317854 / 2012-08-28 - Administracja samorzÄ…dowa / Powiatowy UrzÄ…d Pracy w Pabianicach (Pabianice)

Oryginalny tusz T34714010 (T3471) Czarny Wydajny marki Epson

Cena: 179.58 PLN

Kurs KELNER-BARMAN

Opis zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest zakup usługi szkoleniowej pod nazwą: KELNER-BARMAN dla 5 osób bezrobotnych z wykształceniem minimum podstawowym - zarejestrowanych w Powiatowym Urzędzie Pracy w Pabianicach.
Celem szkolenia jest nabycie przez osoby bezrobotne teoretycznych i praktycznych umiejętności potrzebnych do pracy na stanowisku kelnera-barmana oraz uzyskanie stosownych umiejętności zgodnych z obowiązującymi w tym zakresie przepisami, co pozwoli poszerzyć umiejętności zawodowe i zwiększyć szansę na zatrudnienie.
Oferta powinna zawierać część teoretyczną oraz część praktyczną.
Minimalny zakres szkolenia:
Program kursu musi zawierać m.in. następujące zagadnienia:
- podstawowe czynności organizacyjne w barze - aparatura, urządzenia techniczne
i sprzęt gastronomiczny,
- higiena w procesie produkcji lub obrocie żywnością oraz BHP i ppoż,
- organizacja stanowiska pracy kelnera i barmana,
- przygotowanie baru do pracy (etyka i psychologia pracy), metodologia pracy,
- zastawa i bielizna stołowa,
- technika podawania potraw i deserów oraz technika noszenia talerzy,
- zasady przygotowywania potraw przez kelnera w obecności konsumenta,
- technika podawania napojów bezalkoholowych gorących i zimnych,
- technika podawania napojów alkoholowych,
- organizacja przyjęć okolicznościowych - bankietów w zakładach gastronomicznych,
- koktajlbar i jego rola w zakładzie gastronomicznym,
- obsługa kasy fiskalnej.
Szkolenie musi zakończyć się egzaminem i uzyskaniem zaświadczenia MEN.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 317854

Data publikacji: 2012-08-28

Nazwa: Powiatowy Urząd Pracy w Pabianicach

Ulica: ul. Waryńskiego 11

Numer domu: 11

Miejscowość: Pabianice

Kod pocztowy: 95-200

Województwo / kraj: łódzkie

Numer telefonu: 0-42 2157086 w. 265

Numer faxu: 0-42 2152300

Regon: 47228377100000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: Kurs KELNER-BARMAN

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest zakup usługi szkoleniowej pod nazwą: KELNER-BARMAN dla 5 osób bezrobotnych z wykształceniem minimum podstawowym - zarejestrowanych w Powiatowym Urzędzie Pracy w Pabianicach.
Celem szkolenia jest nabycie przez osoby bezrobotne teoretycznych i praktycznych umiejętności potrzebnych do pracy na stanowisku kelnera-barmana oraz uzyskanie stosownych umiejętności zgodnych z obowiązującymi w tym zakresie przepisami, co pozwoli poszerzyć umiejętności zawodowe i zwiększyć szansę na zatrudnienie.
Oferta powinna zawierać część teoretyczną oraz część praktyczną.
Minimalny zakres szkolenia:
Program kursu musi zawierać m.in. następujące zagadnienia:
- podstawowe czynności organizacyjne w barze - aparatura, urządzenia techniczne
i sprzęt gastronomiczny,
- higiena w procesie produkcji lub obrocie żywnością oraz BHP i ppoż,
- organizacja stanowiska pracy kelnera i barmana,
- przygotowanie baru do pracy (etyka i psychologia pracy), metodologia pracy,
- zastawa i bielizna stołowa,
- technika podawania potraw i deserów oraz technika noszenia talerzy,
- zasady przygotowywania potraw przez kelnera w obecności konsumenta,
- technika podawania napojów bezalkoholowych gorących i zimnych,
- technika podawania napojów alkoholowych,
- organizacja przyjęć okolicznościowych - bankietów w zakładach gastronomicznych,
- koktajlbar i jego rola w zakładzie gastronomicznym,
- obsługa kasy fiskalnej.
Szkolenie musi zakończyć się egzaminem i uzyskaniem zaświadczenia MEN.

