354070 / 2013-09-02 - Administracja samorzÄ…dowa / Gmina WiÄ…zowna (WiÄ…zowna)
Dożywianie uczniów szkoły podstawowej i gimnazjum w Zespole Szkolno-Gimnazjalnym w Zakręcie w formie gorących posiłków
Opis zamówienia
1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie ciepłych posiłków wraz z dostawą,
w formie trzech dań (zupa, drugie danie, napój) do Zespołu Szkolno-Gimnazjalnego
w Zakręcie w trakcie roku szkolnego 2013/2014, tj. w okresie od terminu podpisania umowy do 26.06.2014 r. od poniedziałku do piątku w dni nauki szkolnej.
Dostawy posiłków odbywać się będą pomiędzy godz. 10.30 a 11.30 . Posiłki powinny być dostarczone w ilości około 60 sztuk dziennie. Dokładna liczba posiłków będzie ustalana na bieżąco z upoważnionym pracownikiem - intendentem Zespołu Szkolno-Gimnazjalnego w Zakręcie.
2. Przez posiłek należy rozumieć posiłek gorący (drugie danie) o wartości odżywczej i kalorycznej zgodnej z wymogami obowiązującymi w żywieniu dzieci i młodzieży.
Posiłki powinny odpowiadać następującym kryteriom:
- zawartość energii - 850 kcal;
- udział energii z białka - nie mniej niż 12% wartości energetycznej posiłku;
- udział białka zwierzęcego - średnio 50% ogólnej ilości białka zawartego w posiłku;
- udział energii z tłuszczu - do 30%.
Zupy powinny być przygotowane na wywarach jarskich (warzywnych) lub mięsnych z dodatkiem głównego składnika. Zupy na wywarach z kości w ograniczonych ilościach.
Zupy powinny być podprawiane niskotłuszczową śmietaną lub mlekiem, albo masłem czy mąką, sporadycznie zasmażką. Przeciętna waga 1 porcji zupy 400 g.
3. Drugie danie - powinno składać się z produktów białkowych, najlepiej pochodzenia zwierzęcego (mięso, ryby, drób, np: kotlet mielony, kotlet schabowy, udko z kurczaka pieczone, kotlet z piersi kurczaka, indyka, gołąbki z mięsem, pulpety w sosie, itp), produktów bogatych w węglowodany złożone (ziemniaki, makaron, ryż, kasza, kluski śląskie itp.) oraz dodatków warzywnych (surówki, warzywa gotowane).
Posiłki powinny być przygotowane zgodnie z zalecanym modelem żywienia o charakterze prozdrowotnym poprzez:
- stosowanie tłuszczów roślinnych;
- ograniczone stosowanie tłuszczów zwierzęcych;
- umiarkowane stosowanie mięsa czerwonego;
- stosowanie mięsa drobiowego;
- stosowanie ryb;
- umiarkowane stosowanie jaj, cukru i soli;
- duży udział warzyw i owoców w posiłkach, w tym także nasion roślin strączkowych.
Napój powinien być dostarczony w ilości 200 ml (kompot ze świeżych lub mrożonych owoców, woda mineralna).
4. Wykonawca gwarantuje przygotowywanie i dowóz gorącego posiłku dla dzieci, własnym środkiem transportu i we własnych: opakowaniach zbiorczych i specjalistycznych termosach (własnych). Gwarantuje utrzymanie właściwej temperatury posiłku w sposób zgodny z wymaganiami higieniczno-sanitarnymi.
Numer biuletynu: 1
Pozycja w biuletynie: 354070
Data publikacji: 2013-09-02
Nazwa: Gmina Wiązowna
Ulica: ul. Lubelska 59
Numer domu: 59
Miejscowość: Wiązowna
Kod pocztowy: 05-462
Województwo / kraj: mazowieckie
Numer telefonu: 022 7890128
Adres strony internetowej: urzad@wiazowna.pl
Typ ogłoszenia: ZP-400
Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak
Ogłoszenie dotyczy: 1
Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa
Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dożywianie uczniów szkoły podstawowej i gimnazjum w Zespole Szkolno-Gimnazjalnym w Zakręcie w formie gorących posiłków
Rodzaj zamówienia: U
Przedmiot zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie ciepłych posiłków wraz z dostawą,
w formie trzech dań (zupa, drugie danie, napój) do Zespołu Szkolno-Gimnazjalnego
w Zakręcie w trakcie roku szkolnego 2013/2014, tj. w okresie od terminu podpisania umowy do 26.06.2014 r. od poniedziałku do piątku w dni nauki szkolnej.
