516620 / 2012-12-18 - Administracja samorządowa / Zespół Parków Krajobrazowych Województwa Wielkopolskiego (Poznań)
Świadczenie usług żywieniowych w Ośrodkach Edukacji Przyrodniczej w Chalinie i Lądzie
Opis zamówienia
Przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie całodziennych posiłków (śniadania, obiady, kolacje) w prowadzonych przez Zamawiającego Ośrodkach Edukacji Przyrodniczej: w Lądzie, gm. Lądek , pow. Słupca i w Chalinie, gm. Sieraków - dla dzieci i młodzieży oraz dorosłych, uczestników szkoleń, sympozjów, seminariów itp. organizowanych przez Zamawiającego w OEP.
Opis poszczególnych posiłków :
śniadania - powinny składać się z napoju ciepłego, pieczywa, masła, serów, wędliny, soków owocowych bądź jogurtów,
obiady - dwudaniowy - zupa drugie danie składające się z mięsa, ryb, jarzyn gotowanych lub surówek jarzynowych - ziemniaki, kasza, ryż, kluski, makaron, kompot bądź napój zimny, sok owocowy;
jednodaniowy - zupa z wkładką oraz deser, np. kisiel, budyń jogurt itp;
kolacja - pieczywo, masło wędliny podawane na ciepło bądź na zimno, sery, warzywa itp., napoje.
Przygotowywanie posiłków odbywać się będzie w pomieszczeniach kuchennych i w pomieszczeniach towarzyszących znajdujących się w Ośrodkach oraz przy wykorzystaniu sprzętu Zamawiającego, które Zamawiający udostępni Wykonawcy za odrębną opłatą.
2.3. W ramach zamówienia Wykonawca będzie zobowiązany do :
zapewnienia w poszczególnej stołówce zastaw stołowych oraz sztućców umożliwiających korzystanie ze stołówki równocześnie 100 osobom;
zawarcia umowy na odbiór odpadów pochodzących z kuchni.
w razie potrzeby - wykonania usług gastronomicznych podczas
organizowanych przez Zamawiającego imprez nie objętych przedmiotem zamówienia
Numer biuletynu: 1
Pozycja w biuletynie: 516620
Data publikacji: 2012-12-18
Nazwa:
Zespół Parków Krajobrazowych Województwa Wielkopolskiego
Ulica: Plac Wolności 18
Numer domu: 18
Miejscowość: Poznań
Kod pocztowy: 61-739
Województwo / kraj: wielkopolskie
Numer telefonu: 61 65 54 650
Numer faxu: 61 65 54 652
Adres strony internetowej: www.zpkww.pl
Regon: 63049902600000
Typ ogłoszenia: ZP-400
Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak
Ogłoszenie dotyczy: 1
Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa
Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Świadczenie usług żywieniowych w Ośrodkach Edukacji Przyrodniczej w Chalinie i Lądzie
Rodzaj zamówienia: U
Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie całodziennych posiłków (śniadania, obiady, kolacje) w prowadzonych przez Zamawiającego Ośrodkach Edukacji Przyrodniczej: w Lądzie, gm. Lądek , pow. Słupca i w Chalinie, gm. Sieraków - dla dzieci i młodzieży oraz dorosłych, uczestników szkoleń, sympozjów, seminariów itp. organizowanych przez Zamawiającego w OEP.
Opis poszczególnych posiłków :
śniadania - powinny składać się z napoju ciepłego, pieczywa, masła, serów, wędliny, soków owocowych bądź jogurtów,
obiady - dwudaniowy - zupa drugie danie składające się z mięsa, ryb, jarzyn gotowanych lub surówek jarzynowych - ziemniaki, kasza, ryż, kluski, makaron, kompot bądź napój zimny, sok owocowy;
jednodaniowy - zupa z wkładką oraz deser, np. kisiel, budyń jogurt itp;
kolacja - pieczywo, masło wędliny podawane na ciepło bądź na zimno, sery, warzywa itp., napoje.
Przygotowywanie posiłków odbywać się będzie w pomieszczeniach kuchennych i w pomieszczeniach towarzyszących znajdujących się w Ośrodkach oraz przy wykorzystaniu sprzętu Zamawiającego, które Zamawiający udostępni Wykonawcy za odrębną opłatą.
2.3. W ramach zamówienia Wykonawca będzie zobowiązany do :
zapewnienia w poszczególnej stołówce zastaw stołowych oraz sztućców umożliwiających korzystanie ze stołówki równocześnie 100 osobom;
zawarcia umowy na odbiór odpadów pochodzących z kuchni.
w razie potrzeby - wykonania usług gastronomicznych podczas
organizowanych przez Zamawiającego imprez nie objętych przedmiotem zamówienia
Kody CPV:
552700003 (Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe)
Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
553200009 (Usługi podawania posiłków)
Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
554000004 (Usługi podawania napojów)
Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie
Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie
Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie
Czas: D
Data zakończenia: 02/01/2013
Zaliczka: Nie
Uprawnienia:
Zgodnie z art. 22 ustawy, o udzielenie Zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy:
prowadzą działalność gospodarczą w zakresie objętym przedmiotem zamówienia, tj, w zakresie świadczenia usług gastronomicznych,
posiadają niezbędną wiedzę i doświadczenie oraz potencjał techniczny, a także dysponują osobami zdolnymi do wy¬konania zamówienia;
znajdują się w sytuacji ekonomicznej i finansowej za¬pewniającej wykonanie zamówienia;
nie podlegają wykluczeniu z postępowania na podstawie art. 24 ustawy;
zaproponują opłatę stałą za korzystanie z pomieszczeń oraz urządzeń i sprzętu Zamawiającego w wysokości :
- nie niższej niż 1500 zł ( słownie: tysiąc pięćset złotych ) miesięcznie w Ośrodku Edukacji Przyrodniczej w Lądzie, gm. Lądek;
- nie niższej niż 3000 zł ( słownie: trzy tysiące złotych ) miesięcznie w Ośrodku Edukacji Przyrodniczej w Chalinie, gm. Sieraków, pow. Międzychód.
wyrażą gotowość wykonania usług gastronomicznych podczas innych imprez organizowanych przez Zamawiającego niż wymienione w punkcie 2.1. SIWZ
Wiedza i doświadczenie:
Wykonawca określi ceny jednostkowe dla poszczególnych posiłków, tj. śniadania, obiadu, kolacji podając równocześnie gramaturę poszczególnych składników żywnościowych .
Ceny jednostkowe za poszczególne posiłki powinny być obliczone ( brutto ) poprzez doliczenie kosztów ogólnych, kosztów zaopatrzenia oraz zysku wykonawcy.
Pozycje, dla których wykonawca nie określi cen jednostkowych zostaną uznane przez zamawiającego za takie, które zostały uwzględnione w innych cenach wymienionych przez wykonawcę.
Potencjał techniczny:
Warunki szczegółowe określone w punkcie 4.2.1 SIWZ - wraz z ofertą każdy z Wykonawców powinien złożyć oświadczenia, że posiada niezbędną wiedzę i doświadczenie oraz potencjał techniczny, w tym wyposażenie stołówki w zastawę stołową oraz sztućce dla 100 osób , a także, że dysponuje osobami zdolnymi do wykonania zamówienia. Jednocześnie do oferty należy załączyć:
- wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji i umiejętności niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nich czynności;
- wykaz wykonanych w okresie ostatnich trzech lat zamówień podobnych lub równorzędnych, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem dat wykonania i odbiorców usług oraz dokumenty potwierdzające (rekomendacje podmiotów, na rzecz których wykonano
czynności równoważne przedmiotowi zamówienia ), że czynności te zostały wykonane należycie;
- przykładowe menu na okres 7 dni z podaniem gramatury poszczególnych posiłków,
- oświadczenie, że działa zgodnie z zasadami GMP/GHP i systemem HACCP w zakładach żywienia zbiorowego.
Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
wymagane jest posiadanie niezbędnej wiedzy i doświadczenia w zakresie prowadzenia działalności
gastronomicznej. Ocena spełnienia warunku nastąpi na podstawie przedstawionych przez Wykonawcę dokumentów i oświadczeń
W zakresie warunku wskazanego ocena spełnienia warunków szczegółowych nastąpi na podstawie przedstawionych przez Wykonawcę dokumentów i oświadczeń
W zakresie warunku ocena spełnienia warunków szczegółowych nastąpi na podstawie przedstawionych przez Wykonawcę dokumentów
Sytuacja ekonomiczna:
sprawozdanie finansowe, a jeżeli podlega ono badaniu przez biegłego rewidenta zgodnie z przepisami o rachunkowości również opinię o badanym sprawozdaniu albo w przypadku wykonawców nie zobowiązanych do sporządzania sprawozdania finansowego, inne dokumenty określające obroty, zysk oraz zobowiązania i należności - za okres nie dłuższy niż ostatnie 3 lata obrotowe, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - za ten okres;
informację banku, w którym Wykonawca posiada podstawowy rachunek bankowy, potwierdzającą wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową Wykonawcy, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przez upływem terminu składania ofert;
polisę lub inny dokument ubezpieczenia potwierdzający, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie wykonywanej działalności gospodarczej z dowodem zapłaty składki z tytułu zawarcia umowy ubezpieczenia.
Oświadczenie nr 9: Tak
Oświadczenie nr 10: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak
III.7 osoby niepełnosprawne: Nie
Kod trybu postepowania: PN
Czy zmiana umowy: Nie
Kod kryterium cenowe: B
Znaczenie kryterium 1: 70
Nazwa kryterium 2:
wysokość proponowanej opłaty stałej za wykorzystywanie pomieszczeń oraz sprzętu
Znaczenie kryterium 2: 30
Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie
Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.zpkww.pl
Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Zespół Parków Krajobrazowych Województwa Wielkopolskiego
Plac Wolności 18, 61-739 Poznań
Data składania wniosków, ofert: 02/01/2013
Godzina składania wniosków, ofert: 09:30
Miejsce składania:
Zespół Parków Krajobrazowych Województwa Wielkopolskiego z siedzibą w Poznaniu, Plac Wolności 18 , 61-739 Poznań, pok. 313, sekretariat.
On: D
Termin związania ofertą, data do: 01/02/2013
Czy unieważnienie postępowania: Nie
Podobne przetargi
129990 / 2011-05-26 - Inny: instytucja kultury
Koniński Dom Kultury - Konin (wielkopolskie)
CPV: 552700003 (Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe)
wyżywienie z obsługą oraz noclegi dla uczestników 32 Międzynarodowego Dziecięcego Festiwalu Piosenki i Tańca KONIN 2011
358544 / 2012-09-20 - Administracja rzÄ…dowa terenowa
Wielkopolski Urząd Wojewódzki w Poznaniu - Poznań (wielkopolskie)
CPV: 552700003 (Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe)
Świadczenie usług gastronomicznych dla uczestników szkoleń organizowanych przez Wojewódzkie Centrum Powiadamiania Ratunkowego ul. Wiśniowa 13a w Poznaniu
12205 / 2011-01-11 - Uczelnia publiczna
Akademia Wychowania Fizycznego im. Eugeniusza Piaseckiego - Poznań (wielkopolskie)
CPV: 552700003 (Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe)
Obozy zimowe w Karpaczu i Czarnej Górze - Postępowanie nr RZP-2003-02/11/ZP.
207282 / 2013-05-28 - Inny: instytucja kultury
Koniński Dom Kultury - Konin (wielkopolskie)
CPV: 552700003 (Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe)
wyżywienie z obsługą oraz noclegi dla uczestników 34. Międzynarodowego Dziecięcego Festiwalu Piosenki i Tańca KONIN 2013. (05-09.06.2013 r).
130126 / 2011-05-26 - Inny: instytucja kultury
Koniński Dom Kultury - Konin (wielkopolskie)
CPV: 552700003 (Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe)
wyżywienie z obsługą oraz noclegi dla uczestników 32 Międzynarodowego Dziecięcego Festiwalu Piosenki i Tańca KONIN 2011
368485 / 2008-12-17 - Uczelnia publiczna
Uniwersytet im. A. Mickiewicza - Poznań (wielkopolskie)
CPV: 552700003 (Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe)
zakwaterowanie, wyżywienie oraz wynajem sal konferencyjnych wraz ze sprzętem audiowizualnym w dniach od 15 - 17 grudnia 2008 roku dla około 70 osób
117403 / 2014-05-30 - Inny: INSTYTUCJA KULTURY
Koniński Dom Kultury - Konin (wielkopolskie)
CPV: 552700003 (Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe)
wyżywienie z obsługą oraz noclegi dla uczestników 35. Międzynarodowego Dziecięcego Festiwalu Piosenki i Tańca KONIN 2014
167478 / 2014-05-19 - Inny: Instytucja kultury
Regionalne Centrum Kultury Fabryka Emocji - Piła (wielkopolskie)
CPV: 552700003 (Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe)
Zapewnienie noclegu i wyżywienia dla uczestników XXV Międzynarodowego Festiwalu Folklorystycznego Bukowińskie SPotkania
450878 / 2012-11-14 - Administracja rzÄ…dowa terenowa
Wielkopolski Urząd Wojewódzki w Poznaniu - Poznań (wielkopolskie)
CPV: 552700003 (Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe)
Usługa noclegowa i wyżywienie na potrzeby szkolenia obronnego organizowanego przez Wojewodę Wielkopolskiego dla pracowników jednostek samorządu terytorialnego z województwa wielkopolskiego
171590 / 2012-05-24 - Inny: Instytucja Kultury
Koniński Dom Kultury - Konin (wielkopolskie)
CPV: 552700003 (Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe)
wyżywienie z obsługą oraz noclegi dla uczestników 33. Międzynarodowego Dziecięcego Festiwalu Piosenki i Tańca KONIN 2012
117331 / 2014-05-30 - Inny: INSTYTUCJA KULTURY
Koniński Dom Kultury - Konin (wielkopolskie)
CPV: 552700003 (Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe)
wyżywienie z obsługą oraz noclegi dla uczestników 35. Międzynarodowego Dziecięcego Festiwalu Piosenki i Tańca KONIN 2014
63097 / 2013-04-25 - Administracja samorzÄ…dowa
Gmina Oborniki, UrzÄ…d Miejski w Obornikach - Oborniki (wielkopolskie)
CPV: 552700003 (Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe)
Organizacja turnusu kolonijnego dla 70 dzieci nad morzem
171840 / 2009-05-28 - Inny: instytucja kultury
Koniński Dom Kultury - Konin (wielkopolskie)
CPV: 552700003 (Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe)
wyżywienie z obsługą oraz noclegi dla uczestników 30 Międzynarodowego Dziecięcego Festiwalu Piosenki i Tańca KONIN 2009
171574 / 2012-05-24 - Inny: Instytucja kultury
Koniński Dom Kultury - Konin (wielkopolskie)
CPV: 552700003 (Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe)
wyżywienie z obsługą oraz noclegi dla uczestników 33. Międzynarodowego Dziecięcego Festiwalu Piosenki i Tańca KONIN 2012
119915 / 2012-05-30 - Inny: INSTYTUCJA KULTURY
Koniński Dom Kultury - Konin (wielkopolskie)
CPV: 552700003 (Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe)
wyżywienie z obsługą oraz noclegi dla uczestników 33. Międzynarodowego Dziecięcego Festiwalu Piosenki i Tańca KONIN 2012
184156 / 2009-06-09 - Inny: INSTYTUCJA KULTURY
Koniński Dom Kultury - Konin (wielkopolskie)
CPV: 552700003 (Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe)
wyżywienie z obsługą oraz noclegi dla uczestników 30 Międzynarodowego Dziecięcego Festiwalu Piosenki i Tańca KONIN 2009
182794 / 2009-06-08 - Inny: INSTYTUCJA KULTURY
Koniński Dom Kultury - Konin (wielkopolskie)
CPV: 552700003 (Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe)
wyżywienie z obsługą oraz noclegi dla uczestników 30 Międzynarodowego Dziecięcego Festiwalu Piosenki i Tańca KONIN 2009
166758 / 2009-05-26 - Inny: instytucja kultury
Koniński Dom Kultury - Konin (wielkopolskie)
CPV: 552700003 (Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe)
wyżywienie z obsługą oraz noclegi dla uczestników 30 Międzynarodowego Dziecięcego Festiwalu Piosenki i Tańca KONIN 2009
422478 / 2014-12-30 - Administracja rzÄ…dowa terenowa
Wielkopolski Urząd Wojewódzki w Poznaniu - Poznań (wielkopolskie)
CPV: 552700003 (Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe)
Świadczenie usług gastronomicznych dla uczestników szkoleń dla operatorów numerów alarmowych (ONA) organizowanych przez Centrum Powiadamiania Ratunkowego ul. Wiśniowa 13a w Poznaniu.
166612 / 2009-05-26 - Inny: instytucja kultury
Koniński Dom Kultury - Konin (wielkopolskie)
CPV: 552700003 (Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe)
wyżywienie z obsługą oraz noclegi dla uczestników 30 Międzynarodowego Dziecięcego Festiwalu Piosenki i Tańca KONIN 2009
82349 / 2010-04-13 - Administracja samorzÄ…dowa
Gmina Oborniki, UrzÄ…d Miejski w Obornikach - Oborniki (wielkopolskie)
CPV: 552700003 (Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe)
Organizacja dwóch turnusów kolonijnych dla dzieci
117327 / 2014-05-30 - Inny: INSTYTUCJA KULTURY
Koniński Dom Kultury - Konin (wielkopolskie)
CPV: 552700003 (Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe)
wyżywienie z obsługą oraz noclegi dla uczestników 35. Międzynarodowego Dziecięcego Festiwalu Piosenki i Tańca KONIN 2014
171886 / 2012-05-24 - Inny: Instytucja Kultury
Koniński Dom Kultury - Konin (wielkopolskie)
CPV: 552700003 (Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe)
wyżywienie z obsługą oraz noclegi dla uczestników 33. Międzynarodowego Dziecięcego Festiwalu Piosenki i Tańca KONIN 2012
117295 / 2014-05-30 - Inny: INSTYTUCJA KULTURY
Koniński Dom Kultury - Konin (wielkopolskie)
CPV: 552700003 (Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe)
wyżywienie z obsługą oraz noclegi dla uczestników 35. Międzynarodowego Dziecięcego Festiwalu Piosenki i Tańca KONIN 2014
120139 / 2014-06-04 - Inny: INSTYTUCJA KULTURY
Koniński Dom Kultury - Konin (wielkopolskie)
CPV: 552700003 (Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe)
wyżywienie z obsługą oraz noclegi dla uczestników 35. Międzynarodowego Dziecięcego Festiwalu Piosenki i Tańca KONIN 2014
110666 / 2011-05-12 - Administracja samorzÄ…dowa
Gmina Oborniki, UrzÄ…d Miejski w Obornikach - Oborniki (wielkopolskie)
CPV: 552700003 (Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe)
Organizacja turnusu kolonijnego dla 110 dzieci - turnus 14-dniowy
203874 / 2013-05-27 - Inny: INSTYTUCJA KULTURY
Koniński Dom Kultury - Konin (wielkopolskie)
CPV: 552700003 (Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe)
wyżywienie z obsługą oraz noclegi dla uczestników 34. Międzynarodowego Dziecięcego Festiwalu Piosenki i Tańca KONIN 2013. (05.-09.06.2013 r).
351790 / 2015-12-23 - Administracja rzÄ…dowa terenowa
Wielkopolski Urząd Wojewódzki w Poznaniu - Poznań (wielkopolskie)
CPV: 552700003 (Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe)
Świadczenie usług gastronomicznych dla członków komisji egzaminacyjnych oraz uczestników szkoleń operatorów numerów alarmowych (ONA) organizowanych przez Centrum Powiadamiania Ratunkowego ul. Wiśniowa 13a w Poznaniu