14119 / 2012-01-13 - Inny: Ośrodek Szkolenia Służby Więziennej w Kulach / Ośrodek Szkolenia Służby Więziennej w Kulach (Popów)
Dostawy wędlin, mięsa, podrobów.
Opis zamówienia
Przedmiotem zamówienia są dostawy na potrzeby Ośrodka Szkolenia Służby Więziennej w Kulach wędlin, mięsa, podrobów. Zamawiający dopuszcza możliwość składania ofert częściowych na jedną lub większą liczbę zadań - zadania od 1 do 3.
Zadanie nr 1 - Dostawy wędlin, zadanie nr 2 - dostawy mięsa, zadanie nr 3 - dostawy podrobów.
Numer biuletynu: 1
Pozycja w biuletynie: 14119
Data publikacji: 2012-01-13
Nazwa: Ośrodek Szkolenia Służby Więziennej w Kulach
Ulica: Kule 2
Numer domu: 2
Miejscowość: Popów
Kod pocztowy: 42-110
Województwo / kraj: śląskie
Numer telefonu: 034 3104030
Numer faxu: 034 3103653
Regon: 00067518100000
Typ ogłoszenia: ZP-400
Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak
Ogłoszenie dotyczy: 1
Rodzaj zamawiającego:
Inny: Ośrodek Szkolenia Służby Więziennej w Kulach
Inny rodzaj zamawiającego: Ośrodek Szkolenia Służby Więziennej w Kulach
Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: Dostawy wędlin, mięsa, podrobów.
Rodzaj zamówienia: D
Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia są dostawy na potrzeby Ośrodka Szkolenia Służby Więziennej w Kulach wędlin, mięsa, podrobów. Zamawiający dopuszcza możliwość składania ofert częściowych na jedną lub większą liczbę zadań - zadania od 1 do 3.
Zadanie nr 1 - Dostawy wędlin, zadanie nr 2 - dostawy mięsa, zadanie nr 3 - dostawy podrobów.
Czy zamówienie jest podzielone na części: Tak
Ilość części: 3
Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie
Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie
Czas: O
Okres w miesiącach: 12
Informacja na temat wadium: Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium
Zaliczka: Nie
Uprawnienia:
Posiada uprawnia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania.
Wiedza i doświadczenie: Posiada wiedzę i doświadczenie.
Potencjał techniczny: Dysponuje odpowiednim potencjałem technicznym
Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia: Posiada osoby zdolne do wykonania zamówienia.
Sytuacja ekonomiczna:
Znajduje się w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej wykonanie zamównienia.
Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 7: Tak
Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak
Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak
Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak
inne_dokumenty:
1. Wypelniny i podpisany formularz ofertowy, którego wzór stanowi załącznik do SIWZ.
2. Wypelniny i podpisany formularz cenowy, którego wzór stanowi załącznik do SIWZ.
III.7 osoby niepełnosprawne: Nie
Kod trybu postepowania: PN
Czy zmiana umowy: Nie
Kod kryterium cenowe: A
Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie
Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.zp.sw.gov.pl
Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
W siedzbie Zamawiającego
Ośrodek Szkolenia Służby Więziennej w Kulach
Kule 2, 42-110 Popów
Pokój nr 3 Dział Kwatermistrzowski
Data składania wniosków, ofert: 23/01/2012
Godzina składania wniosków, ofert: 10:00
Miejsce składania:
Ośrodek Szkolenia Służby Więziennej w Kulach
Kule 2, 42-110 Popów
Pokój nr 3 Sekretariat (pawilon Liswarta)
On: O
Termin związania ofertą, liczba dni: 30
Czy unieważnienie postępowania: Nie
Numer części zamówienia: 1
Nazwa: Dostawy wędlin
Opis:
L.p. Nazwa artykułu Kod CPV Polska Norma Opis przedmiotu zamówienia J. m. L.p. 1. Baleron 15131130-5 PN-A-82007 Mięso wieprzowe,- przyprawy. Kształt uzależniony od mięśnia, użytej osłonki, siatki formującej lub sposobu wiązania. Powierzchnia nieuszkodzona, czysta sucha dla wędzonek gotowanych lekko wilgotna. Struktura plastra o grubości 3 mm dość ścisła. Konsystencja soczysta , krucha, powierzchnia przekroju lekko wilgotna. Barwa charakterystyczna dla danego sortymentu, uzależniona od obróbki cieplnej lub jej braku. Smak i zapach charakterystyczne dla danego sortymentu. Zapach charakterystyczny dla procesu wędzenia. Produkowany zgodnie z recepturami odpowiednio do asortymentu metodą tradycyjną oraz zgodnie z PN. Niedopuszczalne są skupiska galarety na przekroju oraz wyciek soku. Niedopuszczalny jest smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Zamawiający nie dopuszcza wędlin pakowanych próżniowo i mrożonych. kg 250 2. Blok szynkowy 15131130-5 PN-A-82007 Mięso wieprzowe z szynki wieprzowej. Smak charakterystyczny dla poszczególnych przypraw i surowców, powierzchnia bez zanieczyszczeń i śladów pleśni. Produkowany metodą tradycyjną bez konserwantów. Niedopuszczalny jest smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Zamawiający nie dopuszcza wędlin pakowanych próżniowo i mrożonych. kg 100 3. Karczek po królewsku 15131130-5 PN-A-82007 Mięso z karczku, przyprawy. Powierzchnia bez zanieczyszczeń i śladów pleśni. Produkowany zgodnie z recepturą metodą tradycyjną oraz PN. Niedopuszczalne skupiska galarety na przekroju oraz wyciek soku. Niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Zamawiający nie dopuszcza wędlin pakowanych próżniowo i mrożonych. kg 180 4. Kiełbasa szynkowa 15131130-5 PN-A-82007 Mięso wieprzowe grubo rozdrobnione z szynki, przyprawy. Konsystencja zwięzła. Powierzchnia batonu brązowa błyszcząca, bez zanieczyszczeń i śladów pleśni. Produkowana zgodnie z procedurą metodą tradycyjną oraz PN. Niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Zamawiający nie dopuszcza wędlin pakowanych próżniowo i mrożonych. kg 150 5. Kiełbasa śląska 15131130-5 PN-A-82007 Mięso wieprzowe średnio rozdrobnione bez dodatków białka roślinnego, przyprawy. Konsystencja zwięzła. Powierzchnia bez zanieczyszczeń i śladów pleśni. Plaster o grubości 3mm nie powinien rozpadać się w temp 18 °C. Zapach charakterystyczny dla procesu wędzenia .Produkowana zgodnie z procedurą metodą tradycyjną oraz PN. Niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Zamawiający nie dopuszcza wędlin pakowanych próżniowo i mrożonych. kg 800 6. Kiełbaski śląskie 15131130-5 PN-A-82007 Mięso wieprzowe średnio rozdrobnione bez dodatków białka roślinnego, przyprawy. Zapach charakterystyczny dla procesu wędzenia Produkowane zgodnie z procedurą metodą tradycyjną oraz PN. Niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Zamawiający nie dopuszcza wędlin pakowanych próżniowo i mrożonych. kg 350 7. Ogonówka 15131130-5 PN-A-82007 Mięsień wieprzowy wędzony i parzony. Rozdrobnienie: całe elementy, barwa charakterystyczna dla asortymentu, powierzchnia nieuszkodzona, bez zanieczyszczeń i śladów pleśni. Konsystencja zwięzła. Produkowana zgodnie z procedurą metodą tradycyjną oraz PN. Niedopuszczalne skupiska galarety na przekroju oraz wyciek soku. Niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Zamawiający