344659 / 2011-12-27 - Inny: jednostka budżetowa samorządu wojewódzkiego / Śląski Ogród Zoologiczny (Chorzów)

Dostawy mięsa wołowego i podrobów wołowych w roku 2012r. jako pożywienia dla zwierząt w Śląskim Ogrodzie Zoologicznym

Opis zamówienia

Dostawa mięsa wołowego w ćwierciach, płuc, wątroby oraz serc wołowych w roku 2012 w następujących ilościach:
- 8.000 kg ćwierci wołowe przody,
- 9.000 kg ćwierci wołowe zady,
- 60 kg serca wołowe,
- 350 kg płuca wołowe,
- 450 kg wątroba wołowa.

Ćwierci, podroby i serca wołowe muszą spełniać następujące warunki:
- pochodzić z uboju (wykluczone sztuki padnięte),
- posiadać świadectwo badania lekarza weterynarii,
- ćwierci kategorii D, klasy umięśnienia R i klasy otłuszczenia III (według normy PN-91 A- 82001),
- mięso musi być oznakowane stemplem lekarza weterynarii,
- ćwierci wołowe schłodzone (nie mrożone),
- barwa - od jasnoczerwonej do ciemnoczerwonej a z bydła dorosłego do brązowo wiśniowej; - czystość mięsa: mięso musi być czyste, bez śladów zanieczyszczeń ciałami obcymi; - konsystencja mięsa schłodzonego: mięśnie jędrne, elastyczne;
- zapach: swoisty, charakterystyczny dla mięsa, bez obcego lub wskazującego na rozpoczynające się psucie, niedopuszczalny zapach płciowy lub moczowy;
- obróbka: ćwierćtusze pozbawione całkowicie narządów wewnętrznych, narządów płciowych, skrzepów krwi, strzępów tkanki mięsnej oraz tłuszczu wewnętrznego, kanał rdzenia kręgowego odkryty, rdzeń usunięty;
- podział półtuszy wołowej na ćwierćtusze powinien być wykonany między ostatnim a przedostatnim żebrem tak, aby przy ćwierćtuszy tylnej pozostało jedno żebro; - ćwierćtusze tylne nie mogą mieć pozostałości gruczołów mlecznych;
- podroby i serca wołowe schłodzone lub mrożone.

Transport towaru: samochodem chłodnią. Samochód musi posiadać decyzję lub zaświadczenie o dopuszczeniu środka transportu do przewozu mięsa wydane przez Inspekcję Weterynaryjną lub Inspekcję Sanitarną. Zamawiający zastrzega sobie możliwość nieodebrania towaru w przypadku, jeżeli pojazd nie spełnia powyższego warunku.

Do każdej dostawy musi być załączony Handlowy Dokument Identyfikacyjny.

Częstotliwość dostaw : nie częściej niż 1 raz w tygodniu, w terminach i ilościach
uzgodnionych z Zamawiającym.

Jakość dostarczonego towaru objęta będzie stałym nadzorem ze strony zamawiającego. Nie spełnienie wymogów jakościowych lub ilościowych może spowodować nie przyjęcie części lub całości danej dostawy.
W przypadku zakwestionowania dostawy z uwagi na nieodpowiednią ilość lub jakość towaru, Wykonawca zobowiązany jest wymienić zakwestionowaną partię towaru na wolną od wad jakościowych lub uzupełnić braki ilościowe w terminie do 48 godzin, na własny koszt.
Dostawy odbywać się będą transportem wykonawcy, w godzinach pracy Magazynu zamawiającego tj. od poniedziałku do piątku od godz. 7.00 do godz. 13.00.
Poszczególne dostawy będą następować w terminie do 3 dni roboczych od chwili zgłoszenia zapotrzebowania w oparciu o zamówienia z Magazynu zamawiającego składane telefonicznie, wysłane fax-em lub e-mailem lub zgłaszane w inny nie budzący wątpliwości sposób lub wg. ustalonego harmonogramu dostaw, podpisanego przez Wykonawcę i Kierownika Magazynu Zamawiającego.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 344659

Data publikacji: 2011-12-27

Nazwa: Śląski Ogród Zoologiczny

Ulica: ul. Promenada Gen. Jerzego Ziętka 7

Numer domu: 7

Miejscowość: Chorzów

Kod pocztowy: 41-501

Województwo / kraj: śląskie

Numer telefonu: 666 031 496

Numer faxu: 0-32 3498251

Adres strony internetowej: www.zoo.silesia.pl

Regon: 24095136000000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego:
Inny: jednostka budżetowa samorządu wojewódzkiego

Inny rodzaj zamawiającego: jednostka budżetowa samorządu wojewódzkiego

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dostawy mięsa wołowego i podrobów wołowych w roku 2012r. jako pożywienia dla zwierząt w Śląskim Ogrodzie Zoologicznym

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
Dostawa mięsa wołowego w ćwierciach, płuc, wątroby oraz serc wołowych w roku 2012 w następujących ilościach:
- 8.000 kg ćwierci wołowe przody,
- 9.000 kg ćwierci wołowe zady,
- 60 kg serca wołowe,
- 350 kg płuca wołowe,
- 450 kg wątroba wołowa.

