144889 / 2009-09-01 - Administracja samorządowa / Dom Pomocy Społecznej ZACISZE (Katowice)

Zakup wraz z dostawą mięsa i wyrobów wędliniarskich

Opis zamówienia

1. Opis przedmiotu zamówienia - kod CPV
15110000 - 2 Mięso
15130000 - 8 Produkty mięsne
15131130 - 5 Wędliny
2.Przedmiot zamówienia dotyczy dostawy mięsa i wyrobów wędliniarskich, których
dokładne wyszczególnienie oraz ilości zawarte zostały w załączniku nr 6 do niniejszej
specyfikacji - Szczegółowe zestawienie ilościowe przedmiotu zamówienia.
3. Zamawiający zastrzega sobie prawo do niewykorzystania pełnego limitu ilościowego
przedmiotu zamówienia.
4. Miejsce realizacji - dostawy przedmiotu zamówienia : Dom Pomocy Społecznej Zacisze
w Katowicach przy ul. Traktorzystów 42.
5. Zastosowanie wskazanych w dokumentacji zamawiającego preferencji opisujących
wymagania odnoszące się do cech technicznych i jakościowych przedmiotu zamówienia
podyktowane jest potrzebą zapewnienia preferowanej przez zamawiającego najwyższej
jakości w zakresie przedmiotu zamówienia( dot. przedmiotu zamówienia - art. 29 ustawy
Pzp).
6. Każde opakowanie musi obligatoryjnie zawierać następujące dane:
a) nazwę środka spożywczego,
b) dane dotyczące składników występujących w środku spożywczym,
c) datę minimalnej trwałości albo termin przydatności do spożycia,
d) dane identyfikujące producenta środka spożywczego,
e) dane identyfikujące kraj, w którym wyprodukowano środek spożywczy,
f) zawartość netto lub liczbę sztuk środka spożywczego w opakowaniu,
g) warunki przechowywania, w przypadku gdy jego jakość zależy od warunków
przechowywania,
h) oznaczenie partii produkcji,
i) klasę jakości handlowej.
7. Wymagania w zakresie przedmiotu zamówienia:
a) każdy produkt wytwarzany będzie zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywienia i
żywności oraz rozporządzeniami wydanymi na jej podstawie,
b) każdy produkt realizowany będzie zgodnie z normami jakościowymi GHP, GMP lub
HACCP,
c) każdy dostarczony produkt winien być I klasy, zgodny z Polską Normą,
d) na każde żądanie zamawiającego wykonawca jest zobowiązany okazać w stosunku do
każdego produktu odpowiedni certyfikat zgodności z Polska Normą lub normami
europejskimi itp.
8. Cechy dyskwalifikujące wspólne dla mięsa:
Obce posmaki, zapachy, oślizgłość, nalot pleśni, zazielenienie mięsa, występowanie
gruczołów, fragmentów kości.
9. Cechy dyskwalifikujące wspólne dla wędlin:
Obce posmaki, zapachy, oślizgłość, nalot pleśni, barwa szarozielona, zacieki tłuszczu
i galarety pod osłonką, jej pęknięcia i wycieki farszu, w osłonkach naturalnych lub
sztucznych , składniki użyte do produkcji pozaklasowe lub z chrząstkami, ścięgnami itp.
skupiska jednego ze składników, obecność szkodników oraz ich pozostałości, brak
oznakowania opakowań, ich uszkodzenie mechaniczne, zerwanie plomby, zabrudzenia,
plamy na powierzchni wynikające z niedowidzenia w miejscu styku z innymi batonami
oraz zawilgocenie powierzchni, objawy obniżenia jędrności i elastyczności, nie
przyleganie osłonki do wędlin itp.
10. Wymagania w zakresie opakowań:
Pojemniki plastikowe , z pokrywami, czyste bez obcych zapachów, powinny być
przeznaczone tylko do jednego asortymentu, elementy powinny być ułożone
w opakowaniu w sposób nie powodujący deformacji i zapewniający estetyczny wygląd
gotowego wyrobu.
11.Wymagania stawiane wykonawcy:
a) wykonawca odpowiedzialny będzie za całokształt, w tym za przebieg oraz terminowe
wykonanie zamówienia w okresie wykonywania umowy,
b) wykonawca odpowiedzialny jest za jakość dostaw, zgodność z wymaganiami
jakościowymi określonymi dla przedmiotu zamówienia ,
c) wymagana jest należyta staranność przy realizacji zamówienia rozumiana jako
staranność profesjonalisty w działalności objętej przedmiotem umowy,
d) ustalenia i decyzje dotyczące wykonywania zamówienia uzgadniane będą wyłącznie
przez ustanowionych przedstawicieli zamawiającego i wykonawcy,
e) reklamacje dotyczące stwierdzonych nieprawidłowości, wad załatwiane będą z należytą
starannością rozumianą jako staranność profesjonalisty w działalności objętej
przedmiotem umowy, w terminie nie dłuższym niż 3 dni.
Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za szkody wyrządzone przez wykonawcę
podczas wykonywania przedmiotu zamówienia.
12. Przedmiotem niniejszego postępowania nie jest zawarcie umowy ramowej.
13. Zamawiający dopuszcza możliwość udzielenia zamówień uzupełniających
stanowiących nie więcej niż 20% wartości zamówienia podstawowego.
Ewentualne zamówienie uzupełniające zostanie udzielone w trybie przewidzianym
w art.67 ust.1 pkt 7 Prawa zamówień publicznych.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 144889

