5428 / 2011-01-13 - Inny: Zakład karny / Zakład Karny nr 2 (Grudziądz)
Dostawy artykułów spożywczych -wędliny, mięsa i podroby Nr sprawy D/Kw/220/01/2011
Opis zamówienia
Przedmiotem udzielanego zamówienia publicznego jest dostawa, artykułów spożywczych -wędliny, mięsa i podroby w asortymencie wymienionym poniżej:
Część 1:
Lp.
Nazwa produktu
Kod CPV
Ilość w kg
1
Głowizna
15131120-2
1100
2
Kaszanka
15131134-3
1100
3
Kaszanka cienka
15131134-3
500
4
Kiełbasa biała parzona
15131120-2
480
5
Kiełbasa drobiowa zwyczajna
15131135-0
320
6
Kiełbasa jarmarczna
15131120-2
1400
7
Kiełbasa krakowska parzona
15131120-2
270
8
Kiełbasa łososiowa
15131120-2
550
9
Kiełbasa parówkowa
15131120-2
400
10
Kiełbasa piwna
15131120-2
690
11
Kiełbasa podwawelska
15131120-2
700
12
Kiełbasa serdelowa
15131120-2
350
13
Kiełbasa szynkowa
15131120-2
900
14
Kiełbasa szynkowa drobiowa
15131135-0
200
15
Kiełbasa śląska
15131120-2
830
16
Kiełbasa toruńska
15131120-2
580
17
Kiełbasa wiejska
15131120-2
1600
18
Kiełbasa zwyczajna
15131120-2
2500
19
Kiełbasa żywiecka
15131120-2
740
20
Metka
15131120-2
400
21
Mielonka prasowana
15131120-2
1520
22
Mortadela
15131120-2
700
23
Mortadela z papryką
15131120-2
350
24
Parówki cielęce
15131120-2
160
25
Parówki cienkie
15131120-2
930
26
Pasztet zapiekany
15131310-1
740
27
Pasztetowa
15131310-1
180
28
Pasztetowa podwędzana
15131310-1
660
29
Salceson biały
15131134-3
200
30
Salceson czarny
15131134-3
200
31
Smalec z przyprawami
15412100-0
200
Do stosowania powyższego opisu przedmiotu zamówienia są niezbędne podane niżej dokumenty powołane. Stosuje się ostatnie aktualne wydanie powołanego dokumentu (łącznie ze zmianami).
1.PN-A-82062 Przetwory mięsne - Wędliny - Badania organoleptyczne i fizyczne
2.PN-ISO 1444 Mięso i przetwory mięsne - Oznaczanie zawartości tłuszczu wolnego
3.PN-A-82112 Mięso i przetwory mięsne - Oznaczanie zawartości soli kuchennej
4.Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 2073/2005 z dnia 15 listopada 2005 r. w sprawie kryteriów mikrobiologicznych dotyczących środków spożywczych z późniejszymi zmianami
5.Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 1881/2006 z dnia 19 grudnia 2006 r. ustalające najwyższe dopuszczalne poziomy niektórych zanieczyszczeń w środkach spożywczych z późniejszymi zmianami
6.Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 18 września 2008 r. w sprawie dozwolonych substancji dodatkowych (Dz.U. 2008 nr 177 poz. 1094)
Część 2:
Lp.
Nazwa produktu
Kod CPV
Ilość w kg
1
Boczek świeży bez/żeberek
15113000-3
40
2
Boczek wędzony bez/żeberek
15131200-7
790
3
Boczek wędzony mielony
15131200-7
330
4
Karkówka b/k
15113000-3
210
5
Mięso gulaszowe wieprzowe
15113000-3
1080
6
Mięso gulaszowe wołowe
15111100-0
30
7
Mięso mielone nie przyprawiane
15113000-3
3570
8
Mięso wołowe b/k
15111100-0
15
9
Podgardle wędzone
15131120-2
1390
10
Schab b/k
15113000-3
80
11
Szynka b/k
15113000-3
300
12
Wątroba wieprzowa
15114000-0
750
13
Żołądki wieprzowe gotowane
15114000-0
1100
Do stosowania powyższego opisu przedmiotu zamówienia są niezbędne podane niżej dokumenty powołane. Stosuje się ostatnie aktualne wydanie powołanego dokumentu (łącznie ze zmianami).
1.PN-A-82000 Mięso i podroby zwierząt rzeźnych - Wspólne wymagania i badania
2.Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 207-2005 z dnia 15 listopada 2005 r. w sprawie kryteriów mikrobiologicznych dotyczących środków spożywczych z późniejszymi zmianami,
3.Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 1881-2006 z dnia 19 grudnia 2006 r. ustalające najwyższe dopuszczalne poziomy niektórych zanieczyszczeń w środkach spożywczych z późniejszymi zmianami
Dostawca zobowiązany jest do zapewnienia ciągłości dostaw w czasie obowiązywania umowy (wzór załącznik 5) na podstawie zamówienia telefonicznego zrealizowanego na dzień roboczy przed planowaną dostawą.
Zamówienie będzie realizowane na zasadach i warunkach określonych w SIWZ, w tym
w załącznikach do SIWZ i projekcie umowy.
Dostawy realizowane będą sukcesywnie w ciągu całego okresu trwania umowy, do trzech razy w tygodniu (poniedziałki, wtorki i czwartki) z wyłączeniem dni świątecznych w ilościach wynikających z potrzeb zamawiającego.
Wykonawca zobowiązuje się do dostarczenia towaru do magazynu zamawiającego własnym transportem zgodnie z wymaganiami i procedurami niezbędnymi dla zapewnienia bezpieczeństwa żywności i żywienia określonymi w ustawie z dnia 27.09.2006 r.
o bezpieczeństwie żywności i żywienia1, w ilościach zgodnych z zamówieniem telefonicznym lub faksem złożonym dzień przed terminem dostawy. Dostawy realizowane będą w godz. 7:30 - 11:30, pojazdem o wysokości do 3,60 m.
Wykonawca jest odpowiedzialny za jakość, zgodność z warunkami jakościowymi opisanymi dla przedmiotu zamówienia.
Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za szkody wyrządzone przez Wykonawcę podczas wykonywania przedmiotu zamówienia.
Numer biuletynu: 1
Pozycja w biuletynie: 5428
Data publikacji: 2011-01-13
Nazwa: Zakład Karny nr 2
Ulica: ul. Sikorskiego 13/17
Numer domu: 13/17
Miejscowość: Grudziądz
Kod pocztowy: 86-300
Województwo / kraj: kujawsko-pomorskie
Numer telefonu: 056 6421460 w. 280
Numer faxu: 056 6421398
Regon: 00031965800000
Typ ogłoszenia: ZP-400
Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak
Ogłoszenie dotyczy: 1
Rodzaj zamawiającego: Inny: Zakład karny
Inny rodzaj zamawiającego: Zakład karny
Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dostawy artykułów spożywczych -wędliny, mięsa i podroby Nr sprawy D/Kw/220/01/2011
Rodzaj zamówienia: D
Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem udzielanego zamówienia publicznego jest dostawa, artykułów spożywczych -wędliny, mięsa i podroby w asortymencie wymienionym poniżej:
Część 1:
Lp.
Nazwa produktu
Kod CPV
Ilość w kg
1
Głowizna
15131120-2
1100
2
Kaszanka
15131134-3
1100
3
Kaszanka cienka
15131134-3
500
4
Kiełbasa biała parzona
15131120-2
480
5
Kiełbasa drobiowa zwyczajna
15131135-0
320
6
Kiełbasa jarmarczna
15131120-2
1400
7
Kiełbasa krakowska parzona
15131120-2
270
8
Kiełbasa łososiowa
15131120-2
550
9
Kiełbasa parówkowa
15131120-2
400
10
Kiełbasa piwna
15131120-2
690
11
Kiełbasa podwawelska
15131120-2
700
12
Kiełbasa serdelowa
15131120-2
350
13
Kiełbasa szynkowa
15131120-2
900
14
Kiełbasa szynkowa drobiowa
15131135-0
200
15
Kiełbasa śląska
15131120-2
830
16
Kiełbasa toruńska
15131120-2
580
17
Kiełbasa wiejska
15131120-2
1600
18
Kiełbasa zwyczajna
15131120-2
2500
19
Kiełbasa żywiecka
15131120-2
740
20
Metka
15131120-2
400
21
Mielonka prasowana
15131120-2
1520
22
Mortadela
15131120-2
700
23
Mortadela z papryką
15131120-2
350
24
Parówki cielęce
15131120-2
160
25
Parówki cienkie
15131120-2
930
26
Pasztet zapiekany
15131310-1
740
27
Pasztetowa
15131310-1
180
28
Pasztetowa podwędzana
15131310-1
660
29
Salceson biały
15131134-3
200
30
Salceson czarny
15131134-3
200
31
Smalec z przyprawami
15412100-0
200
Do stosowania powyższego opisu przedmiotu zamówienia są niezbędne podane niżej dokumenty powołane. Stosuje się ostatnie aktualne wydanie powołanego dokumentu (łącznie ze zmianami).
1.PN-A-82062 Przetwory mięsne - Wędliny - Badania organoleptyczne i fizyczne
2.PN-ISO 1444 Mięso i przetwory mięsne - Oznaczanie zawartości tłuszczu wolnego
3.PN-A-82112 Mięso i przetwory mięsne - Oznaczanie zawartości soli kuchennej
4.Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 2073/2005 z dnia 15 listopada 2005 r. w sprawie kryteriów mikrobiologicznych dotyczących środków spożywczych z późniejszymi zmianami
5.Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 1881/2006 z dnia 19 grudnia 2006 r. ustalające najwyższe dopuszczalne poziomy niektórych zanieczyszczeń w środkach spożywczych z późniejszymi zmianami
6.Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 18 września 2008 r. w sprawie dozwolonych substancji dodatkowych (Dz.U. 2008 nr 177 poz. 1094)
Część 2:
Lp.
Nazwa produktu
Kod CPV
Ilość w kg
1
Boczek świeży bez/żeberek
15113000-3
40
2
Boczek wędzony bez/żeberek
15131200-7
790
3
Boczek wędzony mielony
15131200-7
330
4
Karkówka b/k
15113000-3
210
5
Mięso gulaszowe wieprzowe
15113000-3
1080
6
Mięso gulaszowe wołowe
15111100-0
30
7
Mięso mielone nie przyprawiane
15113000-3
3570
8
Mięso wołowe b/k
15111100-0
15
9
Podgardle wędzone
15131120-2
1390
10
Schab b/k
15113000-3
80
11
Szynka b/k
15113000-3
300
12
Wątroba wieprzowa
15114000-0
750
13
Żołądki wieprzowe gotowane
15114000-0
1100
Do stosowania powyższego opisu przedmiotu zamówienia są niezbędne podane niżej dokumenty powołane. Stosuje się ostatnie aktualne wydanie powołanego dokumentu (łącznie ze zmianami).
1.PN-A-82000 Mięso i podroby zwierząt rzeźnych - Wspólne wymagania i badania
2.Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 207-2005 z dnia 15 listopada 2005 r. w sprawie kryteriów mikrobiologicznych dotyczących środków spożywczych z późniejszymi zmianami,
3.Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 1881-2006 z dnia 19 grudnia 2006 r. ustalające najwyższe dopuszczalne poziomy niektórych zanieczyszczeń w środkach spożywczych z późniejszymi zmianami
Dostawca zobowiązany jest do zapewnienia ciągłości dostaw w czasie obowiązywania umowy (wzór załącznik 5) na podstawie zamówienia telefonicznego zrealizowanego na dzień roboczy przed planowaną dostawą.
Zamówienie będzie realizowane na zasadach i warunkach określonych w SIWZ, w tym
w załącznikach do SIWZ i projekcie umowy.
Dostawy realizowane będą sukcesywnie w ciągu całego okresu trwania umowy, do trzech razy w tygodniu (poniedziałki, wtorki i czwartki) z wyłączeniem dni świątecznych w ilościach wynikających z potrzeb zamawiającego.
Wykonawca zobowiązuje się do dostarczenia towaru do magazynu zamawiającego własnym transportem zgodnie z wymaganiami i procedurami niezbędnymi dla zapewnienia bezpieczeństwa żywności i żywienia określonymi w ustawie z dnia 27.09.2006 r.
o bezpieczeństwie żywności i żywienia1, w ilościach zgodnych z zamówieniem telefonicznym lub faksem złożonym dzień przed terminem dostawy. Dostawy realizowane będą w godz. 7:30 - 11:30, pojazdem o wysokości do 3,60 m.
Wykonawca jest odpowiedzialny za jakość, zgodność z warunkami jakościowymi opisanymi dla przedmiotu zamówienia.
Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za szkody wyrządzone przez Wykonawcę podczas wykonywania przedmiotu zamówienia.
Czy zamówienie jest podzielone na części: Tak
Ilość części: 2
Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie
Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie
Czas: D
Data zakończenia: 31/01/2012
Informacja na temat wadium: Nie dotyczy
Zaliczka: Nie
Uprawnienia:
Ocena warunków zostanie dokonana na zasadzie: spełnia - nie spełnia. Zamawiający dokona oceny spełniania warunku na podstawie załączonego do oferty oświadczenia o którym mowa w siwz rozdział VI pkt. 1
Wiedza i doświadczenie:
Ocena warunków zostanie dokonana na zasadzie: spełnia - nie spełnia. Zamawiający dokona oceny spełniania warunku na podstawie załączonego do oferty oświadczenia o którym mowa w siwz rozdział VI pkt. 1
Potencjał techniczny:
Ocena warunków zostanie dokonana na zasadzie: spełnia - nie spełnia. Zamawiający dokona oceny spełniania warunku na podstawie załączonego do oferty oświadczenia o którym mowa w siwz rozdział VI pkt. 1
Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Ocena warunków zostanie dokonana na zasadzie: spełnia - nie spełnia. Zamawiający dokona oceny spełniania warunku na podstawie załączonego do oferty oświadczenia o którym mowa w siwz rozdział VI pkt. 1
Sytuacja ekonomiczna:
Ocena warunków zostanie dokonana na zasadzie: spełnia - nie spełnia. Zamawiający dokona oceny spełniania warunku na podstawie załączonego do oferty oświadczenia o którym mowa w siwz rozdział VI pkt. 1
Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 7: Tak
Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak
Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak
Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak
Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak
III.7 osoby niepełnosprawne: Nie
Kod trybu postepowania: PN
Czy zmiana umowy: Tak
Zmiana umowy:
Zmiana niniejszej umowy jest dopuszczalna na warunkach określonych w art 144 ustawy Pzp. Zmiany w niniejszej umowie mogą zostać wprowadzone w zakresie:
nazwy, adresu oraz osób reprezentujących strony,
zmiany cen artykułów spożywczych wymienionych w umowie o kwotę nie większą niż wynikająca ze wskaźnika cen towarów i usług konsumpcyjnych podanego przez GUS w Monitorze Polskim w okresie trwania umowy,
zmiany cen artykułów spożywczych wymienionych w umowie ze względu na zmianę urzędowej stawki VAT na artykuły, których dotyczy umowa,
każdej zmiany która jest korzystna dla zamawiającego.
Kod kryterium cenowe: A
Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie
Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.sw.gov.pl
Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Zakład Karny Nr 2
ul. Sikorskiego 13/17
86-300 Grudziądz
Dział Kwatermistrzowski
Data składania wniosków, ofert: 21/01/2011
Godzina składania wniosków, ofert: 12:00
Miejsce składania:
Zakład Karny Nr 2
ul. Sikorskiego 13/17
86-300 Grudziądz
Sekretariat
On: O
Termin związania ofertą, liczba dni: 30
Informacje dodatkowe: Nie dotyczy
Czy unieważnienie postępowania: Nie
Kody CPV:
151300008 (Produkty mięsne)
Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
151100002 (Mięso)
Podobne przetargi
15534 / 2011-01-31 - Inny: Zakład Karny
Zakład Karny nr 2 - Grudziądz (kujawsko-pomorskie)
CPV: 151300008 (Produkty mięsne)
Dostawy artykułów spożywczych -wędliny, mięsa i podroby Nr sprawy D/Kw/220/01/2011
28241 / 2012-02-02 - Inny: Jednostka budżetowa nieposiadająca osobowości prawnej
Areszt Åšledczy - Bydgoszcz (kujawsko-pomorskie)
CPV: 151300008 (Produkty mięsne)
Dostawy wędlin drobiowych i podrobowych
21477 / 2010-01-29 - Inny: Zakład Karny
Zakład Karny nr 2 - Grudziądz (kujawsko-pomorskie)
CPV: 151300008 (Produkty mięsne)
Dostawy artykułów spożywczych - wędliny mięsa i podroby
8781 / 2009-01-08 - Inny: Zakład Karny
Zakład Karny nr 2 - Strzelce Opolskie (opolskie)
CPV: 151300008 (Produkty mięsne)
Bieżące dostawy produktów mięsno- wędliniarskich wieprzowych do Zakładu Karnego Nr 2 w Strzelcach Opolskich
12341 / 2009-01-12 - Inny: Zakład Karny
Zakład Karny nr 2 - Grudziądz (kujawsko-pomorskie)
CPV: 151300008 (Produkty mięsne)
Dostawy artykułów spożywczych (wędliny, mięsa i podroby)
2822 / 2010-01-05 - Inny: Zakład Karny
Zakład Karny nr 2 - Grudziądz (kujawsko-pomorskie)
CPV: 151300008 (Produkty mięsne)
Dostawy artykułów spożywczych - wędliny mięsa i podroby
330043 / 2008-11-24 - Inny: Zakład Karny
Zakład Karny nr 2 - Strzelce Opolskie (opolskie)
CPV: 151300008 (Produkty mięsne)
Bieżące dostawy produktów mięsno-wędliniarskich wieprzowych na potrzeby Zakładu Karnego Nr 2 w Strzelcach Opolskich
11835 / 2013-01-22 - Inny: Jednostka budżetowa nieposiadająca osobowości prawnej
Areszt Åšledczy - Bydgoszcz (kujawsko-pomorskie)
CPV: 151300008 (Produkty mięsne)
Dostawy wędlin drobiowych i podrobowych
122270 / 2010-05-04 - Organ kontroli państwowej lub ochrony prawa, sąd lub trybunał
Areszt Śledczy - Toruń (kujawsko-pomorskie)
CPV: 151300008 (Produkty mięsne)
DOSTAWA MIĘSA I JEGO PRZETWORÓW
20709 / 2013-02-08 - Inny: Jednostka budżetowa nieposiadająca osobowości prawnej
Areszt Åšledczy - Bydgoszcz (kujawsko-pomorskie)
CPV: 151300008 (Produkty mięsne)
Dostawy wędlin drobiowych i podrobowych
14010 / 2012-01-16 - Inny: Jednostka budżetowa nieposiadająca osobowości prawnej
Areszt Åšledczy - Bydgoszcz (kujawsko-pomorskie)
CPV: 151300008 (Produkty mięsne)
Dostawy wedlin drobiowych i podrobowych
530050 / 2013-12-20 - Inny: Jednostka samorzÄ…du terytorialnego
Dom Pomocy Społecznej - Janowiec Wlkp. (kujawsko-pomorskie)
CPV: 151300008 (Produkty mięsne)
Przedmiotem zamówienia są dostawy mięsa i produktów mięsnych do Domu Pomocy Społecznej w Tonowie w 2014 roku z podziałem na części: PAKIET 1 DOSTAWY MIĘSA I WĘDLIN WIEPRZOWYCH oraz PAKIET 2 DOSTAWY MIĘSA I WĘDLIN DROBIOWYCH