33020 / 2014-01-29 - Inny: Zakład Karny / Zakład Karny (Chełm)
Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2014-01-10 pod pozycją 10688. Zobacz ogłoszenie 10688 / 2014-01-10 - Inny: ZakÅ‚ad Karny.
Numer biuletynu: 1
Pozycja w biuletynie: 33020
Data publikacji: 2014-01-29
Nazwa: Zakład Karny
Ulica: ul. Kolejowa 112
Numer domu: 112
Miejscowość: Chełm
Kod pocztowy: 22-100
Województwo / kraj: lubelskie
Numer telefonu: 082 5653485
Numer faxu: 082 5653557
Regon: 00032004100000
Typ ogłoszenia: ZP-403
Numer biuletynu: 1
Numer pozycji: 10688
Data wydania biuletynu: 2014-01-10
Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak
Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak
Rok ogłoszenia: 2014
Pozycja ogłoszenia: 10688
Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie
Ogłoszenie dotyczy: 1
Rodzaj zamawiającego: Inny: Zakład Karny
Inny rodzaj zamawiającego: Zakład Karny
Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Postępowanie o udzielenie zamówienia w trybie przetargu nieograniczonego o wartości poniżej 134 000 euro, na sukcesywne dostawy wędliny drobiowej
do Zakładu Karnego w Chełmie.
Rodzaj zamówienia: D
Przedmiot zamówienia:
Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia
3. Przedmiotem zamówienia będą powtarzające się sukcesywnie dostawy Wędliny drobiowej na potrzeby Zakładu Karnego w Chełmie.
3.1. Przedmiot zamówienia należy zrealizować w terminie od dnia podpisania umowy
do dnia 25 stycznia 2015 r.
3.2. Dostawy realizowane będą w dni robocze (od poniedziałku do piątku) w godz. od 8:00 do 14:00.
3.3. Wykonawca dostarczający przedmiot zamówienia powinien dostosować środek transportu do warunków bramy wjazdowej (rozsuwanej) do jednostki wg. poniższego zestawienia:
Wymiary gabarytowe bramy wjazdowej do Zakładu Karnego w Chełmie
szerokość 4,20 m
wysokość 3,55 m
3.4. Zamawiający zastrzega sobie prawo zmiany całkowitej ilości dostaw poszczególnych produktów (zmniejszenia lub zwiększania), ze względu na wystąpienie okoliczności, których nie można było przewidzieć w dacie zawierania umowy, w tym zwłaszcza powodowanych zmniejszeniem lub zwiększenia liczby osadzonych, bądź innymi nadzwyczajnymi zdarzeniami lub sytuacjami.
3.5. Z tytułu zmiany całkowitej szacunkowej ilości dostaw, Wykonawcy nie przysługuje odszkodowanie.
3.6. Zamawiający nie dopuszcza składania ofert częściowych.
3.7. Wykonawca winien dostarczać przedmiot zamówienia zgodnie z wymogami i procedurami niezbędnymi dla zapewnienia bezpieczeństwa i żywienia zawartymi w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010r. Nr 136, poz. 914 z póź. zm.).
3.8. Opakowania produktów spożywczych powinny zapewniać zachowanie cech istotnych dla danego rodzaju artykułu spożywczego, decydujących o jego tożsamości, a oznakowanie opakowania wykonane w języku polskim w sposób czytelny, zrozumiały i widoczny bez możliwości ich usuwania.
3.9. Produkty spożywcze dostarczane będą do zamawiającego środkami transportu Wykonawcy spełniającymi warunki sanitarne w zakresie przestrzegania zasad i higieny przewozu żywności.
3.10. Zamówienia cząstkowe określające asortyment, ilość i termin dostawy cząstkowej składane będą telefonicznie lub faksem.
3.11. Standard jakościowy zamówionych dostaw musi odpowiadać standardom określonym w Polskich Normach.
3.12. Przedmiot zamówienia musi być wytworzony, zapakowany, oznakowany i dostarczony zgodnie z niżej wymienionymi normami i przepisami:
- ustawą z dnia 25 sierpnia 2006r o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( Dz.U. z dnia 27 września 2010r Nr. 136 poz. 914 z późn. zm. ) oraz rozporządzeniami wykonawczymi do tej ustawy
-rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 10 lipca 2007r. w sprawie znakowania środków spożywczych (Dz. U. Nr 137, poz. 966).
3.13. Zamawiający nie przewiduje udzielenia zamówień uzupełniających, o których stanowi art. 67 ust. 1 pkt 7 ustawy.
3.14. Zamawiający nie dopuszcza składania ofert wariantowych.
3.15. Zgodnie z art. 11 ust. 8 ustawy Prawo zamówień publicznych w związku z § 1 pkt 1 a) rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 16 grudnia 2011r. w sprawie kwot wartości zamówień oraz konkursów, od których jest uzależniony obowiązek przekazywania ogłoszeń Urzędowi Publikacji Unii Europejskiej (Dz. U. Nr 282 poz. 1649), postępowanie ogłoszone przez zamawiającego z sektora finansów publicznych, w rozumieniu przepisów o finansach publicznych, wartość tego zamówienia nie przekracza wyrażonej w złotych równowartość kwoty 134 000 euro. Przedmiot zamówienia będzie finansowany z wydatków budżetowych Zakładu Karnego w Chełmie.
3.16. Oznakowanie w/w wyrobów: metki na każdym opakowaniu powinny zawierać (zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 10 lipca 2007 roku w sprawie znakowania środków spożywczych):
-nazwę środka spożywczego,
-składniki występujące w środku spożywczym,
-datę minimalnej trwałości,
-dane identyfikujące,
-zawartość netto,
-warunki przechowywania,
-oznaczenie partii produkcyjnej,
-klasę jakości handlowej albo inny wyróżnik jakości handlowej - wymagane na podstawie odrębnych przepisów.
Opis przedmiotu zamówienia na sukcesywne dostawy
1). Polędwica z indyka -wyrób drobiowy z fileta indyczego, formowany, wędzony, parzony. Barwa: złocista, na przekroju bladoróżowa, umiarkowanym smakiem określonym odpowiednią ilością przypraw, oraz soczystą, jędrną strukturą mięśni zachowaną poprzez ściśle określony czas parzenia. (produkt,
w którym mięso drobiowe stanowi nie mniej niż 50% wsadu surowcowego). Smak i zapach charakterystyczny dla mięsa drobiowego, z wyczuwalnymi użytymi przyprawami; niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy.
Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 7 dni od daty dostawy - 500 kg sukcesywne dostawy
2). Serdelki drobiowe -delikatne parówki z mięsa drobiowego, lekko podwędzane i parzone z mięsa drobiowego. Wyrób w naturalnej osłonce w jelicie naturalnym. (produkt, w którym mięso drobiowe stanowi nie mniej niż 50% wsadu surowcowego). Smak i zapach charakterystyczny dla mięsa drobiowego, z wyczuwalnymi użytymi przyprawami; niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 7 dni od daty dostawy- 3 500 kg sukcesywne dostawy
3). Szynka z indyka -zawiera wyłącznie mięso drobiowe. Szynka formowana z mięs drobiowych, parzona, charakteryzujący się jasno różową barwą, umiarkowanym smakiem określonym odpowiednią ilością przypraw, oraz soczystą, jędrną strukturą mięśni zachowaną poprzez ściśle określony czas parzenia. (produkt, w którym mięso drobiowe stanowi nie mniej niż 60% wsadu surowcowego). Smak i zapach charakterystyczny dla mięsa drobiowego, z wyczuwalnymi użytymi przyprawami; niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 7 dni od daty dostawy. - 500 kg. sukcesywne dostawy
4). Pasztet z drobiu w formie bloku wyrobów garmażeryjny, uprzednio parzony, gotowany lub duszony, z surowców nie mięsnych z dodatkiem przypraw. (produkt, w którym mięso drobiowe stanowi nie mniej niż 40% wsadu surowcowego) Smak i zapach charakterystyczny dla mięsa drobiowego, z wyczuwalnymi użytymi przyprawami; niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 7 dni od daty dostawy.- 3 000 kg sukcesywne dostawy
5) Kiełbasa szynkowa z kurczaka Wyrób o strukturze jednolitej, dość ścisłej konsystencji, soczysty, barwy różowej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych surowców i przypraw. W osłonce naturalnej lub sztucznej (produkt, w którym mięso drobiowe stanowi nie mniej niż 60% wsadu surowcowego). Konsystencja ścisła, nierozpuszczalna, miękka, zapach i smak charakterystyczny dla kiełbasy z mięsa peklowanego niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 7 dni od daty dostawy -500 kg sukcesywne dostawy
6). Pieczeń drobiowa. Wyrób o strukturze jednolitej w formie bloku wyrobów garmażeryjny, uprzednio parzony, gotowany lub duszony, z surowców nie mięsnych z dodatkiem przypraw. (produkt, w którym mięso drobiowe stanowi nie mniej niż 40% wsadu surowcowego) Smak i zapach charakterystyczny dla mięsa drobiowego, z wyczuwalnymi użytymi przyprawami; niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Wszystkie składniki równomiernie wymieszane. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 7 dni od daty dostawy-3 500 kg sukcesywne dostawy
7). Baton z kurczaka z podrobów drobiowych, powierzchnia gładka, podwędzana, gotowana, niedopuszczalne zabrudzenia, oślizłość i naloty pleśni, konsystencja ścisła. Nie powinien się rozpadać, niedopuszczalny smak i zapach nieświeżych składników, pleśniowy, kwaśny, gorzki. Wszystkie składniki równomiernie wymieszane. Związanie dobre (produkt, w którym mięso wieprzowe, podroby i ścinki stanową nie mniej niż 50% wsadu surowcowego). Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 7 dni od daty sprzedaży - 500 kg sukcesywne dostawy
8). Kiełbasa mazurska z indyka Wyrób o strukturze jednolitej, dość ścisłej konsystencji, soczysty, barwy różowej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych surowców i przypraw. W osłonce naturalnej lub sztucznej (produkt, w którym mięso drobiowe stanowi nie mniej niż 60% wsadu surowcowego). Konsystencja ścisła, nierozpuszczalna, miękka, zapach i smak charakterystyczny dla kiełbasy z mięsa peklowanego niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 7 dni od daty dostawy -500 kg sukcesywne dostawy
9). Kiełbasa podsuszana z kurczaka Wyrób o strukturze jednolitej, dość ścisłej konsystencji, soczysty, barwy różowej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych surowców i przypraw. W osłonce naturalnej lub sztucznej (produkt, w którym mięso drobiowe stanowi nie mniej niż 60% wsadu surowcowego). Konsystencja ścisła, nierozpuszczalna, miękka, zapach i smak charakterystyczny dla kiełbasy z mięsa peklowanego niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 7 dni od daty dostawy -500 kg sukcesywne dostawy
10). Kiełbasa kanapkowa drobiowa Wyrób o strukturze jednolitej, dość ścisłej konsystencji, soczysty, barwy różowej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych surowców i przypraw. W osłonce naturalnej lub sztucznej (produkt, w którym mięso drobiowe stanowi nie mniej niż 60% wsadu surowcowego). Konsystencja ścisła, nierozpuszczalna, miękka, zapach i smak charakterystyczny dla kiełbasy z mięsa peklowanego niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 7 dni od daty dostawy -3 500 kg sukcesywne dostawy
11). Mielonka drobiowa produkt blokowy, średnio rozdrobniony, zawierający w swym składzie recepturowym mięso drobiowe; barwa przekroju różowa; charakterystyczny smak, typowy dla tej grupy produktów o wyrazistym smaku oraz dobrej krajalność. W osłonce naturalnej lub sztucznej (produkt, w którym mięso drobiowe stanowi nie mniej niż 60% wsadu surowcowego). Konsystencja ścisła, nierozpuszczalna, miękka, zapach i smak charakterystyczny dla mięsa drobiowego, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 7 dni od daty dostawy-3 000 kg sukcesywne dostawy
12). Kiełbasa parówkowa drobiowa. Wyrób o strukturze jednolitej, dość ścisłej konsystencji, soczysty, barwy różowej, smak i zapach charakterystyczny dla użytych surowców i przypraw. W osłonce naturalnej lub sztucznej (produkt, w którym mięso drobiowe stanowi nie mniej niż 60% wsadu surowcowego). Smak i zapach charakterystyczny dla mięsa drobiowego, z wyczuwalnymi użytymi przyprawami; niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 7 dni od daty dostawy-3 500 kg sukcesywne dostawy
13). Baleron z indyka W osłonce naturalnej lub sztucznej (produkt, w którym mięso drobiowe stanowi nie mniej niż 60% wsadu surowcowego). Konsystencja ścisła, nierozpuszczalna, miękka, zapach i smak charakterystyczny dla mięsa drobiowego, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 7 dni od daty dostawy-500 kg sukcesywne dostawy
14). Kiełbasa krakowska drobiowa, o bogatym aromacie mięsnym i przyprawowym. Konsystencja ścisła, nierozpuszczalna, miękka, zapach i smak charakterystyczny dla kiełbasy z mięsa peklowanego, niedopuszczalny posmak składników nie mięsnych. Na przekroju - surowce równomiernie rozłożone, barwa mięsa jasnoróżowa do jasnoczerwonej, tłuszczu biała do kremowej; smak i zapach charakterystyczne dla użytych surowców i przypraw (produkt, w którym mięso drobiowe stanowi nie mniej niż 70% wsadu surowcowego). Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 7 dni od daty dostawy-500 kg sukcesywne dostawy
15). Żywiecka drobiowa kiełbasa średnio rozdrobniona z mięsa drobiowego, skórek i tłuszczu drobiowego, przyprawiona, wędzona, parzona, w osłonce naturalnej lub sztucznej.W osłonce naturalnej lub sztucznej (produkt, w którym mięso drobiowe stanowi nie mniej niż 60% wsadu surowcowego). Konsystencja ścisła, nierozpuszczalna, miękka, zapach i smak charakterystyczny dla kiełbasy z mięsa peklowanego. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 7 dni od daty dostawy-500 kg sukcesywne dostawy
16). Kiełbasa podwawelska drobiowa W osłonce naturalnej lub sztucznej Konsystencja ścisła, nierozpuszczalna, miękka, zapach i smak charakterystyczny dla kiełbasy z mięsa peklowanego, (produkt, w którym mięso drobiowe stanowi nie mniej niż 60% wsadu surowcowego. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 7 dni od daty dostawy-3 000 kg sukcesywne dostawy
17) Uda z kurczaka mrożone mięso czyste, bez śladów jakichkolwiek zanieczyszczeń. Swoisty, charakterystyczny dla mięsa drobiowego, świeżego, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia; niedopuszczalny zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 7 dni od daty dostawy-6 000 kg sukcesywne dostawy
18) Filet z piersi kurczaka świeży Mięśnie piersiowe pozbawione skóry, kości i ścięgien, prawidłowo wykrwawione, bez przebarwień i uszkodzeń mechanicznych oraz bez zanieczyszczeń obcych oraz krwi. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 5 dni od daty sprzedaży. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 7 dni od daty dostawy- 600 kg sukcesywne dostawy
Kody CPV:
151300008 (Produkty mięsne)
Kod trybu postepowania: PN
Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie
Nazwa wykonawcy:
Zakład Mięsny WASĄG Dział Handlowy Hedwiżyn 118, 23 - 400 Biłgoraj
Adres pocztowy wykonawcy: Hedwiżyn 118
Miejscowość: Biłgoraj
Kod pocztowy: 23-400
ID województwa: 2
Województwo / kraj: lubelskie
Data udzielenie zamówienia: 29/01/2014
Liczba ofert: 3
Liczba odrzuconych ofert: 0
Szacunkowa wartość zamówienia: 262300,00
Cena wybranej oferty: 225270,00
Cena minimalna: 225270,00
Cena maksymalna: 325930,00
Kod waluty: 1
Waluta (PLN): PLN
Podobne przetargi
297513 / 2008-11-04 - Inny: Państwowa jednostka nie posiadająca osobowości prawnej.
Areszt Åšledczy w Krasnymstawie - Krasnystaw (lubelskie)
CPV: 151300008 (Produkty mięsne)
Dostawy mięsa i wyrobów mięsnych do Aresztu Śledczego w Krasnymstawie.
246489 / 2008-10-02 - Administracja rzÄ…dowa centralna
Areszt Åšledczy w Krasnymstawie - Krasnystaw (lubelskie)
CPV: 151300008 (Produkty mięsne)
Dostawy mięsa i wyrobów mięsnych do Aresztu Śledczego w Krasnymstawie.
422834 / 2009-12-09 - Administracja samorzÄ…dowa
Zespół Szkół Ogólnokształcących - Biłgoraj (lubelskie)
CPV: 151300008 (Produkty mięsne)
Zamówienie na dostawę artykułów spożywczych, pieczywa, mięsa i wędlin, mrożonek, drobiu i ziemniaków do stołówki szkolnej w roku 2010.
10688 / 2014-01-10 - Inny: Zakład Karny
Zakład Karny - Chełm (lubelskie)
CPV: 151300008 (Produkty mięsne)
Postępowanie o udzielenie zamówienia w trybie przetargu nieograniczonego o wartości poniżej 134 000 euro, na sukcesywne dostawy wędliny drobiowej
do Zakładu Karnego w Chełmie.
269337 / 2013-12-11 - Administracja samorzÄ…dowa
Zespół Szkół Ogólnokształcących - Biłgoraj (lubelskie)
CPV: 151300008 (Produkty mięsne)
zamówienie na dostawę artykułów spożywczych, pieczywa, mięsa i wędlin, mrożonek, drobiu i ziemniaków do stołówki szkolnej w roku 2014
156562 / 2011-06-14 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Samodzielny Publiczny Zespół Opieki Zdrowotnej w Hrubieszowie - Hrubieszów (lubelskie)
CPV: 151300008 (Produkty mięsne)
Dostawa mięsa i wedlin
256307 / 2014-12-11 - Administracja samorzÄ…dowa
Zespół Szkół Ogólnokształcących - Biłgoraj (lubelskie)
CPV: 151300008 (Produkty mięsne)
zamówienie na dostawę pieczywa, artykułów spożywczych, mięsa i wędlin, drobiu, mrożonek, warzyw, owoców, jajek oraz ziemniaków do stołówki szkolnej w roku 2015
300060 / 2009-09-01 - Organ kontroli państwowej lub ochrony prawa, sąd lub trybunał
Zakład Karny - Trzebinia (małopolskie)
CPV: 151300008 (Produkty mięsne)
Dostawa mięsa i produktów mięsnych dla Zakładu Karnego w Trzebini
186969 / 2014-09-02 - Inny: Pomoc Społeczna
Dom Pomocy Społecznej w Teodorówce - Biłgoraj (lubelskie)
CPV: 151300008 (Produkty mięsne)
Dostawa mięsa i wędlin dla Domu Pomocy Społecznej w Teodorówce, filii w Długim Kącie i filii w Biłgoraju
144413 / 2011-05-21 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Samodzielny Publiczny Zespół Opieki Zdrowotnej w Hrubieszowie - Hrubieszów (lubelskie)
CPV: 151300008 (Produkty mięsne)
Dostawa mięsa i wędlin
157515 / 2011-06-06 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Samodzielny Publiczny Zespół Opieki Zdrowotnej w Hrubieszowie - Hrubieszów (lubelskie)
CPV: 151300008 (Produkty mięsne)
Dostawa artykułów spożywczych oraz mięsa i wędlin
274781 / 2008-10-20 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny Nr 4 - Lublin (lubelskie)
CPV: 151300008 (Produkty mięsne)
dostawa drobiu
113305 / 2011-04-12 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Samodzielny Publiczny Zespół Opieki Zdrowotnej w Hrubieszowie - Hrubieszów (lubelskie)
CPV: 151300008 (Produkty mięsne)
Dostawa artykułów spożywczych oraz mięsa i wędlin
262948 / 2009-08-02 - Organ kontroli państwowej lub ochrony prawa, sąd lub trybunał
Zakład Karny - Trzebinia (małopolskie)
CPV: 151300008 (Produkty mięsne)
Dostawa mięsa i produktów mięsnych dla potrzeb Zakładu Karnego w Trzebini
127127 / 2011-04-29 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Samodzielny Publiczny Zespół Opieki Zdrowotnej w Hrubieszowie - Hrubieszów (lubelskie)
CPV: 151300008 (Produkty mięsne)
Dostawa artykułów spożywczych oraz mięsa i wędlin
193805 / 2009-11-02 - Administracja rzÄ…dowa centralna
Areszt Åšledczy w Krasnymstawie - Krasnystaw (lubelskie)
CPV: 151300008 (Produkty mięsne)
Dostawy mięsa i wyrobów mięsnych do Aresztu Śledczego w Krasnymstawie
341144 / 2015-12-14 - Administracja samorzÄ…dowa
Zespół Szkół Ogólnokształcących - Biłgoraj (lubelskie)
CPV: 151300008 (Produkty mięsne)
zamówienie na dostawę pieczywa, artykułów spożywczych, mięsai wędlin, drobiu, mrożonek, warzyw, owoców, jajek oraz ziemniakówdo stołówki szkolnej w 2016r.