Data publikacji: 2009-09-01

Nazwa: Dom Pomocy Społecznej ZACISZE

Ulica: ul. Traktorzystów 42

Numer domu: 42

Miejscowość: Katowice

Kod pocztowy: 40-695

Województwo / kraj: śląskie

Numer telefonu: 0-32 2025432

Numer faxu: 0-32 2524860

Adres strony internetowej: www.biuletyn.abip.pl/dpszacisze

Regon: 00068664100000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Zakup wraz z dostawą mięsa i wyrobów wędliniarskich

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
1. Opis przedmiotu zamówienia - kod CPV
15110000 - 2 Mięso
15130000 - 8 Produkty mięsne
15131130 - 5 Wędliny
2.Przedmiot zamówienia dotyczy dostawy mięsa i wyrobów wędliniarskich, których
dokładne wyszczególnienie oraz ilości zawarte zostały w załączniku nr 6 do niniejszej
specyfikacji - Szczegółowe zestawienie ilościowe przedmiotu zamówienia.
3. Zamawiający zastrzega sobie prawo do niewykorzystania pełnego limitu ilościowego
przedmiotu zamówienia.
4. Miejsce realizacji - dostawy przedmiotu zamówienia : Dom Pomocy Społecznej Zacisze
w Katowicach przy ul. Traktorzystów 42.
5. Zastosowanie wskazanych w dokumentacji zamawiającego preferencji opisujących
wymagania odnoszące się do cech technicznych i jakościowych przedmiotu zamówienia
podyktowane jest potrzebą zapewnienia preferowanej przez zamawiającego najwyższej
jakości w zakresie przedmiotu zamówienia( dot. przedmiotu zamówienia - art. 29 ustawy
Pzp).
6. Każde opakowanie musi obligatoryjnie zawierać następujące dane:
a) nazwę środka spożywczego,
b) dane dotyczące składników występujących w środku spożywczym,
c) datę minimalnej trwałości albo termin przydatności do spożycia,
d) dane identyfikujące producenta środka spożywczego,
e) dane identyfikujące kraj, w którym wyprodukowano środek spożywczy,
f) zawartość netto lub liczbę sztuk środka spożywczego w opakowaniu,
g) warunki przechowywania, w przypadku gdy jego jakość zależy od warunków
przechowywania,
h) oznaczenie partii produkcji,
i) klasę jakości handlowej.
7. Wymagania w zakresie przedmiotu zamówienia:
a) każdy produkt wytwarzany będzie zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywienia i
żywności oraz rozporządzeniami wydanymi na jej podstawie,
b) każdy produkt realizowany będzie zgodnie z normami jakościowymi GHP, GMP lub
HACCP,
c) każdy dostarczony produkt winien być I klasy, zgodny z Polską Normą,
d) na każde żądanie zamawiającego wykonawca jest zobowiązany okazać w stosunku do
każdego produktu odpowiedni certyfikat zgodności z Polska Normą lub normami
europejskimi itp.
8. Cechy dyskwalifikujące wspólne dla mięsa:
Obce posmaki, zapachy, oślizgłość, nalot pleśni, zazielenienie mięsa, występowanie
gruczołów, fragmentów kości.
9. Cechy dyskwalifikujące wspólne dla wędlin:
Obce posmaki, zapachy, oślizgłość, nalot pleśni, barwa szarozielona, zacieki tłuszczu
i galarety pod osłonką, jej pęknięcia i wycieki farszu, w osłonkach naturalnych lub
sztucznych , składniki użyte do produkcji pozaklasowe lub z chrząstkami, ścięgnami itp.
skupiska jednego ze składników, obecność szkodników oraz ich pozostałości, brak
oznakowania opakowań, ich uszkodzenie mechaniczne, zerwanie plomby, zabrudzenia,
plamy na powierzchni wynikające z niedowidzenia w miejscu styku z innymi batonami
oraz zawilgocenie powierzchni, objawy obniżenia jędrności i elastyczności, nie
przyleganie osłonki do wędlin itp.
10. Wymagania w zakresie opakowań:
Pojemniki plastikowe , z pokrywami, czyste bez obcych zapachów, powinny być
przeznaczone tylko do jednego asortymentu, elementy powinny być ułożone
w opakowaniu w sposób nie powodujący deformacji i zapewniający estetyczny wygląd
gotowego wyrobu.
11.Wymagania stawiane wykonawcy:
a) wykonawca odpowiedzialny będzie za całokształt, w tym za przebieg oraz terminowe
wykonanie zamówienia w okresie wykonywania umowy,
b) wykonawca odpowiedzialny jest za jakość dostaw, zgodność z wymaganiami
jakościowymi określonymi dla przedmiotu zamówienia ,
c) wymagana jest należyta staranność przy realizacji zamówienia rozumiana jako
staranność profesjonalisty w działalności objętej przedmiotem umowy,
d) ustalenia i decyzje dotyczące wykonywania zamówienia uzgadniane będą wyłącznie
przez ustanowionych przedstawicieli zamawiającego i wykonawcy,
e) reklamacje dotyczące stwierdzonych nieprawidłowości, wad załatwiane będą z należytą
starannością rozumianą jako staranność profesjonalisty w działalności objętej
przedmiotem umowy, w terminie nie dłuższym niż 3 dni.
Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za szkody wyrządzone przez wykonawcę
podczas wykonywania przedmiotu zamówienia.
12. Przedmiotem niniejszego postępowania nie jest zawarcie umowy ramowej.
13. Zamawiający dopuszcza możliwość udzielenia zamówień uzupełniających
stanowiących nie więcej niż 20% wartości zamówienia podstawowego.
Ewentualne zamówienie uzupełniające zostanie udzielone w trybie przewidzianym
w art.67 ust.1 pkt 7 Prawa zamówień publicznych.

