350226 / 2013-08-29 - Administracja samorządowa / Miejski Zespół Obsługi Szkół i Placówek Oświatowo-Wychowawczych (Maków Mazowiecki)

Oryginalny toner 44059211 Niebieski marki Oki

Cena: 996.30 PLN

Dostawa artykułów żywnościowych dla szkół i przedszkoli Miasta Maków Mazowiecki

Opis zamówienia

1.Przedmiotem zamówienia jest:
Część I: Dostawa świeżego pieczywa.
Wyroby piekarnicze pszenne, żytnie i mieszane powinny mieć następujące cechy jakościowe:
-świeże wyprodukowane w ciągu 12 godzin do momentu dostarczenia do Zamawiającego,
-foremny kształt (nie rozlany, nie zgnieciony, nie porozrywany),
-skóra nie oddzielająca się od miękiszu, nie zabrudzona, nie spalona,
-miękisz suchy, o wyraźnie właściwej porowatości, bez zakalca, bez zanieczyszczeń oraz obecności grudek mąki lub soli,
-miękisz o właściwym smaku (nie gorzki, niezbyt kwaśny, zbyt słony lub nie słony).
Wyroby powinny być bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów.
Część II: Dostawa wyrobów cukierniczych.
-świeże wyprodukowane w ciągu 12 godzin do momentu dostarczenia do Zamawiającego,
-foremny kształt (nie rozlany, nie zgnieciony, nie porozrywany),
Wyroby powinny być bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów.
Część III : Dostawa przetworów mrożonych.
Wyroby mrożone powinny mieć następujące cechy:
Wygląd - owoce lub warzywa czyste, sypkie, nie oblodzone, bez trwałych zlepieńców, bez uszkodzeń mechanicznych.
Smak i zapach w stanie zamrożonym - charakterystyczny nieco osłabiony, bez zapachów i posmaków obcych.
Zdrowotność - owoce i warzywa zdrowe bez uszkodzeń spowodowanych przez choroby lub szkodniki.
Część IV: Dostawa nabiału.
Wyroby powinny charakteryzować się następującymi cechami:
a)masło:
-barwa jednolita, nieznacznie intensywniejsza na powierzchni,
-wygniecenie prawidłowe,
-powierzchnia gładka, sucha konsystencja, jednolita zwarta, smarowna, lekko mazista,
-smak i zapach czysty, lekko kwaśny, mlekowy.
b) twaróg półtłusty i tłusty:
-smak i zapach czysty,
-barwa biała do kremowej, jednolita w całej masie.
c) śmietana:
-powinna być płynem jednolitym bez kłaczków ściętego sernika, bez podstoju, serwatka barwy jednolitej jasnokremowej lub kremowej,
-o czystym lekko kwaśnym smaku, bez obcych smaków i zapachów.
d) ser żółty:
-bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów, obcych ciał,
-barwa jednolita,
e) desery mleczne i jogurty:
-opakowania nie uszkodzone,
-z natłoczonym terminem ważności na opakowaniu.
Dostarczony towar musi posiadać dokument identyfikacji handlowej. Możliwość identyfikacji każdej partii wyrobu.
Część V: Dostawa artykułów ogólnospożywczych.
Artykuły ogólnospożywcze powinny posiadać:
-produkty żywnościowe o długoterminowym okresie przydatności do spożycia muszą posiadać co najmniej 2 miesięczną datę przydatności do spożycia licząc od daty ich dostarczenia do Zamawiającego,
-produkty żywnościowe z krótkim okresem przechowywania, odpowiednio powinny posiadać co najmniej 21 dniowy termin przydatności do spożycia (np., licząc od daty ich dostarczenia do Zamawiającego.
Część VI: Dostawa ryb.
Ryby powinny posiadać:
-przydatność do spożycia nie krótszą niż 3 dni od dnia dostawy towaru - w przypadku ryb świeżych,
-dokument identyfikacji handlowej.
Część VII: Dostawa jaj.
Jaja powinny być:
-świeże,
-klasy A kategorii M (waga od 53 g do 62,3 g),
-skorupka o normalnym kształcie, czysta, nie uszkodzona, nie myta i nie czyszczona,
-komora powietrzna nieruchoma, o wysokości nie przekraczającej 6 mm,
-białko przejrzyste, gęste, bez obcych ciał,
-żółtko słabo widoczne, kuliste, przy obracaniu słabo ruchliwe, powracające do położenia centralnego, bez obcych ciał,
-tarcza zarodkowa niewidoczna,
-zapach swoisty, bez obcych zapachów.
Część VIII: Dostawa świeżych warzyw i owoców.
Artykuły powinny być:
-jędrne, dojrzałe, soczyste,
-bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów, obcych ciał.
Część IX: Dostawa świeżego mięsa drobiowego.
Wyroby powinny mieć następujące cechy jakościowe:
-elementy właściwe umięśnione, nie dopuszcza się mięśni i skóry nie związanych ze sobą, linie cięcia równe, w asortymentach ze skrzydełkami dopuszcza się brak ostatniego człona skrzydła, połówka oraz ćwiartka przednia może być z szyją lub bez szyi,
-barwa charakterystyczna, naturalna dla skóry i mięśni danego gatunku drobiu, nie dopuszcza się wylewów krwawych w mięśniach piersi i nóg, dopuszcza się przyciemnienie naturalnej barwy powierzchni elementów mrożonych, dopuszcza się lekkie zaczerwienienie ostatniego człona skrzydła,
-zapach naturalny, charakterystyczny dla mięsa danego gatunku drobiu,
-niedopuszczalny zapach obcy, zapach świadczący o rozkładzie mięsa przez drobnoustroje oraz zapach zjełczałego tłuszczu.
Towar musi posiadać dokument identyfikacji handlowej.
Część X: Dostawa świeżego mięsa wieprzowego i wołowego.
Wyroby z mięsa powinny posiadać następujące cechy jakościowe:
-czystość - mięso czyste, bez śladów, zanieczyszczeń ciałem obcym, dobrze wykrwawione,
-konsystencja - jędrna, elastyczna, odkształcająca się,
-smak, przydatność, zapach - swoisty, charakterystyczny dla mięsa, bez oznak zaparzenia i zepsucia, nie dopuszczalny zapach płciowy lub moczowy,
-zdatne do spożycia,
-opakowanie - pojemniki plastikowe, z pokrywami, czyste, bez obcych zapachów, mające atest kompetencji jednostki resortu zdrowia, powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu.
Wykonawca gwarantuje, że oferowany przedmiot zamówienia objęty jest stałą kontrolą weterynaryjną i kontrolą Państwowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej.
Część XI: Dostawa wędlin i podrobów.
Wędliny i podroby powinny posiadać:
-klasę przydatności, świeżość, wystudzenie, powierzchnię suchą, osłonkę ściśle przylegającą, równomiernie pomarszczoną, niedopuszczalne zacieki tłuszczu i galarety pod osłonką, jej pęknięcia i wyciek farszu, w osłonkach naturalnych lub sztucznych,
-opakowanie transportowe stanowią pojemniki plastikowe, z pokrywkami, czyste bez obcych zapachów, mające atest kompetencji jednostki resortu zdrowia, powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu,
-przydatność do spożycia wędlin nie może być krótsza niż 15 dni od dnia dostawy towaru,
-przydatność do spożycia podrobów nie może być krótsza niż 1 0 dni od dnia dostawy towaru.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 350226

