216187 / 2012-10-10 - Administracja samorzÄ…dowa / Powiatowy UrzÄ…d Pracy (Pleszew)

hotelarstwo i gastronomia

Opis zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest przeprowadzenie szkolenia w oparciu o Wspólny Słownik Zamówień Publicznych CPV (kategoria 80500000-9) w zakresie:

Hotelarstwo i gastronomia hotelarska dla grupy do 15 osób bezrobotnych

Termin realizacji zamówienia:
Rozpoczęcie: 5 listopad 2012r.
Czas realizacji: do czterech tygodni


Wymagana ilość godzin przypadających na jednego uczestnika szkolenia:
-ogółem minimum 110 godzin zegarowych, /gdzie godziny zegarowe powinny uwzględniać godziny lekcyjne oraz przerwy/
- w tym:
minimum 80 godzin nauki języka specjalistycznego /francuski/

Opis przedmiotu zamówienia.
Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie uczestników do odbycia stażu w zakresie hotelarstwa i gastronomi zagranicą oraz zorganizowanie stażu zagranicznego we Francji. Program szkolenia powinien zawierać między innymi niżej określone zagadnienia stanowiące minimum programowe:
-nauka języka specjalistycznego (francuski);
-podstawowe zagadnienia dotyczące turystyki;
-wybrane zagadnienia z prawa międzynarodowego;
-przygotowanie kulturowe;
-zdobycie praktycznych umiejętności z zakresu funkcjonowania i organizacji pracy w nowoczesnej restauracji europejskiej;
-zapoznanie się ze standardami obsługi klienta w UE i rozwój umiejętności interpersonalnych;
-nabycie umiejętności adaptacji w odmiennym kulturowo środowisku;
-przepisy BHP i Ppoż. oraz minimum sanitarne.

Sposób prowadzenia zajęć powinien być zróżnicowany i uwzględniać poziom uczestników kursu.
Kwalifikacje wykładowców muszą być adekwatne do zakresu prowadzonych przez nich zajęć. Wykonawca musi zapewnić więcej niż jednego wykładowcę do realizacji zamówienia.
Program szkolenia powinien uwzględniać standardy kwalifikacji zawodowych i
modułowych programów szkoleń zawodowych, dostępnych w bazach danych, o
których mowa w art. 4 ust. 1 pkt. 7 lit. e ustawy o promocji zatrudnienia i instytucjach rynku pracy.
Program szkolenia musi być zrealizowany w łącznym wymiarze minimum 110 godzin
zegarowych przypadających na każdego uczestnika szkolenia. Godzina zegarowa kursu liczy 60 minut i obejmuje zajęcia edukacyjne liczące 45 minut oraz przerwę,
liczącą średnio 15 minut.
Szkolenie musi być realizowane według planu nauczania obejmującego przeciętnie nie mniej niż 25 godzin zegarowych.
Wykonawca zapewni szkolenie na terenie powiatu pleszewskiego.
Wykonawca zapewni wszystkie niezbędne materiały szkoleniowe, odpowiednią lokalizację miejsca szkolenia, ilość sal wykładowych do realizacji części teoretycznej i praktycznej oraz zaplecze higieniczno-sanitarne.
Wykonawca zapewni bezpośrednio po zakończeniu szkolenia staż zagraniczny we Francji dla uczestników szkolenia.
Po zakończeniu stażu zagranicznego we Francji każdy z uczestników musi otrzymać dokument potwierdzający uzyskanie europejskiego doświadczenia zawodowego podczas realizacji stażu.
Wykonawca zapewni serwis kawowy na czas trwania szkolenia - przez serwis kawowy należy rozumieć zaopatrzenie uczestników szkolenia w kubki, kawę, herbatę,
cukier, wodę, ciastka lub kanapki.
Szkolenie będzie się odbywało od poniedziałku do piątku nie więcej niż 8 godzin
zegarowych dziennie i kończyło się najpóźniej o godz. 19.00. Szkolenie nie może być
krótsze niż 5 godzin dziennie.
Szkolenie powinno mieć opiekuna z ramienia Wykonawcy czyli osobę odpowiedzialną za organizację szkolenia.
Wykonawca wystawi odpowiednie zaświadczenie każdemu uczestnikowi
szkolenia po jego zakończeniu które musi być zgodne z §6 rozporządzenia
Ministra Edukacji i Nauki z dnia 3 lutego 2006r. w sprawie uzyskiwania i
uzupełniania przez osoby dorosłe wiedzy ogólnej, umiejętności i kwalifikacji
zawodowych w formach pozaszkolnych (Dz. U. nr 31, poz. 216) oraz certyfikat
zawierający numer PESEL uczestnika szkolenia, a w przypadku cudzoziemca
numer dokumentu oraz inne wymagane dokumenty.
Zamawiający zastrzega sobie prawo kontroli przygotowania stanowisk szkoleniowych oraz warunków higieniczno-sanitarnych dzień wcześniej lub w dowolnym dniu po rozpoczęciu szkolenia.
Po zakończonym szkoleniu Wykonawca przekaże Zamawiającemu anonimowe ankiety wypełnione przez uczestników szkolenia oceniających dany kurs.
Wykonawca na zakończenie szkolenia zobowiązany jest do przeprowadzenia testu wiedzy z zakresu zrealizowanego materiału dla wszystkich uczestników szkolenia. Wyniki testu muszą zostać przekazane Zamawiającemu niezwłocznie po zakończeniu szkolenia.
Po zakończonym szkoleniu Wykonawca przekaże Zamawiającemu ankiety wypełnione przez uczestników szkolenia oceniających dane szkolenie