nie dopuszcza wędlin pakowanych próżniowo i mrożonych. kg 230 8. Parówki śląskie 15131130-5 PN-A-82007 Mięso wieprzowo - wołowe drobno rozdrobnione, podgardle wieprzowe, bez dodatków modyfikujących. Konsystencja zwięzła. Powierzchnia nieuszkodzona, bez śladów pleśni. Produkowane zgodnie z recepturą metodą tradycyjną oraz PN. Niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Zamawiający nie dopuszcza wędlin pakowanych próżniowo i mrożonych. kg 350 9. Polędwica drobiowa 15131135-0 PN-A-86526 Mięso: filet z indyka, przyprawy. Konsystencja zwięzła. Powierzchnia bez zanieczyszczeń i pleśni. Produkowana zgodnie z recepturą metodą tradycyjną oraz PN. Zamawiający nie dopuszcza wędlin pakowanych próżniowo i mrożonych. Niedopuszczalne są zabrudzenia, okopcenia, oślizłość powierzchni wyrobu i naloty pleśni. Niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. kg 200 10. Rolada schabowa 15131130-5 PN-A-82007 Mięsień grzbietu wieprzowy poddany obróbce parzenia i wędzenia, formowany. Produkowana zgodnie z recepturą metoda tradycyjną oraz PN. niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Zamawiający nie dopuszcza wędlin pakowanych próżniowo i mrożonych. kg 230 11. Szynka gotowana 15131130-5 PN-A-82007 Mięso z szynki wieprzowej parzone i wędzone w osłonce. Rozdrobnienie: całe elementy. Konsystencja zwięzła. Powierzchnia przekroju lekko wilgotna Struktura plastra o grubości 3mm dość ścisła. Produkowana zgodnie z recepturą metodą tradycyjną oraz PN. Zamawiający nie dopuszcza wędlin pakowanych próżniowo i mrożonych. kg 220 12. Szynka wiejska 15131130-5 PN-A-82007 Mięso z szynki wieprz. parzone, sznurowane. Rozdrobnienie: całe elementy. Konsystencja zwięzła. Powierzchnia nieuszkodzona, bez zanieczyszczeń i śladów pleśni, produkowana zgodnie z recepturą metodą tradycyjna i PN. Zamawiający nie dopuszcza wędlin pakowanych próżniowo i mrożonych. kg 220 13. Szynka z indyka 15131135-0 PN-A-86526 Filet z indyka wędzony i parzony w osłonce ( całe elementy) Konsystencja soczysta, plaster o grubości 3 mm nie powinien rozpadać się. Barwa charakterystyczna i typowa dla użytego mięsa drobiowego i zastosowanej obróbki technologicznej. Niedopuszczalna jest barwa szarozielona lub inna nietypowa. Smak i zapach powinien być typowy dla mięsa drobiowego poddanego obróbce termicznej dla gatunku drobiu i zastosowanego procesu technologicznego. Wyczuwalny ma być smak i zapach użytych przypraw. Niedopuszczalny jest smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, np gorzki, kwaśny , pleśniowy. Produkowana zgodnie z recepturą metodą tradycyjną oraz PN. Zamawiający nie dopuszcza wędlin pakowanych próżniowo i mrożonych. kg 180 14. Wędzonka myśliwska 15131130-5 PN-A-82206 Mięso wieprzowe grubo rozdrobnione, przyprawy. Powierzchnia nieuszkodzona, bez zanieczyszczeń i śladów pleśni. Produkowana zgodnie z recepturą metoda tradycyjną oraz Polską Normą. Niedopuszczalny jest smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, np gorzki, kwaśny , pleśniowy. Zamawiający nie dopuszcza wędlin pakowanych próżniowo i mrożonych. kg 180 15. Wędzonka chłopska 15131130-5 PN-A-82206 Mięso wieprzowe, przyprawy. Powierzchnia nieuszkodzona, bez zanieczyszczeń i pleśni. Produkowana zgodnie z recepturą metoda tradycyjną oraz PN. Niedopuszczalny jest smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, np gorzki, kwaśny , pleśniowy. Zamawiający nie