Kody CPV:
805300008 (Usługi szkolenia zawodowego)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 30/11/2012

Informacja na temat wadium: nie wymagane

Zaliczka: Nie

Wiedza i doświadczenie:
Aktualny odpis z rejestru przedsiębiorców Krajowego Rejestru Sądowego albo
aktualne zaświadczenie o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej, wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert. Aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do
rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy PZP, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenia w zakresie art. 24 ust. 1 pkt. 2 ustawy PZP. Koncesję, zezwolenie lub licencję, jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania koncesji, zezwolenia lub licencji na podjęcie działalności gospodarczej w zakresie objętym zamówieniem.
Oświadczenie o wpisie do rejestru Wojewódzkiego Urzędu Pracy instytucji
szkoleniowych uprawnionych do prowadzenia szkoleń dla osób bezrobotnych zgodnie z art. 20 ust 1 ustawy z dnia 20 kwietnia 2004r. o promocji zatrudnienia i instytucjach runku pracy (tj. Dz. U. z 2008r., Nr 69, poz. 415 z późn. zm.) aktualizowane zgodnie z przepisami.

Potencjał techniczny:
Do realizacji szkolenia Wykonawca zapewni uczestnikom szkolenia odpowiednie
warunki lokalowe i wyposażenie techniczne, adekwatne do rodzaju szkolenia,
odpowiadające indywidualnym potrzebom szkoleniowym uczestników. Każdy
z uczestników szkolenia musi mieć dostęp do indywidualnego miejsca nauki.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Dysponowanie osobami zdolnymi do wykonania zamówienia - posiadanie przez ka-drę wykładowców stosownego wykształcenia oraz minimum dwuletniego stażu pracy dydaktycznej. Kwalifikacje do prowadzenia zajęć w danym szkoleniu muszą wynikać z wykształcenia albo doświadczenia. Przez staż pracy dydaktycznej
Zamawiający rozumie pracę jako wykładowca, nauczyciel, nauczyciel akademicki lub prowadzenie szkoleń jako trener, wykładowca.

Oświadczenie nr 1: Tak

Oświadczenie nr 3: Tak

Oświadczenie nr 4: Tak

Oświadczenie nr 6: Tak

Oświadczenie nr 7: Tak

Oświadczenie nr 10: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 3: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 4: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zgodnie z art. 144 ust. 1 ustawy PZP zakazuje się dokonywania zmian postano-wień zawartej umowy, jednakże Zamawiający przewiduje możliwość dokonania zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty na podstawie, której dokonano wyboru Wykonawcy (w sytuacji zaistnienia okoliczności niezna-nych i niemożliwych do przewidzenia w dniu zawarcia umowy i w okresie trwania jej realizacji) dotyczącej:
a)skierowania mniejszej liczby osób na szkolenie, w przypadku braku kompletnej listy osób w momencie rozpoczęcia szkolenia oraz, gdy po rozpoczęciu szkole-nia nastąpi rezygnacja ze szkolenia przez uczestnika, a instytucja szkoleniowa uzna za możliwe przystąpienie do szkolenia kolejnej osoby biorąc pod uwagę możliwość ukończenia przez nią szkolenia;
b)miejsca szkolenia w szczególnie uzasadnionych przypadkach pod warunkiem
zapewnienia przez Wykonawcę miejsca szkolenia o takich samych warunkach
lokalowych, po przedstawieniu dokumentów najmu lokalu oraz opisu warunków
lokalowych;
c)kadry dydaktycznej w szczególnie uzasadnionych przypadkach i pod warunkiem zapewnienia przez Wykonawcę kadry posiadającej takie same lub wyższe
doświadczenie i kwalifikacje, po przedstawieniu wykazu osób będących wyko-nywać zamówienie.

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 50

Nazwa kryterium 2:
Doświadczenie Wykonawcy w realizacji szkoleń zgodnych z przedmiotem

Znaczenie kryterium 2: 20

Nazwa kryterium 3: Kwalifikacje i doświadczenie kadry dydaktycznej

Znaczenie kryterium 3: 15

Nazwa kryterium 4:
Posiadanie przez instytucję szkoleniową potwierdzenia jakości usług

Znaczenie kryterium 4: 15

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
95-200 Pabianice ul. Waryńskiego 11, w pok. 216 (Bud.B, II piętro)od poniedziałku do piątku w godz. od 08.00 do 14.00.

Data składania wniosków, ofert: 05/09/2012

Godzina składania wniosków, ofert: 14:30

Miejsce składania:
95-200 Pabianice ul. Waryńskiego 11, w Sekretariacie pok. 206 (Bud.A, II piętro)od poniedziałku do piątku w godz. od 08.00 do 14.00.

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe:
Szkolenie będzie organizowane w ramach projektu pod nazwą: NOWE PERSPEKTYWY współfinansowanego ze środków EFS. Realizacja projektu
odbywa się w ramach: Priorytetu VI Rynek pracy otwarty dla wszystkich, Działania 6.1 Poprawa dostępu do zatrudnienia oraz wspieranie aktywności zawodowej w regionie, Poddziałania 6.1.3 Poprawa zdolności do zatrudnienia oraz podnoszenie poziomu aktywności zawodowej osób bezrobotnych Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki 2007-2013.

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi