227016 / 2011-08-02 - Administracja samorządowa / Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Mogilanach (Mogilany)

Etykieta do drukarek 99010 89mm x 28mm marki Dymo

Cena: 45.53 PLN

Świadczenie usług pn. Dożywianie uczniów w szkołach podstawowych i gimnazjach w Gminie Mogilany od dnia 05.09.2011 r. do dnia 22.12.2011 r.

Opis zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług pn. Dożywianie uczniów w szkołach podstawowych i gimnazjach w Gminie Mogilany od dnia 05.09.2011 r. do dnia 22.12.2011 r.
Wykonanie tego zadania obejmuje :
przygotowanie posiłków ( drugich dań ) z własnych produktów żywnościowych o odpowiedniej temperaturze, gramaturze, wartości kalorycznej i odżywczej zgodnie z normami Instytutu Żywności i Żywienia,
dowóz posiłków do szkół w samochodzie spełniającym warunki sanitarne zatwierdzone przez Państwową Stację Sanitarno Epidemiologiczną,
transport posiłków w atestowanych termosach lub atestowanych naczyniach jednorazowych; wydanie wyporcjowanego gorącego posiłku dla uczniów ze szkół podstawowych i gimnazjów Gminy Mogilany w dniach trwania nauki w szkole.

2. Dla porównania ofert cenę oferty należy skalkulować w oparciu o maksymalną przewidzianą do dożywiania w okresie od 5 września 2011 r. do 22 grudnia 2011 r. liczbę 60 uczniów czyli 60 posiłków, cenę za 1 posiłek oraz przyjętą liczbę dni tj. 77.

3. Liczba uczniów może ulegać zmianie, nie będzie jednak większa od przyjętej maksymalnej w tej ofercie tj. 60.

4.Wydawanie posiłków będzie przeprowadzone na podstawie wykazów ilościowych przygotowanych przez zamawiającego. Liczba uczniów może być weryfikowana z 1 dniowym wyprzedzeniem.

5. Faktyczna liczba uczniów szkół podstawowych i gimnazjów objęta dożywianiem znajdująca się na wykazie przygotowanym przez Wykonawcę, którym w danym dniu wydano posiłek będzie potwierdzona przez dyrektora danej szkoły.

6. Jadłospis układany będzie przez wykonawcę dekadowo i składany w dwóch egzemplarzach Kierownikowi GOPS i Dyrektorom Szkół. Wszelkie zmiany w jadłospisie sugerowane przez Dyrektorów szkół będą brane pod uwagę przez Wykonawcę.

7. Jadłospis tygodniowy będzie składał się z drugich dań : dań jarskich lub mięsnych z surówką (3 razy w tygodniu). Drugie danie powinno składać się z : ziemniaków lub zamiennika (np. kasza, ryż, makaron), mięsa i surówki albo - nie częściej niż dwa razy w tygodniu - innych potraw (tj. np. naleśniki, pierogi, ryż z jabłkami ) lub dania półmięsnego (tj. np. bigos, fasolka po bretońsku, łazanki z mięsem i kapustą, itp.) o gramaturze zgodnej z danymi w pkt.9 opisu przedmiotu zamówienia.

8. Zamawiający nie dopuszcza powtarzalności posiłków w ciągu jednego tygodnia.

9. Wymagana gramatura i kaloryczność posiłków :

A ) uczniowie szkół podstawowych
Gramatura obiadu
Drugie danie :
danie mięsne - od 100 g;
kasza, ryż, ziemniaki - 150 g;
surówka lub jarzyna - 100 g.
Danie jarskie i półmięsne - od 400 g.

B ) uczniowie gimnazjum :
Gramatura obiadu
Drugie danie :
danie mięsne - od 150 g;
kasza, ryż, ziemniaki - 200 g;
surówka lub jarzyna - 150 g.
Danie jarskie i półmięsne - od 450 g.

Każdy gorący posiłek powinien zawierać co najmniej 900 kcal.

10. Dożywianie uczniów obejmuje następujące placówki oświatowe :
1). Szkoła Podstawowa w Bukowie;
2). Szkoła Podstawowa w Gaju;
3). Gimnazjum w Gaju;
4). Szkoła Podstawowa w Konarach;
5). Szkoła Podstawowa w Lusinie;
6). Szkoła Podstawowa w Libertowie;
7). Szkoła Podstawowa we Włosani;
8). Szkoła Podstawowa w Mogilanach;
9). Gimnazjum w Mogilanach.

11. Godzinę dostarczania posiłków Wykonawca ustali z Dyrektorami wyżej wymienionych szkół.

12. Prowadzący żywienie przyjmuje na siebie wszystkie sprawy organizacyjne związane z przygotowaniem i wydawaniem posiłków.