dopuszcza wędlin pakowanych próżniowo i mrożonych. kg 180 16. Boczek wędzony 15131130-5 PN-A-82007 Dolna część tłuszczowo - mięsna. Rozdrobnienie: całe elementy. Barwa charakterystyczna dla asortymentu. Powierzchnia nieuszkodzona, bez zanieczyszczeń i pleśni. Niedopuszczalny jest smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, np gorzki, kwaśny , pleśniowy Zamawiający nie dopuszcza boczku pakowanego próżniowo i mrożonych. kg 460 17. Karczek pieczony 15131130-5 PN-A-82007 Mięso z karczku. Powierzchnia nieuszkodzona, bez zanieczyszczeń i pleśni. Produkowany zgodnie z recepturą metoda tradycyjną oraz PN. Niedopuszczalny jest smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, np gorzki, kwaśny , pleśniowy. Zamawiający nie dopuszcza wędlin pakowanych próżniowo i mrożonych. kg 150 18. Kiełbasa biała 15131130-5 PN-A-82007 Mięso wieprzowe średnio rozdrobnione, przyprawy. Struktura właściwa dla danego stopnia rozdrobnienia. Składniki równomiernie rozmieszczone, konsystencja zwięzła Plaster o grubości 3 mm nie powinien rozpadać się w temperaturze 18 C. Barwa charakterystyczna dla sortymentu w zależności od użytych surowców , dodatków i przypraw ; mięsa- jasnoróżowa do ciemnoczerwonej, barwa tłuszczu - biała lub kremowa. Smak charakterystyczny dla poszczególnych przypraw i surowców. Produkowana zgodnie z procedurą metodą tradycyjną oraz PN. Niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Zamawiający nie dopuszcza wędlin pakowanych próżniowo i mrożonych. kg 300 19. Kiełbasa parówkowa 15131130-5 PN-A-82007 Mięso wieprzowe i wołowe drobno rozdrobnione, podgardle wieprzowe, bez dodatków modyfikujących. Produkowana zgodnie z procedurą metodą tradycyjną oraz PN. Niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Zamawiający nie dopuszcza wędlin pakowanych próżniowo i mrożonych. kg 200 20. Sopel z indyka 15131135-0 PN-A-86526 Filet z indyka wędzony i parzony. Rozdrobnienie: całe elementy. Powierzchnia nieuszkodzona, bez zanieczyszczeń i pleśni. Produkowany zgodnie z procedurą metoda tradycyjną i PN. Niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Zamawiający nie dopuszcza wędlin pakowanych próżniowo i mrożonych. kg 130 21. Pasztet wieprzowy 15131130-5 PN-A-82012 Mięso podrobowe, podroby, tłuszcz, poddany procesowi pieczenia .Bloki o zróżnicowanej wielkości i masie w zależności od użytej formy. Powierzchnia gładka. Konsystencja smarowna do dość ścisłej, jednolita. Składniki równomiernie wymieszane. Barwa powierzchni wyrobów niekrwistych różowa lub beżowa do brązowej, wyrobów krwistych: brunatna do ciemnobrunatnej. Smak i zapach charakterystyczny dla użytych surowców, przypraw i zastosowanym procesem technologicznym z nieznacznym wyczuciem goryczki wątroby, wyraźnie wyczuwalne przyprawy. Zawartość chlorku sodu( soli) nie więcej niż 2,5 %. Produkowany zgodnie z procedurą metoda tradycyjna oraz PN. Niedopuszczalne : niejednolitość barwy wyrobów niekrwistych, a wyrobów krwistych jasnoczerwone plamy świadczące o niedopieczeniu. Niedopuszczalne są przypalenia. Niedopuszczalne są skupiska poszczególnych składników. Niedopuszczalne: smak i zapach nieświeżych surowców oraz kwaśny i jełki, gorzki, pleśniowy lub inny obcy. Zamawiający nie dopuszcza pasztetu pakowanego próżniowo i mrożonego. kg 60 22. Polędwica parzona 15131130-5 PN-A-82007 Mięso wieprzowe schabowe wędzone i parzone. Rozdrobnienie: całe elementy. Barwa charakterystyczna dla asortymentu. Powierzchnia nieuszkodzona, bez zanieczyszczeń i śladów pleśni. Produkowana zgodnie z procedurą metoda tradycyjną oraz PN. Niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Zamawiający nie dopuszcza wędlin pakowanych próżniowo i mrożonych. kg 230 23. Schab pieczony 15131130-5 PN-A-82007 Mięsień wieprzowy poddany obróbce cieplnej z przyprawami. Rozdrobnienie: całe elementy. Produkowany zgodnie z procedurą metodą tradycyjną oraz PN. Niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Zamawiający nie dopuszcza wędlin pakowanych próżniowo i mrożonych. kg 120 24. Blok łopatkowy 15131130-5 PN-A-82007 Mięso wieprzowe z łopatki, przyprawy. Produkowany zgodnie z procedurą metoda tradycyjną oraz PN. Niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Zamawiający nie dopuszcza wędlin pakowanych próżniowo i mrożonych kg 100 25. Pieczeń wiedeńska 15131130-5 PN-A-82012 Wyrób bez osłonki z mięsa wieprzowo-wołowego ze zmielonej masy o zróżnicowanym kształcie i masie w zależności od użytej formy. Powierzchnia boczna i spodnia gładka, wierzch w miarę gładki, wyrównany, wypukły. Mogą być widoczne elementy dekoracyjne: paski słoniny, przyprawy, warzywa. Niedopuszczalne: zniekształcenia batonów( połamanie, zgniecenie, pokruszenie), zabrudzenia, oślizgłość, zapleśnienie i przypalenie. Konsystencja dość ścisła, związanie dobre, plastry o grubości 5 mm nie powinny rozpadać się. Struktura jednolita, wszystkie składniki równomiernie wymieszane. Niedopuszczalne: skupiska poszczególnych składników, części niejadalnych: ścięgien, powięzi, odłamków kości oraz liczne otwory wypełnione galaretą lub tłuszczem ze zmienioną barwą wokół otworów. Barwa powierzchni wyrobów niekrwistych złocista do brunatnej, wyrobów krwistych : brunatna do ciemnobrunatnej. Niedopuszczalna barwa czarna świadcząca o przypaleniu. Niedopuszczalne: niejednolitość barwy świadcząca o niewłaściwym procesie technologicznym, dla wyrobów krwistych jasnoczerwone plamy świadczące o niedopieczeniu. Smak i zapach charakterystyczny dla użytych surowców, dodatków i przypraw i zastosowanych procesów technologicznych. Wyraźnie wyczuwalne przyprawy. Niedopuszczalny smak kwaśny, jełki, gorzki, pleśniowy lub inny obcy. Zawartość chlorku sodu ( soli) nie więcej niż 2,5 %. Produkowana metodą tradycyjną zgodnie z PN. Zamawiający nie dopuszcza pieczeni pakowanych próżniowo i mrożonych. kg 60</p>
Kody CPV:
151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Czas: O
Okres w miesiącach: 12
Kod kryterium cenowe: A
Numer części zamówienia: 2
Nazwa: Dostawy mięsa
Opis:
1. Antrykot 15111100-0 PN 91/A-82004 Mięso pochodzące z podziału półtuszy wołowej na części zasadnicze .Mięso czyste o konsystencji jędrnej, o zapachu swoistym charakterystycznym dla świeżego mięsa, pozbawione całkowicie skrzepów krwi oraz strzępów tkanki mięsnej. Zamawiający nie dopuszcza mięsa mrożonego. kg 1800 2. Karkówka z/k 15113000-3 PN 91/A-82002 Element wieprzowy zawierający kości w kształcie nieforemnego walca, pozyskany z przedniej części półtuszy, tkanka mięśniowa przerośnięta tłuszczem. Zamawiający nie dopuszcza mięsa mrożonego. kg 1500 3. Łopatka z/k 15113000-3 PN 91/A-82002 Element wieprzowy zawierający kości. Zamawiający nie dopuszcza mięsa mrożonego. kg 1000 4. Schab z/k 15113000-3 PN 91/A-82002 Element wieprzowy zawierający kości, zawierający najdłuższy mięsień grzbietu