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 216187

Data publikacji: 2012-10-10

Nazwa: Powiatowy Urząd Pracy

Ulica: ul. Wyspiańskiego 6

Numer domu: 6

Miejscowość: Pleszew

Kod pocztowy: 63-300

Województwo / kraj: wielkopolskie

Numer telefonu: 062 7422678

Numer faxu: 062 7422678

Adres strony internetowej: pup.pleszew.ibip.pl; puppleszew.pl

Regon: 25096734600000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: hotelarstwo i gastronomia

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest przeprowadzenie szkolenia w oparciu o Wspólny Słownik Zamówień Publicznych CPV (kategoria 80500000-9) w zakresie:

Hotelarstwo i gastronomia hotelarska dla grupy do 15 osób bezrobotnych

Termin realizacji zamówienia:
Rozpoczęcie: 5 listopad 2012r.
Czas realizacji: do czterech tygodni


Wymagana ilość godzin przypadających na jednego uczestnika szkolenia:
-ogółem minimum 110 godzin zegarowych, /gdzie godziny zegarowe powinny uwzględniać godziny lekcyjne oraz przerwy/
- w tym:
minimum 80 godzin nauki języka specjalistycznego /francuski/

Opis przedmiotu zamówienia.
Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie uczestników do odbycia stażu w zakresie hotelarstwa i gastronomi zagranicą oraz zorganizowanie stażu zagranicznego we Francji. Program szkolenia powinien zawierać między innymi niżej określone zagadnienia stanowiące minimum programowe:
-nauka języka specjalistycznego (francuski);
-podstawowe zagadnienia dotyczące turystyki;
-wybrane zagadnienia z prawa międzynarodowego;
-przygotowanie kulturowe;
-zdobycie praktycznych umiejętności z zakresu funkcjonowania i organizacji pracy w nowoczesnej restauracji europejskiej;
-zapoznanie się ze standardami obsługi klienta w UE i rozwój umiejętności interpersonalnych;
-nabycie umiejętności adaptacji w odmiennym kulturowo środowisku;
-przepisy BHP i Ppoż. oraz minimum sanitarne.