Dostawy posiłków odbywać się będą pomiędzy godz. 10.30 a 11.30 . Posiłki powinny być dostarczone w ilości około 60 sztuk dziennie. Dokładna liczba posiłków będzie ustalana na bieżąco z upoważnionym pracownikiem - intendentem Zespołu Szkolno-Gimnazjalnego w Zakręcie.
2. Przez posiłek należy rozumieć posiłek gorący (drugie danie) o wartości odżywczej i kalorycznej zgodnej z wymogami obowiązującymi w żywieniu dzieci i młodzieży.
Posiłki powinny odpowiadać następującym kryteriom:
- zawartość energii - 850 kcal;
- udział energii z białka - nie mniej niż 12% wartości energetycznej posiłku;
- udział białka zwierzęcego - średnio 50% ogólnej ilości białka zawartego w posiłku;
- udział energii z tłuszczu - do 30%.
Zupy powinny być przygotowane na wywarach jarskich (warzywnych) lub mięsnych z dodatkiem głównego składnika. Zupy na wywarach z kości w ograniczonych ilościach.
Zupy powinny być podprawiane niskotłuszczową śmietaną lub mlekiem, albo masłem czy mąką, sporadycznie zasmażką. Przeciętna waga 1 porcji zupy 400 g.
3. Drugie danie - powinno składać się z produktów białkowych, najlepiej pochodzenia zwierzęcego (mięso, ryby, drób, np: kotlet mielony, kotlet schabowy, udko z kurczaka pieczone, kotlet z piersi kurczaka, indyka, gołąbki z mięsem, pulpety w sosie, itp), produktów bogatych w węglowodany złożone (ziemniaki, makaron, ryż, kasza, kluski śląskie itp.) oraz dodatków warzywnych (surówki, warzywa gotowane).
Posiłki powinny być przygotowane zgodnie z zalecanym modelem żywienia o charakterze prozdrowotnym poprzez:
- stosowanie tłuszczów roślinnych;
- ograniczone stosowanie tłuszczów zwierzęcych;
- umiarkowane stosowanie mięsa czerwonego;
- stosowanie mięsa drobiowego;
- stosowanie ryb;
- umiarkowane stosowanie jaj, cukru i soli;
- duży udział warzyw i owoców w posiłkach, w tym także nasion roślin strączkowych.
Napój powinien być dostarczony w ilości 200 ml (kompot ze świeżych lub mrożonych owoców, woda mineralna).
4. Wykonawca gwarantuje przygotowywanie i dowóz gorącego posiłku dla dzieci, własnym środkiem transportu i we własnych: opakowaniach zbiorczych i specjalistycznych termosach (własnych). Gwarantuje utrzymanie właściwej temperatury posiłku w sposób zgodny z wymaganiami higieniczno-sanitarnymi.
Kody CPV:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Kod CPV drugiej częsci zamówienia:
553210006 (Usługi przygotowywania posiłków)
Czy zamówienie jest podzielone na części: Nie
Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie
Czy jest dialog: Nie
Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie
Czas: D
Data zakończenia: 26/06/2014
Zaliczka: Nie
Uprawnienia:
a) Wykonawca spełni warunek w sytuacji kiedy wykaże, że posiada Decyzję właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej o zatwierdzeniu zakładu do prowadzenia działalności gospodarczej w zakresie produkcji żywności (posiłków) oraz świadczenia usług cateringowych lub Zaświadczenie o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli żywności.
b) Wykonawca spełni warunek w sytuacji, kiedy wykaże, że posiada wprowadzony system HACCP zatwierdzony i certyfikowany przez niezależną jednostkę certyfikującą.
