12933 / 2009-01-12 - Administracja samorządowa / Dom Pomocy Społecznej Dom Kombatanta i Pioniera Ziemi Szczecińskiej (Szczecin)

Oryginalny toner 1710437001 Czarny marki Minolta

Cena: 410.35 PLN

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie z dnia pod pozycją . Zobacz ogłoszenie / - .

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 12933

Data publikacji: 2009-01-12

Nazwa:
Dom Pomocy Społecznej Dom Kombatanta i Pioniera Ziemi Szczecińskiej

Ulica: ul. Romera

Miejscowość: Szczecin

Kod pocztowy: 71-246

Województwo / kraj: zachodniopomorskie

Numer telefonu: 091 4327712

Numer faxu: 091 4327712

Regon: 00107392300000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Nie

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
dostawa i montaż sprzętu i urządzeń wyposażenia kuchni w Domu Pomocy Społecznej Dom Kombatanta i Pioniera Ziemi Szczecińskiej przy ulicy E. Romera 21-29 w Szczecinie
ZP/12/AG/08

Rodzaj zamówienia: D

Przedmiot zamówienia:
dostawa i montaż sprzętu i urządzeń wyposażenia kuchni w Domu Pomocy Społecznej Dom Kombatanta i Pioniera Ziemi Szczecińskiej przy ulicy E. Romera 21-29 w Szczecinie
Piec konwekcyjno- parowy z okapem ze stali nierdzewnej typu AISI zintegrowanym z piecem. Wykonany ze stali nierdzewnej AISI
Wbudowana wytwornica pary z systemem kontroli poziomu wody, termostatem bezpieczeństwa i elementami grzewczymi wykonanymi ze stali nierdzewnej.
Przełącznik główny umożliwiający wybór minimum 5-u funkcji:
-pieczenie w suchym powietrzu
-pieczenie w powietrzu o podwyższonej wilgotności, tzw.MIX
-gotowanie w parze o temperaturze 100ºC
-gotowanie w parze niskotemperaturowej
-regeneracja dań
Elektroniczny przełącznik temperatury z wyświetlaczem
Wybór czasu gotowania
Komin wyposażony w elektroniczny system otwierająco-zamykający
Drzwi z podwójną szybą, hermetycznym zamknięciem.
Minim. dwie prędkości wentylatora
Wyposażenie : spryskiwacz do mycia komory; sonda z elektronicznym sterowaniem i wyświetlaczem;
wyposażenie w półautomatyczny system odkamieniania, system diagnostyczny wskazujący źródło nieprawidłowości, wentylator , system schładzania komory
Pojemność pieca: 20 x GN 1/1 lub 40 x GN-1/1
Odstęp między prowadnicami minim.60 mm (+/- 10%)
Wymiary gabarytowe 1260x1065x1940 mm (+/- 10%)
Moc 60 kW-65 kW (+/- 10%)
1. program pracy:
- pieczenie w systemie regulującym i
kontrolującym komputerowo wilgotność
wewnątrz komory w trakcie pracy: + 30 do
+300 C
- gotowanie: +30 do + 100 C
- pieczenie z gotowaniem w parze w systemie
regulującym i kontrolującym komputerowo
wilgotność wewnątrz komory w trakcie
pracy: + 30 do +300 C (+/- 10%)
- regeneracja w systemie regulującym i kontrolującym komputerowo wilgotność wewnątrz komory w trakcie pracy
/odświeżanie i podgrzewanie potraw
uprzednio przygotowanych/
- podtrzymywanie temperatury w systemie
regulującym i kontrolującym komputerowo
wilgotność wewnątrz komory w trakcie pracy
- pieczenie z sondą kontrolującą temp.
wewnątrz produktu: od + 30 do + 1000 C
2. parametry funkcjonalne i techniczne:
- sterowanie z wyświetlaniem
parametrów temperatury i czasu
- system regulujący i kontrolujący
wilgotność wewnątrz komory w trakcie pracy pieca
- sonda do pieczenia zewnętrzna, zewnętrzne gniazdo podłączeniowe
- autotest przy każdym włączeniu urządzenia z wyświetlaniem numeru błędu
- rewersyjne obrotu wentylatora dmuchawy
- wbudowana wytwornica pary,
- wbudowane oświetlenie komory
- przeszklone drzwiczki
- zewnętrzny spryskiwacz do zraszania potraw i mycia pieca
- funkcja dodatkowego wtrysku wody do komory
3.wyposażenie dodatkowe:
- podstawa pod piec z prowadnicami na pojemniki GN
- stacja uzdatniania wody /obsługująca 2 piece/ z automatyczną regeneracją złoża, sterowanie objętościowe, przepływ min. 0.3
m3 /h przy twardości <0.1 d, zdolność
jonowymienna 220 d x m3
- wymiary gabarytowe 320x500x660 mm (+/- 10%)
- filtr drobnosiatkowy z płukaniem wstecznym zewnętrzny
Kocioł elektryczny kwadratowy
poj. 150l-200l, moc elektryczna 15 kW-20kW, napięcie 400V, wykonany ze stali nierdzewnej AISI, grzanie pośrednie, przyłącza wodne do napełniania kotła, wyposażony w zawory bezpieczeństwa 0,5 bar, system bezpieczeństwa z zaworem nadciśnieniowym i termostatem
bezpieczeństwa, zewnętrzny zawór nadciśnienia wraz ze wskaźnikiem ciśnienia, lampka kontrolna grzania.
Pokrywa z zawiasami samobalansującymi. Osobne kurki do napełniania zbiornika ciepłą i zimną wodą, zawór spustowy
o dużym przepuście, elementy grzejne wykonane ze stali nierdzewnej, pojemnik, pokrywa, uchwyt, zawiasy i rura wodna wykonane ze stali kwasoodpornej.
Taboret gazowy, palnik dwukomorowy z czterema pierścieniami płomienia, palnik i ruszt odlewany z żeliwa, odpalanie palnika głównego od palnika kontrolnego zabezpieczonego termoparą
i zaworem odcinającym na wypadek zaniku płomienia
solidna masywna konstrukcja wytrzymująca znaczne obciążenia
podstawa wykonana ze stali nierdzewnej AISI
wymiar 615x615x400mm(+/- 10%) , moc: 12 kW-16 kW.
Szafa mroźnicza pojemność 700l,
Wymiary (dł. x gł. x wys.): 710mm x 800mm x 2010 mm
(+/- 10%)
Zakres temperatury pracy: od -2°C do +8°C przy temperaturze w pomieszczeniu do +43°C
Liczba drzwi: 1 pełne
Moc elektryczna: 208 W(+/- 10%)
Zasilanie: 230 V(+/- 10%)
Wymuszony system chłodzenia komory. Wewnętrzne
oświetlenie. Wewnętrzne narożniki z zaokrąglonymi
krawędziami. Wyświetlacz cyfrowy. Wykonane z zewnątrz
i wewnątrz ze stali nierdzewnej AISI z wyjątkiem tylnej ścianki wykonanej z blachy ocynkowanej, nogi z regulowaną wysokością, drzwi samoczynnie zamykające się. Poliuretanowa wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem izolacja termiczna ścian o grubości 60 mm(+/- 10%), gęstości 40kg/m3(+/- 10%), wolna od CFC.
W wyposażeniu 3-5 półki rusztowe plastyfikowane GN 2/1 Automatyczne odparowanie wody podczas rozmrażania, zintegrowany automatyczny system odprowadzania i odparowania skroplin. Możliwość regulacji odstępów między półkami.
Półki metalowe powlekane masą plastyczną. Wyłącznik wentylatora. Podświetlany wyłącznik główny.
Elektronicznie kontrolowana temperatura chłodzenia
i rozmrażania.
Zmywarka do naczyń tunelowa
Możliwość załadunku z prawej lub lewej strony
Wykonana ze stali nierdzewnej AISI-304 (18/10).
Moduł antyrozbryzgowy na wejściu. Automatyczny zmiękczacz wody. Przesłony rozdzielające komory o wysokiej odporności na środki chemiczne oraz wysokiej temperatury. Zbiornik komory mycia o poj. 50 litrów (+/- 10%),.
Wydajność: 110 koszy na godzinę, tace filtrujące wyjmowane do mycia. Dwie pompy myjące 600W każda (+/- 10%),.
