, wędzona parzona. (typu Łopatkowa), 140 kg;
5. Wędlina grubo rozdrobniona, wyprodukowana z mięsa wieprzowego peklowanego. Batony w osłonkach białkowych, przewiązanych przędzą wzdłuż i w poprzek, końce osłonek związane przędzą. Powierzchnia batonu gładka, barwy od jasnobrązowej do ciemnobrązowej, kształt właściwy dla użytej osłonki. Barwa na przekroju charakterystyczna dla użytych mięśni wieprzowych peklowanych. Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy wędzonej, parzonej z mięsa wieprzowego oraz użytych przypraw. (typu Szynkówka), 160 kg;
6. Produkty parzone, wyprodukowane z mięsa wieprzowego peklowanego z dodatkiem przypraw i surowców uzupełniających. Batony w osłonkach sztucznych, kliprowane. Powierzchnia batonu gładka, kształt właściwy dla użytej osłonki i formy. Barwa na przekroju charakterystyczna dla użytego mięsa peklowanego; mięso od bladoróżowej do ciemnoczerwonej. Smak i zapach charakterystyczny dla wędliny parzonej z mięsa wieprzowego oraz dodanych przypraw i surowców uzupełniających. (typu Dębicka), 150 kg;
7. Wyrób z mięsa wieprzowego grubo rozdrobnionego w białkowej osłonce o średnicy 65 mm. Batony o długości 30 cm poddane procesowi wędzenia i parzenia. Trwałość 14 dni. (typu Śniadaniowa), 250 kg;
8. Wędlina średnio rozdrobniona, wyprodukowana z peklowanego mięsa wieprzowego i wołowego. Batony w osłonkach białkowych, klipsowane. Powierzchnia batonu gładka, kształt właściwy dla użytej osłonki. Na przekroju surowce równomiernie rozmieszczone. Barwa na przekroju charakterystyczna dla użytych surowców peklowanych; mięsa od bladoróżowej do ciemnoczerwonej. Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy wędzonej, parzonej z mięsa wieprzowego oraz użytych przypraw i dodatków. (typu Piwna), 100 kg;
9. Produkty parzone, wyprodukowane z mięsa wieprzowego peklowanego z dodatkiem przypraw i surowców uzupełniających. Batony w osłonkach sztucznych, kliprowane. Powierzchnia batonu gładka, kształt właściwy dla użytej osłonki i formy. Barwa na przekroju charakterystyczna dla użytego mięsa peklowanego; mięso od bladoróżowej do ciemnoczerwonej. Smak i zapach charakterystyczny dla wędliny parzonej z mięsa wieprzowego oraz dodanych przypraw i surowców uzupełniających. (typu Tyrolska), 20 kg;
10. Kiełbasa średnio rozdrobniona, wędzona, parzona, otrzymana z mięsa wieprzowego i wołowego, peklowanego. Batony w jelitach wieprzowych cienkich, odkręcane w odcinki - krótkie. Powierzchnia batonu od jasnobrązowej do ciemnobrązowej, osłonka pomarszczona. Na przekroju surowce równomiernie rozłożone. Barwa na przekroju charakterystyczna dla użytych surowców peklowanych; mięsa od bladoróżowej do ciemnoczerwonej; tłuszczu od kremowej do białej. Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy wędzonej, parzonej z mięsa wieprzowego i wołowego oraz użytych przypraw. (typu Domowa ), 60 kg;
11. Parówka cienka wieprzowa, 400 kg;
12. Kiełbasa wieprzowo-wołowa, wędzona i parzona, drobno rozdrobniona, homogenizowana, nietrwała, w osłonkach sztucznych - białkowych lub celofanowych lub w naturalnych, dł.12-14cm, konsystencja dość ścisła, elastyczna, barwa różowa do ciemnoróżowej lub jasnobrązowa. (typu Pieczeń wieprzowa), 70 kg;
13. Pasztet drobiowy, 40 kg;
14. Kaszanka (batony w jelitach wieprzowych cienkich - odkręcane odcinki określonej długości. Powierzchnia batonu szara do brunatnej, gładka, czysta. Konsystencja dość ścisła; dopuszcza się pod osłonką niewielką ilość wytopionego tłuszczu. Barwa na przekroju - brunatna, typowa dla użytych surowców, dodatków i przypraw.), 60 kg;
15. Wędzonka wieprzowa parzona. Wędzonka otrzymana z części szynki wieprzowej peklowanej bez kości, wędzona, parzona. Wędzonka osznurowana wzdłuż i w poprzek; barwa mięsa różowa do blado czerwonej, barwa tłuszczu biała do jasno żółtej, częściowo pokryta warstewką tłuszczu. (typu Ogonówka), 8 kg;
16. Produkty parzone, wyprodukowane z mięsa wieprzowego peklowanego z dodatkiem przypraw i surowców uzupełniających. Batony w osłonkach sztucznych, kliprowane. Powierzchnia batonu gładka, kształt właściwy dla użytej osłonki i formy. Barwa na przekroju charakterystyczna dla użytego mięsa peklowanego; mięso od bladoróżowej do ciemnoczerwonej. Smak i zapach charakterystyczny dla wędliny parzonej z mięsa wieprzowego oraz dodanych przypraw i surowców uzupełniających. (typu Szynka gotowana), 10 kg;
17. Wędlina wyprodukowana z mięsa drobiowego peklowanego, parzona. Batony w osłonkach białkowych, klipsowane. Powierzchnia batonu gładka, kształt właściwy dla użytej osłonki. Barwa przekroju właściwa i charakterystyczna dla użytego mięsa drobiowego peklowanego. Smak i zapach charakterystyczny dla wędliny z mięsa drobiowego oraz dodanych przypraw, parzonej. (typu Wędlina drobiowa), 170 kg.

Kody CPV:
151311305 (Wędliny)

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 13

Nazwa: PAKIET NR 13 - PRODUKTY SPOŻYWCZE

Opis:
1. Mąka ziemniaczana op=1 kg, 10 kg;
2. Mąka kukurydziana, 3 kg;
3. Płatki kukurydziane, op. = 250g, 5 op.;
4. Drożdże piekarnicze, op. = 100g; 10op.;
5. Deser owocowy, op. = 100g, 50 op.

Kody CPV:
156122003 (Mąki zbożowe)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
156133111 (Płatki kukurydziane)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
158980009 (Drożdże)

Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
158331007 (Desery)

Czas: O

Okres w miesiącach: 12

Kod kryterium cenowe: A

Podobne przetargi