13. Produkcja, przechowywanie, dostarczanie posiłków powinno odbywać się zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywienia i żywności oraz zaleceniami Głównego Inspektora Sanitarnego i Instytutu Żywności i Żywienia w sprawie norm wyżywienia i żywienia, jakie obowiązują w zakładach żywienia zbiorowego oraz jakości zdrowotnej żywności.

14. Posiłki muszą być wykonane ze świeżych artykułów spożywczych posiadających aktualne terminy przydatności do spożycia.

15. Wykonawca jest zobowiązany do zabierania naczyń i sztućców jednorazowych w dniu wydawania posiłków lub w dniu następnym.
15. Kontrola jakości posiłków będzie się odbywała w nieustalonym dla wykonawcy terminie.

16. Oferent powinien zaproponować cenę jednostkową posiłku, która obejmuje:
wartość jednego posiłku ( wsad do kotła );
koszt przygotowania posiłku ;
koszt dowozu posiłków do poszczególnych szkół;
wydanie posiłku;
koszt naczynia jednorazowego i sztućców.

17. Za przygotowanie posiłków o nieodpowiedniej jakości lub niezgodnej z ustalonym jadłospisem wykonawcy zostanie nałożona kara pieniężna.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 227016

Data publikacji: 2011-08-02

Nazwa: Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Mogilanach

Ulica: ul. Rynek 2A

Numer domu: 2A

Miejscowość: Mogilany

Kod pocztowy: 32-031

Województwo / kraj: małopolskie

Numer telefonu: 012 2701025

Numer faxu: 012 2701025

Adres strony internetowej: www.mogilany.pl

Regon: 35158842900000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Świadczenie usług pn. Dożywianie uczniów w szkołach podstawowych i gimnazjach w Gminie Mogilany od dnia 05.09.2011 r. do dnia 22.12.2011 r.

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług pn. Dożywianie uczniów w szkołach podstawowych i gimnazjach w Gminie Mogilany od dnia 05.09.2011 r. do dnia 22.12.2011 r.
Wykonanie tego zadania obejmuje :
przygotowanie posiłków ( drugich dań ) z własnych produktów żywnościowych o odpowiedniej temperaturze, gramaturze, wartości kalorycznej i odżywczej zgodnie z normami Instytutu Żywności i Żywienia,
dowóz posiłków do szkół w samochodzie spełniającym warunki sanitarne zatwierdzone przez Państwową Stację Sanitarno Epidemiologiczną,
transport posiłków w atestowanych termosach lub atestowanych naczyniach jednorazowych; wydanie wyporcjowanego gorącego posiłku dla uczniów ze szkół podstawowych i gimnazjów Gminy Mogilany w dniach trwania nauki w szkole.

2. Dla porównania ofert cenę oferty należy skalkulować w oparciu o maksymalną przewidzianą do dożywiania w okresie od 5 września 2011 r. do 22 grudnia 2011 r. liczbę 60 uczniów czyli 60 posiłków, cenę za 1 posiłek oraz przyjętą liczbę dni tj. 77.

3. Liczba uczniów może ulegać zmianie, nie będzie jednak większa od przyjętej maksymalnej w tej ofercie tj. 60.

4.Wydawanie posiłków będzie przeprowadzone na podstawie wykazów ilościowych przygotowanych przez zamawiającego. Liczba uczniów może być weryfikowana z 1 dniowym wyprzedzeniem.

5. Faktyczna liczba uczniów szkół podstawowych i gimnazjów objęta dożywianiem znajdująca się na wykazie przygotowanym przez Wykonawcę, którym w danym dniu wydano posiłek będzie potwierdzona przez dyrektora danej szkoły.

6. Jadłospis układany będzie przez wykonawcę dekadowo i składany w dwóch egzemplarzach Kierownikowi GOPS i Dyrektorom Szkół. Wszelkie zmiany w jadłospisie sugerowane przez Dyrektorów szkół będą brane pod uwagę przez Wykonawcę.

7. Jadłospis tygodniowy będzie składał się z drugich dań : dań jarskich lub mięsnych z surówką (3 razy w tygodniu). Drugie danie powinno składać się z : ziemniaków lub zamiennika (np. kasza, ryż, makaron), mięsa i surówki albo - nie częściej niż dwa razy w tygodniu - innych potraw (tj. np. naleśniki, pierogi, ryż z jabłkami ) lub dania półmięsnego (tj. np. bigos, fasolka po bretońsku, łazanki z mięsem i kapustą, itp.) o gramaturze zgodnej z danymi w pkt.9 opisu przedmiotu zamówienia.

8. Zamawiający nie dopuszcza powtarzalności posiłków w ciągu jednego tygodnia.

9. Wymagana gramatura i kaloryczność posiłków :

A ) uczniowie szkół podstawowych
Gramatura obiadu
Drugie danie :
danie mięsne - od 100 g;
kasza, ryż, ziemniaki - 150 g;
surówka lub jarzyna - 100 g.
Danie jarskie i półmięsne - od 400 g.

B ) uczniowie gimnazjum :
Gramatura obiadu
Drugie danie :
danie mięsne - od 150 g;
kasza, ryż, ziemniaki - 200 g;
surówka lub jarzyna - 150 g.
Danie jarskie i półmięsne - od 450 g.

Każdy gorący posiłek powinien zawierać co najmniej 900 kcal.

10. Dożywianie uczniów obejmuje następujące placówki oświatowe :
1). Szkoła Podstawowa w Bukowie;
2). Szkoła Podstawowa w Gaju;
3). Gimnazjum w Gaju;
4). Szkoła Podstawowa w Konarach;
5). Szkoła Podstawowa w Lusinie;
6). Szkoła Podstawowa w Libertowie;
7). Szkoła Podstawowa we Włosani;
8). Szkoła Podstawowa w Mogilanach;
9). Gimnazjum w Mogilanach.

11. Godzinę dostarczania posiłków Wykonawca ustali z Dyrektorami wyżej wymienionych szkół.

12. Prowadzący żywienie przyjmuje na siebie wszystkie sprawy organizacyjne związane z przygotowaniem i wydawaniem posiłków.

13. Produkcja, przechowywanie, dostarczanie posiłków powinno odbywać się zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywienia i żywności oraz zaleceniami Głównego Inspektora Sanitarnego i Instytutu Żywności i Żywienia w sprawie norm wyżywienia i żywienia, jakie obowiązują w zakładach żywienia zbiorowego oraz jakości zdrowotnej żywności.

14. Posiłki muszą być wykonane ze świeżych artykułów spożywczych posiadających aktualne terminy przydatności do spożycia.

15. Wykonawca jest zobowiązany do zabierania naczyń i sztućców jednorazowych w dniu wydawania posiłków lub w dniu następnym.
15. Kontrola jakości posiłków będzie się odbywała w nieustalonym dla wykonawcy terminie.

16. Oferent powinien zaproponować cenę jednostkową posiłku, która obejmuje:
wartość jednego posiłku ( wsad do kotła );
koszt przygotowania posiłku ;
koszt dowozu posiłków do poszczególnych szkół;
wydanie posiłku;
koszt naczynia jednorazowego i sztućców.

17. Za przygotowanie posiłków o nieodpowiedniej jakości lub niezgodnej z ustalonym jadłospisem wykonawcy zostanie nałożona kara pieniężna.

Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

data_roz: 05/09/2011

Informacja na temat wadium: Nie dotyczy.

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
- decyzja o zatwierdzeniu zakładu wydana przez właściwego Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego,
- zaświadczenie o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli Organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej wydane przez właściwego Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego

Wiedza i doświadczenie:
- wykaz usług w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie (załącznik nr 6 do oferty). Wykaz musi zawierać co najmniej 3 usługi w zakresie żywienia zbiorowego np. dożywianie w szkołach, prowadzenie stołówki lub lokalu gastronomicznego, obsługa gastronomiczna.

Potencjał techniczny:
- dokument stwierdzający, że oferent posiada samochód spełniający warunki do transportu posiłków wydany przez Państwową Stację Sanitarno - Epidemiologiczną.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
- wykazu osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia z potwierdzeniem że posiadają wymagane uprawnienia.

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
1. Proponowany jadłospis dekadowy, uwzględniający wytyczne Zamawiającego wynikające z SIWZ,

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
1. Zamawiający dopuszcza zmianę niniejszej umowy w zakresie terminu realizacji w sytuacji, gdy ze względu na uzyskanie koniecznych uzgodnień, decyzji administracyjnych lub innych okoliczności niezależnych od Zamawiającego lub Wykonawcy, Wykonawca nie będzie w stanie wykonać zadania w ustalonych terminach lub w przypadku zmian przepisów obowiązujących w dniu podpisania umowy.
2. W pozostałych postanowieniach umowy zakazuje się ich istotnych zmian w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy - art. 144 ust. 1 Pzp.

Kod kryterium cenowe: B

Znaczenie kryterium 1: 80.0

Nazwa kryterium 2:
doświadczenie w wykonywaniu uslug gastronomicznych

Znaczenie kryterium 2: 20.0

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.mogilany.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Mogilanach ul. Rynek 2A
gops.mogilany@pro.onet.pl

Data składania wniosków, ofert: 17/08/2011

Godzina składania wniosków, ofert: 08:00

Miejsce składania:
Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Mogilanach ul. Rynek 2A
pok.01- parter.

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 60

Informacje dodatkowe: Nie dotyczy.

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Oświadczenie nr 3: Tak

Oświadczenie nr 7: Tak

Kody CPV:
555231003 (Usługi w zakresie posiłków szkolnych)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
555240009 (Usługi dostarczania posiłków do szkół)

Podobne przetargi