pozbawiony tkanki tłuszczowej, tkanka mięśniowa gruba, soczysta, delikatna. Zamawiający nie dopuszcza mięsa mrożonego. kg 2000 5 Wołowina b/k 15111100-0 PN 91/A-82004 Wyselekcjonowane części udźca, bez ścięgien i tkanki tłuszczowej. Zamawiający nie dopuszcza mięsa mrożonego. kg 1000 6. Golonka z/k 15113000-3 PN 91/A-82002 Mięso czyste, o barwie od bladoróżowej do jasnoczerwonej, konsystencji jędrnej, półelastycznej o zapachu swoistym charakterystycznym dla świeżego mięsa, pozbawione całkowicie skrzepów krwi oraz strzępów tkanki mięsnej. Tłuszcz jędrny, miękki, odkształcający się barwy białej lub kremowej, bez zanieczyszczeń, ciał obcych i śladów pleśni. Waga 400-600g. Zamawiający nie dopuszcza mięsa mrożonego. kg 400 7. Golonka b/k 15113000-3 PN 91/A-82002 Mięso czyste, o barwie od bladoróżowej do jasnoczerwonej, konsystencji jędrnej, półelastycznej o zapachu swoistym charakterystycznym dla świeżego mięsa, pozbawione całkowicie skrzepów krwi oraz strzępów tkanki mięsnej. Tłuszcz jędrny, miękki, odkształcający się barwy białej lub kremowej, bez zanieczyszczeń, ciał obcych i śladów pleśni. Zamawiający nie dopuszcza mięsa mrożonego. kg 500 8. Żeberka Wieprzowe 15113000-3 PN 91/A-82002 Kości żebrowe obrośnięte warstwą tkanki mięśniowej, słonina i skóra całkowicie zdjęta. Powierzchnia czysta, gładka, bez opiłków kości, przekrwień, ponacinań. Zamawiający nie dopuszcza mięsa mrożonego. kg 300</p>
Kody CPV:
151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Czas: O
Okres w miesiącach: 12
Kod kryterium cenowe: A
Numer części zamówienia: 3
Nazwa: Dostawy podrobów
Opis:
<p>
1. Flaki 15100000-9 PN-88/A-82003 Żołądki wołowe, oczyszczone, krojone, poddane wstępnej obróbce termicznej .Produkt oczyszczony, gotowany cięty- ok. 50 mm, długość śr.10 mm. Opakowanie jednostkowe- folia do opakowania próżniowego do 2,50 kg kg 250 2. Kaszanka 15131134-3 PN-A-82007 Kaszanka produkt z surowców podrobowych wieprzowych, z domieszką krwi w osłonkach naturalnych wieprzowych O 28-30, długość do 20 cm, produkt parzony. Niedopuszczalne skupiska niewymieszanych składników. Niedopuszczalny smak i zapach nieświeżych składników, pleśniowych, kwaśny , gorzki lub obcy. Zamawiający nie dopuszcza kaszanki mrożonej. kg 200 3. Smalec 15412100-0 PN–A- 86940:2001 Produkt powstały z wytopienia słoniny wieprzowej, bez dodatku łoju, przeznaczony do smażenia lub pieczenia . Struktura i konsystencja w temp. 20 °C stała, lekko miękka, barwa biała z odcieniem kremowym, zapach swoisty dla smalcu wieprzowego. Opakowanie jednostkowe kostka o wadze 200-250g lub walec o wadze do 1,5 kg. kg 300 4. Wątroba Narządy klatki piersiowej otrzymywane po uboju i wykrwawieniu trzody chlewnej. Podroby czyste, o barwie swoistej dla narządu, konsystencji jędrnej, półplastycznej, zapachu swoistym, charakterystycznym dla narządu, pozbawione całkowicie skrzepów krwi. Oznakowanie – pieczęć IW na wątrobie, etykieta identyfikacyjna z pieczęcią IW oraz z datą przydatności do spożycia na pojemnikach. Zamawiający nie dopuszcza wątroby mrożonej. kg 200 5. Słonina, PN – A- 86940 : 2001 Zewnętrzna okrywa półtuszy wieprzowej, tzw. płat słoniny bez skóry, o masie nie mniejszej niż 0,25 kg, jednego rodzaju. Struktura i konsystencja jędrna, miękka, odkształcająca się, barwa biała jednolita w całej masie, zapach swoisty dla słoniny surowej. Opakowanie pojemnik. kg 60</p>
Kody CPV:
