47046 / 2009-03-03 - Inny: Służba Więzienna / Zakład Karny w Oleśnicy (Oleśnica)

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2009-02-04 pod pozycją 17722. Zobacz ogłoszenie 17722 / 2009-02-04 - .

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 47046

Data publikacji: 2009-03-03

Nazwa: Zakład Karny w Oleśnicy

Ulica: ul. Wały Jagiellońskie 1

Numer domu: 1

Miejscowość: Oleśnica

Kod pocztowy: 56-400

Województwo / kraj: dolnośląskie

Numer telefonu: 0-71 3980700, 3980705

Numer faxu: 0-71 3980712

Regon: 00032057800000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 17722

Data wydania biuletynu: 2009-02-04

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2009

Pozycja ogłoszenia: 17722

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Inny: Służba Więzienna

Inny rodzaj zamawiającego: Służba Więzienna

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Zamówienie na dostawę mięsa i wyrobów wędliniarskich

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
1.Przedmiotem zamówienia jest:
DOSTAWA MIESA I WYROBÓW WĘDLINIARSKICH
2.Zakres przedmiotu zamówienia obejmuje sukcesywną dostawę wyrobów wędliniarskich, mięsa wieprzowego, mięsa drobiowego, do siedziby zamawiającego na telefoniczne zgłoszenie wyszczególnionych produktów zamówienia w kolejne wtorki i piątki od chwili telefonicznego zgłoszenia.
3.Termin przydatności do spożycia dostarczanych produktów powinien pozwalać na:
co najmniej 30 dniowy okres przechowywania u Zamawiającego produktów konserwowych w puszkach
4.Produkty muszą :
4.1.spełniać wymagania jakościowe, dotyczące przechowywania, pakowania i transportu zawarte w Polskich Normach.
4.2.posiadać aktualne badania żywności zezwalające na dopuszczenie do obrotu
Przedmiot zamówienia realizowany jest zgodnie z normami jakościowymi (GMP i GHP lub HACCP).
5.Podane w tabeli ilości są szacunkowe, suma poszczególnych dostaw może różnić się, w zależności od faktycznego zużycia.

Opis przedmiotu zamówienia część szczegółowa


Część I - mięso wieprzowe i wyroby wędliniarskie

Nazwa towaru
Wymogi jakościowe
Polska norma
Kod CPV
Ilość szacunkowa
Mięso wieprzowe łopatka z/k
Mięso wieprzowe z łopatki w pierwszym gatunku, świeże o barwie jasnoczerwonej z niewielkimi przerostami tkanki tłuszczowej. Dostarczane w sposób zapewniający świeżość z utrzymaniem ciągu chłodniczego od producenta do odbiorcy. Do każdej dostawy musi być dostarczony termin przydatności do spożycia.
PN-86/A/82002
15113000-3
4500 kg
Mięso wołowe gulaszowe
Wołowina gulaszowa w pierwszym gatunku, świeża, musi być dostarczane w sposób zapewniający świeżość z utrzymaniem ciągu chłodniczego od producenta do odbiorcy. Do każdej dostawy musi być dostarczony termin przydatności do spożycia.
PN-PN 88/A82003
15111000-9
200 kg
Kiełbasa parówkowa gruba
Drobno rozdrobniona Mięso wieprzowe i wołowe drobno rozdrobnione, podgardle wieprzowe, bez dodatków modyfikujących. Produkowana zgodnie z procedurą metodą tradycyjną oraz PN. Niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Zamawiający nie dopuszcza wędlin pakowanych próżniowo i mrożonych.
PN-A-82007/A1
15131130-5
1000 kg
Kiełbasa zwyczajna
Średnio rozdrobniona
PN-A-82007/A1
15131130-5
1300 kg
Mielonka wieprzowa
Średnio rozdrobniona
PN-A-82007/A1
15131130-5
1100 kg
Mortadela
Drobno rozdrobniona
PN-A-82007/A1
15131130-5
2100 kg
Szynka mielona
Mięso wieprzowe z szynki wieprzowej,Drobno rozdrobniona .Smak charakterystyczny dla poszczególnych przypraw i surowców, powierzchnia bez zanieczyszczeń i śladów pleśni.
PN-A-82007/A1
15131130-5
1100 kg
Salceson włoski
Salceson chudy pakowany
w osłonki polamidowe
PN-A-82007
15131134-3
1100 kg
Kaszanka jęczmienna popularna czarna
Pakowana w jelicie cieńkim,Kaszanka produkt z surowców podrobowych wieprzowych, z domieszką krwi w osłonkach naturalnych wieprzowych O 28-30, długość do 20 cm, produkt parzony. Niedopuszczalne skupiska niewymieszanych składników. Niedopuszczalny smak i zapach nieświeżych składników, pleśniowych, kwaśny , gorzki lub obcy.
PN-86/A/82007
15131134-3
1100 kg
Wątroba wieprzowa
Wątroba wieprzowa świeża w pierwszym gatunku, dostarczana w sposób zapewniający jej świeżość z utrzymaniem ciągu chłodniczego od producenta do odbiorcy. Do każdej dostawy musi być dostarczony termin przydatności do spożycia.
PN-86/A/8200
15114000-0
400 kg
Biała kiełbasa parzona
Średnio rozdrobniona Mięso wieprzowe średnio rozdrobnione, przyprawy. Struktura właściwa dla danego stopnia rozdrobnienia. Składniki równomiernie rozmieszczone, konsystencja zwięzła Plaster o grubości 3 mm nie powinien rozpadać się w temperaturze 18 C Barwa charakterystyczna dla sortymentu w zależności od użytych surowców ,dodatków i przypraw ; mięsa- jasnoróżowa do ciemnoczerwonej, barwa tłuszczu - biała lub kremowa Smak charakterystyczny dla poszczególnych przypraw i surowców. Produkowana zgodnie z procedurą metodą tradycyjną oraz PN. Niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. Zamawiający nie dopuszcza wędlin pakowanych próżniowo i mrożonych.
PN-A-82007/A1
15131130-5
300 kg




Część II - mięso drobiowe

Nazwa towaru
Wymagania jakościowe
Polska norma
Kod CPV
Ilość
Kurczak świeży patroszony
Odpow. polskiej normie
PN-A- 86520
15112130-6
600 kg
Skrzydła drobiowe
Odpow. polskiej normie
PN-A- 86520
15112000-6
600 kg
Żołądki drobiowe
Odpow. polskiej normie
PN-A- 82004
15112000-6
400 kg
Jeżeli wykonawca chce zaoferować dostawy równoważne, winien podać ich nazwę oraz zobowiązany jest wykazać równoważność zaoferowanego produktu.

Szacunkowa wartość zamówienia: 77895

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Kody CPV:
151311006 (Produkty mięsno-wędliniarskie)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
151130003 (Wieprzowina)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
151110009 (Mięso wołowe)

Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
151311305 (Wędliny)

Kod CPV piątej częsci zamówienia: 151311344

Kod CPV szóstej częsci zamówienia:
151140000 (Podroby)

Kod CPV siódmej częsci zamówienia:
151121306 (Kurczęta)

Kod trybu postepowania: PN

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie

Nazwa: mięso wieprzowe i wyroby wędliniarskie

Nr częsci: 1

Data udzielenie zamówienia: 19/02/2009

Liczba ofert: 6

Nazwa wykonawcy: BOROWINA ZAKŁAD MIĘSNY PODSIADŁY SP.J.

Adres pocztowy wykonawcy: BROSZKI 34

Miejscowość: ZŁOCZEW

Kod pocztowy: 98-270

ID województwa: 4

Województwo / kraj: łódzkie

Cena wybranej oferty: 70295

Cena minimalna: 70295

Cena maksymalna: 108341

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Nazwa: mięso drobiowe

Nr częsci: 2

Data udzielenie zamówienia: 19/02/2009

Liczba ofert: 6

Nazwa wykonawcy:
AWRA PRZEDSIĘBIORSTWO PRODUKCYJNO-HANDLOWE EKSPORT-IMPORT

Adres pocztowy wykonawcy: ŚWIECA 204

Miejscowość: ODOLANÓW

Kod pocztowy: 64-430

ID województwa: 14

Województwo / kraj: wielkopolskie

Cena wybranej oferty: 7600

Cena minimalna: 7600

Cena maksymalna: 10364

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Podobne przetargi