Wiedza i doświadczenie:
Dla uznania, że Wykonawca spełnia warunek posiadania wiedzy i doświadczenia Zamawiający wymaga by wykazał, iż wykonał, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy w tym czasie co najmniej 1 zamówienie polegające na:
- świadczeniu usług przygotowywania i dostawy posiłków, przez okres nie krótszy niż 6 miesięcy kalendarzowych, o łącznej wartości brutto nie mniejszej niż 40.000,00 zł.
Zamawiający żąda dokumentów potwierdzających, że zamówienie to zostało zrealizowane należycie.
Potencjał techniczny:
Dla uznania, że Wykonawca spełnia warunek dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym, Wykonawca wykaże , że;
- dysponuje co najmniej 2 środkami transportu przeznaczonymi do przewozu posiłków,
Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Dla uznania, że Wykonawca spełnia warunek dysponowania osobami zdolnymi do wykonania zamówienia, Wykonawca wykaże, że;
- dysponuje co najmniej jedną osobą posiadającą kwalifikacje zawodowe dietetyka (osoba, która ukończyła policealną szkołę średnią i uzyskała dyplom dietetyka, lub osoba, która ukończyła szkołę wyższą na kierunku lub w specjalności dietetyka, realizującą w programie nauczania co najmniej treści kształcenia oraz liczbę godzin objęte podstawą programową kształcenia w zawodzie dietetyk i uzyskała tytuł licencjata lub magistra).
Sytuacja ekonomiczna:
Wykonawca spełni warunek znajdowania się w sytuacji ekonomicznej do wykonania zamówienia na podstawie Oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, zgodnie z art. 22 ust.1 ustawy Pzp.
Oświadczenie nr 1: Tak
Oświadczenie nr 4: Tak
Oświadczenie nr 6: Tak
Oświadczenie nr 9: Tak
Oświadczenie nr 10: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak
Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak
Dokumenty grupy kapitałowej: Tak
Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak
inne_dokumenty:
Wypełniony formularz ofertowy z wykorzystaniem wzoru - załącznik nr 2 do SIWZ
III.7 osoby niepełnosprawne: Nie
Kod trybu postepowania: PN
Kod kryterium cenowe: A
Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.wiazowna.pl
Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Urząd Gminy Wiązowna ul. Lubelska 59, 05-462 Wiązowna
Wydział Inwestycji
Data składania wniosków, ofert: 10/09/2013
Godzina składania wniosków, ofert: 10:00
Miejsce składania:
Urząd Gminy Wiązowna ul. Lubelska 59, 05-462 Wiązowna
parter - Biuro Obsługi Mieszkańców
On: O
Termin związania ofertą, liczba dni: 30
Czy unieważnienie postępowania: Nie
Podobne przetargi
245177 / 2011-09-14 - Administracja rzÄ…dowa centralna
Ministerstwo Zdrowia - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Obsługa cateringowa
390908 / 2013-09-26 - Uczelnia publiczna
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego - SZP - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Świadczenie kompleksowej usługi cateringowej dla uczestników sympozjów w ramach Projektu (Warsaw Plant Health Initiative) współfinansowanego z 7PR UE.
369142 / 2014-11-07 - Administracja rzÄ…dowa centralna
Ministerstwo Kultury i Dzidzictwa Narodowego - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Zapewnienie usługi cateringu w ramach szkolenia dla beneficjentów XI priorytetu Programu Operacyjnego Infrastruktura i Środowisko Kultura i Dziedzictwo Kulturowe.
213327 / 2013-10-14 - Administracja rzÄ…dowa centralna
Ministerstwo Zdrowia - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Obsługa Cateringowa
35250 / 2012-02-06 - Inny: samorzadowa wojewódzka osoba prawna
Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Świadczenie usług cateringowych dla uczestników szkoleń nt. Wymogi wzajemnej zgodności dla gospodarstw ubiegających się o płatności bezpośrednie oraz niektóre płatności nieinwestycyjne w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007 - 2013
166006 / 2010-06-14 - Inny: SamorzÄ…dowa osoba prawna
Wojewódzki Ośrodek Ruchu Drogowego w Warszawie - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Usługa cateringowa dla uczestników projektu Akademia Strażaka - Zadanie 1 - Płock / Zadanie 2 - Radom / Zadanie 3 - Siedlce / Zadanie 4 - Warszawa
172445 / 2013-08-29 - Inny: państwowa osoba prawna
Centrum Doradztwa Rolniczego - Brwinów (mazowieckie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Sukcesywne świadczenie usług cateringowych dla Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie
213957 / 2014-10-09 - Administracja samorzÄ…dowa
Ośrodek Pomocy Społecznej Dzielnicy Wola m.st. Warszawy - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Usługi cateringowe polegające na dostarczaniu przygotowanych przez Wykonawcę gorących obiadów w zamkniętych naczyniach jednorazowych do mieszkań osób uprawnionych, wskazanych przez Zamawiającego, w granicach administracyjnych Dzielnicy Wola - zamówienie uzupełniające
412844 / 2010-12-17 - Administracja samorzÄ…dowa
Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej - Płock (mazowieckie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Przygotowanie i dostarczanie pakietów żywnościowych oraz napoi dla 120 dzieci uczęszczających do świetlic środowiskowych prowadzonych przez MOPS w Płocku
144629 / 2011-05-23 - Inny: instytut badawczy
Przemysłowy Instytut Automatyki i Pomiarów PIAP - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Świadczenie usługi cateringowej podczas bankietu
128380 / 2015-05-29 - Administracja samorzÄ…dowa
Starostwo Powiatowe - Przasnysz (mazowieckie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Świadczenie usług cateringowych ze zdrową żywnością dla uczestników pikników medycznych oraz uczestników zajęć sportowych w ramach Projektu pn. Profilaktyka chorób układu krążenia szansą na poprawę sytuacji zdrowotnej mieszkańców powiatu przasnyskiego
162534 / 2013-04-24 - Inny: Jednostak podległa MPiPS
Centrum Rozwoju Zasobów Ludzkich - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Świadczenie usług cateringowychdla Programu Operacyjnego Fundusz Inicjatyw Obywatelskich
208544 / 2013-05-29 - Inny: zarządzanie nieruchomościami wykonywane na zlecenie
Polska Akademia Nauk Zakład Działalności Pomocniczej w Warszawie - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
wykonanie usługi cateringowej w DPT PAN w Juracie
158985 / 2012-07-20 - Inny: Przedszkole publiczne
Przedszkole Specjalne Nr 249 dla Dzieci z Upośledzeniem Umysłowym z Stopniu Umiarkowanym i Znacznym - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Sukcesywne przygotowywanie i dostawa posiłków dla Przedszkola Specjalnego Nr 249 w Warszawie, ul. Kobielska 5
259247 / 2013-12-02 - Administracja samorzÄ…dowa
Ośrodek Pomocy Społecznej Dzielnicy Wola m.st. Warszawy - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
Usługi cateringowe polegające na dostarczaniu przygotowanych przez Wykonawcę gorących obiadów w zamkniętych naczyniach jednorazowych do 2 działów Zamawiającego - zamówienie uzupełniające
166516 / 2013-04-25 - Inny: zarządzanie nieruchomościami wykonywane na zlecenie
Polska Akademia Nauk Zakład Działalności Pomocniczej w Warszawie - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
wykonanie usługi cateringowej w DPT PAN w Juracie
PRZETARG II
89875 / 2014-04-25 - Uczelnia publiczna
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego - SZP - Warszawa (mazowieckie)
CPV: 555200001 (Usługi dostarczania posiłków)
spr. nr 40/WOBiAK/SGGW/2014 Świadczenie kompleksowej usługi cateringowej dla uczestników sympozjów i warsztatów w ramach Projektu Warsaw Plant Health Initiative współfinansowanego z 7PR UE.