151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Czas: O
Okres w miesiącach: 12
Kod kryterium cenowe: A
Kody CPV:
151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
151100002 (Mięso)
Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
151300008 (Produkty mięsne)
Podobne przetargi
413314 / 2009-12-01 - Inny: Samorządowa jednostka organizacyjna nie mająca osobowości prawnej
Dom Pomocy Społecznej "Dom Kombatanta" im. św. Rafała Kalinowskiego - Lubliniec (śląskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Sprzedaż wraz z sukcesywną dostawą mięsa i wędlin na rzecz Domu Pomocy Społecznej Dom Kombatanta im św Rafała Kalinowskiego ul dr E. Cyrana 10
10112 / 2016-01-14 - Inny: Samorządowa jednostka organizacyjna nie mająca osobowości prawnej
Dom Pomocy Społecznej "Dom Kombatanta" im. św. Rafała Kalinowskiego - Lubliniec (śląskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Lubliniec: Sprzedaż wraz z sukcesywną dostawą mięsa i wędlin na rzecz DPS Dom Kombatanta im. św Rafała Kalinowskiego z siedzibą w Lublińcu, ul. dr. E. Cyrana 10 dla zamówienia o szacunkowej wartości poniżej kwot określonych w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8 ustawy - Prawo zamówień publicznych.
214732 / 2010-07-19 - Administracja samorzÄ…dowa
Centrum Usług Socjalnych i Wsparcia w Sosnowcu - Sosnowiec (śląskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Dostawa mięsa, wędlin, drobiu, konserw i przetworów z mięsa, pieczywa oraz różnych produktów spożywczych.
286166 / 2011-09-13 - Inny: szkoła publiczna dla dzieci i młodzieży prowadzona przez gminę Piekary Śląskie
Miejskie Gimnazjum Nr 4 - Piekary Śląskie (śląskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Dostawa artykułów żywnościowych dla Miejskiego Gimnazjum nr 4 w Piekarach Śląskich: produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne
328830 / 2010-10-12 - Administracja samorzÄ…dowa
Ośrodek Pomocy Dzieciom i Rodzinie w Rudzie Śląskiej - Ruda Śląska (śląskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Zakup artykułów żywnościowych- miesa i wędlin dla Mieszkań Rodzinkowych Ośrodka Pomocy Dzieciom i Rodzinie w Rudzie Śląskiej
37054 / 2011-03-07 - Inny: Państwowa Jednostka Budżetowa
Śląska Wojewódzka Komenda Ochotniczych Hufców Pracy - Katowice (śląskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Dostawa mięsa i wędlin dla Śląskiej Wojewódzkiej Komendy Ochotniczych Hufców Pracy
6866 / 2011-01-17 - Administracja samorzÄ…dowa
Ośrodek Usług Opiekuńczo-Wychowawczych w Zawierciu - Zawiercie (śląskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
zakup i dostarczenie mięsa i wędlin na potrzeby stołówki Ośrodka Usług Opiekuńczo - Wychowawczych w Zawierciu.
9954 / 2010-01-12 - Administracja samorzÄ…dowa
Szkoła Podstawowa nr 3 im. Janusza Korczaka - Czeladź (śląskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Dostawa artykułów żywnoścoiwych dla stołówki Szkoły podstawowej nr 3 w Czeladzi
17826 / 2015-01-26 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Wojewódzki Ośrodek Lecznictwa Odwykowego i Zakład Opiekuńczo-Leczniczy w Gorzycach - Gorzyce (śląskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Dostawa mięsa i produktów mięsno-wędliniarskich dla potrzeb Wojewódzkiego Ośrodka Lecznictwa Odwykowego i Zakładu Opiekuńczo-Leczniczego w Gorzycach
178980 / 2014-05-27 - Inny: Inny: Samorządowa jednostka organizacyjna nie mająca osobowości prawnej.