Data publikacji: 2013-08-29

Nazwa:
Miejski Zespół Obsługi Szkół i Placówek Oświatowo-Wychowawczych

Ulica: ul. Stanisława Moniuszki 6

Numer domu: 6

Miejscowość: Maków Mazowiecki

Kod pocztowy: 06-200

Województwo / kraj: mazowieckie

Numer telefonu: 29 71 42 154

Numer faxu: 29 71 42 153

Adres strony internetowej: www.bip.makowmazowiecki.pl

Regon: 55044307100000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dostawa artykułów żywnościowych dla szkół i przedszkoli Miasta Maków Mazowiecki

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
1.Przedmiotem zamówienia jest:
Część I: Dostawa świeżego pieczywa.
Wyroby piekarnicze pszenne, żytnie i mieszane powinny mieć następujące cechy jakościowe:
-świeże wyprodukowane w ciągu 12 godzin do momentu dostarczenia do Zamawiającego,
-foremny kształt (nie rozlany, nie zgnieciony, nie porozrywany),
-skóra nie oddzielająca się od miękiszu, nie zabrudzona, nie spalona,
-miękisz suchy, o wyraźnie właściwej porowatości, bez zakalca, bez zanieczyszczeń oraz obecności grudek mąki lub soli,
-miękisz o właściwym smaku (nie gorzki, niezbyt kwaśny, zbyt słony lub nie słony).
Wyroby powinny być bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów.
Część II: Dostawa wyrobów cukierniczych.
-świeże wyprodukowane w ciągu 12 godzin do momentu dostarczenia do Zamawiającego,
-foremny kształt (nie rozlany, nie zgnieciony, nie porozrywany),
Wyroby powinny być bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów.
Część III : Dostawa przetworów mrożonych.
Wyroby mrożone powinny mieć następujące cechy:
Wygląd - owoce lub warzywa czyste, sypkie, nie oblodzone, bez trwałych zlepieńców, bez uszkodzeń mechanicznych.
Smak i zapach w stanie zamrożonym - charakterystyczny nieco osłabiony, bez zapachów i posmaków obcych.
Zdrowotność - owoce i warzywa zdrowe bez uszkodzeń spowodowanych przez choroby lub szkodniki.
Część IV: Dostawa nabiału.
Wyroby powinny charakteryzować się następującymi cechami:
a)masło:
-barwa jednolita, nieznacznie intensywniejsza na powierzchni,
-wygniecenie prawidłowe,
-powierzchnia gładka, sucha konsystencja, jednolita zwarta, smarowna, lekko mazista,
-smak i zapach czysty, lekko kwaśny, mlekowy.
b) twaróg półtłusty i tłusty:
-smak i zapach czysty,
-barwa biała do kremowej, jednolita w całej masie.
c) śmietana:
-powinna być płynem jednolitym bez kłaczków ściętego sernika, bez podstoju, serwatka barwy jednolitej jasnokremowej lub kremowej,
-o czystym lekko kwaśnym smaku, bez obcych smaków i zapachów.
d) ser żółty:
-bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów, obcych ciał,
-barwa jednolita,
e) desery mleczne i jogurty:
-opakowania nie uszkodzone,
-z natłoczonym terminem ważności na opakowaniu.
Dostarczony towar musi posiadać dokument identyfikacji handlowej. Możliwość identyfikacji każdej partii wyrobu.
Część V: Dostawa artykułów ogólnospożywczych.
Artykuły ogólnospożywcze powinny posiadać:
-produkty żywnościowe o długoterminowym okresie przydatności do spożycia muszą posiadać co najmniej 2 miesięczną datę przydatności do spożycia licząc od daty ich dostarczenia do Zamawiającego,
-produkty żywnościowe z krótkim okresem przechowywania, odpowiednio powinny posiadać co najmniej 21 dniowy termin przydatności do spożycia (np., licząc od daty ich dostarczenia do Zamawiającego.
Część VI: Dostawa ryb.
Ryby powinny posiadać:
-przydatność do spożycia nie krótszą niż 3 dni od dnia dostawy towaru - w przypadku ryb świeżych,
-dokument identyfikacji handlowej.
Część VII: Dostawa jaj.
Jaja powinny być:
-świeże,
-klasy A kategorii M (waga od 53 g do 62,3 g),
-skorupka o normalnym kształcie, czysta, nie uszkodzona, nie myta i nie czyszczona,
-komora powietrzna nieruchoma, o wysokości nie przekraczającej 6 mm,
-białko przejrzyste, gęste, bez obcych ciał,
-żółtko słabo widoczne, kuliste, przy obracaniu słabo ruchliwe, powracające do położenia centralnego, bez obcych ciał,
-tarcza zarodkowa niewidoczna,
-zapach swoisty, bez obcych zapachów.
Część VIII: Dostawa świeżych warzyw i owoców.
Artykuły powinny być:
-jędrne, dojrzałe, soczyste,
-bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów, obcych ciał.
Część IX: Dostawa świeżego mięsa drobiowego.
Wyroby powinny mieć następujące cechy jakościowe:
-elementy właściwe umięśnione, nie dopuszcza się mięśni i skóry nie związanych ze sobą, linie cięcia równe, w asortymentach ze skrzydełkami dopuszcza się brak ostatniego człona skrzydła, połówka oraz ćwiartka przednia może być z szyją lub bez szyi,
-barwa charakterystyczna, naturalna dla skóry i mięśni danego gatunku drobiu, nie dopuszcza się wylewów krwawych w mięśniach piersi i nóg, dopuszcza się przyciemnienie naturalnej barwy powierzchni elementów mrożonych, dopuszcza się lekkie zaczerwienienie ostatniego człona skrzydła,
-zapach naturalny, charakterystyczny dla mięsa danego gatunku drobiu,
-niedopuszczalny zapach obcy, zapach świadczący o rozkładzie mięsa przez drobnoustroje oraz zapach zjełczałego tłuszczu.
Towar musi posiadać dokument identyfikacji handlowej.
Część X: Dostawa świeżego mięsa wieprzowego i wołowego.
Wyroby z mięsa powinny posiadać następujące cechy jakościowe:
-czystość - mięso czyste, bez śladów, zanieczyszczeń ciałem obcym, dobrze wykrwawione,
-konsystencja - jędrna, elastyczna, odkształcająca się,
-smak, przydatność, zapach - swoisty, charakterystyczny dla mięsa, bez oznak zaparzenia i zepsucia, nie dopuszczalny zapach płciowy lub moczowy,
-zdatne do spożycia,
-opakowanie - pojemniki plastikowe, z pokrywami, czyste, bez obcych zapachów, mające atest kompetencji jednostki resortu zdrowia, powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu.
Wykonawca gwarantuje, że oferowany przedmiot zamówienia objęty jest stałą kontrolą weterynaryjną i kontrolą Państwowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej.
Część XI: Dostawa wędlin i podrobów.
Wędliny i podroby powinny posiadać:
-klasę przydatności, świeżość, wystudzenie, powierzchnię suchą, osłonkę ściśle przylegającą, równomiernie pomarszczoną, niedopuszczalne zacieki tłuszczu i galarety pod osłonką, jej pęknięcia i wyciek farszu, w osłonkach naturalnych lub sztucznych,
-opakowanie transportowe stanowią pojemniki plastikowe, z pokrywkami, czyste bez obcych zapachów, mające atest kompetencji jednostki resortu zdrowia, powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu,
-przydatność do spożycia wędlin nie może być krótsza niż 15 dni od dnia dostawy towaru,
-przydatność do spożycia podrobów nie może być krótsza niż 1 0 dni od dnia dostawy towaru.

Kody CPV:
153311008 (Warzywa świeże lub mrożone)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
151190005 (Mięsa różne)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
151311305 (Wędliny)

Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
151315000 (Produkty drobiowe)

Kod CPV piątej częsci zamówienia:
155000003 (Produkty mleczarskie)

Kod CPV szóstej częsci zamówienia:
158110006 (Pieczywo)

Kod CPV siódmej częsci zamówienia:
153000001 (Owoce, warzywa i podobne produkty)

Kod CPV ósmej częsci zamówienia:
158000006 (Różne produkty spożywcze)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Tak

Ilość części: 11

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy jest dialog: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2013

Informacja na temat wadium: Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Aktualny odpis z właściwego rejestru albo aktualne zaświadczenie o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej, że wykonawca prowadzi działalność gospodarczą o profilu objętym niniejszym zamówieniem wystawionym nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert. W przypadku gdy składający ofertę są wspólnikami spółki cywilnej do oferty należy dołączyć kserokopię umowy spółki.

Wiedza i doświadczenie:
Wykaz wykonanych, w ciągu ostatnich 5 lat przed dniem wszczęcia postępowania o udzielenie zamówienia, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie jednej dostawy artykułów asortymentu, który jest przedmiotem oferty - z podaniem wartości, dat wykonania oraz odbiorców. Do wykazu Wykonawca zobowiązany jest dołączyć dokumenty potwierdzające, że dostawy te zostały wykonane należycie (referencje itp.) Wykaz należy sporządzić zgodnie ze wzorem stanowiącym Załącznik Nr 12 do niniejszej SIWZ.

Sytuacja ekonomiczna:
Opłacona polisa, a w przypadku jej braku inny dokument potwierdzający, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia.

Oświadczenie nr 1: Tak

Oświadczenie nr 13: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak

Dokumenty grupy kapitałowej: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zamawiający przewiduje możliwość zmiany postanowień zawartej umowy w formie
pisemnego aneksu w przypadku:
a) zmiany wynagrodzenia Wykonawcy w związku ze zmianą stawki podatku VAT dla dostaw objętych przedmiotem zamówienia.

Kod kryterium cenowe: A

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.bip.makowmazowiecki.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Miejski Zespół Obsługi Szkół I Placówek Oświatowo - Wychowawczych
ul. Moniuszki 6, 06-200 Maków Mazowiecki (pok. 25 lub 27)

Data składania wniosków, ofert: 06/09/2013

Godzina składania wniosków, ofert: 10:00

Miejsce składania:
Miejski Zespół Obsługi Szkół I Placówek Oświatowo - Wychowawczych
ul. Moniuszki 6, 06-200 Maków Mazowiecki (pok. 25)

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Numer części zamówienia: 1

Nazwa: Dostawa świeżego pieczywa

Opis:
Wyroby piekarnicze pszenne, żytnie i mieszane powinny mieć następujące cechy jakościowe:
-świeże wyprodukowane w ciągu 12 godzin do momentu dostarczenia do Zamawiającego,
-foremny kształt (nie rozlany, nie zgnieciony, nie porozrywany),
-skóra nie oddzielająca się od miękiszu, nie zabrudzona, nie spalona,
-miękisz suchy, o wyraźnie właściwej porowatości, bez zakalca, bez zanieczyszczeń oraz obecności grudek mąki lub soli,
-miękisz o właściwym smaku (nie gorzki, niezbyt kwaśny, zbyt słony lub nie słony).
Wyroby powinny być bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów.

Kody CPV:
158110006 (Pieczywo)

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2013

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 2

Nazwa: Dostawa wyrobów cukierniczych

Opis:
-świeże wyprodukowane w ciągu 12 godzin do momentu dostarczenia do Zamawiającego,
-foremny kształt (nie rozlany, nie zgnieciony, nie porozrywany),
Wyroby powinny być bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów.

Kody CPV:
158000006 (Różne produkty spożywcze)

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2013

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 3

Nazwa: Dostawa przetworów mrożonych

Opis:
Wyroby mrożone powinny mieć następujące cechy:
Wygląd - owoce lub warzywa czyste, sypkie, nie oblodzone, bez trwałych zlepieńców, bez uszkodzeń mechanicznych.
Smak i zapach w stanie zamrożonym - charakterystyczny nieco osłabiony, bez zapachów i posmaków obcych.
Zdrowotność - owoce i warzywa zdrowe bez uszkodzeń spowodowanych przez choroby lub szkodniki.

Kody CPV:
153311008 (Warzywa świeże lub mrożone)

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2013

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 4

Nazwa: Dostawa nabiału

Opis:
Wyroby powinny charakteryzować się następującymi cechami:
a) masło:
-barwa jednolita, nieznacznie intensywniejsza na powierzchni,
-wygniecenie prawidłowe,
-powierzchnia gładka, sucha konsystencja, jednolita zwarta, smarowna, lekko mazista,
-smak i zapach czysty, lekko kwaśny, mlekowy.
b) twaróg półtłusty i tłusty:
-smak i zapach czysty,
-barwa biała do kremowej, jednolita w całej masie.
c) śmietana:
-powinna być płynem jednolitym bez kłaczków ściętego sernika, bez podstoju, serwatka barwy jednolitej jasnokremowej lub kremowej,
-o czystym lekko kwaśnym smaku, bez obcych smaków i zapachów.
d) ser żółty:
-bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów, obcych ciał,
-barwa jednolita,
e) desery mleczne i jogurty:
-opakowania nie uszkodzone,
-z natłoczonym terminem ważności na opakowaniu.
Dostarczony towar musi posiadać dokument identyfikacji handlowej. Możliwość identyfikacji każdej partii wyrobu.

Kody CPV:
155000003 (Produkty mleczarskie)

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2013

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 5

Nazwa: Dostawa artykułów ogólnospożywczych

Opis:
Artykuły ogólnospożywcze powinny posiadać:
-produkty żywnościowe o długoterminowym okresie przydatności do spożycia muszą posiadać co najmniej 2 miesięczną datę przydatności do spożycia licząc od daty ich dostarczenia do Zamawiającego,
-produkty żywnościowe z krótkim okresem przechowywania, odpowiednio powinny posiadać co najmniej 21 dniowy termin przydatności do spożycia (np., licząc od daty ich dostarczenia do Zamawiającego.

Kody CPV:
158000006 (Różne produkty spożywcze)

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2013

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 6

Nazwa: Dostawa ryb

Opis:
Ryby powinny posiadać:
-przydatność do spożycia nie krótszą niż 3 dni od dnia dostawy towaru - w przypadku ryb świeżych,
-dokument identyfikacji handlowej.

Kody CPV:
152000000 (Ryby przetworzone i konserwowane)

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2013

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 7

Nazwa: Dostawa jaj

Opis:
Jaja powinny być:
-świeże,
-klasy A kategorii M (waga od 53 g do 62,3 g),
-skorupka o normalnym kształcie, czysta, nie uszkodzona, nie myta i nie czyszczona,
-komora powietrzna nieruchoma, o wysokości nie przekraczającej 6 mm,
-białko przejrzyste, gęste, bez obcych ciał,
-żółtko słabo widoczne, kuliste, przy obracaniu słabo ruchliwe, powracające do położenia centralnego, bez obcych ciał,
-tarcza zarodkowa niewidoczna,
-zapach swoisty, bez obcych zapachów.

Kody CPV:
158000006 (Różne produkty spożywcze)

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2013

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 8

Nazwa: Dostawa świeżych warzyw i owoców

Opis:
Artykuły powinny być:
-jędrne, dojrzałe, soczyste,
-bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów, obcych ciał.

Kody CPV:
153000001 (Owoce, warzywa i podobne produkty)

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2013

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 9

Nazwa: Dostawa świeżego mięsa drobiowego

Opis:
Wyroby powinny mieć następujące cechy jakościowe:
-elementy właściwe umięśnione, nie dopuszcza się mięśni i skóry nie związanych ze sobą, linie cięcia równe, w asortymentach ze skrzydełkami dopuszcza się brak ostatniego człona skrzydła, połówka oraz ćwiartka przednia może być z szyją lub bez szyi,
-barwa charakterystyczna, naturalna dla skóry i mięśni danego gatunku drobiu, nie dopuszcza się wylewów krwawych w mięśniach piersi i nóg, dopuszcza się przyciemnienie naturalnej barwy powierzchni elementów mrożonych, dopuszcza się lekkie zaczerwienienie ostatniego człona skrzydła,
-zapach naturalny, charakterystyczny dla mięsa danego gatunku drobiu,
-niedopuszczalny zapach obcy, zapach świadczący o rozkładzie mięsa przez drobnoustroje oraz zapach zjełczałego tłuszczu.
Towar musi posiadać dokument identyfikacji handlowej.

Kody CPV:
151315000 (Produkty drobiowe)

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2013

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 10

Nazwa: Dostawa świeżego mięsa wieprzowego i wołowego

Opis:
Wyroby z mięsa powinny posiadać następujące cechy jakościowe:
-czystość - mięso czyste, bez śladów, zanieczyszczeń ciałem obcym, dobrze wykrwawione,
-konsystencja - jędrna, elastyczna, odkształcająca się,
-smak, przydatność, zapach - swoisty, charakterystyczny dla mięsa, bez oznak zaparzenia i zepsucia, nie dopuszczalny zapach płciowy lub moczowy,
-zdatne do spożycia,
-opakowanie - pojemniki plastikowe, z pokrywami, czyste, bez obcych zapachów, mające atest kompetencji jednostki resortu zdrowia, powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu.
Wykonawca gwarantuje, że oferowany przedmiot zamówienia objęty jest stałą kontrolą weterynaryjną i kontrolą Państwowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej.

Kody CPV:
151190005 (Mięsa różne)

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2013

Kod kryterium cenowe: A

Numer części zamówienia: 11

Nazwa: Dostawa wędlin i podrobów

Opis:
Wędliny i podroby powinny posiadać:
-klasę przydatności, świeżość, wystudzenie, powierzchnię suchą, osłonkę ściśle przylegającą, równomiernie pomarszczoną, niedopuszczalne zacieki tłuszczu i galarety pod osłonką, jej pęknięcia i wyciek farszu, w osłonkach naturalnych lub sztucznych,
-opakowanie transportowe stanowią pojemniki plastikowe, z pokrywkami, czyste bez obcych zapachów, mające atest kompetencji jednostki resortu zdrowia, powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu,
-przydatność do spożycia wędlin nie może być krótsza niż 15 dni od dnia dostawy towaru,
-przydatność do spożycia podrobów nie może być krótsza niż 1 0 dni od dnia dostawy towaru.

Kody CPV:
151311305 (Wędliny)

Czas: D

Data zakończenia: 31/12/2013

Kod kryterium cenowe: A

Podobne przetargi