Ćwierci, podroby i serca wołowe muszą spełniać następujące warunki:
- pochodzić z uboju (wykluczone sztuki padnięte),
- posiadać świadectwo badania lekarza weterynarii,
- ćwierci kategorii D, klasy umięśnienia R i klasy otłuszczenia III (według normy PN-91 A- 82001),
- mięso musi być oznakowane stemplem lekarza weterynarii,
- ćwierci wołowe schłodzone (nie mrożone),
- barwa - od jasnoczerwonej do ciemnoczerwonej a z bydła dorosłego do brązowo wiśniowej; - czystość mięsa: mięso musi być czyste, bez śladów zanieczyszczeń ciałami obcymi; - konsystencja mięsa schłodzonego: mięśnie jędrne, elastyczne;
- zapach: swoisty, charakterystyczny dla mięsa, bez obcego lub wskazującego na rozpoczynające się psucie, niedopuszczalny zapach płciowy lub moczowy;
- obróbka: ćwierćtusze pozbawione całkowicie narządów wewnętrznych, narządów płciowych, skrzepów krwi, strzępów tkanki mięsnej oraz tłuszczu wewnętrznego, kanał rdzenia kręgowego odkryty, rdzeń usunięty;
- podział półtuszy wołowej na ćwierćtusze powinien być wykonany między ostatnim a przedostatnim żebrem tak, aby przy ćwierćtuszy tylnej pozostało jedno żebro; - ćwierćtusze tylne nie mogą mieć pozostałości gruczołów mlecznych;
- podroby i serca wołowe schłodzone lub mrożone.

Transport towaru: samochodem chłodnią. Samochód musi posiadać decyzję lub zaświadczenie o dopuszczeniu środka transportu do przewozu mięsa wydane przez Inspekcję Weterynaryjną lub Inspekcję Sanitarną. Zamawiający zastrzega sobie możliwość nieodebrania towaru w przypadku, jeżeli pojazd nie spełnia powyższego warunku.

Do każdej dostawy musi być załączony Handlowy Dokument Identyfikacyjny.

Częstotliwość dostaw : nie częściej niż 1 raz w tygodniu, w terminach i ilościach
uzgodnionych z Zamawiającym.

Jakość dostarczonego towaru objęta będzie stałym nadzorem ze strony zamawiającego. Nie spełnienie wymogów jakościowych lub ilościowych może spowodować nie przyjęcie części lub całości danej dostawy.
W przypadku zakwestionowania dostawy z uwagi na nieodpowiednią ilość lub jakość towaru, Wykonawca zobowiązany jest wymienić zakwestionowaną partię towaru na wolną od wad jakościowych lub uzupełnić braki ilościowe w terminie do 48 godzin, na własny koszt.
Dostawy odbywać się będą transportem wykonawcy, w godzinach pracy Magazynu zamawiającego tj. od poniedziałku do piątku od godz. 7.00 do godz. 13.00.
Poszczególne dostawy będą następować w terminie do 3 dni roboczych od chwili zgłoszenia zapotrzebowania w oparciu o zamówienia z Magazynu zamawiającego składane telefonicznie, wysłane fax-em lub e-mailem lub zgłaszane w inny nie budzący wątpliwości sposób lub wg. ustalonego harmonogramu dostaw, podpisanego przez Wykonawcę i Kierownika Magazynu Zamawiającego.

Kody CPV:
151110009 (Mięso wołowe)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2012

Informacja na temat wadium: nie jest wymagane

Zaliczka: Nie

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zamawiający dopuszcza zmianę umowy w następującym zakresie:
Zmiany wynagrodzenia w przypadku:
1)Zmiany ustawowej stawki podatku VAT w odniesieniu do tej części wynagrodzenia, której zmiana dotyczy;
2)Ograniczenia zakresu dostaw objętych umową w przypadku stwierdzenia braku konieczności zakupu części asortymentu

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.zoo.silesia.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Śląski Ogród Zoologiczny, 41-501 Chorzów, Promenada Gen. J. Ziętka 7, Zamówienia Publiczne

Data składania wniosków, ofert: 04/01/2012

Godzina składania wniosków, ofert: 09:00

Miejsce składania:
Śląski Ogród Zoologiczny, 41-501 Chorzów, Promenada Gen. J. Ziętka 7, Sekretariat

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi