Informacje o przetargach publicznych.
Site Search

104282 / 2015-05-05 - Inny: samorządowa instytucja kultury / Krakowskie Biuro Festiwalowe (Kraków)

Świadczenie usług cateringowych do 30 kwietnia 2016 roku na potrzeby wydarzeń organizowanych przez Krakowskie Biuro Festiwalowe

Opis zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług cateringowych do 30 kwietnia 2016 roku na potrzeby wydarzeń organizowanych przez Krakowskie Biuro Festiwalowe. Opis przedmiotu zamówienia zawiera załącznik nr 1 do specyfikacji istotnych warunków zamówienia (SIWZ)

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 104282

Data publikacji: 2015-05-05

Nazwa: Krakowskie Biuro Festiwalowe

Ulica: ul. Olszańska 7

Numer domu: 7

Miejscowość: Kraków

Kod pocztowy: 31-513

Województwo / kraj: małopolskie

Numer telefonu: 12 4249650

Numer faxu: 12 4249652

Adres strony internetowej: www.biurofestiwalowe.pl

Regon: 35121004000000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Inny: samorządowa instytucja kultury

Inny rodzaj zamawiającego: samorządowa instytucja kultury

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Świadczenie usług cateringowych do 30 kwietnia 2016 roku na potrzeby wydarzeń organizowanych przez Krakowskie Biuro Festiwalowe

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług cateringowych do 30 kwietnia 2016 roku na potrzeby wydarzeń organizowanych przez Krakowskie Biuro Festiwalowe. Opis przedmiotu zamówienia zawiera załącznik nr 1 do specyfikacji istotnych warunków zamówienia (SIWZ)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Tak

Czas: D

Data zakończenia: 30/04/2016

Informacja na temat wadium:
1. Wykonawca przed upływem terminu składania ofert zobowiązany jest do wniesienia wadium w wysokości 2.000,00 zł (słownie: dwa tysiące złotych 00/100).
2. Wadium może być wniesione w jednej lub w kilku następujących formach:
2.1. w pieniądzu płatne przelewem na następujący numer rachunku bankowego Zamawiającego Bank Polska Kasa Opieki Spółka Akcyjna 14 1240 4533 1111 0010 3060 4619 z dopiskiem: wadium - catering - DP-271-42/2015. Wadium musi znaleźć się na wskazanym rachunku bankowym przed upływem terminu składania ofert. Za chwilę wpływu wadium uznaje się moment uznania rachunku bankowego Zamawiającego.
2.2. w poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, z tym że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym; gwarancjach bankowych, gwarancjach ubezpieczeniowych; poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz. U. Nr 109, poz. 1158 z późn. zm.) - składane w oryginale w sekretariacie Zamawiającego przed upływem terminu składania ofert lub załączane do oferty. W przypadku załączenia dokumentu wadium do koperty zawierającej ofertę nie należy spinać w/w dokumentu z ofertą ani nie należy numerować go jako kolejnej strony oferty.
3. Wadium wnoszone w formie poręczenia lub gwarancji musi:
3.1. być wystawione na Zamawiającego -Krakowskie Biuro Festiwalowe, ul. Olszańska 7, 31-513 Kraków.
3.2. mieć okres ważności nie krótszy niż okres związania ofertą.
3.3. zawierać w swojej treści oświadczenie poręczyciela (gwaranta), w którym zobowiązuje się on do bezwarunkowej wypłaty kwoty wadium na pierwsze żądania Zamawiającego, które zawierać będzie oświadczenie o zaistnieniu jednej z okoliczności wskazanych w art. 46 ust. 4a i ust. 5 ustawy lub w przypadku wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia - na pierwsze żądanie Zamawiającego, które zawierać będzie oświadczenie o zaistnieniu jednej z okoliczności wskazanych w art. 46 ust. 4a i ust. 5 ustawy w stosunku do co najmniej jednego z wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia.
4. Zamawiający zwraca wadium wszystkim wykonawcom niezwłocznie po wyborze najkorzystniejszej oferty lub unieważnieniu postępowania, z wyjątkiem wykonawcy, którego oferta została wybrana jako najkorzystniejsza, z zastrzeżeniem pkt 7 i 8.
5. Wykonawcy, którego oferta została wybrana jako najkorzystniejsza, Zamawiający zwraca wadium niezwłocznie po zawarciu umowy w sprawie zamówienia publicznego. Zamawiający zwraca niezwłocznie wadium, na wniosek wykonawcy, który wycofał ofertę przed upływem terminu składania ofert. Wadium wniesione w formie innej niż w pieniądzu Zamawiający zwraca wykonawcom przesyłką listową poleconą za potwierdzeniem odbioru.
6. Zamawiający żąda ponownego wniesienia wadium przez wykonawcę, któremu zwrócono wadium na podstawie pkt 4, jeżeli w wyniku rozstrzygnięcia odwołania jego oferta została wybrana jako najkorzystniejsza. Wówczas wykonawca wnosi wadium w terminie określonym przez Zamawiającego.
7. Zamawiający zatrzymuje wadium wraz z odsetkami, jeżeli wykonawca w odpowiedzi na wezwanie, o którym mowa w art. 26 ust. 3 ustawy, z przyczyn leżących po jego stronie, nie złożył dokumentów lub oświadczeń, o których mowa w art. 25 ust. 1 ustawy, pełnomocnictw, listy podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej, lub nie wyraził zgody na poprawienie omyłki, o której mowa w art. 87 ust. 2 pkt 3, co powodowało brak możliwości wybrania oferty złożonej przez wykonawcę jako najkorzystniejszej.
8. Zamawiający zatrzymuje wadium wraz z odsetkami, jeżeli wykonawca, którego oferta została wybrana odmówił podpisania umowy w sprawie zamówienia publicznego na warunkach określonych w ofercie lub zawarcie umowy w sprawie zamówienia publicznego stało się niemożliwe z przyczyn leżących po stronie wykonawcy