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Tak

Czas: D

data_roz: 01/10/2009

Informacja na temat wadium:
Zamawiający nie żąda w przedmiotowym postępowaniu wniesienia przez wykonawców wadium

opis_war:
1. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wykonawcy:
1.1 Posiadający uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności
jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień.
1.2 Posiadający niezbędną wiedzę i doświadczenie oraz dysponujący potencjałem
technicznym i osobami zdolnymi do wykonania zamówienia lub którzy, przedstawią
pisemne zobowiązanie innych podmiotów do udostępnienia potencjału technicznego
i osób zdolnych do wykonania zamówienia.
Wykonawca musi wykazać, iż w ostatnich 3 latach przed dniem wszczęcia niniejszego
postępowania o udzielenie zamówienia, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest
krótszy - w tym okresie, wykonał minimum 3 dostawy o charakterze i złożoności
porównywalnej z zakresem niniejszego zamówienia z podaniem ich wartości oraz daty
i miejsca wykonania.
1.3 Znajdujący się w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej wykonanie
zamówienia.
1.4 Nie podlegający wykluczeniu z postępowania o udzielenie zamówienia.
2. Z ubiegania się o zamówienie publiczne wyklucza się wykonawców, którzy:
2.1 Nie spełniają warunków udziału w postępowaniu o zam. publiczne. z art. 22 PZP
opisanych w podpunktach 1.1 do 1.4.
2.2 Podlegają wykluczeniu z postępowania na podst. art. 24 ust. Prawa zamówień
publicznych.
2.3 Wykonywali bezpośrednio czynności związane z przygotowaniem prowadzonego
postępowania lub posługiwali się w celu sporządzenia oferty osobami uczestniczącymi
w dokonywaniu tych czynności, chyba, że udział tych wykonawców w postępowaniu
nie utrudnia uczciwej konkurencji.
2.4 Złożyli nieprawdziwe informacje mające wpływ na wynik prowadzonego postępowania.
2.5 Nie złożyli oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu lub
dokumentów potwierdzających spełnianie tych warunków lub złożone dokumenty
zawierają błędy z zastrzeżeniem art. 26 ust. 3 PZP.
3. Zamawiający odrzuca ofertę jeżeli:
3.1 Jest niezgodna z ustawą.
3.2 Jej treść nie odpowiada treści Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia
z zastrzeżeniem art. 87 ust. 2 pkt. 3 Prawa zamówień publicznych.
3.3 Jej złożenie stanowi czyn nieuczciwej konkurencji w rozumieniu przepisów
o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji.
3.4 Zawiera rażąco niską cenę w stosunku do przedmiotu zamówienia.
3.5 Została złożona przez wykonawcę wykluczonego z udziału w postępowaniu
o udzielenie zamówienia.
3.6 Zawiera błędy w obliczeniu ceny.
3.7 Wykonawca w terminie 3 dni od dnia doręczenia zawiadomienia nie zgodził się na
poprawienie omyłki o której mowa w art. 87 ust. 2 pkt. 3 PZP.
3.8 Jest nie ważna na podstawie odrębnych przepisów.
4. Ofertę wykonawcy wykluczonego uważa się za odrzuconą.
5. O wykluczeniu z postępowania oraz o odrzuceniu oferty wykonawcy zostaną
zawiadomieni niezwłocznie po dokonaniu wyboru najkorzystniejszej oferty.
Zawiadomienie zawierać będzie uzasadnienie faktyczne i prawne.
6. Ocena spełnienia warunków udziału w postępowaniu dokonywana będzie w oparciu
o dokumenty złożone przez wykonawcę w niniejszym postępowaniu metodą warunku
granicznego - spełnia/nie spełnia.

inf_osw:
1. Na ofertę składają się następujące dokumenty i załączniki:
a) Formularz ofertowy - wypełniony i podpisany przez wykonawcę - załącznik nr 1
b) Zaakceptowany wzór umowy - załącznik nr 7
c) Wypełniony i podpisany załącznik nr 6- Szczegółowe zestawienie ilościowe
przedmiotu zamówienia
2. W celu potwierdzenia, że wykonawca posiada uprawnienia do wykonywania
określonej działalności lub czynności oraz nie podlega wykluczeniu na podstawie
art. 24 PZP składa następujące dokumenty:
2.1 Aktualny odpis z właściwego rejestru albo aktualne zaświadczenie o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej, wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed
upływem terminu składania ofert.
2.2 Dokumenty potwierdzające posiadanie uprawnień/pełnomocnictw osób składających
ofertę, o ile nie wynika to z przedstawionych dokumentów rejestrowych.
2.3 Aktualne zaświadczenie właściwego Naczelnika Urzędu Skarbowego oraz właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające odpowiednio, że wykonawca nie zalega z zapłaceniem podatku, opłat oraz składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne lub zaświadczenia,
że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty
zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu -
wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.
2.4 Oświadczenie wykonawcy o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu z art. 24
ustawy Prawa zamówień publicznych - załącznik nr 3
2.5 Oświadczenie wykonawcy o spełnieniu warunków udziału w postępowania z art. 22
ustawy Prawa zamówień publicznych - załącznik nr 2
3. W celu potwierdzenia spełnienia warunków posiadania niezbędnej wiedzy
i doświadczenia oraz dysponowania potencjałem technicznym i osobami zdolnymi
do wykonywania zamówienia należy złożyć następujące dokumenty:
3.1 Wykaz wykonanych dostaw w ostatnich 3 latach przed dniem wszczęcia niniejszego
postępowania o udzielenie zamówienia, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest
krótszy - w tym okresie, wykonał minimum 3 dostawy o charakterze i złożoności
porównywalnej z zakresem niniejszego zamówienia z podaniem ich wartości oraz daty
i miejsca wykonania.
Uwaga! Za dostawy o charakterze i złożoności porównywalnej z zakresem niniejszego
zamówienia uważa się dostawę mięsa i wyrobów wędliniarskich dla przedsiębiorstw
oraz wszelkiego rodzaju instytucji.
4. Wykonawca zamieszkały poza terytorium Rzeczpospolitej Polskiej.
Wykonawca, który ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium
Rzeczypospolitej Polskiej zamiast dokumentów o których mowa punkcie 2.1, 2.3 składa
dokument lub dokumenty w formie jak określono w § 2 Rozporządzenia Prezesa Rady
Ministrów z dnia 19 maja 2006r. w sprawie rodzajów dokumentów jakich może żądać
zamawiający od wykonawcy oraz form w jakich dokumenty mogą być składane
(Dz. U. nr 87 poz. 605 z późn. zm.)
5. Dokumenty wymagane w przypadku składania oferty wspólnej:
5.1 Wykonawcy mogą wspólnie ubiegać się o udzielenie zamówienia, w takim przypadku
dla ustanowionego pełnomocnika do oferty należy załączyć pełnomocnictwo do
reprezentowania w postępowaniu lub do reprezentowania w postępowaniu i zawarcia
umowy.
Oferta winna zawierać:
Oświadczenia i dokumenty opisane w pkt. 2.1, 2.2, 2.3, 2.4 i 2.5 dla każdego partnera
z osobna, pozostałe dokumenty składane są wspólne.
6. Postanowienia dotyczące składanych dokumentów:
6.1 Wyżej wymienione dokumenty mogą być złożone w formie oryginałów lub kserokopii
potwierdzonych za zgodność przez wykonawcę lub osobę/osoby uprawnione do
podpisania oferty z dopiskiem za zgodność z oryginałem.
6.2 Dokumenty sporządzone w języku obcym są składane w języku polskim
poświadczone przez wykonawcę.

Kod trybu postepowania: PN

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 80

Nazwa kryterium 2:
doświadczenie w wykonywaniu dostaw o podobnym charakterze

Znaczenie kryterium 2: 20

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.biuletyn.abip.pl/dpszacisze

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Dom Pomocy Społecznej Zacisze
ul. Traktorzystów 42
40-695 Katowice

Data składania wniosków, ofert: 11/09/2009

Godzina składania wniosków, ofert: 08:30

Miejsce składania:
Dom Pomocy Społecznej Zacisze
ul. Traktorzystów 42
40-695 Katowice

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Kody CPV:
151100002 (Mięso)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
151300008 (Produkty mięsne)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
151311305 (Wędliny)

Podobne przetargi