Dom Pomocy Społecznej "Dom Kombatanta" im. św. Rafała Kalinowskiego - Lubliniec (śląskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Sprzedaż wraz z sukcesywną dostawą mięsa i wędlin na rzecz DPS Dom Kombatanta im. św Rafała Kalinowskiego z siedzibą w Lublińcu, ul. dr. E. Cyrana 10 dla zamówienia o szacunkowej wartości poniżej kwot określonych w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8 ustawy - Prawo zamówień publicznych.
82106 / 2013-02-27 - Inny: Samorządowa Jednostka Budżetowa
Miejskie Przedszkole Nr 15 - Piekary Śląskie (śląskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Dostawa artykułów żywnościowych dla Miejskiego Przedszkola nr 15 w Piekarach Śląskich w asortymencie stanowiącym mięso i wyroby mięsne
411796 / 2010-12-16 - Administracja samorzÄ…dowa
Dom Pomocy Społecznej "Przyjaźń" - Tarnowskie Góry (śląskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Sukcesywna dostawa wraz z transportem produktów zwierzęcych, mięsa i produktów mięsnych: część A - mięso, konserwy i przetwory z mięsa; część B - drób i podroby drobiowe
79494 / 2011-04-15 - Inny: Państwowa Jednostka Budżetowa
Śląska Wojewódzka Komenda Ochotniczych Hufców Pracy - Katowice (śląskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Dostawa mięsa i wędlin dla Śląskiej Wojewódzkiej Komendy OHP
305549 / 2011-11-23 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
SP ZOZ Szpital Psychiatryczny w Toszku - Toszek (śląskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
28/PN/DEG/AK/2011 - Dostawa mięsa i produktów mięsnych oraz półtusz wieprzowych oskórowanych dla potrzeb SP ZOZ Szpitala Psychiatrycznego w Toszku.
180478 / 2011-07-01 - Administracja samorzÄ…dowa
Centrum Usług Socjalnych i Wsparcia w Sosnowcu - Sosnowiec (śląskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Dostawa mięsa i wędlin, drobiu, konserw i przetworów z mięsa, różnych produktów spożywczych, pieczywa, świeżych wyrobów piekarskich i ciastkarskich, zbóż, ziemniaków, warzyw, owoców i orzechów do stołówek wchodzących w skład Centrum Usług Socjalnych i Wsparcia w Sosnowcu
360347 / 2008-12-11 - Administracja samorzÄ…dowa
Dom Pomocy Społecznej "Przyjaźń" - Tarnowskie Góry (śląskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
przetarg nieograniczony poniżej kwot określonych w przepisach wydanych na podstawie art. 11, ust. 8 ustawy Prawo Zamówień Publicznych
492512 / 2012-12-05 - Administracja samorzÄ…dowa
Zespół Szkół Gastronomicznych i Handlowych - Bielsko-Biała (śląskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Sprzedaż i dostawa artykułów żywnościowych do warsztatów szkolnych Zespołu Szkół Gastronomicznych i Handlowych w Bielsku-Białej.
457912 / 2012-11-19 - Podmiot prawa publicznego
Specjalny Ośrodek Szkolno-Wychowawczy dla Niesłyszących i Słabosłyszących - Racibórz (śląskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Dostawy artykułów żywnościowych w 2013r na potrzeby stołówki szkolnej w SOSWNiS w Raciborzu, w tym:część I - mięso i produkty mięsne; część II - różne artykuły żywnościowe; część III - produkty mleczarskie; część IV - warzywa, owoce; część V - pieczywo i wyroby piekarskie; część VI - mrożone warzywa, owoce, potrawy; część VII - ryby i przetwory rybne; część VIII - jaja; część IX - wyroby bezglutenowe i niskobiałkowe.
28393 / 2015-03-02 - Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Szpital Specjalistyczny im. Sz. Starkiewicza w Dąbrowie Górniczej - Dąbrowa Górnicza (śląskie)
CPV: 151000009 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
Dostawa mięsa i produktów mięsnych, wędlin i produktów wędliniarskich, drobiu i produktów drobiowych dla Szpitala Specjalistycznego