462034 / 2012-11-20 - Administracja samorządowa / Kujawsko-Pomorskie Centrum Edukacji Nauczycieli (Włocławek)

Świadczenie usług cateringowych na terenie województwa kujawsko-pomorskiego

Opis zamówienia

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA do postępowania Świadczenie usług cateringowych na terenie województwa kujawsko-pomorskiego

I.Wymagania wspólne dla części od I do VII zamówienia:

1.Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług cateringowych na terenie województwa kujawsko-pomorskiego podczas form doskonalenia zawodowego organizowanego w ramach Projektu systemowego pn. Nowa jakość kształcenia zawodowego w województwie kujawsko - pomorskim realizowanego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki Priorytet IX. Rozwój wykształcenia i kompetencji w regionach Działanie 9.2 Podniesienie atrakcyjności i jakości szkolnictwa zawodowego.

2.Zakres świadczonej usługi:
Przedmiotowa usługa obejmuje przygotowanie i dostarczenie w wyznaczonym czasie i w wyznaczonym miejscu cateringu, na który składa się gorący posiłek jednodaniowy o charakterze drugiego dania. Do świadczenia usługi Wykonawca użyje środków tj. produktów spożywczych, środka transportu zabezpieczonych we własnym zakresie.

3.Czas realizacji:
Dni powszednie oraz soboty i niedziele w godzinach 8.30 - 15.00 w okresie obowiązywania umowy.
Posiłki należy dostarczyć na przerwę obiadową w każdym dniu szkolenia, nie wcześniej niż na 30 minut i nie później niż na 10 minut przed wynikającą z harmonogramu przerwą. Naczynia, opakowania, sztućce i resztki posiłku należy zabrać najpóźniej 30 minut po zakończeniu przerwy obiadowej. Zamawiający ustali przed każdą z form szkoleń godziny i terminy serwowania posiłku.

4.Określenie posiłków:
Obiad dla każdego uczestnika powinien być podany na ciepło w pojemniku termoizolacyjnym (pudełko styropianowe, zamykane, trójdzielne) z kompletem sztućców jednorazowych, serwetek oraz z napojem w opakowaniu jednorazowym. Obiad należy dostarczyć jako wyporcjowany do miejsca realizacji zajęć.
Obiad w charakterze drugiego dania powinien się składać z minimum:
1)ziemniaki lub frytki lub ryż - 200 gram na osobę
2)surówka - 100 gram na osobę
3)mięso lub ryba - 150 gram na osobę

5.Temperatury potraw powinny wynosić odpowiednio:
- dla surówek, sałatek, sosów - maksimum 4oC,
- dla dań mięsnych, rybnych itp. - minimum 63oC

6.Inne warunki realizacji zamówienia:
a)podane ilości posiłków są szacunkowe; Wykonawca nie może mieć w stosunku do Zamawiającego żadnych roszczeń z powodu realizacji umowy w mniejszym zakresie;
b)posiłki będą przygotowywane przez Wykonawcę w obiekcie (obiektach), dla którego Wykonawca posiada decyzję inspektora sanitarnego o dopuszczeniu obiektu (obiektów) do przygotowywania posiłków dla potrzeb zbiorowego żywienia osób;
c)Wykonawca odpowiada za transport przedmiotu zamówienia oraz podanie go zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności i wyżywienia zbiorowego;
d)Zamawiający będzie badał jakość posiłków poprzez ankiety wśród konsumentów;
e)Zamawiający będzie informował Wykonawcę o miejscu świadczenia usługi, terminie i ilości osób na 5 dni przed realizacją zamawianej usługi cateringowej.

II. ZESTAWIENIE MIEJSC I ZAKRESU REALIZACJI DLA POSZCZEGÓLNYCH CZĘŚCI ZAMÓWIENIA

Część I - Bydgoszcz, liczba posiłków 4200
Część II - Inowrocław, liczba posiłków 2000
Część III - Sępólno Krajeńskie, liczba posiłków 1200
Część IV - Gronowo k. Lubicza i Toruń, liczba posiłków 2000 (1600+400)
Część V - Nakło n. Notecią, liczba posiłków 3000
Część VI - Strzelno, liczba posiłków 1700
Część VII - Włocławek, liczba posiłków 5000