Zbiornik komory mycia grzany grzałkami o mocy 9 kW (+/- 10%),. Kontrolowane termostatem temperatury mycia 60oC i płukania 90oC. Wbudowany bojler wodny do płukania.
Zużycie wody 450 litrów/h(+/- 10%), termometry podające temperaturę wody mycia i płukania. Czujniki magnetyczne funkcji mycia, płukania oraz otwarcia drzwi. System oszczędzania energii. Kosze w wyposażeniu: 2xCT-10 2xCP-16/18 1xCV-16/105 i 10 pojemników na sztućce. Wymiar zmywarki: 1430x780x1580mm(+/- 10%),, moc całkowita 37,38kW(+/- 10%),
MODUŁ SUSZĄCY szt 1 : wykonany ze stali nierdzewnej AISI ,Zespół elementów grzejnych i wentylator suszący naczynia. Moduł ten może być montowany do wszystkich modeli podstawowych. Moc: 6,5 kW(+/- 10%), wymiary: 600 x 700 x 2000 mm (+/- 10%),
ELEMENT WYŁADOWCZY, TRANSPORTER 90 STOPNI szt 1
instalowany na wyjściu zmywarki tunelowej. Wyjście z lewej strony. Automatyczny przenośnik napędzany zmywarką. Model bez neutralnego elementu na wyjściu. Wykonanie ze stali nierdzewnej AISI , automatyczny zbierak połączony ze zmywarką.
Wymiar 778x778x900 mm(+/- 10%),
TRANSPORTER ROLKOWY 2 szt : wykonanie ze stali nierdzewnej AISI wymiary 1150X630X870 mm(+/- 10%),
Obieraczka do ziemniaków 25 kg (jednorazowy wsad) w wersji podłogowej i z separatorem. Wykonana ze stali nierdzewnej AISI, pokrywa z przezroczystego poliwęglanu wyposażona są w panel sterowania zasilany bezpiecznym napięciem 24V., elektrozawór automatycznie kontrolujący dopływ wody, mikrowyłączniki magnetyczne w pokrywach (górnej i bocznej), panel sterowania z automatycznym wyłącznikiem zapobiegającym niekontrolowanemu załączeniu urządzenia w przypadku ewentualnego zaniku napięcia w sieci. Wyjmowany dysk ścierny, podstawa
w komplecie z urządzeniem.
Wózek do transportu tac termoizolacyjnych
wszystkie wyroby wykonane są z atestowanej stali nierdzewnej z gatunku AISI ,
wyroby mobilne wyposażone są w samonastawne zespoły jezdne z elastycznym bieżnikiem z niebrudzącej gumy, dwa zestawy jezdne z blokadą ruchu, odbojnice z każdej strony pojemność tac: 30 szt, dla tac o wymiarach: szerokość- 37mm, długość - 52mm, wysokość 100mm,
system zaczepowy , drzwi zawiasowe otwierane na zewnątrz
Wymiary: 1190x660x1670 mm (+/- 10%).

Kody CPV:
393140006 (Przemysłowy sprzęt kuchenny)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
349111007 (Wózki)

Kod CPV trzeciej częsci zamówienia:
422140009 (Piece kuchenne, suszarki do produktów rolnych oraz urządzenia do gotowania lub podgrzewania)

Kod CPV czwartej częsci zamówienia:
425131006 (Urządzenia mrożące)

Kod CPV piątej częsci zamówienia:
397131004 (Zmywarki do naczyń)

Kod CPV szóstej częsci zamówienia:
429710003 (Części zmywarek)

Szacunkowa wartość zamówienia: 154924

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Kod trybu postepowania: ZC

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie

Data udzielenie zamówienia: 15/12/2008

Liczba ofert: 3

Nazwa wykonawcy: PHU Frigo System

Adres pocztowy wykonawcy: ul. Modra 54

Miejscowość: Szczecin

Kod pocztowy: 71-220

ID województwa: 15

Województwo / kraj: zachodniopomorskie

Cena wybranej oferty: 154924

Cena minimalna: 154924

Cena maksymalna: 193800

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Podobne przetargi