Sposób prowadzenia zajęć powinien być zróżnicowany i uwzględniać poziom uczestników kursu.
Kwalifikacje wykładowców muszą być adekwatne do zakresu prowadzonych przez nich zajęć. Wykonawca musi zapewnić więcej niż jednego wykładowcę do realizacji zamówienia.
Program szkolenia powinien uwzględniać standardy kwalifikacji zawodowych i
modułowych programów szkoleń zawodowych, dostępnych w bazach danych, o
których mowa w art. 4 ust. 1 pkt. 7 lit. e ustawy o promocji zatrudnienia i instytucjach rynku pracy.
Program szkolenia musi być zrealizowany w łącznym wymiarze minimum 110 godzin
zegarowych przypadających na każdego uczestnika szkolenia. Godzina zegarowa kursu liczy 60 minut i obejmuje zajęcia edukacyjne liczące 45 minut oraz przerwę,
liczącą średnio 15 minut.
Szkolenie musi być realizowane według planu nauczania obejmującego przeciętnie nie mniej niż 25 godzin zegarowych.
Wykonawca zapewni szkolenie na terenie powiatu pleszewskiego.
Wykonawca zapewni wszystkie niezbędne materiały szkoleniowe, odpowiednią lokalizację miejsca szkolenia, ilość sal wykładowych do realizacji części teoretycznej i praktycznej oraz zaplecze higieniczno-sanitarne.
Wykonawca zapewni bezpośrednio po zakończeniu szkolenia staż zagraniczny we Francji dla uczestników szkolenia.
Po zakończeniu stażu zagranicznego we Francji każdy z uczestników musi otrzymać dokument potwierdzający uzyskanie europejskiego doświadczenia zawodowego podczas realizacji stażu.
Wykonawca zapewni serwis kawowy na czas trwania szkolenia - przez serwis kawowy należy rozumieć zaopatrzenie uczestników szkolenia w kubki, kawę, herbatę,
cukier, wodę, ciastka lub kanapki.
Szkolenie będzie się odbywało od poniedziałku do piątku nie więcej niż 8 godzin
zegarowych dziennie i kończyło się najpóźniej o godz. 19.00. Szkolenie nie może być
krótsze niż 5 godzin dziennie.
Szkolenie powinno mieć opiekuna z ramienia Wykonawcy czyli osobę odpowiedzialną za organizację szkolenia.
Wykonawca wystawi odpowiednie zaświadczenie każdemu uczestnikowi
szkolenia po jego zakończeniu które musi być zgodne z §6 rozporządzenia
Ministra Edukacji i Nauki z dnia 3 lutego 2006r. w sprawie uzyskiwania i
uzupełniania przez osoby dorosłe wiedzy ogólnej, umiejętności i kwalifikacji
zawodowych w formach pozaszkolnych (Dz. U. nr 31, poz. 216) oraz certyfikat
zawierający numer PESEL uczestnika szkolenia, a w przypadku cudzoziemca
numer dokumentu oraz inne wymagane dokumenty.
Zamawiający zastrzega sobie prawo kontroli przygotowania stanowisk szkoleniowych oraz warunków higieniczno-sanitarnych dzień wcześniej lub w dowolnym dniu po rozpoczęciu szkolenia.
Po zakończonym szkoleniu Wykonawca przekaże Zamawiającemu anonimowe ankiety wypełnione przez uczestników szkolenia oceniających dany kurs.
Wykonawca na zakończenie szkolenia zobowiązany jest do przeprowadzenia testu wiedzy z zakresu zrealizowanego materiału dla wszystkich uczestników szkolenia. Wyniki testu muszą zostać przekazane Zamawiającemu niezwłocznie po zakończeniu szkolenia.
Po zakończonym szkoleniu Wykonawca przekaże Zamawiającemu ankiety wypełnione przez uczestników szkolenia oceniających dane szkolenie

Kody CPV:
805000009 (Usługi szkoleniowe)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

data_roz: 05/11/2012

Informacja na temat wadium: nie wymagane

Zaliczka: Nie

Uprawnienia: nie dotyczy

Wiedza i doświadczenie:
na potwierdzenie spełniania warunków wykażą, że w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wykonali co najmniej 1 grupową usługę szkoleniową z zakresu hotelarstwa i gastronomii hotelarskiej o wartości każdej z usług nie mniejszej niż 50.000 zł z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie;

Potencjał techniczny: nie dotyczy

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
na potwierdzenie spełniania warunków wykażą osoby, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami.

Sytuacja ekonomiczna: nie dotyczy

Oświadczenie nr 3: Tak

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie nr 6: Tak

Oświadczenie nr 9: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
a) oświadczenie Wykonawcy dotyczące aktualizacji wpisu na 2012 rok do rejestru instytucji szkoleniowych prowadzonego przez Wojewódzki Urząd Pracy właściwy ze względu na siedzibę instytucji szkoleniowej - wg wzoru określonego w załączniku nr 6 do SIWZ
b) oświadczenie Wykonawcy o przeprowadzeniu szkolenia na terenie powiatu pleszewskiego z podaniem miejsca szkolenia;
c) oświadczenie Wykonawcy o ubezpieczeniu osób szkolonych od następstw nieszczęśliwych wypadków;
d) program szkolenia, który powinien zawierać minimum: nazwę i zakres szkolenia; czas trwania i sposób organizacji szkolenia; wymagania wstępne dla uczestników szkolenia; cele szkolenia; plan nauczania określający tematy zajęć edukacyjnych oraz ich wymiar z uwzględnieniem, w miarę potrzeby, części teoretycznej i praktycznej; opis treści szkolenia w zakresie poszczególnych zajęć edukacyjnych; wykaz literatury oraz niezbędnych środków i materiałów dydaktycznych; przewidziane sprawdziany i egzaminy;
e) preliminarz kosztów szkolenia który musi zawierać: koszt szkolenia jednego uczestnika, koszt jednej godziny szkolenia, koszt szkolenia ogółem, koszt osobogodziny szkolenia, wynagrodzenie wykładowców oraz inne szczegółowo opisane. Koszt ubezpieczenia osób szkolonych od następstw nieszczęśliwych wypadków jest kosztem Wykonawcy i nie należy go ujmować w preliminarzu.
f) oświadczenie Wykonawcy o zapewnieniu stażu zagranicznego we Francji bezpośrednio po zakończeniu szkolenia dla uczestników;
g) szczegółowy harmonogram szkolenia z wykazaniem godzin szkolenia w danym dniu, który powinien zawierać minimum: datę, tematykę zajęć, ilość godzin, podział godzin na teoretyczne i praktyczne, godzinę rozpoczęcia i zakończenia szkolenia każdego dnia, miejsce szkolenia oraz prowadzącego zajęcia. Z harmonogramu musi wynikać, że szkolenie przebiega według planu nauczania obejmującego przeciętnie nie mniej niż 25 godzin zegarowych w tygodniu.
Pod harmonogramem oferent zamieszcza oświadczenie: szkolenie przebiega według planu nauczania obejmującego przeciętnie nie mniej niż 25 godzin zegarowych w tygodniu.
h) certyfikaty jakości usług posiadane przez instytucję szkoleniową lub dokumenty równoważne (jeżeli Wykonawca posiada) bądź oświadczenie o braku tych dokumentów. Certyfikat jakości usług może dotyczyć zarówno kierunku szkolenia, na które Wykonawca złoży ofertę, jak również Wykonawcy, jako instytucji szkoleniowej świadczącej usługi szkoleniowe;
i) oświadczenie dotyczące sposobu organizacji zajęć praktycznych określonych w programie szkolenia - wg wzoru określonego w załączniku nr 7 do SIWZ
j) dokument (np. pełnomocnictwo - jeżeli dotyczy) potwierdzający, iż oferta została podpisana przez osobę/y uprawioną/e do reprezentowania Wykonawcy, jeżeli nie wynika to z innych dokumentów załączonych do oferty;
k) informację odnośnie dostosowania pomieszczeń oraz ich wielkości w m2 z których rzeczywiście będą korzystać kursanci a także dostosowania wyposażenia dydaktycznego do potrzeb szkolenia, z uwzględnieniem bezpiecznych i higienicznych warunków realizacji szkolenia;
l) dokumenty potwierdzające zorganizowanie co najmniej 1 stażu zagranicznego;
ł) rodzaj dokumentów świadczących o ukończeniu szkolenia;

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Na podstawie art. 144 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych na uzasadniony wniosek Zamawiającego, przewiduje się możliwość dokonania zmian w umowie dotyczącej zmniejszenia liczby uczestników szkolenia w przypadku wystąpienia okoliczności nie zależnych i niezawinionych przez Zamawiającego, których nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy, a powodujących, że wykonanie zamówienia nie jest możliwe w liczbie określonej przez Wykonawcę.
Zmiany postanowień zawartej umowy mogą być także dokonywane w zakresie aktualizacji danych Wykonawcy poprzez zmianę w szczególności nazwy przedsiębiorstwa, zmianę adresu siedziby, zmianę formy prawnej Wykonawcy.
Zmiany zawarte w Wykazie osób (wykwalifikowanej kadry), które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia (załącznik nr 4 do Formularza oferty) można dokonać, gdy wynikają one z przyczyn losowych, całkowicie niezależnych od Wykonawcy, ze względów zdrowotnych, rodzinnych lub zawodowych. Ponadto osoby wyznaczone w ramach zmiany do realizacji zamówienia muszą posiadać wykształcenie, kwalifikacje zawodowe i doświadczenie równe lub większe od wykształcenia, kwalifikacji zawodowych i doświadczenia osoby lub osób wyszczególnionych w ofercie.
W związku z powyższym Wykonawca zobowiązany będzie uzyskać pisemną zgodę od Zamawiającego, występując do niego z informacją o zmianie osób realizujących szkolenie. W piśmie Wykonawca zobowiązany będzie wskazać:
a) przyczyny niedostępności osoby(ób) zastępowanej(ych),
b) kogo będzie(ą) miała(y) ona(e) zastąpić,
c) okres zastępstwa,
a także zobowiązany będzie przedstawić Zamawiającemu wypełniony załącznik nr 4 do Formularza oferty.

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 45.00

Nazwa kryterium 2: ilość godzin szkolenia

Znaczenie kryterium 2: 20.00

Nazwa kryterium 3: kwalifikacje kadry dydaktycznej

Znaczenie kryterium 3: 10.00

Nazwa kryterium 4: doświadczenie Wykonawcy

Znaczenie kryterium 4: 10.00

Nazwa kryterium 5:
posiadanie certyfikatu jakości lub dokumentów równoważnych

Znaczenie kryterium 5: 10.00

Nazwa kryterium 6:
sposób organizacji zajęć praktycznych określonych w programie szkolenia

Znaczenie kryterium 6: 5.00

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: pup.pleszew.ibip.pl; puppleszew.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Powiatowy Urząd Pracy
ul. Wyspiańskiego 6
63-300 Pleszew
pokój nr 16 (II piętro)

Data składania wniosków, ofert: 25/10/2012

Godzina składania wniosków, ofert: 09:00

Miejsce składania:
Powiatowy Urząd Pracy
ul. Wyspiańskiego 6
63-300 Pleszew
pokój nr 38 (sekretariat)

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe: nie dotyczy

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi