115332 / 2016-05-09 - Administracja samorządowa / Gmina Wiśniowa (Wiśniowa)

Oryginalny toner 8935126 Niebieski marki Minolta

Cena: 313.65 PLN

Przygotowanie i dostawa gorących posiłków do Przedszkola Samorządowego w Wiśniowej oraz dla uczniów szkół z terenu Gminy Wiśniowa w roku szkolnym 2016/2017

Opis zamówienia

I Zadanie 1: (Przedszkole) obejmuje:
1) Świadczenie na rzecz Zamawiającego przez okres 10 miesięcy, od 1 września 2016 r. do 30 czerwca 2017 r. w dniach roboczych, usług gastronomicznych polegających na dostawach:
-śniadań (około 120 dzieci)
-I danie (zupa) - około 40 dzieci
-II danie (obiad) , stanowiących dożywianie około 120 dzieci
-podwieczorek (około 40 dzieci)
w Przedszkolu Samorządowym w Wiśniowej.
- odbiorze i utylizacji resztek po spożytych posiłkach.

2) Dostawa konkretnej ilości posiłków będzie następować na podstawie codziennych zamówień Zamawiającego według następujących zasad:
a) Zamawiający zamówi u Wykonawcy określoną ilość porcji posiłków przewidzianych do wydania do godziny 1400 każdego dnia poprzedzającego ich dostawę;
b) W sytuacjach szczególnych (zorganizowane wyjazdy wychowanków przedszkola) Zamawiający ma prawo zgłosić Wykonawcy inny sposób przygotowania posiłków - suchy prowiant, a Wykonawca jest zobowiązany do ich realizacji, po uzgodnieniu
z Zamawiającym terminu i sposobu wykonania wymaganych dostaw.
3) Dostawy posiłków będą dokonywane: W przedszkolu w Wiśniowej 2 razy dziennie
śniadanie w godzinach 8.00 - 8.30 , obiad i podwieczorek w godzinach 11:00- 11:30
4) Przekazanie zawartości pojemników z żywnością oraz następnie przekazywanie pustych pojemników następować będzie w pomieszczeniu zlokalizowanym w siedzibie Zamawiającego przez osoby upoważnione ze strony Wykonawcy i Zamawiającego.
5) Realizując dostawy Wykonawca zachowywać będzie segregację potraw, dostarczając je Zamawiającemu każdego dnia, w odpowiednich zbiorczych pojemnikach zapewniających przydatność potraw do spożycia,
6) Dostarczane posiłki odpowiadać będą jadłospisom potraw, które Wykonawca opracuje na każde kolejne 10 dni przez dietetyka pozostającego w dyspozycji Wykonawcy. Jadłospisy podlegają akceptacji Zamawiającego na 2-3 dni przed pierwszym dniem ich obowiązywania.
7) Potrawy odpowiadać będą następującym zaleceniom:
a) Wykonawca zobowiązany jest do prowadzenia produkcji i dostawy posiłków
z zachowaniem zasad systemu HACCP, czyli Zasad Dobrej Praktyki Higienicznej oraz Zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej. Miesięczny jadłospis powinien być urozmaicony, uwzględniający sezonowość surowców, a dzienny zestaw produktów winien gwarantować pełnowartościowe posiłki o odpowiedniej wartości energetycznej i odżywczej oraz wysokich walorach smakowych.
b) Produkcja posiłków powinna odbywać się z surowców świeżych, najwyższej jakości, posiadających dokumenty dopuszczające je do spożywania, z zachowaniem reżimów dietetycznych i sanitarnych,
8) Posiłki muszą uwzględniać zalecane normy energii i składników pokarmowych
9) Skład posiłków:
1. a). Śniadanie (około 120 dzieci)
- pieczywo pszenne, razowe, wędliny, ryby, mleko i produkty mleczne i
zbożowe, jajka owoce, warzywa
b)I danie: zupa (około 40 dzieci)
c)II danie (mięso minimum 3 razy w tyg.) (około 120 dzieci)
- posiłek mięsny lub rybny lub jajeczny, oprócz tego ziemniaki, makaron, ryż, lub
kasza, pyzy, sos, surówka, surowe lub gotowane warzywa
- lub posiłek mączny (kluski, pierogi, naleśniki)
- do każdego obiadu: kompot, sok lub napój
d)- podwieczorek - jogurty, pieczywo, owoce, desery, sałatki warzywne (około 40 dzieci)
II . Zadanie 2 (szkoły) obejmuje:
1) przygotowywanie ciepłych jednodaniowych posiłków w postaci zup lub innych dań zgodnie z obowiązującymi normami żywieniowymi dla dzieci i młodzieży;
2) przygotowywanie posiłków o kaloryczności każdego nie mniejszej niż 550 kcal. i gramaturze:
a) zupy - nie mniej niż 350 ml,
b) inne dania - nie mniej niż 250 g,
c) w przypadku dań mięsnych lub wkładki - mięsa nie mniej niż 80g,
d) dania mięsne powinny zawierać -sztukę mięsa na osobę- (z wyłączeniem skrzydełek), a podawane mięso nie powinno być tłuste i przerośnięte;
3) posiłki będą dostarczane wg załączonego do SIWZ jadłospisu na 14 tygodni i po tym okresie jadłospis będzie obowiązywał od nowa na kolejne 14 tygodni;
4) zmiany zapisu przedstawionego jadłospisu będą wymagały zgody dyrektora szkoły;
5) dostarczanie posiłków w pojemnikach utrzymujących ich właściwą temperaturę i gotowych do spożycia po ich dostarczeniu;
6) dostarczanie posiłków do stołówek szkolnych w następujących ilościach:

1. Gimnazjum im. Orląt Lwowskich w Wiśniowej - 63 posiłków
2. Zespół Szkolno-Przedszkolny w Wiśniowej - 45 posiłków
3. Szkoła Podstawowa im. Jana Pawła II w Szufnarowej - 44 posiłków
5. Szkoła Podstawowa im. W.Witosa w Markuszowej - 41 posiłków
6. Szkoła Podstawowa im. Batalionów Chłopskich w Różance - 40 posiłków
7. Szkoła Podstawowa w Jaszczurowej - 20 posiłków
8. Szkoła Filialna w Pstrągówce - 16 posiłków
9. Szkoła Filialna w Kozłówku - 10 posiłków
10. Szkoła Filialna w Niewodnej - 7 posiłków.

Ogółem: 286 posiłków.


7) dostarczanie posiłków codziennie we wszystkie dni nauki szkolnej począwszy od
dnia 1.09.2016 r. do dnia 30.06.2017 r. w godzinach pomiędzy 9:00 a 11:00;
8) uzgodnienie z dyrektorami poszczególnych szkół godziny dostawy do każdej
ze szkół oraz zasad poruszania się samochodem na terenie szkoły;
9) wykonywanie posiłków ze świeżych artykułów spożywczych posiadających aktualne
terminy przydatności do spożycia;
10) ponoszenia kosztów załadunku, transportu oraz rozładunku wszystkich dostaw
posiłków w miejsce wskazane w szkołach.
11) Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia usług objętych przedmiotem zamówienia,
w dniach nauki szkolnej.
12) Posiłki dostarczane do szkół powinny spełniać wymagania jakości zdrowotnej oraz
zalecenia Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie.
13 ) Dowozu przygotowanych posiłków w atestowanych termoizolacyjnych termosach.
14) Wykonawca zobowiązany jest do nieodpłatnego udostępnienia próbek posiłków
niezbędnych do oceny, zgodnie z odrębnymi przepisami sanitarnymi w tym zakresie.
15) Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmiany zmniejszenia lub zwiększenia ilości
dziennej zamawianych posiłków w zależności od bieżących potrzeb zgłaszanych przez
dyrektorów szkół. Wykonawca uwzględniać będzie przy przygotowywaniu posiłków
zmienione ilości, które zgłoszone zostaną przez dyrektorów lub upoważnionych
pracowników w dniu poprzedzającym dostawę do godziny 15.00.
16) Wykonawca oświadcza, że dysponuje odpowiednim zapleczem gospodarczym,
osobowym na przygotowanie i dowóz gorących posiłków do wskazanych przez
Zamawiającego szkół.
17) Wykonawca zapewnia odbiór resztek nie zjedzonych posiłków oraz dostarczy na nie pojemniki.
18) Dowóz posiłków do: Przedszkola Samorządowego w Wiśniowej, Gimnazjum w Wiśniowej, Zespołu Szkolno-Przedszkolnego w Wiśniowej , Sz P Szufnarowa,
Sz P Markuszowa, Sz P Różanka, Sz P Jaszczurowa , Sz F Kozłówek, Sz F Pstrągówka, Sz F Niewodna ma być realizowany transportem Wykonawcy.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 115332

Data publikacji: 2016-05-09

Nazwa: Gmina Wiśniowa

Ulica: Wiśniowa 150

Numer domu: 150

Miejscowość: Wiśniowa

Kod pocztowy: 38-124

Województwo / kraj: podkarpackie

Numer telefonu: 017 2775062

Regon: 69058221700000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowanie i dostawa gorących posiłków do Przedszkola Samorządowego w Wiśniowej oraz dla uczniów szkół z terenu Gminy Wiśniowa w roku szkolnym 2016/2017

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
I Zadanie 1: (Przedszkole) obejmuje:
1) Świadczenie na rzecz Zamawiającego przez okres 10 miesięcy, od 1 września 2016 r. do 30 czerwca 2017 r. w dniach roboczych, usług gastronomicznych polegających na dostawach:
-śniadań (około 120 dzieci)
-I danie (zupa) - około 40 dzieci
-II danie (obiad) , stanowiących dożywianie około 120 dzieci
-podwieczorek (około 40 dzieci)
w Przedszkolu Samorządowym w Wiśniowej.
- odbiorze i utylizacji resztek po spożytych posiłkach.

2) Dostawa konkretnej ilości posiłków będzie następować na podstawie codziennych zamówień Zamawiającego według następujących zasad:
a) Zamawiający zamówi u Wykonawcy określoną ilość porcji posiłków przewidzianych do wydania do godziny 1400 każdego dnia poprzedzającego ich dostawę;
b) W sytuacjach szczególnych (zorganizowane wyjazdy wychowanków przedszkola) Zamawiający ma prawo zgłosić Wykonawcy inny sposób przygotowania posiłków - suchy prowiant, a Wykonawca jest zobowiązany do ich realizacji, po uzgodnieniu
z Zamawiającym terminu i sposobu wykonania wymaganych dostaw.
3) Dostawy posiłków będą dokonywane: W przedszkolu w Wiśniowej 2 razy dziennie
śniadanie w godzinach 8.00 - 8.30 , obiad i podwieczorek w godzinach 11:00- 11:30
4) Przekazanie zawartości pojemników z żywnością oraz następnie przekazywanie pustych pojemników następować będzie w pomieszczeniu zlokalizowanym w siedzibie Zamawiającego przez osoby upoważnione ze strony Wykonawcy i Zamawiającego.
5) Realizując dostawy Wykonawca zachowywać będzie segregację potraw, dostarczając je Zamawiającemu każdego dnia, w odpowiednich zbiorczych pojemnikach zapewniających przydatność potraw do spożycia,
6) Dostarczane posiłki odpowiadać będą jadłospisom potraw, które Wykonawca opracuje na każde kolejne 10 dni przez dietetyka pozostającego w dyspozycji Wykonawcy. Jadłospisy podlegają akceptacji Zamawiającego na 2-3 dni przed pierwszym dniem ich obowiązywania.
7) Potrawy odpowiadać będą następującym zaleceniom:
a) Wykonawca zobowiązany jest do prowadzenia produkcji i dostawy posiłków
z zachowaniem zasad systemu HACCP, czyli Zasad Dobrej Praktyki Higienicznej oraz Zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej. Miesięczny jadłospis powinien być urozmaicony, uwzględniający sezonowość surowców, a dzienny zestaw produktów winien gwarantować pełnowartościowe posiłki o odpowiedniej wartości energetycznej i odżywczej oraz wysokich walorach smakowych.
b) Produkcja posiłków powinna odbywać się z surowców świeżych, najwyższej jakości, posiadających dokumenty dopuszczające je do spożywania, z zachowaniem reżimów dietetycznych i sanitarnych,
8) Posiłki muszą uwzględniać zalecane normy energii i składników pokarmowych
9) Skład posiłków:
1. a). Śniadanie (około 120 dzieci)
- pieczywo pszenne, razowe, wędliny, ryby, mleko i produkty mleczne i
zbożowe, jajka owoce, warzywa
b)I danie: zupa (około 40 dzieci)
c)II danie (mięso minimum 3 razy w tyg.) (około 120 dzieci)
- posiłek mięsny lub rybny lub jajeczny, oprócz tego ziemniaki, makaron, ryż, lub
kasza, pyzy, sos, surówka, surowe lub gotowane warzywa
- lub posiłek mączny (kluski, pierogi, naleśniki)
- do każdego obiadu: kompot, sok lub napój
d)- podwieczorek - jogurty, pieczywo, owoce, desery, sałatki warzywne (około 40 dzieci)
II . Zadanie 2 (szkoły) obejmuje:
1) przygotowywanie ciepłych jednodaniowych posiłków w postaci zup lub innych dań zgodnie z obowiązującymi normami żywieniowymi dla dzieci i młodzieży;
2) przygotowywanie posiłków o kaloryczności każdego nie mniejszej niż 550 kcal. i gramaturze:
a) zupy - nie mniej niż 350 ml,
b) inne dania - nie mniej niż 250 g,
c) w przypadku dań mięsnych lub wkładki - mięsa nie mniej niż 80g,
d) dania mięsne powinny zawierać -sztukę mięsa na osobę- (z wyłączeniem skrzydełek), a podawane mięso nie powinno być tłuste i przerośnięte;
3) posiłki będą dostarczane wg załączonego do SIWZ jadłospisu na 14 tygodni i po tym okresie jadłospis będzie obowiązywał od nowa na kolejne 14 tygodni;
4) zmiany zapisu przedstawionego jadłospisu będą wymagały zgody dyrektora szkoły;
5) dostarczanie posiłków w pojemnikach utrzymujących ich właściwą temperaturę i gotowych do spożycia po ich dostarczeniu;
6) dostarczanie posiłków do stołówek szkolnych w następujących ilościach:

1. Gimnazjum im. Orląt Lwowskich w Wiśniowej - 63 posiłków
2. Zespół Szkolno-Przedszkolny w Wiśniowej - 45 posiłków
3. Szkoła Podstawowa im. Jana Pawła II w Szufnarowej - 44 posiłków
5. Szkoła Podstawowa im. W.Witosa w Markuszowej - 41 posiłków
6. Szkoła Podstawowa im. Batalionów Chłopskich w Różance - 40 posiłków
7. Szkoła Podstawowa w Jaszczurowej - 20 posiłków
8. Szkoła Filialna w Pstrągówce - 16 posiłków
9. Szkoła Filialna w Kozłówku - 10 posiłków
10. Szkoła Filialna w Niewodnej - 7 posiłków.

Ogółem: 286 posiłków.


7) dostarczanie posiłków codziennie we wszystkie dni nauki szkolnej począwszy od
dnia 1.09.2016 r. do dnia 30.06.2017 r. w godzinach pomiędzy 9:00 a 11:00;
8) uzgodnienie z dyrektorami poszczególnych szkół godziny dostawy do każdej
ze szkół oraz zasad poruszania się samochodem na terenie szkoły;
9) wykonywanie posiłków ze świeżych artykułów spożywczych posiadających aktualne
terminy przydatności do spożycia;
10) ponoszenia kosztów załadunku, transportu oraz rozładunku wszystkich dostaw
posiłków w miejsce wskazane w szkołach.
11) Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia usług objętych przedmiotem zamówienia,
w dniach nauki szkolnej.
12) Posiłki dostarczane do szkół powinny spełniać wymagania jakości zdrowotnej oraz
zalecenia Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie.
13 ) Dowozu przygotowanych posiłków w atestowanych termoizolacyjnych termosach.
14) Wykonawca zobowiązany jest do nieodpłatnego udostępnienia próbek posiłków
niezbędnych do oceny, zgodnie z odrębnymi przepisami sanitarnymi w tym zakresie.
15) Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmiany zmniejszenia lub zwiększenia ilości
dziennej zamawianych posiłków w zależności od bieżących potrzeb zgłaszanych przez
dyrektorów szkół. Wykonawca uwzględniać będzie przy przygotowywaniu posiłków
zmienione ilości, które zgłoszone zostaną przez dyrektorów lub upoważnionych
pracowników w dniu poprzedzającym dostawę do godziny 15.00.
16) Wykonawca oświadcza, że dysponuje odpowiednim zapleczem gospodarczym,
osobowym na przygotowanie i dowóz gorących posiłków do wskazanych przez
Zamawiającego szkół.
17) Wykonawca zapewnia odbiór resztek nie zjedzonych posiłków oraz dostarczy na nie pojemniki.
18) Dowóz posiłków do: Przedszkola Samorządowego w Wiśniowej, Gimnazjum w Wiśniowej, Zespołu Szkolno-Przedszkolnego w Wiśniowej , Sz P Szufnarowa,
Sz P Markuszowa, Sz P Różanka, Sz P Jaszczurowa , Sz F Kozłówek, Sz F Pstrągówka, Sz F Niewodna ma być realizowany transportem Wykonawcy.

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: O

Okres w miesiącach: 10

Informacja na temat wadium:
Wadium w wysokości 3000,00 PLN ( słownie złotych: trzy tysiące ) należy wnieść przed upływem terminu składania ofert

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Wykonawca złoży oświadczenie z art. 22 ust. 1 Ustawy, o spełnieniu warunków podmiotowych oraz spełnia warunki, dotyczące posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania.

Na potwierdzenie niniejszego warunku należy złożyć decyzję Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w sprawie zatwierdzenia zakładu prowadzącego działalność związaną z produkcją i obrotem żywnością w zakresie przygotowania posiłków (od surowca do gotowego posiłku) oraz dostarczania ich,

Wiedza i doświadczenie:
Zamawiający nie wyznacza
szczegółowego warunku w tym zakresie.

Potencjał techniczny:
Zamawiający nie wyznacza
szczegółowego warunku w tym zakresie.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Zamawiający nie wyznacza
szczegółowego warunku w tym zakresie.

Sytuacja ekonomiczna:
Zamawiający nie wyznacza
szczegółowego warunku w tym zakresie.

Oświadczenie nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
1) Wypełniony i podpisany formularz ofertowy z wykorzystaniem wzoru -załącznik nr 1 do SIWZ,
2) Parafowany wzór umowy.
3) Dowód wniesienia wadium.
4) Pełnomocnictwa osób podpisujących ofertę do podejmowania zobowiązań w imieniu firmy składającej ofertę, o ile nie wynikają z przepisów prawa lub innych dokumentów

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zgodnie z art. 144 ustawy - Prawo zamówień publicznych, Zamawiający przewiduje możliwość wprowadzenia zmian umowy w sprawie niniejszego zamówienia publicznego:
a) wynagrodzenia w przypadku ustawowej zmiany podatku VAT
b) nadzwyczajnych okolicznościach, których strony nie mogły przewidzieć w chwili zawierania umowy
c) zmiany obowiązującego prawa powodujące, że realizacja przedmiotu umowy w niezmienionej postaci stanie się niecelowa;

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 0.95

Nazwa kryterium 2: Długość terminu płatności faktur

Znaczenie kryterium 2: 0.05

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Zespół Ekonomiczno Administracyjny Szkół w Wiśniowej, 38-124 Wiśniowa 76

Data składania wniosków, ofert: 20/05/2016

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania:
Urząd Gminy Wiśniowa, 38-124 Wiśniowa 150, Sekretariat-pokój nr 2

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Kody CPV:
555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555240009 (Usługi dostarczania posiłków do szkół)

Podobne przetargi