5319 / 2009-01-06 - Inny: jednostka organizacyjna m. st. Warszawy / Ośrodek Pomocy Społecznej Praga Północ m.st. Warszawy (Warszawa)

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie z dnia pod pozycją . Zobacz ogłoszenie / - .

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 5319

Data publikacji: 2009-01-06

Nazwa:
Ośrodek Pomocy Społecznej Praga Północ m.st. Warszawy

Ulica: ul. Szymanowskiego 6/61

Numer domu: 6/61

Miejscowość: Warszawa

Kod pocztowy: 03-477

Województwo / kraj: mazowieckie

Numer telefonu: 022 6193437, 8180000, 61197602

Numer faxu: 022 6193437, 8180000

Regon: 00216447300000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Nie

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Inny: jednostka organizacyjna m. st. Warszawy

Inny rodzaj zamawiającego: jednostka organizacyjna m. st. Warszawy

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowanie, dostarczenie i wydanie na terenie Dzielnicy Pragi Północ gorących posiłków dla podopiecznych OPS w 2009 roku

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie i wydawanie gorących posiłków (obiadów) klientom OPS Dzielnicy Praga Północ m.st. Warszawy, przez 7 dni w tygodniu. Zamawiający dopuszcza by jadłodajnia była zamknięta w niektóre dni świąteczne (np. Nowy Rok) pod warunkiem jednak, że Wykonawca z kilkudniowym wyprzedzeniem powiadomi wcześniej klientów o terminie zamknięcia stołówki. Posiłki wydawane będą na podstawie list klientów, które Zamawiający dostarczy Wykonawcy najpóźniej na jeden dzień przed rozpoczęciem nowego miesiąca. Listy te, wraz z wykazaniem ilości zjedzonych posiłków będą, co miesiąc stanowiły załącznik do faktury wystawianej przez Wykonawcę.
2. Zamówienie zostaje podzielone na 3 części. Podział na części podyktowany został koniecznością ułatwienia dostępu klientom OPS do barów i jadłodajni. Bary lub jadłodajnie powinny znajdować się w pobliżu miejsca ich zamieszkania ( na terenie Pragi Północ),.
1) odnosi się do jadłodajni, baru położonego na terenie północnej części Pragi Północ w obrębie ulic: Szwedzka, Solidarności, Jagiellońska, Starzyńskiego. Szacunkowa liczba obiadów miesięcznie wynosi 740 (tj. spożywać obiady będzie ok. 30 osób)- szczegółowy rejon został określony na mapie Pragi Północ - załącznik nr 1 do opisu przedmiotu zamówienia;
Zamawiający dopuszcza możliwość powtarzania jadłospisu po 7 dniach z możliwością zamiany kolejności zestawów obiadowych.
3. Wykonawcy starający się o udzielenie zamówienia muszą posiadać jadłodajnię, bar w rejonie, którego dotyczy oferta.
4. Posiłki będą wydawane, co najmniej w godzinach: od 11.00 do minimum 17.00.
5. ogólna ilość posiłków może ulec zmianie (plus, minus 10%)
6. Kaloryczność obiadów zgodna z normami ustalonymi przez instytut Żywienia i Żywności
7. Sala jadalna jednorazowo powinna pomieścić około 30 osób.
8. Zapewnienie bezpłatnego dostępu do WC wraz z umywalka.
9. Zapewnienie dostępu osobom niepełnosprawnym
10. Wydawane obiady muszą być sycące, smaczne, kaloryczne, zdrowe, urozmaicone, estetycznie podane i gorące.
11. Posiłek powinien być przygotowany wg zasad racjonalnego żywienia i obowiązujących przepisów kulinarnych.
12. Klienci powinni otrzymać zawsze gorący posiłek, który zjedzą na miejscu, ewentualnie pobiorą we własne naczynia do domu.
13. Zapewnienie przygotowania około 5% posiłków dietetycznych.
14. Wykonawca zapewni, co najmniej dwuosobowa obsługę przy wydawaniu posiłków
15. Personel Wykonawcy powinien być przyjaźnie nastawiony do klientów korzystających z posiłków. Ponadto musi posiadać odpowiednie zaświadczenia dokumentujące dopuszczenie tych osób do pracy przy żywieniu zbiorowym.
16. Wykonawca odpowiada za idealną czystość urządzeń gastronomicznych, w których przygotowywane będą posiłki, estetyczny wygląd i czystość zatrudnionego personelu, idealną czystość technologii przygotowywania i wydawania posiłków.
17. Zamawiający będzie obciążony tylko za faktycznie wydane klientom posiłki.
18. Zamawiający będzie sprawdzać jakość obiadów. W przypadku naruszenia postanowień umowy oraz warunków określonych w niniejszym Opisie przedmiotu zamówienia Zamawiający odstąpi od umowy w trybie natychmiastowym.

Posiłki winny być skomponowane w następujących proporcjach:
Min 4 x w tygodniu obiady mięsne, Posiłek powinien być przygotowany wg zasad racjonalnego żywienia i składać się każdorazowo z dwóch dań - zupy z pieczywem i drugiego dania wieloskładnikowego oraz napoju.
Wartość kaloryczna obiadu powinna być zgodna z normami obiadowymi i uwzględniać rację pokarmową dla osób powyżej 40 roku życia przy zachowaniu następującej gramatury zestawu obiadowego
Obiad mięsny: zupa - 0,4 l
Mięso surowe, ryba - 10 dkg
Ziemniaki surowe - 25 dkg
Surówka - 10 dkg
Obiad bezmięsny: zupa - 0,4 l.
Np. pierogi, naleśniki - 30 dkg

Szacunkowa wartość zamówienia: 63721.33

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie

Kody CPV:
553220003 (Usługi gotowania posiłków)

Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
553200009 (Usługi podawania posiłków)

Kod trybu postepowania: WR

Data udzielenie zamówienia: 31/12/2008

Liczba ofert: 1

Nazwa wykonawcy: Bar Mleczny Rusałka Maria Sobolewska

Adres pocztowy wykonawcy: ul. Floriańska 14

Miejscowość: Warszawa

Kod pocztowy: 03-707

ID województwa: 6

Województwo / kraj: mazowieckie

Cena wybranej oferty: 9,90 za jeden posiłek

Cena minimalna: 9,90 za jeden posiłek

Cena maksymalna: 9,90 za jeden posiłek

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Podobne przetargi