271497 / 2013-12-13 - Administracja samorzÄ…dowa / Gmina Magnuszew (Magnuszew)

Zgodny z tonerem 1710471003 Purpurowy marki FullPrint

Cena: 325.95 PLN

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 271497

Data publikacji: 2013-12-13

Nazwa: Gmina Magnuszew

Ulica: ul. Saperów 24

Numer domu: 24

Miejscowość: Magnuszew

Kod pocztowy: 26-910

Województwo / kraj: mazowieckie

Numer telefonu: 48 6217105

Numer faxu: 48 6217025

Adres strony internetowej: magnuszew.pl

Regon: 67022383000000

Typ ogłoszenia: ZP-408

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: Dostawa gorących posiłków

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
Zakup z dostawą gorących posiłków jednodaniowych dostarczanych w naczyniach jednorazowych, 3 razy w tygodniu zupa z wkładką i 2 razy w tygodniu drugie danie wg określonej gramatury z uwzględnieniem dziewięciu posiłków, które wejdą do miesięcznego jadłospisu opisanego poniżej. Dostawa gorących posiłków do czterech szkół na terenie gminy Magnuszew : Mniszewie , Rozniszewie, Chmielewie i Przydworzycach w ilości 41.250 szt.w okresie od 02.01.2014-30.05.2014r oraz 15.09.2014 - 31.12.2014. Szczegółowe wymagania związane z realizacją przedmiotu zamówienia:
1. Wykonawca zobowiązuje się wykonać przedmiot zamówienia zgodnie z wszystkimi wymaganiami zamawiającego wskazanymi w opisie i umowie,
2. Dowóz na koszt i ryzyko transportem Wykonawcy.
3. Zamawiający zastrzega sobie prawo do zamiany ilości zamawianych posiłków. Zamawiający będzie
informował o zmianach ilości dziennych posiłków Wykonawców telefonicznie lub faksem. Podana ilość
posiłków 41.250szt jest ilością szacunkową w okresie określonym wyżej i może ulec zmianie. Z tego tytułu Wykonawcy nie będą przysługiwać żadne roszczenia wobec Zamawiającego.
W okresie trwania umowy zamawiający zastrzega sobie również możliwość nie zamawiania posiłków w
określonych dniach i miesiącach bez podania przyczyny o czym poinformuje Wykonawcę z 3 dniowym
wyprzedzeniem, a w razie sytuacji nadzwyczajnych nadzwyczajnych wyprzedzeniem 1-dniowym.
4. Zamówieniem jest dostawa gorących posiłków jednodaniowych , gramatura i kalkulacja wg podanych poniżej 9 przykładów do jadłospisu.
5. Posiłki o których mowa wyżej będą przyrządzane ze świeżych produktów (wyklucza się posiłki z papierka lub puszki) bez potraw tłustych, smażonych, ciężko strawnych potraw, a także potraw kwaśnych, bardzo słonych. Nie należy używać ostrych przypraw i octu, ale naturalnych (np. pietruszka, koper, cytryna).
6. Ponadto wykonawca przy sporządzaniu jadłospisu musi wykonać i przestrzegać:

- program miesięcznego żywienia sporządzony przez Wykonawcę i zatwierdzony przez GOPS w którym musi być:
- zupa z chlebem 3 x w tygodniu (poniedziałek, środa, piątek), plus wkładka jarska typu pierogi, pyzy, kopytka, naleśniki, placki ziemniaczane - wkładka inna niż kiełbasa, sporadycznie dopuszcza się parówkę - 300ml + 50g chleb + 100g wkładka
- zupa na wywarach mięsnych nie z proszku
- zupę i makaron dostarczać oddzielnie
- danie mięsne bądź ryba, ziemniaki, surówki lub jarzyny 2 x w tygodniu (wtorek, czwartek) - 60g + 150g+ 100g
- posiłki przygotowane ze świeżych produktów, surowców, warzyw
7. Zamawiąjący wymaga aby dostarczane posiłki posiadały podaną poniżej gramaturę po ugotowaniu,
8. Wykonawca będzie świadczyć usługę:1

- zgodnie z zachowaniem przepisów bhp i Sanepidu, Państwowej Inspekcji Pracy. Posiłki powinny być przygotowane wg. wytycznych Instytutu Żywności i Żywienia,
- przewożenie posiłków samochodem do tego przystosowanym (posiadającym książkę kontroli sanitarnej) i w termosach przeznaczonych do wymienionego celu,
- dostawa posiłków wraz z naczyniami jednorazowymi i sztućcami w godzinach: Szkoły Podstawowej w Rozniszewie - godz.09:50, Publiczne Gimnazjum w Mniszewie -godz.10:00, Szkoły Podstawowej w Chmielewie - godz.10:10, Szkoły Podstawowej w Przydworzycach - godz.10:30,
- posiłki muszą być dostarczone w naczyniach dopuszczonych do kontaktu z żywnością oraz o właściwościach pozwalających na utrzymanie temperatury posiłków,
9. Zamawiający zastrzega sobie prawo do okresowej kontroli w zakresie:
- zgodności dostarczanych posiłków z wymogami Zamawiającego pod względem wagowym przy czym legalizowaną wagę zapewni Wykonawca na każde żądanie Zamawiajacego,
- podtrzymywania odpowiedniej temperatury dostarczanych posiłków zupy 75 °+-3° C
- danie mięsne i jarskie 65 °+- 3° C
9 wybranych posiłków które znajdą się w karcie miesięcznych dań a wg której zaleca się ustalić cenę posiłku:
1. kotlet mielony (60g) + ziemniaki (150g) + fasolka szparagowa (100g)
2. krupnik (300ml) składniki: wywar mięsno-warzywny, kasza, ziemniaki, przyprawy + świeży chleb (50g) + makaron z serem (100g)
3. pieczeń wieprzowa (60g) + kasza gryczana (150g) + surówka z kiszonego ogórka (100g)
4. zupa ogórkowa (300ml) składniki: wywar mięsno-warzywny, śmietana, ziemniaki, ogórki, mąka, przyprawy + kanapka z żółtym serem (100g)
5. zupa jarzynowa zabielana 300ml składniki: wywar mięsny, warzywa świeże, przyprawy, śmietana + chleb 50g + kapusta z grochem (100g) (niekwaśna)
6. gulasz wieprzowy 60g + kasza jęczmienna 150g + surówka z kapusty 100g niekwaśna
7. zupa pomidorowa z ryżem 300ml (składniki: wywar mięsno-warzywny, ryż, koncentrat pomidorowy, przyprawy, śmietana), parówka z pieczywem 50g +50g
8. filet z kurczaka 60g + ziemniaki 150g + marchwka gotowana 100g
9. zupa grochowa (300ml) składniki: wywar mięsno-warzywny (wędzonka), groch, przyprawy + świeży chleb 50g+ jabłko w cieście (100g)

szacunkowa_wart_zam: Tak

Kod trybu postepowania: WR

zamowienie_pprawna_hid: a;c;

zamowienie_pprawna: art. 5 ust. 1a art. 67 ust. 1 pkt 1 lit. a

zamowienie_uzasadnienie:
Efektywne wydatkowanie środków finansowych, co oznacza, że posiłki muszą być odpowiedniej jakości tj.smaczne, gorące, w całości spożyte. Nie celowym byłoby zlecenie świadczenia realizacji zakupu posiłków przez Wykonawcę z odległego rejonu i niesprawdzone pod względem jakości posiłków. Niejednokrotne próby podpisania umowy z innym wykonawcą kończyły się niezjadaniem posiłków a więc marnowaniem żywności a tym samym marnowaniem pieniędzy przy czym cel dożywiania był niezrealizowany.

Nazwa wykonawcy:
Przedsiębiorstwo Handlowo Gastronomiczne Zajazd na Winiarach, Jadwiga Śmietanka

Adres pocztowy wykonawcy: Warka, Turystyczna 3

Miejscowość: Warka

Kod pocztowy: 05-660

ID województwa: 6

Województwo / kraj: mazowieckie

Kody CPV: 555220001

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
553220003 (Usługi gotowania posiłków)

Podobne przetargi