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Wykonawca posiada aktualne pozwolenie na prowadzenie działalności gastronomicznej, w tym cateringowej, udokumentowane decyzją właściwego organu inspekcji sanitarnej.
W przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia Zamawiający wymaga, aby czynności, do wykonywania których niezbędne jest posiadanie pozwolenia, wykonywał ten Wykonawca, który posiada pozwolenie.

Wiedza i doświadczenie:
wykonawca wykonał, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych wykonuje w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie:
- co najmniej 1 usługę, której przedmiotem było zapewnienie obsługi cateringowej bankietu dla co najmniej 100 osób, co najmniej na kwotę 20.000,00 zł brutto;
oraz
- co najmniej 1 usługę, której przedmiotem było zapewnienie obsługi cateringowej wydarzenia kulturalnego/konferencji/szkolenia/spotkania międzynarodowej korporacji lub jednostki samorządowej/rządowej dla co najmniej 100 osób, co najmniej na kwotę 20.000,00 zł brutto.
W sytuacji gdy wykonawca polega na wiedzy i doświadczeniu innych podmiotów, zgodnie z art. 26 ust. 2 b ustawy Prawo zamówień publicznych, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków, wykonawca jest zobowiązany udowodnić Zamawiającemu, iż będzie dysponował tymi zasobami w trakcie realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na potrzeby wykonywania zamówienia

Potencjał techniczny:
wykonawca dysponuje lub będzie dysponował na czas realizacji zamówienia następującym sprzętem:
(tabela nr 1 w pkt 5.1.3 SIWZ)

1. Ciśnieniowy, bezobsługowy ekspres kawowy z wbudowanym młynkiem : 6 sztuk
2. Warnik na wrzątek wykonany ze stali nierdzewnej: 10 sztuk
3. Sokowirówka umożliwiająca zrobienie soku z warzyw i owoców: 2 sztuki
4. Roll top cheffing - podgrzewacz do potraw wykonany ze stali nierdzewnej, ogrzewany żelem z pokrywą otwieraną ku górze: 20 sztuk
5. Dyspenser do soków, wykonany ze stali nierdzewnej, minimum 5 l: 10 sztuk
6. Podgrzewacz do potraw wykonany ze stali nierdzewnej, ogrzewany żelem z pokrywą: 6 sztuk
7. Ekspozytor dań zimnych, chłodzący z pokrywą: 6 sztuk
8. Patery do ekspozycji przekąsek wykonane z kamienia łupkowego oraz szkła hartowanego, różne kształty i rozmiary: Łupek 20 szt. oraz Szkło 20 szt.
9. Schody i piramidy bufetowe wykonane z kamienia, łupka i metalu: 10 sztuk
10. Ekspozytor dań zimnych z pokrywą: 10 sztuk
11. Stolik koktajlowy: 30 sztuk
12. Stół bankietowy okrągły o średnicy min. 180 cm: 20 sztuk
13. Krzesło bankietowe tapicerowane: 200 sztuk
14. Pokrowce (na stoliki koktajlowe, stoły bufetowe i krzesła) typu stretch w minimum 3 kolorach (w tym koniecznie w czarnym i białym): 250 sztuk
15. Obrusy na stoły bankietowe, odpowiedniej długości (sięgające ziemi) w minimum kolorze białym i czarnym: 20 sztuk

W sytuacji gdy wykonawca polega na potencjale technicznym innych podmiotów, zgodnie z art. 26 ust. 2 b ustawy Prawo zamówień publicznych, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków, wykonawca jest zobowiązany udowodnić Zamawiającemu, iż będzie dysponował tymi zasobami w trakcie realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na potrzeby wykonywania zamówienia

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Wykonawca dysponuje lub będzie dysponował na czas realizacji zamówienia co najmniej 1 osobą, która pełnić będzie funkcję szefa kuchni. Wskazana osoba powinna posiadać co najmniej 3-letnie doświadczenie na stanowisku kucharza w hotelu co najmniej 4 gwiazdkowym lub w restauracji wymienionej w gastronomicznym przewodniku Michelin (wydanie po 2000 roku).
W sytuacji gdy wykonawca polega na potencjale osobowym innych podmiotów, zgodnie z art. 26 ust. 2 b ustawy Prawo zamówień publicznych, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków, wykonawca jest zobowiązany udowodnić Zamawiającemu, iż będzie dysponował tymi zasobami w trakcie realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na potrzeby wykonywania zamówienia

Sytuacja ekonomiczna:
Zamawiający nie precyzuje opisu sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

Oświadczenie nr 1: Tak

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie nr 5: Tak

oswiadczenie_potwierdzenia_opis_5:
Obowiązek złożenia dowodów dotyczy wszystkich głównych usług wskazanych w wykazie

Oświadczenie nr 6: Tak

Oświadczenie nr 9: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 8: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
1. Wypełniony i podpisany przez osoby upoważnione do reprezentowania wykonawcy Formularz oferty według wzoru stanowiącego załącznik nr 2 do SIWZ;
2. Pełnomocnictwo - do reprezentowania wykonawcy w postępowaniu albo do reprezentowania wykonawcy w postępowaniu i zawarcia umowy (jeżeli dotyczy);
3. Dowód wniesienia wadium. Sposób i wysokość wnoszonego wadium określa pkt 11 SIWZ;
4. Zdjęcia prezentujące sposób realizacji usługi oraz oferowane potrawy w celu przyznania ofertom punktów w kryterium jakość i estetyka podania tj.
- minimum 3 zdjęcia prezentujące proponowany wygląd stołu szwedzkiego, w tym w szczególności zastawę stołową, ekspozycję dań, dekorację kwiatową, oświetlenie;
- minimum 2 zdjęcia prezentujące proponowaną aranżację sali bankietowej, w tym w szczególności ułożenie stołów, zastawę stołową, ekspozycję dań, dekorację kwiatową, oświetlenie;
- po minimum 1 zdjęciu z każdej kategorii dań wskazanych w tabeli nr 2 w załączniku nr 1 do SIWZ (minimum 9 zdjęć), prezentujących w szczególności ekspozycję dań, zastawę stołową

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zamawiający przewiduje możliwość dokonania istotnych zmian zawartej umowy w stosunku do treści oferty Wykonawcy. Wprowadzone zmiany nie mogą naruszać postanowień art. 144 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych i mogą one dotyczyć:
1) zmiany miejsca świadczenia usług, wynikających w szczególności ze zmian programowych, w tym także ze zmiany lokalizacji koncertu lub prób;
2) zmiany terminu realizacji usług, wynikających w szczególności ze zmian dat koncertu lub prób;
3) zmiany liczby osób, dla których świadczona będzie usługa, wynikających w szczególności ze zmian programowych;
4) zmiany sprzętu wskazanego w załączniku nr 3 do umowy, pod warunkiem, że nowy sprzęt będzie posiadać co najmniej takie same parametry i osiągać takie same efekty, jak sprzęt wskazany w załączniku nr 3;
5) zmiany osób wskazanych w załączniku nr 4 do umowy, pod warunkiem, że nowe osoby posiadać będą co najmniej takie samo wykształcenie, doświadczenie i uprawnienia jak osoby wskazane w załączniku nr 4 do umowy;
6) zmiany wysokości wynagrodzenia Wykonawcy, w tym także jego zmniejszenia, wynikającego w szczególności ze zmiany zakresu przedmiotowego umowy lub skrócenia okresu obowiązywania umowy;
7) zmian regulacji prawnych obowiązujących w dniu podpisania umowy;
8) zmiany podwykonawców, którym Wykonawca powierzył w całości lub w części wykonanie umowy. W sytuacji gdy Wykonawca w celu wykazania spełniania warunków udziału w postępowaniu powołał się, zgodnie z art. 26 ust. 2b ustawy Prawo zamówień publicznych na zasoby innych podmiotów uczestniczących w realizacji niniejszej umowy jako podwykonawcy, zmiana podwykonawców jest możliwa pod warunkiem, że nowe podmioty zapewnią spełnianie przez Wykonawcę warunków udziału w postępowaniu co najmniej w takim samym stopniu jak poprzedni podwykonawcy;
9) zmiany numeru konta Wykonawcy

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 70

Nazwa kryterium 2: Jakość i estetyka podania

Znaczenie kryterium 2: 30

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.biurofestiwalowe.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Krakowskie Biuro Festiwalowe, ul. Olszańska 7, 31-513 Kraków

Data składania wniosków, ofert: 12/05/2015

Godzina składania wniosków, ofert: 13:00

Miejsce składania:
Krakowskie Biuro Festiwalowe, ul. Olszańska 7, 31-513 Kraków, sekretariat Biura, parter. Godziny pracy sekretariatu Krakowskiego Biura Festiwalowego: od poniedziałku do piątku, 8.30 - 16.30

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe:
Warunek dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym opisany w pkt II.3.3 ogłoszenia, został opisany w SIWZ (pkt 5.1.3) jako tabela z przykładowymi zdjęciami

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Określenie zamówień uzupełniających:
Zamówienia uzupełniające stanowić będą nie więcej niż 50% wartości zamówienia podstawowego i polegać będą na powtórzeniu tego samego rodzaju zamówień

Kody CPV:
555000005 (Usługi bufetowe oraz w zakresie podawania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
553200009 (Usługi podawania posiłków)

Podobne przetargi

453426 / 2012-11-15 - Podmiot prawa publicznego

Krakowskie Biuro Festiwalowe - Kraków (małopolskie)
CPV: 555000005 (Usługi bufetowe oraz w zakresie podawania posiłków)
Świadczenie usług cateringowych na potrzeby projektu Literacka Małopolska (zamówienie uzupełniające)

238421 / 2011-09-06 - Podmiot prawa publicznego

Krakowskie Biuro Festiwalowe - Kraków (małopolskie)
CPV: 555000005 (Usługi bufetowe oraz w zakresie podawania posiłków)
Świadczenie usług cateringowych na potrzeby 9. Festiwalu Sacrum Profanum Część 1 Łaźnia Nowa i hala ocynowni huty ArcelorMittal Poland S. A. Część 2 Muzeum Inżynierii Miejskiej

219231 / 2011-08-12 - Podmiot prawa publicznego

Krakowskie Biuro Festiwalowe - Kraków (małopolskie)
CPV: 555000005 (Usługi bufetowe oraz w zakresie podawania posiłków)
Świadczenie usług cateringowych na potrzeby 9. Festiwalu Sacrum Profanum Część 1 Łaźnia Nowa i hala ocynowni huty ArcelorMittal Poland S. A. Część 2 Muzeum Inżynierii Miejskiej

4645 / 2016-01-14 - Administracja samorzÄ…dowa

Gmina Miejska Kraków, Urząd Miasta Krakowa, Oddział Zamówień Publicznych - Kraków (małopolskie)
CPV: 555000005 (Usługi bufetowe oraz w zakresie podawania posiłków)
Świadczenie kompleksowych usług cateringowych dla gości Prezydenta Miasta Krakowa w randze VIP - I (bufet) - zamówienie uzupełniające do postępowania OR-10.271.19.2015

209910 / 2014-06-23 - Inny: SamorzÄ…dowa Instytucja Kultury

Krakowskie Biuro Festiwalowe - Kraków (małopolskie)
CPV: 555000005 (Usługi bufetowe oraz w zakresie podawania posiłków)
Świadczenie usług cateringowych w związku z występem zespołu Zbigniew Wodecki i Mitch&Mitch Orchestra & Choir w ramach Święta Muzyki 2014 (zamówienie uzupełniające)

59345 / 2016-05-27 - Inny: Gminna instytucja kultury

Krakowskie Biuro Festiwalowe - Kraków (małopolskie)
CPV: 555000005 (Usługi bufetowe oraz w zakresie podawania posiłków)
Świadczenie usług cateringowych na potrzeby Festiwalu Muzyki Filmowej 2016 (zamówienie uzupełniające)

193285 / 2011-07-14 - Podmiot prawa publicznego

Krakowskie Biuro Festiwalowe - Kraków (małopolskie)
CPV: 555000005 (Usługi bufetowe oraz w zakresie podawania posiłków)
Świadczenie usług cateringowych na potrzeby projektu Opera Rara 2011 - festiwal muzyki operowej - cykl 4 koncertów odbywających się w Krakowie

149937 / 2013-07-24 - Administracja rzÄ…dowa terenowa

Małopolski Urząd Wojewódzki w Krakowie - Kraków (małopolskie)
CPV: 555000005 (Usługi bufetowe oraz w zakresie podawania posiłków)
świadczenie kompleksowych usług cateringowych dla uczestników spotkań, konferencji, seminariów oraz uroczystości organizowanych lub współorganizowanych przez Małopolski Urząd Wojewódzki w Krakowie

252727 / 2011-09-22 - Podmiot prawa publicznego

Krakowskie Biuro Festiwalowe - Kraków (małopolskie)
CPV: 555000005 (Usługi bufetowe oraz w zakresie podawania posiłków)
Zamówienie uzupełniające do zamówienia na świadczenie usług cateringowych na potrzeby koncertu w hali ocynowni, odbywającego się w ramach 9. Festiwalu Sacrum Profanum