Numer biuletynu: 1

Pozycja w biuletynie: 462034

Data publikacji: 2012-11-20

Nazwa: Kujawsko-Pomorskie Centrum Edukacji Nauczycieli

Ulica: ul. Nowomiejska 15A

Numer domu: 15A

Miejscowość: Włocławek

Kod pocztowy: 87-800

Województwo / kraj: kujawsko-pomorskie

Numer telefonu: 54 231 33 42

Numer faxu: 54 412 10 98

Regon: 91085365200000

Typ ogłoszenia: ZP-400

Czy jest obowiązek publikacji w biuletynie: Tak

Ogłoszenie dotyczy: 1

Rodzaj zamawiającego: Administracja samorządowa

Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Świadczenie usług cateringowych na terenie województwa kujawsko-pomorskiego

Rodzaj zamówienia: U

Przedmiot zamówienia:
OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA do postępowania Świadczenie usług cateringowych na terenie województwa kujawsko-pomorskiego

I.Wymagania wspólne dla części od I do VII zamówienia:

1.Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług cateringowych na terenie województwa kujawsko-pomorskiego podczas form doskonalenia zawodowego organizowanego w ramach Projektu systemowego pn. Nowa jakość kształcenia zawodowego w województwie kujawsko - pomorskim realizowanego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki Priorytet IX. Rozwój wykształcenia i kompetencji w regionach Działanie 9.2 Podniesienie atrakcyjności i jakości szkolnictwa zawodowego.

2.Zakres świadczonej usługi:
Przedmiotowa usługa obejmuje przygotowanie i dostarczenie w wyznaczonym czasie i w wyznaczonym miejscu cateringu, na który składa się gorący posiłek jednodaniowy o charakterze drugiego dania. Do świadczenia usługi Wykonawca użyje środków tj. produktów spożywczych, środka transportu zabezpieczonych we własnym zakresie.

3.Czas realizacji:
Dni powszednie oraz soboty i niedziele w godzinach 8.30 - 15.00 w okresie obowiązywania umowy.
Posiłki należy dostarczyć na przerwę obiadową w każdym dniu szkolenia, nie wcześniej niż na 30 minut i nie później niż na 10 minut przed wynikającą z harmonogramu przerwą. Naczynia, opakowania, sztućce i resztki posiłku należy zabrać najpóźniej 30 minut po zakończeniu przerwy obiadowej. Zamawiający ustali przed każdą z form szkoleń godziny i terminy serwowania posiłku.

4.Określenie posiłków:
Obiad dla każdego uczestnika powinien być podany na ciepło w pojemniku termoizolacyjnym (pudełko styropianowe, zamykane, trójdzielne) z kompletem sztućców jednorazowych, serwetek oraz z napojem w opakowaniu jednorazowym. Obiad należy dostarczyć jako wyporcjowany do miejsca realizacji zajęć.
Obiad w charakterze drugiego dania powinien się składać z minimum:
1)ziemniaki lub frytki lub ryż - 200 gram na osobę
2)surówka - 100 gram na osobę
3)mięso lub ryba - 150 gram na osobę

5.Temperatury potraw powinny wynosić odpowiednio:
- dla surówek, sałatek, sosów - maksimum 4oC,
- dla dań mięsnych, rybnych itp. - minimum 63oC

6.Inne warunki realizacji zamówienia:
a)podane ilości posiłków są szacunkowe; Wykonawca nie może mieć w stosunku do Zamawiającego żadnych roszczeń z powodu realizacji umowy w mniejszym zakresie;
b)posiłki będą przygotowywane przez Wykonawcę w obiekcie (obiektach), dla którego Wykonawca posiada decyzję inspektora sanitarnego o dopuszczeniu obiektu (obiektów) do przygotowywania posiłków dla potrzeb zbiorowego żywienia osób;
c)Wykonawca odpowiada za transport przedmiotu zamówienia oraz podanie go zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności i wyżywienia zbiorowego;
d)Zamawiający będzie badał jakość posiłków poprzez ankiety wśród konsumentów;
e)Zamawiający będzie informował Wykonawcę o miejscu świadczenia usługi, terminie i ilości osób na 5 dni przed realizacją zamawianej usługi cateringowej.

II. ZESTAWIENIE MIEJSC I ZAKRESU REALIZACJI DLA POSZCZEGÓLNYCH CZĘŚCI ZAMÓWIENIA

Część I - Bydgoszcz, liczba posiłków 4200
Część II - Inowrocław, liczba posiłków 2000
Część III - Sępólno Krajeńskie, liczba posiłków 1200
Część IV - Gronowo k. Lubicza i Toruń, liczba posiłków 2000 (1600+400)
Część V - Nakło n. Notecią, liczba posiłków 3000
Część VI - Strzelno, liczba posiłków 1700
Część VII - Włocławek, liczba posiłków 5000

Kody CPV:
555200001 (Usługi dostarczania posiłków)

Czy zamówienie jest podzielone na części: Tak

Ilość części: 7

Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: Nie

Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: Nie

Czas: D

Data zakończenia: 31/08/2013

Zaliczka: Nie

Uprawnienia:
Oświadczenie o spełnianiu warunków, wymienionych w art. 22 ust 1 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 roku - Prawo zamówień publicznych. Oświadczenie Wykonawcy o posiadaniu decyzji inspektora sanitarnego o dopuszczeniu obiektu (obiektów) do przygotowania posiłków dla potrzeb zbiorowego żywienia osób oraz zgody na prowadzenie usług transportowych w zakresie przewozu żywności (Zał. Nr 6 do SIWZ)

Wiedza i doświadczenie:
Oświadczenie o spełnianiu warunków, wymienionych w art. 22 ust 1 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 roku - Prawo zamówień publicznych.

Potencjał techniczny:
Oświadczenie o spełnianiu warunków, wymienionych w art. 22 ust 1 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 roku - Prawo zamówień publicznych.

Osoby zdolne do zrealizowania zamówienia:
Oświadczenie o spełnianiu warunków, wymienionych w art. 22 ust 1 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 roku - Prawo zamówień publicznych.

Sytuacja ekonomiczna:
Oświadczenie o spełnianiu warunków, wymienionych w art. 22 ust 1 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 roku - Prawo zamówień publicznych.

Oświadczenie wykluczenia nr 1: Tak

Oświadczenie wykluczenia nr 2: Tak

Dokumenty podmiotów zagranicznych: Tak

inne_dokumenty:
Oświadczenie Wykonawcy o posiadaniu decyzji inspektora sanitarnego (zał. Nr 6 do SIWZ)

III.7 osoby niepełnosprawne: Nie

Kod trybu postepowania: PN

Czy zmiana umowy: Tak

Zmiana umowy:
Zamawiający dopuszcza możliwość wprowadzania istotnych zmian w umowie w stosunku do treści oferty , które będą mogły być dokonane z powodu zaistnienia okoliczności niemożliwych do przewidzenia w chwili zawarcia umowy lub w przypadku wystąpienia którejkolwiek z następujących sytuacji: 1) zmiany osób wymienionych w umowie po stronie którejkolwiek ze stron, 2) zmiany wynagrodzenia w przypadku ustawowej zamiany podatku VAT.

Kod kryterium cenowe: A

Czy wykorzystywana będzie aukcja: Nie

Adres strony internetowej specyfikacji i warunków zamówienia: www.bip.cen.info.pl

Adres uzyskania specyfikacji i warunków zamówienia:
Kujawsko-Pomorskie Centrum Edukacji Nauczycieli we Włocławku 87-800 Włocławek, ul. Nowomiejska 15A Sekretariat, pokój 101.

Data składania wniosków, ofert: 28/11/2012

Godzina składania wniosków, ofert: 09:00

Miejsce składania:
Kujawsko-Pomorskie Centrum Edukacji Nauczycieli we Włocławku 87-800 Włocławek, ul. Nowomiejska 15A Sekretariat, pokój 101.

On: O

Termin związania ofertą, liczba dni: 30

Informacje dodatkowe:
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej realizowanego w ramach Projektu systemowego pn. Nowa jakość kształcenia zawodowego w województwie kujawsko - pomorskim realizowanego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki Priorytet IX. Rozwój wykształcenia i kompetencji w regionach Działanie 9.2 Podniesienie atrakcyjności i jakości szkolnictwa zawodowego.

Czy unieważnienie postępowania: Nie

Podobne przetargi