5776 / 2014-01-07 - Inny: Jednostka Organizacyjna Samorządu Terytorialnego / Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Blizanowie (Blizanów)

Oryginalny toner S051016 marki Epson

Cena: 779.21 PLN

Ogłoszenie zawiera informacje aktualizacyjne dotyczące publikacji w biuletynie 1 z dnia 2013-12-02 pod pozycją 493894. Zobacz ogłoszenie 493894 / 2013-12-02 - Inny: Jednostka organizacyjna samorzÄ…du terytorialnego.

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 5776

Data publikacji: 2014-01-07

Nazwa: Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Blizanowie

Miejscowość: Blizanów

Kod pocztowy: 62-814

Województwo / kraj: wielkopolskie

Numer telefonu: 62 75 11 033

Numer faxu: 62 75 11 033

Regon: 30080739000000

Typ ogłoszenia: ZP-403

Numer biuletynu: 1

Numer pozycji: 493894

Data wydania biuletynu: 2013-12-02

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Czy zamówienie było ogłoszone w BZP: Tak

Rok ogłoszenia: 2013

Pozycja ogłoszenia: 493894

Czy w BZP zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie: Nie

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego:
Inny: Jednostka Organizacyjna Samorządu Terytorialnego

Inny rodzaj zamawiającego: Jednostka Organizacyjna Samorządu Terytorialnego

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
PRZYGOTOWYWANIE I DOSTARCZANIE POSIŁKÓW DO SZKÓŁ PODSTAWOWYCH I GIMNAZJÓW NA TERENIE GMINY BLIZANÓW

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie i dostarczanie posiłków do niżej wymienionych szkół z terenu gminy Blizanów:

1
Zespół Szkół w Blizanowie z Filią w Jarantowie
Szkoła Podstawowa w Blizanowie
26


Gimnazjum w Blizanowie
17


Szkoła Filialna w Jarantowie
8
2
Zespół Szkół w Piotrowie z Filią w Jastrzębnikach
Szkoła Podstawowa w Piotrowie
24


Gimnazjum w Piotrowie
10


Filialna Szkoła Podstawowa w Jastrzębnikach
5
3
Zespół Szkół
w Jankowie Pierwszym z Filią w Brudzewie
Szkoła Podstawowa w Jankowie Pierwszym
31


Gimnazjum w Jankowie Pierwszym
15


Szkoła Filialna w Brudzewie
7
4
Niepubliczny Punkt Przedszkolny w Jarantowie
4
5
Szkoła Podstawowa w Lipem
14
6
Szkoła Podstawowa w Rychnowie
3
Szacunkowa ilość planowanych dziennie posiłków
164
w okresie od 07 stycznia 2014 r. do 22 grudnia 2014 r. z przerwą od 21 czerwca 2014 r. do 31 sierpnia 2013 r. oraz okres ferii zimowych, tj. od 03 lutego 2014 r. do 14 lutego 2014 r. w formie: a) obiadów - zup regeneracyjnych, drugich dań, napoju oraz dodatku do obiadu na przemian w kolejne dni nauki szkolnej w myśl schematu:
*Poniedziałek: obiad drugo daniowy mięsny (np. kotlet schabowy - wieprzowy bądź drobiowy (120g) + np. ziemniaki, ryż, kasza, makaron itp. (200g) + surówka wieloskładnikowa (100g) + napój (200ml) + banan
*Wtorek: zupa (300ml) + pieczywo (80g) + naleśniki (250g) + napój (200ml) + wafelek Grzesiek
*Środa: obiad drugo daniowy mięsny( np. udko z kurczaka (120g) + kopytka z sosem (200g) + jarzyny gotowane (100g) + napój (200ml) + jabłko
*Czwartek: zupa (300ml) + pieczywo (80g) + pierogi z zasmażką (250g) + napój (200ml) + jogurt owocowy (200g)
*Piątek: obiad drugo daniowy (np. ryba (120g) + ziemniaki (200g) + surówka wieloskładnikowa (100g) + napój (200ml) + baton
Każdego dnia do posiłku ma być podany napój + dodatek (na przemiennie owoc /słodycze). Dodatkiem do obiadu mogą być: owoce, jogurty, wafelki bądź batony, herbatniki, drożdżówki bądź pączki. Danie mięsne musi występować w co najmniej czterech rodzajach nie powtarzających się w przeciągu dwóch tygodni (do dań mięsnych nie zalicza się wątróbki, kaszanki, bigosu). W menu muszą występować co najmniej cztery rodzaje zup nie powtarzających się w przeciągu dwóch tygodni, natomiast pieczywo (bułka bądź chleb) mają być podawane przemiennie w danym tygodniu. Do posiłków drugo daniowych mają być podawane przemiennie w danym tygodniu surówki i jarzyny gotowane.

2. Gramatura gorącego posiłku obiadowego:
* zupa - min. 300ml
* ziemniaki, kasza, ryż, makaron, kopytka itp. - min. 200g
* surówka, jarzyny gotowane - min. 100g
* naleśniki, pierogi, placki ziemniaczane - min. 250g
* mięso lub ryba - min. 120g
* pieczywo - min. 80g
Gorący posiłek musi odpowiadać normom odżywczym odpowiadającym w tzw. punktach zbiorowego żywienia, tj. posiłki powinny być przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, sporządzone z pełnowartościowych, świeżych artykułów spożywczych, posiadających aktualne terminy ważności, według wymogów sztuki kulinarnej i sanitarnej (zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia z 25 sierpnia 2006r.( Dz. U. z 2010 r., Nr 136, poz. 914 ze zm.). Zamawiający wymaga urozmaicenia produktów i potraw tak, by gwarantowały one dostarczenie organizmowi niezbędnych składników odżywczych i zapobiegały monotonii żywienia. Zamawiający oczekuje, iż Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodne z zalecanym modelem żywienia o charakterze pro zdrowotnym poprzez:
* stosowanie tłuszczów roślinnych,
* ograniczone stosowanie tłuszczów zwierzęcych,
* umiarkowane stosowanie mięsa czerwonego,
* stosowanie mięsa drobiowego,
* stosowanie ryb,
* umiarkowane stosowanie jaj, cukru, soli,
* duży udział warzyw i owoców w posiłkach, w tym także roślin strączkowych.
Zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania badań sprawdzających kaloryczność zamawianego posiłku. W przypadku stwierdzenia, że posiłek nie spełnia parametrów określonych w zamówieniu zamawiający kosztami obciąży Wykonawcę. Wykonawca przygotowywać będzie posiłki o kaloryczności nie mniejszej niż 600 kcal z przewagą:
* węglowodanów - 75g,
* tłuszczu - 18g,
* białka - 17g,
* witamin z grupy C, B1 i B2 - 17,5g
* żelaza - 13,3g
* wapnia - 0,15g

3. Ilość posiłków określona w pkt. 1 uzależniona jest od ilości dożywianych dzieci w szkołach. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zwiększenia lub zmniejszenia dożywianych uczniów. Zaoferowana cena za przygotowanie i dostarczenie posiłku o którym mowa w pkt. 1 nie może ulec zmianie przez cały okres realizacji zamówienia.

4. Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć gorące posiłki własnym transportem na własny koszt w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw. Wykonawca ponosi koszty załadunku i rozładunku wszystkich dostaw posiłku W pozostałym zakresie posiłki winny być dostarczone w sposób zachowujący przestrzeganie odpowiednich warunków sanitarno - epidemiologicznych w zakresie personelu i warunków produkcji oraz bierze odpowiedzialność za ich przestrzeganie.

5. Wykonawca jest zobowiązany do dostarczenia posiłków do szkół, wraz z naczyniami oraz sztućcami jednorazowego użytku. Wykonawca zobowiązany jest do wydania posiłków uczniom oraz do sprzątnięcia zużytych naczyń.

6.Wykonawca zobowiązany jest do dostarczenia Zamawiającemu oraz do szkoły wykazu proponowanych posiłków stanowiących przedmiot umowy - jadłospisu z co najmniej 10 - dniowym wyprzedzeniem.

7. Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć posiłki w ściśle ustalonych godzinach oraz dniach nauki szkolnej w terminie uzgodnionym z Dyrektorem placówki.

8. Wykonawca w ramach świadczonych usług zobowiązany jest do ścisłej współpracy z Dyrektorami szkół i Kierownikiem Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Blizanowie Drugim.

9. Zamawiający zastrzega sobie możliwość wykupienia u Wykonawcy posiłków przez dzieci, które nie są objęte programem dożywiania, za cenę określoną przez Wykonawcę w formularzu ofertowym.

10. Nomenklatura wg Wspólnego Słownika Zamówień Publicznych (CPV): 55.52.31.00 Usługi
w zakresie posiłków, 55.52.40.00 Usługi dostarczania posiłków do szkół.

11. Termin realizacji zamówienia (wymagany) - Wykonawca zobowiązany jest do wykonywania przedmiotu zamówienia w terminach:
1) rozpoczęcie: od dnia 03.01.2013 r.
2) zakończenie: dnia 11.01.2013 r.(okres ferii zimowych do dnia 27.01.2013 r.)
3) rozpoczęcie: od dnia 28.01.2013 r.
4) zakończenie: dnia 26.06.2013 r. ( okres wakacji do 31.08.2013 r.)
5) rozpoczęcie: od dnia 03.09.2013 r.
6) zakończenie: dnia 20.12.2013 r.

Kody CPV: 555231000

Kod CPV drugiej częsci zamówienia: 555240000

Kod trybu postepowania: PN

Czy zamówienie dotyczy programu UE: Nie

Nazwa wykonawcy:
Przedsiębiorstwo Gastronomiczne Handlowo - Usługowe RACZEK Krzysztof Giędek

Adres pocztowy wykonawcy: 62-872

Miejscowość: Borek ul. Słoneczna

Kod pocztowy: 62-872

ID województwa: 14

Województwo / kraj: wielkopolskie

Data udzielenie zamówienia: 03/01/2014

Liczba ofert: 2

Liczba odrzuconych ofert: 0

Szacunkowa wartość zamówienia: 197802,00

Cena wybranej oferty: 197802,00

Cena minimalna: 168642,00

Cena maksymalna: 179334,00

Kod waluty: 1

Waluta (PLN): PLN

Podobne przetargi